ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
പച്ചക്കറികളും ബുല്ഗുര്: പാചകം പാചക സവിശേഷതകൾ
ബുല്ഗുര്, ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ധാന്യങ്ങൾ ധാന്യങ്ങൾ ഒന്നാണ് മിഡിൽ ഈസ്റ്റ് ലെ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് പരമ്പരാഗത പാസ്ത, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു നല്ല ബദൽ ആയിരിക്കും എന്ന് അവിശ്വസനീയമായ ആര്ടിസ്റ്റിനെ സ്വാദിഷ്ടമായ സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. അതുകൊണ്ട്, നമ്മുടെ നാട്ടുകാർക്ക് ഇന്നത്തെ കൂടുതൽ കൂടുതൽ പച്ചക്കറികളും ബുല്ഗുര് പാചകം താൽപ്പര്യമുള്ള. സമാനമായ വിഭവങ്ങൾ ഇന്നത്തെ പ്രസിദ്ധീകരണത്തിലെ അവതരിപ്പിക്കും പാചക.
ജനറൽ ശുപാർശകൾ
രുചികരമായ ആരോഗ്യമുള്ള സൈഡ് വിഭവം മാറിയെങ്കിൽ ലഭിക്കാൻ, കുറച്ച് ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുക വേണം. ഒന്നാമതായി, ഈ ഡീലറുടെ വൃത്തിയാക്കാൻ ആവശ്യമില്ല എന്ന് ഓർക്കണം. ഈ ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിൽ അത് ക്ലീനിംഗ് മിനുക്കുപണികൾ നീരാവി വിധേയമായിട്ടായിരിക്കും എന്ന് ഇതിന് കാരണം.
നിങ്ങൾ പച്ചക്കറികളും ബുല്ഗുര് പാചകം മുമ്പ്, ഇന്നത്തെ ലേഖനത്തിൽ കാണാം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, ഒരു പാൻ, ഒലിവ് എണ്ണ, നെയ്യ് അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ സംഘടന ൽ അരച്ചെടുക്കുക അവസരങ്ങളുണ്ട്.
ലളിതമായി ഈ പാചകക്കാരൻ ധാന്യങ്ങൾ, 1 എന്ന അനുപാതത്തിലും ചൂടുള്ള വെള്ളം നിറച്ച ചെയ്യുക: 2 പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന. അത് ചണം ചേരുവകൾ സംയോജനത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ എങ്കിൽ, ദ്രാവകം തുക താഴേക്ക് ക്രമീകരിക്കുന്നതിന് അല്പം കഴിയും.
മുല്തിവര്ക പച്ചക്കറി കൊണ്ട് ബുല്ഗുര്
ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കുന്നത് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വേഗത്തിലും പ്രശ്നങ്ങളൊന്നുമില്ലാതെ ഒരു നല്ല ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം ഒരുക്കും കഴിയും. നിങ്ങളുടെ കുടുംബം ഈ വിഭവം രുചി അഭിനന്ദിക്കുന്നു കഴിഞ്ഞു എന്നു നിങ്ങൾ സ്റ്റോറിൽ മുന്നോട്ട് പോയി ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ വാങ്ങണം. : നിങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം പട്ടികയിൽ
- ധാന്യ 150 ഗ്രാം.
- വെള്ളം 300 മില്ലീ.
- ടിന്നിലടച്ച പീസ് ചോളം 150 ഗ്രാം.
- ഒരു കാരറ്റ്.
- വെണ്ണ 150 ഗ്രാം.
- വലിയ ഉള്ളി ബൾബുകൾ ഒരു ജോടി.
(പടിപടിയായി പാചകക്കുറിപ്പ് ഘട്ടം താഴെ കാണിക്കും) പച്ചക്കറി സുഗന്ധമായിരിക്കുന്നു ബുല്ഗുര് മാറിയെങ്കിൽ ലഭിക്കാൻ, അത് സാധാരണ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പിലഫ് വേണ്ടി സുഗന്ധ മുകളിൽ ലിസ്റ്റ് അനുബന്ധമായി അവസരങ്ങളുണ്ട്.
പ്രക്രിയയുടെ വിവരണം
ഡീലറുടെ പ്രീ-രിംസിന്ഗ് ആവശ്യമില്ല കണ്ടാണ്, പല വീട്ടമ്മമാർ ഇപ്പോഴും അതു ചെയ്യും. തയ്യാറാക്കിയത് ബുല്ഗുര് മുല്തിവര്കി, കപ്പ് പകർന്ന ഫിൽറ്റർ വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഉപ്പ് വെണ്ണ ചേർത്തു. ഉപകരണം, ഒരു ലിഡ് പൊതിഞ്ഞ മോഡ് "കഞ്ഞി" സജീവമാക്കുന്നതിനും അല്പം പകുതി ഒരു മണിക്കൂർ കാത്തിരിക്കുക ആണ്.
