ഭവനങ്ങളിൽ ദോശ. വ്യത്യസ്ത fillings കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്

ഭവനങ്ങളിൽ ദോശ അധികപേരും കുടുംബം, ആശ്വാസവും ശ്രദ്ധയോടെ ബന്ധിപ്പിക്കാം. പിഎസ് വടയും സാധാരണയായി, അവളുടെ കൊച്ചുമക്കളും വരെ കരുതലുള്ള മുത്തശ്ശി ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു അമ്മ - മക്കൾ, ഭാര്യമാർ - അവരുടെ ഭർത്താക്കന്മാർ. ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ടീ കുടിവെള്ളം, ഒരു വലിയ മേശ ചുറ്റും കൂടി ഒരു കുടുംബം പോലെ അവരെ തിന്നുക, വീട്ടിൽ നിന്നും നിരാഹാര തൃപ്തിപ്പെടുത്തുകയും പ്രിയപ്പെട്ടവരെ വിചാരം തോന്നി ദൂരയാത്ര കൂട്ടിക്കൊണ്ടു.

മാസ്റ്റർപീസ് ഒരു തരം, ഒരു നല്ല രുചി, നിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു നല്ല മൂഡ് ആവശ്യമുള്ള വിജയകരമായ തയ്യാറാക്കാൻ - ഈ വിഭവം കാഴ്ച ഒരു പാചക പോയിന്റ്, ഏതെങ്കിലും പൈ പരിഗണിക്കുക എങ്കിൽ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഫലം പ്രതീക്ഷക്കൊത്ത് തന്നെ.

നിങ്ങൾ പിഎസ് ചുട്ട് തുടങ്ങും മുമ്പ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറായിരിക്കണം. ഇത് വർണ്ണരഹിതമായി അല്ലെങ്കിൽ യീസ്റ്റ്, മണൽ അല്ലെങ്കിൽ പഫ് ആകാം - എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പ് ആൻഡ് ആവശ്യമുള്ള ഫലം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ യീസ്റ്റ് പിഎസ് വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു, അവർ സമ്പന്നമായ മൃദുവായ രുചിയുള്ള ലഭിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ. എന്നാൽ ഈ രൂപകൽപ്പനയിൽ വിഭവം പുറത്തു വന്നു ഏറ്റവും പോഷക ചെയ്യും.

പാചകരീതി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ദോശ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ അടിസ്ഥാനത്തിൽ മാവു സെമി പൂർത്തിയായി വാങ്ങുന്ന ജീവനിൽ വൊപൊലൊതിത് കഴിയും, എന്നാൽ വീട്ടിൽ അല്ലെങ്കിൽ രുചി അല്ലെങ്കിൽ രസം കവിഞ്ഞു ഒരിക്കലും, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പ്രോപ്പർട്ടികളിൽ. അങ്ങനെ നല്ല വീട്ടമ്മമാർ അത് സ്വയം പാചകം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, യീസ്റ്റ് 50 ഗ്രാം, പാൽ 2 കപ്പ്, അധികമൂല്യ അര പായ്ക്ക്, അല്പം ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര (പൂരിപ്പിക്കൽ മധുരവും എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഏകദേശം ഒരു മുഴുവൻ ഗ്ലാസ് ചേർക്കാൻ കഴിയും) മാവു ഒരു കിലോ എടുത്തു.

ഏത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകക്കുറിപ്പ് പിഎസ് യീസ്റ്റ് മിശ്രിതം കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു ഉൾപ്പെടുന്നു. അവൾക്ക് വേണ്ടി, മിശ്രിതം ഒരു ദ്രാവകം മാറുന്നു വരെ വിട്ടുകൊടുത്തത് പഞ്ചസാര, യീസ്റ്റ് മാഷ് തളിച്ചു. അപ്പോൾ അത് സൌമ്യമായി പാൽ, മാവു 2 കപ്പ് ചേർക്കാനും ആക്കുക, പിണ്ഡം 2-3 മടങ്ങ് വർദ്ധിപ്പിക്കും വരെ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വിട്ടേക്കുക (സാധാരണ ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ എടുക്കും) പകരും.

