കോളിഫ്ലവർ. രുചിയുള്ള പാചക

ജൈവ ന് കോളിഫ്ളവർ എന്ന നല്ല സ്വാധീനം ഒരു കാലം അറിഞ്ഞു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അത് വളരെ അപൂർവ ഉൾപ്പെടെ വ്യത്യസ്ത വിറ്റാമിനുകൾ, ഒരു ആണ് - യു പ്രത്യേക എൻസൈമുകളുടേയും അവശ്യ ആസിഡുകൾ ഉത്പാദനം കൈകാര്യം ദഹനം നോർമലൈസുചെയ്യാനുള്ള സഹായിക്കുന്നു.

കോളിഫ്ളവർ ഏത് സുപ്രധാന കോശങ്ങൾ നിർമാണത്തിനായി പ്രധാന വസ്തുക്കൾ പ്രോട്ടീൻ, ഒരു വലിയ അനുപാതം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ബ്രൊഥ്സ് ആൻഡ് സൂപ്പ് വളരെ പോഷകാഹാരം അതുകൊണ്ടാണ് അവർ അവിശ്വസനീയമാംവിധം ആസ്വാദ്യകരവും ആസ്വദിച്ചു. കോളിഫ്ലവർ യഥാർത്ഥ വിഭവങ്ങൾ വിവിധങ്ങളായ തയ്യാറാക്കാനാകും ആണെങ്കിലും.

കളർ വറുത്ത കാബേജ് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ൽ

ഒന്നും അത്ര വറുത്ത കോളിഫ്ളവർ തുല്യമാകയില്ല. അവൾ ടെൻഡർ വളരെ രുചിയുള്ള തുടർന്ന്. ഈ വിഭവം ഏതെങ്കിലും വീട്ടമ്മയാണ് ഒരു വിജയം. 2 മുട്ട, അല്പം മാവു (ശുഭയ്ക്), ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് (തയ്യാറല്ല എങ്കിൽ, മണ്ടനാണ് മാംസംപോലെയും കഴിയും), സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് ആവശ്യമായ കോളിഫ്ളവർ (ക്യാബേജ് അര തല) തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി,.

ക്യാബേജ് നന്നായി കഴുകണം തുടർന്ന് ഉപ്പിട്ട വെള്ളം ഒരു സൌചെപന് വീഴും നിരവധി വലിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചു വേണം. 20 മിനിറ്റ് ഉൽപ്പന്നം വേവിക്കുക കവർ ക്ലോസ് നന്നല്ല, അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കാബേജ് നിറം തുടരാൻ. അവൾ തയ്യാറായാൽ, അവൾ ഒരു ചൊലംദെര് തിരികെ ആശ്രയിക്കും തണുത്ത അവശേഷിക്കുന്നു. അതിനുശേഷം മാത്രമേ ചെറിയ തകിടാക്കണം മുറിച്ചു.

ഫലമായി കാബേജ് കഷണങ്ങൾ പിന്നീട് തല്ലി മുട്ട ഒടുവിൽ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ൽ, തയ്യാറാക്കിയ മാവു ഇട്ടിരിക്കുന്നു. ഈ കഷണങ്ങൾ പൊരിച്ച ശ്രദ്ധാപൂർവം എവിടെ ചൂടുള്ള മുതാളി, അയച്ചുകൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. പൂർത്തിയായി വിഭവം ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ പോലെ ഒരു സ്റ്റാർട്ടർ പോലെ ചൂടുള്ള സേവിച്ചു.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കോളിഫ്ലവർ

കോളിഫ്ളവർ നിന്നാണ് ഈ വളരെ രുചിയുള്ള വെജിറ്റേറിയൻ വിഭവങ്ങൾ. അവരിൽ ഒരാൾ വളരെ വേഗത്തിൽ നൽകാം. (1 നാൽക്കവ) 200 സി കോളിഫ്ലവർ ആവശ്യമുണ്ട്. നഗ്നതക്കാവും (കൂൺ കഴിയും) 100 സി. ഹാർഡ് ചീസ്, എണ്ണയും കൂടുതൽ വ്യത്യസ്തമായ ചീര (ചതകുപ്പ, സവാള, സത്യാവസ്ഥ, ബേസിൽ, മുതലായവ).

ആദ്യം, തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഭക്ഷണം ഒരുക്കുന്ന മുമ്പ്. കാബേജ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ചെറിയ ഫ്ലൊരെത്സ് പരുവിന്റെ ഇറങ്ങി പൊട്ടി കൂൺ കഴുകി വലിയ വിഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു, തുടർന്ന് കാബേജ് ചേർക്കുക വളരെ തിളപ്പിച്ച്. നന്നായി പച്ചിലകളും ആൻഡ് ചീസ് വേറെ.

ഉടൻ 7-9 മിനിറ്റ് ശേഷം കളറും മുളപ്പിച്ച തയ്യാറാകും പോലെ അവർ ചെവിയാട്ടുക. അതേ സമയം പാൻ എണ്ണ സംഘടന ആണ്. അതു പുറത്തു വെച്ചു കൂൺ കൊണ്ട് കാബേജ് ആണ്. ടോപ്പ് പാളി എണ്ണ ഒരു ചെറിയ തുക കൊണ്ട് തളിച്ചു ചീര തളിച്ചു. അവസാനമായി, ചീസ് മൂടി.