യവം കാണേണ്ടുന്ന, നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറി ചെയ്യാൻ കഴിയും. കഴുകി തൊലി സവാള കാരറ്റ് നിലത്തു. അതിന്റെ സ്വാഭാവിക രസം നിലനിർത്തി അങ്ങനെ ശതാവരി, വലിയ വിഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു. ധാന്യവും പീസ് വേണ്ടി, അവർ വെറും ചാവുകടലിലെ പകർന്ന. വഴിയിൽ, സംരക്ഷണ അഭാവത്തിൽ അത് പുതിയ ഫ്രോസൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പകരം കഴിയും. എല്ലാ പച്ചക്കറി ഒരു താലത്തിൽ ആൻഡ് മുല്തിവര്കി സിഗ്നൽ വേവിച്ച മൃഗപൃഷ്ഠം ചേർത്തു ശേഷം സംയോജിപ്പിച്ചു.
യൂണിറ്റ് ഉള്ളടക്കം നന്നായി മിക്സഡ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചിവരുത്തിയതും ആകുന്നു പിലഫ് സുഗന്ധവർഗ്ഗം പത്തു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പച്ചക്കറികളും ബുല്ഗുര്, മുകളിൽ ചർച്ച ചെയ്തു ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, സലാഡുകൾ എല്ലാ തരത്തിലുള്ള ഒരു ജന്മത്തിന്റെ പുറമേ ആണ്.
ചൊഉര്ഗെത്തെസ് സുഗന്ധ കുരുമുളക് കൂടെ കഞ്ഞി
ഈ ആരോമാറ്റിക് മെലിഞ്ഞ വിഭവം അത്താഴ അല്ലെങ്കിൽ വൈകുന്നേരം ഭക്ഷണം വേണ്ടി നൽകുന്നതിന്. ഇത് ഉത്സവത്തിന്റെ നാലു ഭാഗങ്ങൾ ഒരുക്കം കുറവ് ഒരു മണിക്കൂർ എടുക്കും എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. പ്രക്രിയ തന്നെ അത് പ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ലാതെ പോലും ആണാണോ പാചകക്കാരൻ വികാസത്തെ അങ്ങനെ ലളിതമാണ്. ഇത് പാചകം തടയണമെങ്കിൽ ആവശ്യമില്ലെന്ന അതിന്റെ സ്വന്തം കലവറ മാറ്റങ്ങൾ എല്ലാ ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങാൻ മുൻകൂട്ടി ആവശ്യമായ കാണാതായ ചേരുവകൾ തെരയുവാനുള്ള കുനാല്. നിങ്ങളുടെ വിരൽത്തുമ്പിൽ ഇന്നത്തെ വേണം:
- ധാന്യ 150 ഗ്രാം.
- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം 300 മില്ലീ.
- രണ്ട് സ്വീറ്റ് മണി കുരുമുളക്.
- ഒമ്പത് ഛിവെസ്.
- പുതിയ മരോച്ചെടി ഒരു ജോടി.
- അര നാരങ്ങ നീര്.
പ്ലസ് മറ്റുള്ളതെല്ലാം പച്ചക്കറിയുടെ ബുല്ഗുര് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഒലിവ് എണ്ണ, മല്ലി ബീം, ഉപ്പ്, കറിവേപ്പില ഒരു ചെറിയ തുക സാന്നിദ്ധ്യം ധ്വനിപ്പിക്കുന്നു.
പ്രവർത്തനങ്ങൾ കാര്യങ്ങളാണ്
തുടക്കത്തിൽ, നിങ്ങൾ പച്ചക്കറി ഒരുക്കുന്ന ആരംഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പ്രീ-തൊലി വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അഞ്ചു നിലം, കറി, മണ്ണിളക്കി നിരന്തരം വിസ്മരിച്ചു അല്ല, തീ നിലനിർത്താൻ ചൂടുള്ള എണ്ണയും കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഒരു ചട്ടിയിൽ അയച്ചു ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അതിനുശേഷം, ഇതേ കണ്ടെയ്നറിൽ ബുല്ഗുര് ചേർക്കുക. നന്നായി ചേർത്ത എല്ലാ, ച്രൊഉപ് പൂർണ്ണമായും എണ്ണ പൂരിത, ഹോട്ട് വെള്ളം ഒഴിച്ചു ആണ്. ഒരു ലിഡ് കൂടെ മൂടി ഇരുപത് മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് ക്ഷീണിച്ചിരിക്കുന്നു വിട്ടേക്കുക തുടർന്ന് പാൻ.
