ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ജ്രജ്യ്

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ജ്രജ്യ് എങ്ങനെ പാചകം? വിഭവം പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ - ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൃത്യമായ എന്നു, മാവു ചേർത്ത് ഉലുവയും. നിറയുന്നത് ഇറച്ചി മെലിഞ്ഞ ആയിരിക്കും. ഒരുക്കുവാനും, നിങ്ങളുടെ മുൻഗണന അനുസരിച്ച്, ചിക്കൻ, പന്നിയിറച്ചി, ബീഫ്, ചീസ്, മുട്ട, കൂൺ കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കാം.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ജ്രജ്യ്

നിറയുന്നത് തയ്യാറാക്കുക: നന്നായി ചട്ടിയിൽ സവാള ഫ്രൈ മാംസംപോലെയും. 2 മുട്ട, പീൽ അത്രനന്നല്ല പാകംചെയ്തു. മസാലനിറയ്ക്കല് നടത്താൻ അരിഞ്ഞത് ചതകുപ്പ, ഉള്ളി, മുട്ട ഇളക്കുക. ഉപ്പു.

കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക: അവരുടെ തൊലി കിലോഗ്രാം ൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം. ത്വക്ക് നിന്ന് അത് വൃത്തിയാക്കാൻ, ദാക്ഷിണ്യവും. , ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുട്ട ഡ്രൈവിങ് ഉപ്പ് മാവു 80 ഗ്രാം. എല്ലാ നന്നായി. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുഴെച്ചതുമുതൽ മേശപ്പുറത്തു നിറയുന്നത് ഇട്ടു കേന്ദ്രത്തിൽ ചെറിയ സർക്കിളുകൾ വിരിക്കുക. അന്ധരുടെ ജ്രജ്യ് എഡ്ജ് സീം നടുവിൽ പ്രത്യക്ഷനായി അങ്ങനെ. പാൻ ചൂടാക്കുക. ഇരുഭാഗത്തും ജ്രജ്യ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈ. പുളിച്ച ക്രീം ആരാധിക്കുക.

പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് ജ്രജ്യ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

പീൽ ഒരു പൌണ്ട് വേണ്ടി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം. പിന്നെ, അത് വറ്റിച്ചു ചൂട്, മാഷ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് അല്പം ഉണങ്ങിയ. പാൽ 100 മില്ലി വരെ കലം പ്രെഹെഅത് ആൻഡ് purees നടത്തുന്നതിന് ഉപയോഗിച്ച്. വെണ്ണ 25 ഗ്രാം ചേർക്കുക. പാലിലും കട്ടിയുള്ള നൽകണം. ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് വഴി 100 ഗ്രാം പന്നിയിറച്ചി വളച്ചൊടിച്ച് പാകം. തെളിഞ്ഞ, നന്നായി മാംസംപോലെയും ഉള്ളി അരച്ചെടുക്കുക. അമ്മമ്മയെ അല്പം ചാറു ചേർക്കാൻ, ഒരു പിരിച്ച ഭക്ഷണമല്ല ഇളക്കുക, ഉപ്പ്. അത് ഉണങ്ങിയ ആയിരുന്നില്ല അങ്ങനെ, 3 മിനിറ്റ് എണ്ണയിടുന്ന കെടുത്തിക്കളഞ്ഞു.

ക്രമേണ പാലിലും എടുത്തു ഉരുളകളാക്കുന്നു ആക്കുക. കേന്ദ്രത്തിൽ പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് വിരിച്ചു. അന്ധരും അറ്റങ്ങൾ ആൻഡ് മസാലനിറയ്ക്കല് അടയ്ക്കുക. ജ്രജ്യ്, ഒരു അവയവമാണ് രൂപം നൽകാൻ മാവു ഉരുണ്ടുകയറുന്നു. അങ്ങനെ അത് വെന്തുപോകാതിരിക്കുന്ന ആണ് അധിക മാവു കുലുക്കുക. സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കി, നിറം അല്പം മഞ്ഞൾ ചേർക്കുക (കൂടുതൽ പൂരിത നടത്തുക). എണ്ണ പിന്നെ, പ്രെചിപിതതെ നീക്കം അലക്കി ജ്രജ്യ് നിറമുള്ള എണ്ണ ഫ്രൈ പാൻ ചെയ്യാൻ വറ്റിച്ചു ആയിരുന്നു. സത്യാവസ്ഥ വഴറ്റേണ്ടത്.