ഫലമായി സൗന്ദര്യം 200 ഡിഗ്രി താപനില എല്ലാ അര മണിക്കൂർ ചുട്ടു എവിടെ അടുപ്പിൽ, ഇടുന്നു. ചീസ് ഉരുകുന്നത് ഒരു പുറംതോട് മാറുന്നു ഒരിക്കൽ, വിഭവം സേവിക്കുന്ന തയ്യാറാണ്!

ചുട്ടു കോളിഫ്ലവർ ചീസ് കൂടെ

ലളിതമായി അനേകം വീട്ടമ്മമാർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് കൂടെ കോളിഫ്ളവർ പാചകം ആ വലിയ പ്രീതി. വിഭവം യഥാർത്ഥ മാറുകയാണെങ്കിൽ, എന്നാൽ അതേ പാചകക്കുറിപ്പ് ചെയ്തത് എളുപ്പമാണ്. ആവശ്യമായ കോളിഫ്ളവർ (1 നാൽക്കവ) പൊല്പഛ്കി വെണ്ണ, ഉപ്പ്, പാൽ ഒരു ഗ്ലാസ്, ഒരു സസ്യ എണ്ണ, അല്പം വറ്റല് ചീസ്. ആരംഭിക്കുന്നു കാബേജ് പാകം ചെയ്ത് പാചകം ക്രീം സോസ് (പാലും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചേർക്കുന്നതിൽ, വെണ്ണ, ഉരുക്കി).

ബേക്കിംഗ് ന് മുഴുവൻ കോളിഫ്ലവർ, പൂങ്കുലകൾ ന് അഴിച്ചുമാറ്റിയതോ വെച്ചു അര ഫിനിഷ്ഡ് സോസ്, ഒഴിച്ചു. മുകളിൽ നിന്ന് ക്രീം ചീസ് സോസ് മറ്റൊരു തലം മൂടി കൂടുതൽ തിന്നു തെറിച്ചു. ഈ ഫോമിൽ, താലത്തിൽ അടുപ്പിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല. ഈ കാബേജ് ഒരു നല്ല സൈഡ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ തീരുമാനം.

സല്ത്വൊര്ത്

പ്രകാശ ആരോഗ്യമുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ കോളിഫ്ളവർ അടിസ്ഥാനമാക്കി സൊല്യന്ക ചെയ്യും. ഇത് വളരെ ആണ് കുറഞ്ഞ കലോറി സൂപ്പ്, അതേ സമയം വളരെ രുചികരമാണോ. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സൊല്യനൊഛ്കു ഒരുക്കുന്ന ഈ പരിശോധിക്കാൻ കഴിയും.

300-400 ഗ്രീസ്: ഒന്നും ഇല്ല എല്ലാ എടുക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. കോളിഫ്ലവർ, ഏതാനും ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് ഒരു ദമ്പതികൾ, ശതാവരി 250 ഗ്രീസ്., കൂൺ അതേ തുക, വെണ്ണ, ഒരു സ്പൂൺ, അല്പം മാവു, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, സത്യാവസ്ഥ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെറിയ സമചതുര കടന്നു കനാലും വെട്ടി വേണം. നേർത്ത കഷണങ്ങൾ - കോളിഫ്ളവർ ഫ്ലൊരെത്സ്, ശതാവരി, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, കാരറ്റ് കടന്നു അഴിച്ചുമാറ്റിയതോ. ഇവർ എല്ലാവരും പച്ചക്കറി, കലത്തിൽ ഇട്ടു വെള്ളം നിറഞ്ഞ തുടങ്ങിക്കളയാം. ഇതും ഉപ്പ്, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര ചേർത്തു.

അതേസമയം കൂൺ പാകം ചെയ്യാൻ കൊണ്ടുവന്നു, വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് ചെയ്യുന്നു. അവരുടെ ജാലിക ഘനത്തിൽ പച്ചക്കറികളും മൊത്തം കലം ചേർത്തു ശേഷം. ഒരു പ്രത്യേക ചട്ടിയിൽ ഹലൊഫ്യ്തെസ് വേണ്ടി രെഫില്ല്സ് ഉണ്ടാക്കേണം. അതു, മാവു ഒഴിച്ചു വെണ്ണ ഒരു കഷണം ചേർക്കുക. ഈ ഒവെര്ചൊഒക് തുടർന്ന് ഫലമായി പച്ചക്കറി ചാറു ഏതാനും കണ്ണട കലർത്തിയ. തീ അതിനെ 5-10 മിനിറ്റ് നടക്കുന്ന, തുടർന്ന് സൂപ്പ് ചേർത്തു. പട്ടികയിലേക്ക് കളറും ഹൊദ്ഗെപൊദ്ഗെ ആൻഡ് കോളിഫ്ളവർ പച്ചിലകൾ സേവചെയ്തു.