മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് കോളിഫ്ലവർ മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പ്: നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം രുചി ഏതെങ്കിലും തിരഞ്ഞെടുക്കുക

നിങ്ങൾ ഒരു ലളിതമായ പാചകം ചെയ്യണമെങ്കിൽ പച്ചക്കറി പായസവും, മുട്ട ഉപാധികളും വൈവിധ്യമാർന്ന കോളിഫ്ളവർ നിർദ്ദിഷ്ട പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രദ്ധ ഉറപ്പാക്കുക. സംതൃപ്ത, എന്നാൽ അതേ സമയം ആരോഗ്യകരമായ വിഭവം വലിയ ആയിരിക്കും വെളിച്ചം ഭക്ഷണം അത്താഴത്തിന് അല്ലെങ്കിൽ സൈഡ് വിഭവം. ഈ ലേഖനത്തിൽ നിങ്ങൾ ചുട്ടു അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രൈ എത്ര രുചിയുള്ള ഒരു പ്രാര്ത്ഥന വേനൽ പച്ചക്കറി നാലു വഴികൾ കണ്ടെത്തും.

പാചകരീതി കോളിഫ്ലവർ മുട്ട കൊണ്ട്

ചെറിയ സെര്വിന്ഗ്സ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി വേണ്ടത്:

• 150 - ക്യാബേജ് 200 ഗ്രാം, ഫ്ലൊരെത്സ് തിരിച്ചിരിക്കുന്നു;
• 2 അസംസ്കൃത ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
• ഒരു എണ്ണ (ക്രീം) 20 ഗ്രാം;
• 1 തക്കാളി - പഴുത്ത വളരെ വലിയ അല്ല;
• 2 ടീസ്പൂൺ. പാൽ കലശം, 1 ടീസ്പൂൺ. L. ബജ്റയും ഹാർഡ് ചീസ്.

ക്യാബേജ് വാഷ്, മൃദുവായ വരെ ചെറിയ ഫ്ലൊരെത്സ് പരുവിന്റെ കയറി ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ് - അത് ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് എടുക്കും. ഊറ്റി തണുത്ത. , ഒരു പാത്രത്തിൽ കയറി മുട്ട പൊട്ടി ഉപ്പു, പാലും പതപ്പിച്ചു പതപ്പിച്ചു ചേർക്കുക. ബേക്കിംഗ് ന് (ഗ്രീസ് ഓർക്കുക), കാബേജ് ഇട്ടു പാലും മുട്ട മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു 180 ഡിഗ്രി നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു. പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. നിർദ്ദിഷ്ട ഫോം ശേഷം അടുപ്പിൽ നിന്നും നീക്കം ടേബിൾ ലെ വറ്റല് ചീസ് കഷണങ്ങൾ ഒരു പുതിയ തക്കാളി ഇഷ്യൂ തളിച്ചു.

പാചകരീതി കോളിഫ്ലവർ മുല്തിവര്കി വേണ്ടി മുട്ട പുളിച്ച ക്രീം

നിങ്ങൾ താഴെ ചേരുവകൾ വേണ്ടിവരും:

• പൗണ്ട് കോളിഫ്ലവർ;
• ബൾബ് ഉള്ളി ഇടത്തരം വലിപ്പം;
• 2 ടീസ്പൂൺ. L. ഏതെങ്കിലും പുളിച്ച വെണ്ണ;
• വെള്ളം 4 കപ്പ് (മുല്തിവര്ക ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേക ഗ്ലാസ് പരാമർശിച്ചുകൊണ്ട്);
• ഒരു ചെറിയ കടുക്;
• "ചീസ്" പോലെ ചീസ് 100 ഗ്രാം;
• 1 മുട്ട;
• തുറ ഇല, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