ചീസ് കൂടെ ജ്രജ്യ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

3 കഴുകി തൊലി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം. ഊറ്റി. ഉപ്പു, നിലത്തു മഞ്ഞൾ, മാഷ് ചേർക്കുക. അത് തണുത്ത് വരുമ്പോൾ, മാവു, മുട്ട നന്നായി ഇളക്കുക 45 ഗ്രാം വെച്ചു.

ചീസ് ഒരു നല്ല ഗ്രതെര് 120 ഗ്രാം ന് തടവി. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ് ഒരു ഗ്രാമ്പൂ അതിനെ ഇളക്കുക.

മാവു മേശ തളിക്കേണം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുഴെച്ച നിന്നും ഉണ്ടാക്കി അപ്പം. അവരിൽ ഓരോ ൽ ചീസ് പൂരിപ്പിക്കൽ വെച്ചു. ജ്രജ്യ് രൂപം അടയ്ക്കുക തൊര്തില്ലസ്. അവരെ സുഗമമായ രൂപം നൽകാൻ ബ്രോഡ് കത്തി. മാവു ലെ റോൾ, പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ വറചട്ടി. ചെടികളും വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. ആരാധന കൂൺ സോസ്, പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ്.

കൂടെ ജ്രജ്യ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പച്ച ഉള്ളി , മുട്ട

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിലോ, തൊലി തിളപ്പിച്ച് തുടർന്ന് ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ആട്ടിറച്ചി. ഹീറ്റ് പാൽ 50 മില്ലി ഒരു പാലിലും ഒഴുകിയെത്തുന്ന. , വെണ്ണ 60 ഗ്രാം, ഉപ്പ്, മാവു 60 ഗ്രാം ചേർക്കുക ചേരുവകൾ ഇളക്കുക.

കഴുകി പച്ച ഉള്ളി 120 ഗ്രാം അരിഞ്ഞത്, തുടർന്ന് ഉപ്പു തടവി. 2 പാകം ഹാർഡ്-പുഴുങ്ങിയ മുട്ട. ധൂളിപ്പിക്കും, ഉള്ളി 50 ഗ്രാം അവരെ ഇളക്കുക വേവിച്ച അരി.

മുട്ട-ഉള്ളി സമോസയുമെല്ലാം കേന്ദ്രത്തിൽ വെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെറിയ സർക്കിളുകൾ വരുത്തുക. എഡ്ജ് ബന്ധിപ്പിക്കുക. മാവു, സസ്യ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ലെ റോൾ.

ലോകമൊട്ടാകെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ജ്രജ്യ്

അര കിലോ പാകം അവരുടെ ചർമ്മങ്ങളും ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. പാലിലും ഉടനെ മാഷ്. 1 സവാള നന്നായി വെട്ടി, 1 കാരറ്റ് താമ്രജാലം, ഒരു പച്ചക്കറി എണ്ണ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് സസ്യവും തളിക്കേണം. 100 ഗ്രാം മാവു ഇടുക നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു സോസേജ് കയറി കുഴെച്ചതുമുതൽ റോളിൽ ഭാഗങ്ങളിലേക്കും മുറിച്ചു.

നിറയുന്നത് തയ്യാറാക്കുക: നന്നായി സവാളയും 2 നാടൻ ഗ്രതെര് 2 കാരറ്റ് അവസരത്തിൽ അരച്ചെടുക്കുക. വേവിച്ച കൂൺ ൫൦൦ഗ് കൂടെ ഇളക്കുക. നിരവധി മിനിറ്റ് കുരുമുളക്, ഛിവെ 2, ഉപ്പ് ചേർത്ത് തുടർന്ന് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ൽ വഫാതായി, കെടുത്തിക്കളഞ്ഞു.

പാൻകേക്കിന് ഉണ്ടാക്കുവാൻ തരിമാവിന്റെ ഓരോ ഭാഗം, മസാലനിറയ്ക്കല് കൂട്ടിവെപ്പാൻ. ജസ്ഛിപ്നുവ് എഡ്ജ് ജ്രജ്യ് രൂപീകരിച്ച് പൂരിപ്പിക്കൽ അടച്ചുകൊണ്ട്. ജ്രജ്യ് മാവു ഉരുണ്ടുകയറുന്നു ഒരു ചട്ടിയിൽ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക.