ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
വീട്ടിൽ ക്രീം കേക്ക്: വ്യത്യസ്ത ഓപ്ഷനുകൾ പാചകം
ക്രീം ദോശ വീട്ടിൽ പൂർണ്ണമായും വ്യത്യസ്ത ചേരുവകൾ ഉൾപ്പെട്ടേക്കാം. ഈ സ്വീറ്റ് ഉൽപ്പന്നം തിരഞ്ഞെടുത്ത നിറയുന്നത് മധുരപലഹാരം ഘനമുള്ള വഴുവഴുപ്പുള്ള വെളിച്ചം Valley, എന്തു സംഭവിക്കുന്നു പൂർണ്ണമായും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ഇന്ന് നാം പുളിച്ച ക്രീം semolina ഉൾപ്പെടുന്ന 2 വ്യത്യസ്ത ഐസ്ക്രീം, ഒരുക്കുന്ന ഒരു രീതി നോക്കൂ.
1. ചോക്ലേറ്റ്, പുളിച്ച ക്രീം ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക്
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- പുളിച്ച ക്രീം ഒരു 20% കൊഴുപ്പ് - 450 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 120 ഗ്രാം;
- ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് - 1.5 ടൈലുകൾ;
- വനില്ലിന് - 08,06 ഗ്രാം;
- ഇൻസ്റ്റന്റ് ജെലാറ്റിൻ - 10 ഗ്രാം;
- പുതിയ സമ്പന്നമായ പാൽ - അര കപ്പ്.
പാചകരീതി പ്രക്രിയ
ചോക്ലേറ്റ്-പുളിച്ച ക്രീം ദോശ വീട്ടിൽ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നന്നായി ഒരു 20% ക്രീം, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, വാനില പാലും മിക്സർ. കൂടുതൽ ആവശ്യമാണ് വെവ്വേറെ ജെലാറ്റിൻ 10 ഗ്രാം പിരിച്ചുവിടുകയും ബൾക്ക് അത് പകരും. നിങ്ങൾ ഒരു ചോക്ലേറ്റ് മധുരപലഹാരം പാചകം എങ്കിൽ, ഒപ്പം മസാലനിറയ്ക്കല് അല്പം ഏഷ്യന് ചേർക്കാൻ ശുപാർശ. ഇതിനു വേണ്ടി 1.5 ടൈലുകളുടെ തകർക്കാൻ അനിവാര്യമാണ് ചോക്ലേറ്റ്, പിന്നീട് ചില പുതിയ പാൽ ചേർത്ത്, മാരിനേറ്റ് അത് ഉരുക്കി ഒപ്പം. പൂർത്തിയായി ക്രീം, പുരികുഴലിന്നു അല്ല ന്യായീകരിക്കാനോ ബൾക്ക് ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഒരു ചെറിയ തണുക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട് ആണ്. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും മിശ്രണം ഫലമായി നിങ്ങൾ ഒരു ദ്രാവക മനോഹരമായ പിണ്ഡം, എല്ലാ ദോശ വഴറ്റിയെടുത്ത അത്യാവശ്യമാണ് ഏത് ആവശ്യമാണ്. കര്മം വേണം ഇത്തരം ഒരു ആ വീട്ടിൽ ക്രീം കേക്ക് മാത്രം ബിസ്കറ്റ് കുഗ്രാമം ഉപയോഗിക്കണം.
പൂരിപ്പിക്കൽ സ്വീറ്റ് ഉൽപ്പന്നം, ദോശ പ്രയോഗിക്കും ശേഷം, അത് മണിക്കൂറുകൾ കൂളർ ഇട്ടു ശുപാർശ. ഈ സമയത്ത്, ജെലാറ്റിൻ ഒരു രുചികരമായ കേക്ക് കൂടുതൽ സ്ഥിരത making കഠിനമാക്കരുതു വേണം.
2. പ്രകാശ ക്രീം കേക്ക് semolina , വാഴ
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- semolina - 7 വലിയ തവികളും;
- പുതിയ പാൽ - 2 കപ്പ്;
- വെണ്ണ - 65 ഗ്രാം;
- വലിയ പഴുത്ത വാഴപ്പഴം - 2 പീസുകൾ.
- മണൽ പഞ്ചസാര - കട്ട് എന്ന 2/3 കപ്പ്.
പാചകരീതി പ്രക്രിയ
ഈ ക്രീം വളരെ പ്രകാശവും രുചിയുള്ള ലഭിക്കുന്നു. സാധാരണ semolina - എല്ലാ ശേഷം, അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. അതിന്റെ ഒരുക്കം പുതിയ പാൽ വേവിച്ചു, തുടർന്ന് ധാന്യ ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക എല്ലാ ധാന്യങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും പാകം വരെ, കട്ടിയുള്ള സംസ്ഥാന (15-30 മിനിറ്റ്) വരെ വേവിക്കുക. അടുത്ത കഞ്ഞി സ്റ്റൌ നിന്ന് നീക്കം പഞ്ചസാര ഒഴിക്കേണം വേണം. പിണ്ഡം ചെറുതായി തണുത്തു ശേഷം, വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പറയാതെ വെണ്ണ ഒരുമിച്ച് ബ്ലെൻഡറിൽ ൽ പതപ്പിച്ചു ആവശ്യമാണ്.
വീട്ടിൽ ക്രീം കേക്ക് ഫലം വൈവിധ്യമാർന്ന ഉപയോഗിച്ച് നൽകാം. നാം മുഷ് ഏതാനും മൂക്കുമ്പോൾ വാഴപ്പഴം കയറി നീട്ടി semolina വെണ്ണ മിശ്രിതം അവരെ ചേർക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു. തീവ്രമായ മിശ്രണം ഫലമായി, നിങ്ങൾ മതി കട്ടിയുള്ള, ഇതുവരെ വെളിച്ചവും രുചികരമായ ക്രീം നൽകണം. കാരണം കട്ടിയുള്ള സ്ഥിരത അത് ദോശ പറ്റി വളരെ മോശം ആഗിരണം വരെ, ബിസ്കറ്റ് അതിമനോഹരം സിറപ്പ് മുക്കി ഉത്തമം.
ഗോതമ്പ് ക്രീം ക്രീം വാഴപ്പഴം ഏതെങ്കിലും കുഗ്രാമം വേണ്ടി നന്നായി യോജിച്ചത്. ഒരുക്ക പിറന്നാൾ കേക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും വിവിധ ദോശ മൂടുന്ന.
Similar articles
Trending Now