ചിക്കൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പിൽ ചുട്ട - ഒരു ലളിതവും രുചിയുള്ള വിഭവം!

ചിക്കൻ, ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു - വളരെ ഉയർന്ന-കലോറി വിഭവം, എന്നാൽ അത്രയും നല്ലത്! ശരിയായി ചെയ്യും വളരെ ഉള്ളിടത്തോളം, ചിക്കൻ, അതു അലങ്കരിച്ചുംകൊണ്ടു. മാത്രം നെഗറ്റീവ് - എന്ത് പാചകം കുറിച്ച് മുൻകൂട്ടി പരിപാലിക്കേണ്ട അത്യാവശ്യമാണ്. എല്ലാ ശേഷം അവൻ മണിക്കൂറുകൾ പോകണം ആവശ്യമുള്ള രുചി ലഭിക്കാൻ.

ഇത് നമ്മുടെ രാജ്യത്തെ ഒരു സാധാരണ വിഭവം - ചിക്കൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു കുട്ടികൾ രണ്ടു വളരെ ആത്മബന്ധം ആണ്. എന്നാൽ വീട്ടമ്മമാർ ഒരുക്കം അതിന്റെ എളുപ്പത്തിനായി അത് സ്നേഹിക്കുന്നു.

ലളിതമായ പതിപ്പിനായി വിഭവങ്ങൾ നമുക്ക് ആവശ്യം:

- ഇടത്തരം വലിപ്പം 1 ചിക്കൻ ശവം, അത് വിളിക്കപ്പെടുന്ന "വീട്" പക്ഷി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്;

- 1 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിലോ (മെച്ചപ്പെട്ട കിഴങ്ങുകൾ ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ വലിപ്പം ലഭിക്കാൻ);

- ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ് 200 മില്ലി, ഉദാഹരണത്തിന്, "പ്രൊവെൻസ്"

- 2 ഉള്ളി ഇടത്തരം വലിപ്പം;

- 2 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ;

- ചതകുപ്പ ആൻഡ് ായിരിക്കും ഏതാനും വള്ളി;

- നിലത്തു കുരുമുളക്;

- മല്ലി;

- 2 ഇടത്തരം ലോറൽ ഇലകൾ;

- ഉപ്പ്;

- എണ്ണ പാൻ വഴിമാറിനടപ്പ്;

ചിക്കൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ഈ വഴിയിൽ ഒരുക്കുന്ന:

പക്ഷി, പിന്നെ പേപ്പർ ദാഹവും കൊണ്ട് വരണ്ട അധിക ഈർപ്പം (വെള്ളം പഠിയ്ക്കാന് വെള്ളം എന്നിവ വിഭവങ്ങൾ ഘടകങ്ങൾ വര്ഗ്ഗം മതി തരും) നീക്കം നന്നായി വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ കഴുകണം. വലിയ സുഖപ്രദമായ കഷണങ്ങളായി പിന്നെ മുറിച്ചു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ, 1 സെ.മീ. കനം വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു.

അപ്പോൾ ഒരു ലളിതമായ പഠിയ്ക്കാന് ഉണ്ടാക്കുക.

ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കേണം മയോന്നൈസ് എടുക്കുക. പൊടിക്കപ്പെടുകയും വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, മല്ലി സുഗന്ധമുള്ള ചീര ചേർക്കുക: ചതകുപ്പ ആൻഡ് ായിരിക്കും തികച്ചും fit. പച്ചപ്പ് 5-7 വള്ളി മതിയാകുമോ. അവർ അരിഞ്ഞത് ലഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പുതിയ ഇല്ലെങ്കിൽ, ഈ സുഗന്ധ ഉണക്കിയ പതിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു ചെറിയ ഉപ്പ്.

സോസ് എല്ലാ ചേരുവകൾ മിക്സ്.

, ചിക്കൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു വലിയ കണ്ടെയ്നർ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു, സോസ് ചേർക്കുക ഇളക്കുക കുറഞ്ഞത് രണ്ട് മണിക്കൂർ കനി ൽ വിട്ടു നന്നു - രാത്രി.

, ഉമി നിന്നുള്ള ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കാൻ ചക്രങ്ങളുടെ മുറിച്ച്, ഒരു മോതിരം കൊണ്ട് ഹരിച്ചാൽ.

വയ്ച്ചു ഫോം ന് ഉള്ളി, പിന്നീട് പഠിയ്ക്കാന് നിയന്ത്രണം കിടന്നു ഇരുമുന്നണികൾക്കും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടു.

കുളിച്ചു ബേ, ഇലകൾ (വളരെ ചെറിയ തിന്നുന്നത് നേടുകയും അസുഖകരമായ ചെയ്യും) ഉരുളക്കിഴങ്ങും മുകളിൽ ക്രമീകരണമാണ് പല ഭാഗങ്ങളായി തകർത്തു.

സൌമ്യമായി ചിക്കൻ വിരിച്ചു ബാക്കി സോസ് പകരും.

200 ഡിഗ്രി വരെ നന്നായി പ്രെഹെഅത് അടുപ്പിൽ. 1.5-2 മണിക്കൂർ ചുട്ടു വിഭവം ഇട്ടു മന്ദഗതിയിലുള്ള തീ.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇളതായി, വിഭവം "ചിക്കൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പിൽ ചുട്ട" തയ്യാറാണ്.

ഗുഹയിൽ കോഴി, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു അതേ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം തയ്യാറാക്കിയ, പക്ഷേ ചേരുവകൾ ഒരു പ്രത്യേക പാക്കേജ്-ഫുൾസ്ലീവ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഘടകങ്ങൾ പാളികൾ പ്രചരിപ്പിക്കാനും കഴിയില്ല, എല്ലാം വെറും ഇളക്കുക: ചിക്കൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അച്ചാറുകൾ, ഉള്ളി. പ്രത്യേക കുറവുകളും രണ്ടറ്റത്തും ശക്തമാക്കി ചെയ്യുന്നു. സ്ലീവിന്റെ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു അടുപ്പിൽ ഇടുന്നു. അതുപോലെ, വിഭവം ഒരു മണിക്കൂർ പാകം, പിന്നെ പാക്കേജ് മുകളിൽ ബാബരി ഋതു കുത്തി ദ്വാരങ്ങൾ പിന്നീട് ചിക്കൻ ബ്രൊവ്നെദ് ചെയ്യും.

അങ്ങനെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ടതും ചിക്കൻ ഒരുക്കുന്ന.