ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ഭവനങ്ങളിൽ തൈര് എങ്ങനെ പാചകം?
ഭവനങ്ങളിൽ തൈര് എപ്പോഴും അതിന്റെ പ്രതിരോധ ആൻഡ് മുക്തി പ്രോപ്പർട്ടികൾ വശമായിരുന്നു ചെയ്തു. അതു കാൽസ്യം, അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോ, ഫോസ്ഫറസ്, കൂടാതെ വിറ്റാമിനുകൾ ബി, എ, ഡി ആഭ്യന്തര തൈര് സമ്പന്നമായ ദഹന പ്രക്രിയ മെച്ചപ്പെടുകയും കുടൽ രോഗങ്ങൾ കാരണമാകും ഏറ്റവും ഹാനികരമായ ബാക്ടീരിയകൾ നശിപ്പിച്ച വഴി സാനിദ്ധ്യം വളർച്ച, ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ലാക്ടോസ്,, ഫോസ്ഫറസ്, കാൽസ്യം കൊണ്ട് ദഹിപ്പിക്കാൻ, ദഹന പ്രക്രിയകൾ സഹായിക്കുന്ന. ആഭ്യന്തര തൈര് പാൽ വളരെ വേഗത്തിൽ ആഗിരണം (മണിക്കൂറിൽ മനുഷ്യ ശരീരം തൈര് ഏകദേശം 91% ദിഗെസ്ത്സ് പാൽ മാത്രമേ 32% ആണ്).
എപ്പോൾ, എങ്ങനെ ഭവനങ്ങളിൽ തൈര് വരുത്തുവാൻ? സാധാരണയായി അത് ഉൾക്കൊള്ളുന്ന കുടിക്കാതെ സലാഡുകൾ വേനലിൽ അവരെ കൂടെ ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ശീതകാലം അത് പാൽ നിന്ന് ഭക്ഷണം ഉപയോഗിക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്. ഭവനങ്ങളിൽ തൈര് വേണ്ടി പുളിച്ചമാവും - അത് ഭവനങ്ങളിൽ തൈര് ഒരു ചെറിയ തുക ഒന്നുകിൽ, അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങിയ. നിങ്ങൾ പഴയ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ കാരണം, ഫലം നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പുളിച്ച തൈര് നേടുക പുളിച്ച ഉൽപ്പന്ന, പുതിയ ചെറുതായി മധുരവും തിരഞ്ഞെടുക്കണം.
ഭവനങ്ങളിൽ തൈര് എങ്ങനെ പാചകം? താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടരുക!
ഭവനങ്ങളിൽ തൈര്
ചേരുവകൾ:
- ഊഷ്മാവിൽ പാൽപ്പൊടി പാൽ പകുതി കപ്പ്;
- പാൽ ലിറ്റർ;
- മൂന്നു സ്പൂൺ തൈര്.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
നാം നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, ഒരു തിളപ്പിക്കുക പാൽ കൊണ്ട്. അപ്പോൾ 48 ഡിഗ്രി ശരിയാണല്ലോ. പൂർണമായും തണുത്ത എപ്പോഴാണ്, ഒരു ബസ് ഗ്ലാസ് പകുതി പാത്രത്തിൽ കയറി മിനുസമുള്ള വരെ എല്ലാ പതപ്പിച്ചു തുടർന്ന് ഒഴിച്ചു തൈര് ചേർക്കുക.
പാൽ ശേഷിപ്പുകൾ പകർന്നു പാലും ധാരാളം, നന്നായി ഇളക്കുക. അങ്ങനെ ഞങ്ങൾ 44-ഡിഗ്രി പാൽ താപനില ലഭിക്കും. വൃത്തിയുള്ള ടവൽ മൂടുക താപനില 30 ഡിഗ്രി താഴെ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു ഇട്ടു.
കൂടുതൽ അടുപ്പിൽ 95 ഡിഗ്രി, പിന്നെ ഓഫ് ഏകദേശം പത്തു മിനിറ്റ് നാട്ടിലും ലഭ്യമാണ്. ഒരു ടവൽ അല്ലെങ്കിൽ പുതപ്പോടുകൂടിയതാണ് ബാറ്ററി ചൂടുള്ള കേന്ദ്ര താപനം അല്ലെങ്കിൽ എവിടെ മതിയായ ചൂട് ഏതെങ്കിലും സ്ഥലത്തു വെച്ചു കൊണ്ട് ദിവസംമുതൽ പാൽ കവർ കൂടെ പാത്രം.
ഒരിക്കൽ, ഏകദേശം ആറു മണിക്കൂർ കടന്നു പാൽ പരിശോധിക്കുക, പാലുപോലെ അല്ലെങ്കിൽ. തൈര് ഒരു കട്ടിയുള്ള നിറഞ്ഞ സ്ഥിരത ആയിരുന്നു. ക്രമേണ, അവൻ ഇപ്പോഴും തണുത്ത് പോലെ, അത് കൂടുതൽ സുണീ വേണം. നിങ്ങളുടെ കൈയിൽ സമയം പുളിച്ച തൈര് ഉപേക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് കൂടുതൽ കട്ടിയുള്ള എരിവുള്ളതും മാറും.
പെട്ടെന്നു പാൽ പാലുപോലെ ഇല്ല എങ്കിൽ, അത് ഓരോ മണിക്കൂറിലും പരിശോധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അത് പാലുപോലെ ഇല്ലെങ്കിലോ, പന്ത്രണ്ടു മണിക്കൂർ, അത് പല കാരണങ്ങളാലും സംഭവിക്കാം കഴിഞ്ഞില്ല:
- പഴകിയ പാൽ;
- ആവശ്യമായ ബസ്;
- ഇത് .കാർബോ ഒരു ചൂടുള്ള മുറിയിൽ അപര്യാപ്തമായ ആയിരുന്നു;
- സ്റ്റാർട്ടർ തൈര് ഉചിതമല്ലാത്ത ആയിരുന്നു.
പാൽ പാലുപോലെ ശേഷം, അത് ഫ്രിഡ്ജ് അത് പ്രസിദ്ധീകരിക്കുക, മൂടിയിൽ ക്ലോസ് അത്യാവശ്യമാണ്.
അത് മൂന്നു ദിവസം ഭവനങ്ങളിൽ തൈര് ഉപയോഗിക്കാൻ അഭികാമ്യം. എന്നാൽ അഞ്ച് ദിവസം ഫ്രിഡ്ജ് സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന, പക്ഷെ പിന്നീട് ഉൽപ്പന്നം പഴയ കരുതപ്പെടുന്നു, അതു മാത്രം പ്രത്യേക പാചക ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
ഭവനങ്ങളിൽ തൈര് തയ്യാർ! ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
Similar articles
Trending Now