ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ഫ്രൈ കാബേജ്: പാചകക്കുറിപ്പ്
നാം, വറുത്ത ആ കാര്യം കാബേജ്, ഏതെങ്കിലും വിഭവം കഴിയുന്ന സമയങ്ങളിലെല്ലാം അത് തിന്നും അൽപസ്വൽപം അതിന്റെ അഭിനിവേശമുള്ളവർക്കായി, അവനെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല ചെയ്തവരെ ഉണ്ട്.
പിന്നത്തെ വശീകരിക്കും, പ്രത്യക്ഷമായും, യാതൊരു പോയിന്റ് ആണ്. അതുകൊണ്ട് വറുത്ത കാബേജ് സ്നേഹിക്കുന്നവർക്ക് ശ്രദ്ധ നല്ലത്. വിവരിക്കുക ആരാധകർ അത് വ്യക്തമായ പോലെ ഈ പച്ചക്കറി ഗുണം പ്രോപ്പർട്ടികൾ, ആവശ്യമില്ല. നാം കുറിപ്പടി അവഗണിക്കുകയാണ് ശ്രദ്ധ.
പലപ്പോഴും, സസ്യ എണ്ണ ധാരാളം കാബേജ് പാചകം. എന്നാൽ, പരമ്പരാഗത നിന്ന് നല്ല വ്യത്യാസം ഉൽപ്പന്ന സ്വാഭാവിക രുചി സംരക്ഷിക്കുന്നതും ഒരു വഴിയും ഇല്ല.
ഫ്രൈ കാബേജ് (പാചകക്കുറിപ്പ് 1)
ഏതെങ്കിലും എണ്ണം എടുത്തു വെളുത്ത കാബേജ്, ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ചു ഏത്. ഇതിന് മെച്ചപ്പെട്ട ഒരു പ്രത്യേക പ്രോസസ്സർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഗ്രതെര് ഉപയോഗിക്കുക. കാബേജ് മുറിക്കുന്നത് ഈ രീതി ഉപയോഗിച്ച് തികഞ്ഞ ആവശ്യമുള്ള രൂപം പുറത്തു മാറ്റി മുഴുവൻ പ്രക്രിയ നീണ്ട എടുക്കില്ല.
കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു കാബേജ് മേൽ കിടക്കുന്നു നോൺ-വടി പൂശുന്നു കൂടെ പാൻ. പാൻ ചൂട് ഒരിക്കൽ, തീ ചെറിയ മോഡ് കൈമാറി. കാബേജ് അങ്ങനെ വെള്ളം ഇല്ലാതെ എണ്ണ ഫ്രൈ. ഇത് ആവശ്യമായ വ്യവസ്ഥകൾ അനുസൃതമായി പ്രധാനമാണ്, നിരന്തരമായി ഏതെങ്കിലും മരം ഉടുതിട്ടുള്ളൂ തികഞ്ഞ ആണ് കാബേജ്, ഇളക്കുക. കാബേജ് പാചക സമയം വോളിയം അനുസരിച്ച് വേണം. കാബേജ് ഒരു പൊൻ തവിട്ട് നിറം മാറി, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാ ചബ്ബഗെസ് ഇളക്കുക, ഒലിവ് എണ്ണ അൽപ്പം ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതിനു ശേഷം, അത് ഒരു കയറ്റമാണ് മാറുന്നു. എണ്ണ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് (രുചി) ഒപ്പം, ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, പലതബിലിത്യ് കാബേജ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന വരണ്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജന അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ ായിരിക്കും ചേർത്തു ഉടനെ. ശേഷം, പാൻ ചൂട് നിന്നും നീക്കം.
സാധാരണഗതിയിൽ കാബേജ് എന്നാൽ, അത് ഒരു പ്രത്യേക സ്വതന്ത്ര വിഭവം ആയിരിക്കാം, ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ആയി. നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും തര്കാതിനില്ല / അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും സ്നാക്ക്സ് ഉപയോഗിക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, കാബേജ് തക്കാളി സോസ് അല്ലെങ്കിൽ വേണ്ടേ, പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് തന്നെ സംയോജനമാണ്.
മുകളിൽ വിവരിച്ച രീതി തയാറാക്കണം അൽപ്പം സങ്കീർണമായ തോന്നുന്നു, ഞങ്ങൾ മറ്റ് പരിഗണിക്കുക കഴിയും.