ഒലിവ് എണ്ണ സംഘടന ഒരു പ്രത്യേക ചട്ടിയിൽ, ചെറുതായി ചെറുപയർ പ്രീ-കഴുകി കുളിർ ആളല്ല കുരുമുളക് മുറിച്ചു. പിന്നീട് പാകം ധാന്യങ്ങൾ, നന്നായി ഇളക്കി കൊണ്ട് പാൻ അയച്ചു, ഒപ്പം പ്ലേറ്റ് മുഫ്ഫ്ലെ ടവൽ നിന്നും നീക്കം.
പച്ചക്കറി പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്മുടെ ബുല്ഗുര് ഇന്നത്തെ ലേഖനത്തിൽ അവലോകനം ഏകദേശം തയ്യാറാണ്. ഇത് അച്ചാറിനും മരോച്ചെടി നടത്താൻ മാത്രം നിലനിൽക്കുന്നു. അവർ കഴുകി കനം സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത് ശുദ്ധിയുള്ള ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ ഉപ്പ്, ഒരു അമർത്തുക വെളുത്തുള്ളി കൂടി കടന്നു, അര നാരങ്ങ നീര്, ഘനത്തിൽ ായിരിക്കും അവിടെ ചികിത്സയിലാണ്. മുഴുവൻ, നന്നായി ഇളക്കി ഒരു ലിഡ് പൊതിഞ്ഞ ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് വെച്ചു. സാധാരണഗതിയിൽ, പത്തു മിനിറ്റ് സ്ക്വാഷ് മരിനതെദ് ചെയ്തു മതി. ഈ സമയം ശേഷം, ഫിനിഷ്ഡ് വിഭവം, നിങ്ങൾ സേവിക്കുന്നതിന്.
പച്ചക്കറി, ചിക്കൻ ബുല്ഗുര്
ഈ ധാന്യ വ്യത്യസ്ത വൈവിധ്യമാർന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മറ്റ് ചേരുവകൾ പുറമെ, ഇറച്ചി ഉപയോഗിക്കും. പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ഇല്ല എന്ന് പരിശോധിക്കുക:
- ചിക്കൻ 550 ഗ്രാം.
- ഒരു മധുരവും കുരുമുളക്.
- ധാന്യ 200 ഗ്രാം.
- ഇടത്തരം കാരറ്റ് ഒരു ജോടി.
- ഒരു വലിയ ഉള്ളി ബൾബ്.
രുചികരമായ സംതൃപ്തിയും വിഭവം പുറത്തു തിരിഞ്ഞതായി, മുകളിലെ പട്ടിക ഫിൽറ്റർ വെള്ളം, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പച്ചക്കറി എണ്ണ അനുബന്ധമായ വേണം.
ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ
ആദ്യം, നിങ്ങൾ പച്ചക്കറി ചെയ്യേണ്ടത്. പ്രീ-കഴുകി തൊലി ഉള്ളി, കാരറ്റ് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഉപയോഗിച്ച് നിലം ഉണ്ട്. ഈ ഉപകരണം ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കയ്യിൽ മറ്റ് മാർഗങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു ഗ്രതെര് ന് കാരറ്റ് പ്രോസസ്, ഉള്ളി നന്നായി. കുരുമുളക് തണ്ടിൽ വിത്തുകളും ഉന്മൂലനം പിന്നീട് അതിന്റെ ഇടത്തരം സമചതുര മുറിച്ച്.
പച്ചക്കറി പാനപാത്രം മുല്തിവര്കി അയച്ച ഈ വഴിയിൽ തയ്യാറാക്കിയത്. അതിലേക്കുള്ള എതിപെടാത്ത ചിക്കൻ രണ്ടു-ചെംതിമെത്രിച് കഴുകി അരിഞ്ഞ കഷണങ്ങൾ മുമ്പുകൂട്ടി വെച്ചു. ഈ നന്നായി, ഇളക്കി ആണ് ഉപ്പിട്ട സുഗന്ധവർഗ്ഗത്തോടുകൂടെ രസം അതു പൂർണമായും പരിരക്ഷ ലഭിക്കുന്നു അങ്ങനെ ഫിൽറ്റർ വെള്ളം ഒഴുകുന്നു. ഉപകരണം ഒരു ലിഡ് മൂടിയിരിക്കുന്നു ഒപ്പം മോഡ് സജീവമാക്കുക "എക്സതിന്ഗുഇശിന്ഗ്". ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ വിഭവം ടേബിൾ നൽകുന്നതിന്. പച്ചക്കറികളും പൂർത്തിയായി ബുല്ഗുര് അഭ്യർത്ഥനപ്രകാരം, മുകളിൽ വിവരിച്ച ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ നിറക്കുക.
Similar articles
Trending Now