അതു ഉയരുന്നു, ഇത് മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ സാധ്യമാണ് - അധികമൂല്യ മുട്ട പതപ്പിച്ചു, ഉരുകി (സ്വീറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ കാര്യത്തിൽ - പഞ്ചസാര). പൂർത്തിയായി ചേരുവയുണ്ട് ബാക്കിയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ശരിയായി അപ്പമുണ്ടാക്കുക ഓഫ് തല്ലി, ഒരു പട്ടിക, അല്ലെങ്കിൽ കണ്ടെയ്നർ മേൽ ഉയർത്തുകയും, തുടർന്ന് ഒരു ചെറിയ ശ്രമം എറിയുന്നു കൊണ്ട് (അങ്ങനെ അത് മൃദുവായ കൂടുതൽ സ്വാദിഷ്ടമായ വിട്ടാൽ) ആയിരിക്കണം, അത് വീണ്ടും വന്നു ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വെച്ചു. ഈ സമയം, 1,5-2 മണിക്കൂർ അത് വിട്ടേക്കുക.

വേണോ? നുറുങ്ങ്: അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകം ഈ കേസിൽ ഭക്ഷണം വറുത്ത അല്ല ചുട്ടുപഴുത്ത പോലെ, ചട്ടിയിൽ ഉത്തമം. തൽഫലമായി, ഒരു കുറവ് ദോഷകരമായ എണ്ണമയമുള്ള ആണ്.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉയരുന്നു, ഇത് മസാലനിറയ്ക്കല് ചെയ്യാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഇറച്ചി, മധുരം കൂടെ - - ആപ്പിൾ കൊണ്ട് രുചികരമായ പിഎസ് ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഓപ്ഷൻ നിന്നും.

കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരേ സമയം അടുപ്പത്തുവെച്ചു അവരെ ഒന്നിലധികം fillings ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നു, എന്നാൽ അവർ വിവിധ രൂപങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും തയ്യാറായിരിക്കണം, അല്ലെങ്കിൽ അതാകട്ടെ ചുട്ടു, അവ നിങ്ങൾക്ക് തെറ്റിധരിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത്. മസാലനിറയ്ക്കല് ഇറച്ചി (പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ്), ചാറു ഒരു കപ്പ്, 2-3 ഉള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സസ്യവും ഒരു റാത്തൽ ആവശ്യമാണ്. മീറ്റ് ഗ്രിംദെര് വില്ലും സ്ക്രോൾ, ചാറു നരകിപ്പിച്ചു പകരും (മാംസം കൊഴുപ്പ് എങ്കിൽ, ചാറു ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല) മൂപ്പിക്കുക ചീര, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്തു.

സ്വീറ്റ് fillings വേണ്ടി ആപ്പിൾ, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ (2-3 സ്പൂൺ), കറുവപ്പട്ട ആവശ്യമാണ്. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒരു വളി രൂപം പഞ്ചസാരയും ചൂടായ ഏതാനും സ്പൊഒന്ഫുല്സ് പകർന്നു വഴി, വെണ്ണ ഉരുക്കി. ഈ സമയത്ത്, ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ വെട്ടി പിന്നീട് വളി വിതറി ഒരു ഏതാനും മിനിറ്റ് stew, കഴുകി വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് ചെയ്യുന്നു. പൂരിപ്പിക്കൽ കറുവാപ്പട്ട തളിച്ചു തയ്യാറാക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ അനുയോജ്യമായിട്ടുള്ളത്, അത് മസാലനിറയ്ക്കല് കിടത്തി ജസ്ഛിപ്യ്വയുത് എഡ്ജ് നടുവിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ, ദോശ രൂപപ്പെടുകയും കൈ, തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. തല്ലി മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു കൂടെ കേക്ക് ഗ്രീസ് മുകളിൽ. ആദ്യം 15 മിനിറ്റ്, ശരാശരി നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അവരെ ചുട്ടു തുടർന്ന് താപനില വളർന്നത്, ദോശ ന് ബേക്കിംഗ് ശാന്തയുടെ ഉള്ളിൽ വിട്ടു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഈ കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് പോലും ആണാണോ പാചകക്കാരൻ അത് നേരിടാൻ വേണ്ടത്ര ലളിതമാണ്. അവർ പഴകിയ കാലം പുറമെ, രുചികരമായ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ലഭിക്കും.