പൊരിച്ച കോളിഫ്ലവർ - 2 പാചകക്കുറിപ്പ്
ഈ രീതി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, പാൻ തയ്യാറാണ് വരെ ഫ്രൈ ഏത് സസ്യ എണ്ണ ഒരു ചെറിയ തുക തീരാറായപ്പോൾ കാബേജ്, ഒഴിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ ഇല്ല. തണുത്ത ഉരുളിയിൽ എണ്ണ ന് തുടക്കം ഉരുളിയിൽ മുമ്പ് മുളപ്പിച്ച കലർത്തിയ ആണ്. പ്ലേറ്റുകളും പാചകം സാധാരണ കാണിച്ചു.
അല്പം വെള്ളം കാബേജ് പാചകം ഒരു വേരിയന്റ് ഉണ്ട്. കൂടാതെ ഓൺലൈനുകൾ മാംസവും പച്ചക്കറി ചാറു.
അതിനാൽ, വറുത്ത കാബേജ് - 3 പാചകക്കുറിപ്പ്
പാകം ചാറു ഫിൽറ്റർ 2 ഭാഗങ്ങൾ അനുപാതത്തിലും കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു കാബേജ് ഒരു പാൻ കയറി കാബേജ് ചാറു 1 ഭാഗം വരെ പകർന്നിരിക്കുന്നു. തിളയ്ക്കുന്ന ചാറു 1-2 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ ചേർത്തു ശേഷം, കാബേജ് ചെറുതായി വറുത്ത ഇളക്കി പന്തിയിൽ സേവിച്ചു.
കൂടുതൽ പലപ്പോഴും കാബേജ് ഇപ്പോഴും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പലതരം നന്നായി പോകുന്ന ഒരു വശത്ത് വിഭവം ആണ്. അതു പച്ചക്കറി, മാംസം, ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആയിരിക്കാം.
രണ്ടു തരത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു കൂൺ കൊണ്ട് ഫ്രൈ കാബേജ്. ആദ്യ ഓപ്ഷൻ ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ പരിശുദ്ധി വേണം (200 ഗ്രാം) മൃദുവായ ചെറിയ കഷ്ണം മുറിച്ച് വരെ തിളപ്പിച്ച് ചെയ്തു. അതിനുശേഷം, പാൻ പച്ചക്കറി എണ്ണ 50 ഗ്രാം മാപനം വഴറ്റുക പകുതി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ആണ്. 7 മിനിറ്റ് - തയ്യാറാക്കിയ 5 ഏത് അതിനുശേഷം വെച്ചു കൂൺ,. അടുത്തത്,, .പോട്ടേ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് (രുചി), സത്യാവസ്ഥ അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ ചതകുപ്പ ചേർത്തു. കാബേജ് (400 - ൫൦൦ഗ്) പിന്നീട് പാചകക്കുറിപ്പ് 1 ഒത്തവണ്ണം നഗ്നതക്കാവും ചേർക്കപ്പെടുന്ന 3-5 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ഒരുക്കി.
പൂർത്തിയായി വിഭവം ചൂടുള്ള ഉപയോഗിക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്.
വറുത്ത കാബേജ് എന്നിവ കൂൺ വരെ പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ, നിങ്ങൾ പാചകം അവസാന മിനിറ്റ് ചെയ്യാൻ കഴിയും. അപ്പോൾ അത് അത്യാവശ്യമാണ് കാബേജ് കെടുത്തിക്കളയാനാണ് അധിക 2-4 മിനിറ്റ്. നിങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം 2-4 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കാൻ കഴിയും.
മറ്റൊരു പ്രശസ്തമായ കോമ്പിനേഷൻ സോസേജ് കൂടെ ഫ്രൈ കാബേജ് ആണ്. ഈ വിഭവം പാകം സാധാരണയായി ഫാസ്റ്റ് ആണ്. ലഭ്യമായ സമയം അനുസരിച്ച് കാബേജ് (കാണുക. വറുത്ത കാബേജ് പാചകക്കുറിപ്പ് ൧,൨,൩) മുകളിൽ രീതികൾ ഏതെങ്കിലും തയ്യാറാക്കിയ ചെയ്യാം. സോസേജ് 5-7 മിനിറ്റ് ശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ആൻഡ് ഫ്രൈ കാബേജ് തയ്യാറാണ് അരിഞ്ഞത് കഴിയും. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, സോസേജ് വലിയ കഷ്ണങ്ങളോ പാകം വരെ, അത് ഒരു പ്രത്യേക ഫ്രൈ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ഫ്രൈ കാബേജ് പുതിയ രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ ഉത്തമം. പൈതങ്ങൾ വെണ്ണ വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു ഒരു ചെറിയ തുക ഉപയോഗിച്ച് പാകം കഴിയും കാബേജ്, തുടർന്ന് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ൽ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ഥിരത അത് പൊടിക്കുന്നു.
Similar articles
Trending Now