ക്രീം കൊണ്ട് ഒരു രുചികരമായ ബ്രോക്കോളി സൂപ്പ് പാചകം എങ്ങനെ

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കാനും അത്താഴത്തിന് എന്തെങ്കിലും പുതുക്കാനും നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ലേഖനത്തിൽ കാണുന്ന ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രൊക്കോളി സൂപ്പ് നിങ്ങൾക്കായി ഒരു മികച്ച ചോയ്സ് ആയിരിക്കും. ഈ പച്ചക്കറി, പക്ഷേ ഒരു കുറഞ്ഞ കലോറി വിഭവം നീണ്ട പാകം ഇല്ല കാരണം - മുഴുവൻ പ്രക്രിയ നിങ്ങൾ 40 മിനിറ്റ് അധികം എടുക്കും. ഉച്ചഭക്ഷണം - പ്രധാന ഭക്ഷണം ഒരു നല്ല തുടക്കം ആയിരിക്കും. ക്രീം ഘടനയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ വളരെ ചെറിയ കുട്ടികളെ മേയിക്കുന്നതിനുള്ള വിഭവം അത്യുത്തമമാണ്.

ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ബ്രൊക്കോളി സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യുക

വിഭവത്തിന്റെ പല ഭാഗങ്ങളിലും നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്:

• 500 ഗ്രാം ബ്രോക്കോളി കാബേജ് ;
• 1 ഉള്ളി ബൾബ്, വെളുത്തുള്ളി 1 തല;
• 4 വലിയ കാരറ്റ്;
• ബ്രൂക്കോളിയിലെ ഒരു ഭക്ഷണ സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യാൻ 2 ഗ്രാം ക്രീം 10% കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പാൽ;
• വെണ്ണ 30 ഗ്രാം;
• 3 ടീസ്പൂൺ. എൽ. ഗോതമ്പ് മാവ്;
• ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം, നിങ്ങൾ ചിക്കൻ ചാറു cubes ഉപയോഗിക്കാം ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് സോയ സോസ് ഉപ്പും.

നന്നായി ഉള്ളി മാംസംപോലെയും, വെളുത്തുള്ളി മാംസംപോലെയും ഒരു വലിയ grater എല്ലാ കാരറ്റ് താമ്രജാലം. പിന്നെ, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുട്ടി, 5 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി മാളിക, പ്രക്രിയയിൽ അവരെ ഇളക്കുക മറക്കരുത്.

ഒരു എണ്ന ഒരു വെള്ളം, ഉപ്പ് ഒരു ലിറ്റർ ഒഴിച്ചു 1-2 ചാറു സമചതുര ചേർക്കാൻ ഒരു തിളപ്പിക്കുക ലേക്കുള്ള ദ്രാവകം കൊണ്ട്. അതിനു ശേഷം അതിൽ പച്ചക്കറി ഫ്രൈയും ബ്രൊക്കോളിയും ചേർത്ത് (ഒരു കഷണം വിട്ടശേഷം - അവ പിന്നീട് ആവശ്യമായി വരും). കാബേജ് അൽപം മൃദുവാകപ്പെടുമ്പോൾ 15 മുതൽ 20 മിനുട്ട് വരെ ചൂടാക്കി ചൂടാക്കുക. ഇപ്പോൾ പച്ചക്കറി മാഷ് ചെയ്യണം - ഭാഗങ്ങളിൽ, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ലെ പാൻ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുക ഒരു ഏകദേശ സംസ്ഥാന കൊണ്ടുവരുവാൻ. എല്ലാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പാൻ തിരികെ ഫലമായി പിണ്ഡം ഒഴിച്ചു പാൽ (അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം), അതുപോലെ ശേഷിക്കുന്ന കാബേജ് ചേർക്കുക.

ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ബ്രൂക്കോലി ക്രീം സൂപ്പ് കട്ടിയുള്ള വെള്ളം 3 ടീസ്പൂൺ ഒരു ഗ്ലാസ് ഒരു പാദത്തിൽ പിരിച്ചു. എൽ. മാവു, ഇളക്കുക - ഇട്ടാണ് എന്നു പാടില്ല. സ്റ്റൌയിൽ കലം ഇട്ടു ശേഷം, ഒരു നമസ്കാരം സൌമ്യമായി, ബാച്ചുകളിൽ, വെള്ളം മാവു മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള സാന്ദ്രതയ്ക്ക് സൂപ്പ് കൊണ്ടുവരിക. തയാറാക്കുന്ന അവസാന ഘട്ടത്തിൽ ക്രീം ഒരു ചെറിയ സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രോക്കോളി സൂപ്പ് ഒഴിക്ക കുരുമുളക് തളിക്കേണം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ആരാണാവോ തളിക്കേണം. സേവിക്കാൻ തയ്യാറാണ്.

കാരറ്റ്, പച്ചിലകൾ, അല്ലെങ്കിൽ croutons തളിച്ചു സർക്കിളുകൾ അല്ലെങ്കിൽ അദ്യായം അല്ലെങ്കിൽ അലങ്കാരങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി നീയും കുടുംബവും ഈ വെളിച്ചവും രുചികരവും ആദ്യം ഇഷ്ടപ്പെടും. വഴി, അതിനെ കൂടുതൽ പച്ചക്കറി, പകരം പച്ചക്കറി ഉപയോഗം ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് ചാറു ഉണ്ടാക്കേണം. ഓരോ സേവത്തിലും, വേവിച്ച ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

മേൽപ്പറഞ്ഞ പാചകത്തിന്, ഈ ബ്രോക്കോളി ക്രീം സൂപ്പ് 100 ഗ്രാം എന്ന നിരക്കിൽ 80 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഊർജ്ജമൂല്യത്തിൽ, കൊഴുപ്പ് ഉള്ളത് 4 ഗ്രാം ആണ്, ഇത് വിഭവത്തെ ഒരുക്കുന്ന സമയത്ത് ഇത് പരിഗണിക്കുക. അതായത്, നിങ്ങൾക്ക് കലോറിയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹമുണ്ടെങ്കിൽ ക്രീം പകരം, പാലിന് പകരം പാലിന് ഉപയോഗിക്കുക . എതിരെ, പച്ചക്കറികൾ വറുത്ത കഴിയില്ല, പക്ഷേ കാബേജ് കൂടെ വേവിക്കുക. ഇതിന്റെ രുചി അത്ര വഷളാകില്ല, എന്നാൽ കലോറി ഉള്ളടക്കം കുറയുന്നു. കർശനമായ ഭക്ഷണക്രമം നിരീക്ഷിച്ചാൽ പോലും, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു രുചികരമായ സൂപ്പ് ആസ്വദിക്കാം.