കാബേജ് കഴുകി ഹാർഡ് തണ്ടിൽ നീക്കം ചെയ്ത് ഫ്ലൊരെത്സ് കടന്നു ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ്. , ഭാവേനെ വേണ്ടി കമ്പാർട്ട്മെന്റിൽ വെള്ളം 4 കപ്പ് ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, ഒരു ഉൾക്കടൽ ഇല ഇട്ടു - മുല്തിവര്കു പച്ചക്കറികൾ ഇടുക. ലിഡ് അടച്ച് ഓപ്പറേറ്റിംഗ് മോഡ് സജ്ജമാക്കാൻ "ആവിവരുന്ന", 25 മിനിറ്റ് ശേഷം, പച്ചക്കറി തയ്യാറാണ്. അടുത്തത് രണ്ടാം ഘട്ടത്തിൽ ഇതിനായി മുന്നോട്ട്: നന്നായി പിന്നെ സസ്യ എണ്ണയിൽ നമസ്കരിപ്പാൻ സുതാര്യതയും വഴറ്റുക വൈക്കോൽ. പുളിച്ച ക്രീം, മുട്ട എന്നിവ ചേർത്ത് അല്പം ഉപ്പും കടുക് ചേർക്കുക. , ഒരു പാത്രത്തിൽ മുല്തിവര്കി വേവിച്ചു കോളിഫ്ളവർ ഉള്ളി ഇടുക ക്രീം സോസ് ഒഴിച്ചു ഉദാരമായി ചീസ് തളിക്കേണം അര മണിക്കൂർ "ചുട്ടു" പാചകം.

മുട്ട, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, തക്കാളി കൂടെ പാചകരീതി കോളിഫ്ലവർ

ഒരു രുചിയുള്ള ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, നിങ്ങളുടെ പക്കൽ എടുത്തു:

• കോളിഫ്ലവർ;
• നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി 250 ഗ്രാം;
• 1 ബൾബ് സവാള കാരറ്റ്;
• 3 മാംസളമായ മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി;
• മുട്ട - 5 പീസുകൾ.
• ചീസ് 100 ഗ്രാം, ബജ്റയും;
• പാൽ അര കപ്പ്;
• ചെറിയ പച്ചപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

, ഫ്ലൊരെത്സ് കടന്നു കോളിഫ്ളവർ ആൻഡ് വിഭജനം കഴുകി കിളിയോട് നീക്കം, തുടർന്ന് ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് സ്ഥാപിക്കാനായി. കാരറ്റ് താമ്രജാലം, ഉള്ളി, നന്നായി മാംസംപോലെയും, ഉപ്പ് മാംസം, സീസൺ പച്ചക്കറി കലർത്തി കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് അമ്മമ്മയെ നിന്റെ അണ്ണാക്കിന്നു തളിക്കേണം. നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും ചേർക്കാൻ കഴിയും. തക്കാളി കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. ആദ്യ മുളപ്പിച്ച, വലത്തെ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് എല്ലാ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കി ചെയ്യുമ്പോൾ, ആവരണത്തിന് പിന്നീട് അരിഞ്ഞ ശേഷവും - തക്കാളി. , പാൽ, മുട്ട സോസ് പകരേണമേ മുകളിൽ ചീസ് തളിക്കേണം. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു. 180 ഡിഗ്രി അര മണിക്കൂർ - അത് നിങ്ങൾ ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് എടുക്കും, ചുട്ട് തുടരുന്നു. ബ്രൊവ്നെദ് ചീസ് പുറംതോട് കൊണ്ട് ചങ്കില് വിഭവം പട്ടികയിൽ നൽകുന്നതിന്.

കളർ കാബേജ്, വറുത്ത മുട്ട

എടുക്കുക:

• കോളിഫ്ളവർ എന്ന 500-700 ഗ്രാം - 1 ഇടത്തരം നാൽക്കവ;
• 2 മുട്ട;
• അല്പം മാവും ഉപ്പ്.

ആദ്യം മൃദു (10 മിനിറ്റ്) വരെ കോളിഫ്ലവർ പാകം, ഒരു വലിയ പച്ചക്കറി സൈഡ് വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ഫ്ലൊരെത്സ് കടന്നു ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ്. ഓരോ മുട്ട ആദ്യ റോൾ, മാവു ശേഷം, പിന്നീട് പൊൻ തവിട്ട് വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ അരച്ചെടുക്കുക. അവധികളിൽ നിർദ്ദിഷ്ട നിങ്ങൾ അത് ഉപയോഗിക്കരുത്, നിങ്ങൾ ഒരു രുചികരമായ കോളിഫ്ളവർ ഉണ്ടാകും കാണാം വഴി: നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ അറിയുന്നു മുട്ട, പച്ചക്കറി, അല്ലെങ്കിൽ മാംസ പാചക.