ചിക്കൻ വീട്ടിൽ ശവര്മ: പാചകക്കുറിപ്പ്

വീട്ടിൽ ശവര്മ ചിക്കൻ (പാചകക്കുറിപ്പ് താഴെ ചർച്ച ചെയ്യും) കിയോസ്കുകളിൽ വിലക്കുന്നതു ഒരു വളരെ ചായയ്ക്ക് സമാനമായ ഉൽപ്പന്നമാണ് ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്. കൂടാതെ, തന്റെ സ്വന്തം ഒരു വിഭവം, വളരെ സുരക്ഷിതമായ, അത് മാത്രം തെളിയിക്കപ്പെട്ട ചേരുവകൾ ഒരുക്കുന്നു പോലെ ആണ്.

ചിക്കൻ വീട്ടിൽ ശവര്മ: പാചകക്കുറിപ്പ്

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• നേർത്ത അർമേനിയൻ ലവശ് (സ്റ്റോറിലും വിറ്റു) - 3-4 പീസുകൾ.
• പാകത്തിന് കോഴിയുടെ നെഞ്ച് - 700 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് എരിവും "കൊറിയൻ" (വാണിജ്യപരമായി ലഭ്യമാണ്) - 200 ഗ്രാം;
• ചീരയും - 8 പീസുകൾ.
• ദുരുമ് ചീസ് - 165 ഗ്രാം;
• മിഡിൽ അച്ചാറുകൾ - 3-4 പീസുകൾ.
• കൊറിയൻ കാബേജ് - 1 ചെറിയ തല;
• പുളിച്ച ക്രീം ഒരു 30% - 1 തുരുത്തി അല്ലെങ്കിൽ 180 ഗ്രാം;
• ചെറിയ പുതിയ വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ;
• മയോന്നൈസ് ശരാശരി കൊഴുപ്പ് - 200 ഗ്രാം;
• പപ്രിക കറി - രുചി ചേർക്കുക.

പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു പ്രക്രിയ

ചിക്കൻ വീട്ടിൽ ശവര്മ, അത്ഭുതമെന്നു ലളിതമാണ് ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്, സ്വന്തം-തയ്യാറാക്കിയ ലവശ് ഉണ്ടാക്കിയ അല്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അത്തരം ഒരു നേർത്ത മാവു ഘടകങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങാൻ കഴിയില്ല. എന്നാൽ ഈ വിഭവം പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, എല്ലാവിധത്തിലും ശ്രദ്ധിക്കണം വേണം.

ആരംഭിക്കുന്നതിനായി വാഷ് ചിക്കൻ ആവശ്യമാണ്, ഉപ്പിട്ട വെള്ളം പരുവിന്റെ തിളയ്ക്കുന്ന ഒരു സോഫ്റ്റ് നിലയിലേക്ക് വെച്ചു. ശേഷം, ഇറച്ചി പിന്നീട് തണുത്ത് വേണം അസ്ഥിയും ത്വക്ക് നിന്ന് അത് വേർതിരിച്ചു, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി അരിഞ്ഞത്.

കൂടാതെ ചിക്കൻ ലവശ് നിന്ന് ശവര്മ പോലുള്ള കാബേജ് കൊറിയൻ അച്ചാറുകൾ പച്ചക്കറി ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ ചേരുവകൾ (നിങ്ങൾ കാരറ്റ് ഒരു ഗ്രതെര് ഉപയോഗിക്കാം) നേർത്ത നീണ്ട കഷ്ണം മുറിച്ച് വേണം. കൂടാതെ ചീരയും കഴുകിക്കളയാം പാൽക്കട്ടി ഇതള് ആവശ്യമാണ്.

സോസ് സൃഷ്ടിക്കുന്ന പ്രക്രിയ

മുമ്പ് ശവര്മ പാചകം ചിക്കൻ, ഒരു ഫ്ലവൊര്ഫുല് സോസ് വരുത്തുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഇത് ചെയ്യുന്നതിന് ഇളക്കുക ക്രീം ആവശ്യമായ 30%, ശരാശരി കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ്, വറ്റല് വെളുത്തുള്ളി പപ്രിക കറി.

രൂപീകരണം കോഴ്സുകൾ

ഇത്തരം കിഴക്കൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രജിസ്ട്രേഷൻ ഒരു നേർത്ത അർമേനിയൻ ലവശ് എടുത്തു ഒരു ഫ്ലാറ്റ് മേശ ഇട്ടു വേണം. ചീരയും, ചിക്കൻ, കൊറിയൻ: കൂടുതൽ (മധ്യത്തിൽ) എന്ന മാവും ഉൽപ്പന്ന മുകളിൽ സമാന്തരമായി താഴെ ചേരുവകൾ ഇട്ടു വേണം കാബേജ്, അക്യൂട്ട് കാരറ്റ്, അച്ചാറുകൾ വറ്റല് ചീസ്. മസാലനിറയ്ക്കല് ആവശ്യമായ സാന്ദ്രീകരണം കാണിച്ചു വെളുത്തുള്ളി സോസ്, തുടർന്ന് ദൃഡമായി ഒരു കവറിൽ പിത അപ്പം റാപ്പുചെയ്യൽ.

ചൂട് ചികിത്സ

ദ്രുതഗതിയിലുള്ള മികവിനും വിഭവം പൂർത്തിയായി രൂപം നൽകാൻ, അത് പാൻ (2 വശവും) ൽ ചെറുതായി അരച്ചെടുക്കുക ഉത്തമം. വിഭവം ചൂടുള്ള അഭികാമ്യമല്ലെന്ന് ഈ എണ്ണ. പൂർണ്ണമായി പൂർത്തിയാക്കി ശവര്മ ഒരു ചട്ടിയിൽ ആയിരിക്കും, വശങ്ങളും നന്നായി പുതിയ ചീര ഇട്ടു.

പട്ടിക എങ്ങനെ കൊണ്ടുവരാൻ

ചിക്കൻ വീട്ടിൽ ശവര്മ, ഈ ലേഖനത്തിൽ പരിഗണിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്, കുടുംബാംഗങ്ങൾ മാത്രം ചൂട് സേവിച്ചു. കൂടാതെ, ഹൃദ്യവും ആൻഡ് സ്വാദിഷ്ടമായ പൗരസ്ത്യ വിഭവങ്ങൾ അതു ടീ രൂപത്തിൽ ഉൽപ്പന്ന സ്ഥാപിക്കുന്നതിനു ചെയ്തു ആ വെളുത്തുള്ളി സോസ് നിറഞ്ഞ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ആൻഡ് ക്രെമന്കു ഒരു സ്വീറ്റ് പാനീയം അവതരിപ്പിക്കാൻ ശുപാർശ.