ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
സ്വാദിഷ്ഠമായ പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലു
പന്നിയിറച്ചി നിന്നുള്ള ഡിഷുകൾ വാരിയെല്ലു മദ്യം ന് സ്നാക്ക്സ് പോലെ അത്താഴം, ലഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ അതിഥികളെ നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ സമർപ്പിച്ചു ഗ്രില്ലും അവരെ ഫ്രൈ, ഒരു ബാർബിക്യൂ പണിയും കഴിയും. നാം ഒരുക്കുവാൻ നിരവധി മാർഗങ്ങൾ നൽകുന്നു.
പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലു പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
വാരിയെല്ലു - സ്തനം മുകളിലെ ഭാഗം, ഒരു പേശീ പാളി, കൊഴുപ്പ് ഒരു ചെറിയ തുക, വാരിയെല്ലുകൾക്കുമിടയിൽ നടുവിൽ ഭാഗം. ഏറ്റവും രുചികരമായ സ്ഥലം ഇംതെര്ചൊസ്തല് മാംസം പരിഗണിക്കും. അതു വളരെ, സൌമ്യമായ മൃദുവായ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഉരുകുന്നത് ആണ്.
പാചകക്കുറിപ്പ് № 1: സുഗന്ധവർഗ്ഗവും വാരിയെല്ലു
ഈ പാചക ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ താഴെ സ്യൂട്ട് ഉൾപ്പെടുന്നു:
- സ്പരെരിബ്സ് - 2 കിലോ;
- സോയ സോസ് ആൻഡ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 4 കല. തവികളും;
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ. തേനും എള്ള് എണ്ണ തവികളും;
- പുതിയ വെളുത്തുള്ളി - 2 തല;
- മല്ലി, ജീരകം, പെരുംജീരകം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് (കറുത്ത).
ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ
വേഗം തയ്യാറാക്കിയ പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലു നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ്, നിങ്ങൾ ആദ്യം കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തേൻ, എണ്ണ, സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ആട്ടിറച്ചി വെളുത്തുള്ളി ഇളക്കുക വേണം. വാരിയെല്ലുകളിൽ മിശ്രിതം ഒരു ചെറിയ പ്രൊമരിനുയ്തെ സ്ഥലത്തുനിന്നു. അപ്പോൾ ചൂടുള്ള എണ്ണ അരച്ചെടുക്കുക. പിന്നെ അല്പം വെള്ളം ചേർക്കുക കുറഞ്ഞ തലത്തിൽ ചൂട് 25 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. അച്ചാറിനും അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ പച്ചക്കറി താലത്തിൽ ആരാധിക്കുക.
നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്: പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലു നാരങ്ങാ
ശരിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലു 1 കിലോ മാംസം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
- സ്പൂൺ (ഡൈനിംഗ് റൂം), തേൻ;
- ഗ്ലാസ് ചാറു;
- ചില ബൾബുകൾ;
- പുളിച്ച ആപ്പിൾ (മികച്ച "അംതൊനൊവ്ക" ഗ്രേഡ്);
- കപ്പ് കനത്ത ക്രീം.
ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ
കഷണങ്ങളാക്കി വാരിയെല്ലു മാംസംപോലെയും. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ (പരമാവധി ചൂടിൽ) എണ്ണ സ്പൂൺ ചൂടാക്കുക. തേൻ ഇടുക. മിശ്രിതം പാകം ആരംഭിക്കുന്നു ഒരിക്കൽ, വാരിയെല്ലുകളിൽ അവളുടെ ഭാഗത്ത് ഇട്ടു. എല്ലാ ഭാഗത്തും ഫ്രൈ. നിങ്ങൾ ഒരു പുറംതോട് കാണും. ഒരു ആദ്യ ഭാഗം ഒരു രണ്ടാം റീലോഡിൽ നേടുക. വറചട്ടി കൊഴുപ്പ് തുടരും ശേഷം ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, അത് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള അരച്ചെടുക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്. മുതാളി അല്ലെങ്കിൽ എ.പി. മാംസഭക്ഷണം കൈമാറുക. ചാറു (പച്ചക്കറി, ഇറച്ചി) പകരും. ഒരു ചെറിയ തീ ഒരു കണ്ടെയ്നർ സ്ഥലത്ത ടെൻഡർ ഇറച്ചി വരെ മാരിനേറ്റ്. അര മണിക്കൂർ പാചകം കലത്തിൽ ശേഷം, സവാള അരിഞ്ഞത് ആപ്പിൾ സ്ഥാപിക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. 10 മിനിറ്റിന് ശേഷം, ക്രീം പകരും. തീ അമിത ലിക്വിഡ് ഒരു വലിയ നില (സോസ് കട്ടിയുള്ള വേണം) ന് കവർ എന്നിവ വ്യ്പര്തെ നീക്കം. അല്ലെങ്കിൽ അതിനെ ചുട്ടെരിക്കുകയും, ഉണർത്തും മറക്കരുത്. നിങ്ങൾ പാൽ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പിന്നെ മാവും ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ ൽ സോസ് സുണീ. പ്രത്യേകിച്ച് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലു കൊണ്ട് വിഭവങ്ങൾ, അത് മികച്ച ഒരു പച്ചക്കറി അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ വിളമ്പുന്നു. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
ബിയർ പാർട്ടിക്ക് പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലു ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ
ശരിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലു ഒരു കിലോഗ്രാം കുറിച്ച് തൂക്കം;
- ദമ്പതികൾ സ്പൂൺ ദ്രാവക തേൻ;
- ബജ്റയും ഇഞ്ചി;
- സ്വീറ്റ് പപ്രിക, മുളക് പൊടി, ഉപ്പ് സ്പൂൺ.
ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ
, വാരിയെല്ലു മാംസംപോലെയും ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. പിന്നെ, ഉണർത്തി തേനും അവരെ തേയ്ക്കും. 6 മണിക്കൂർ പ്രൊമരിനുയ്തെ. അപ്പോൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ്, എണ്ണ അഭിഷേകം സ്ഥാപിക്കാനായി. അടുപ്പിൽ മീതെ ഇരട്ട കരഞ്ഞാൽ (അല്ലെങ്കിൽ പരമാവധി പവർ) വെച്ചു. ഓരോ ഭാഗത്തും 20 മിനിറ്റ് മീറ്റ് ചുട്ട്. വാരിയെല്ലു രെദ്ദെന് ഒരിക്കൽ നേടുന്നതിനും ശുശ്രൂഷ. ഈ വിഭവം ഒരു ബിയർ പാർട്ടി വേണ്ടി, അതുപോലെ ഒരു സാധാരണ അത്താഴത്തിന് അത്യുത്തമം.
Similar articles
Trending Now