കൊറിയൻ പാചക ലെ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണവും

കൊറിയൻ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ - പത്രാധാരം രുചികരമായ സ്നേഹിക്കുന്നവർ റ്റതാക്കും ചെയ്യും സ്നാക്ക്സ്. ഇവിടെ ചില പാചക ആകുന്നു. അവരിൽ ഓരോ സ്വതന്ത്ര സമയം ചേരുവകൾ മിനിമം കുറഞ്ഞ നൽകുന്നു.

ശീതകാലം കൊറിയൻ മരിനതെദ് മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ

ഭക്ഷണം:

• ഇടത്തരം ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
• 100 മില്ലി ആപ്പിൾ വിനാഗിരി അല്ലെങ്കിൽ വീഞ്ഞും
• ലോറൽ ഇല ഒരു പിടി;
• സാധാരണ വെള്ളം - 0.5 എൽ;
• ഉപ്പ് - മാത്രം രണ്ട് ലേഖനം. L.;
• പെരുംജീരകം ആൻഡ് ഗ്രാമ്പൂ എന്ന കുടകൾ - രുചി;
• പുതിയ (യുവ) മുത്തുച്ചിപ്പി - 2 കിലോ;
• നിലക്കടല കുരുമുളക് - 20 പീസുകൾ.

പ്രായോഗിക ഭാഗം

1. കൊറിയൻ തയ്യാറാക്കിയ മുത്തുച്ചിപ്പി ചെയ്യും ആയ മേശയിൽ ഇടുവാൻ. എവിടെ നാം ആരംഭിക്കും? കൂൺ പ്രോസസ്സിംഗ് കൂടെ, തീർച്ചയായും. ഞങ്ങൾ വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ കഴുകുക. കാലുകൾ മുറിക്കുക. അവർ വളരെ അയവില്ലാത്ത കാരണം നാം, അല്ല ആവശ്യം. മാത്രം തൊപ്പി വിടുന്നത്.
2. നമ്മുടെ അടുത്ത ഘട്ടങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്? ഫംഗസ് വെള്ളം കലത്തിൽ തൊപ്പി shift. ഗണ്യമായി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (വിനാഗിരി ഒഴികെ) പട്ടികയിൽ ലഭ്യമായ തളിക്കേണം. നാം ഒരു താലത്തിൽ. ഉടൻ ദ്രാവക ആരംഭിക്കുന്നു പാകം പോലെ, ശരിയായ അളവ് വിനാഗിരി പകരും. 25-30 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞു. പാചകം കൂൺ പ്രക്രിയയിൽ നാം നുരയെ രൂപപ്പെട്ടതല്ലാത്തതിനാൽ ഉറപ്പാക്കുക. ചെയ്തിട്ടുണ്ട് എങ്കിൽ, ഉടനെ നീക്കം.
3. തണുത്ത മുത്തുച്ചിപ്പി ചെയ്യട്ടെ. അപ്പോൾ നാം അവരെ പഠിയ്ക്കാന് കൂടെ ഒരുമിച്ച് ഗ്ലാസ് ജാറുകൾ ൽ shift. റോൾ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല. അതുപോലെ, കരുതൽ 1 വർഷം വരെ സൂക്ഷിക്കാം. മുത്തുച്ചിപ്പി കൊറിയൻ ഒരു സൈഡ് വിഭവം പന്തിയിൽ സേവിച്ചു. അതു വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ അരി കഴിയും.

കൊറിയൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ലെ രുചികരമായ മുത്തുച്ചിപ്പി കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച്

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• വെളുത്തുള്ളി - 7 ഗ്രാമ്പൂ;
• വലിയ കാരറ്റ് - 2-3 പി.സി.;.
• ചുവന്ന കുരുമുളക്, ഉപ്പ് 50 ഗ്രാം 10 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി ബൾബുകൾ - 4 പീസുകൾ.
• കൂൺ-മുത്തുച്ചിപ്പി 3 കിലോ;
• എണ്ണ - 6 ടേബിൾ മതി. L.;
• ആപ്പിൾ വിനാഗിരി ടേബിളിന്റെ - 2 ടീസ്പൂൺ. L.

വിശദമായ നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഘട്ടം നമ്പർ 1. തൊപ്പികൾ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ, കഴുകി കനം സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. നാം 1/3 വോള്യം വെള്ളം നിറഞ്ഞ ഒരു പാൻ കയറി shift. ഇപ്പോൾ പായസം വെച്ചു. ദ്രാവക പാകം തുടങ്ങുന്നത്, 10 മിനിറ്റ് സമയം കഴിഞ്ഞു. അപ്പോൾ തീ അപ്രാപ്തമാക്കുകയോ.

ഘട്ടം നമ്പർ 2. ഒരു നീണ്ട വൈക്കോൽ നേടുകയും ഒരു പ്രത്യേക പുകയെ ഗ്രതെര് കൂടി കടന്നു കാരറ്റ് ശുദ്ധിചെയ്ത.

ഘട്ടം നമ്പർ 3. ഉള്ളി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു വേണം.

പാൻ കഷണങ്ങൾ നഗ്നതക്കാവും നിന്ന് № 4. Skimmer പാതാള ഉപയോഗിക്കുക ഘട്ടം. അധിക ദ്രാവക അവരിൽ നിന്ന് ഊറ്റി വേണം.

സ്റ്റെപ്പ് നമ്പർ 5. എല്ലാ ചേരുവകൾ ഒരു ഗ്ലാസ്, പ്ലാസ്റ്റിക് കണ്ടെയ്നറിൽ ചേർത്ത്: അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ, പാകം മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ, വിനാഗിരി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ. അടുത്തത് എന്താണ്? ഉള്ളടക്കമുള്ള ശേഷി ഫ്രിഡ്ജ് മധ്യത്തിൽ ഷെൽഫ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. കൊറിയൻ ലഘുഭക്ഷണം 6-8 മണിക്കൂർ ശേഷം തയ്യാറാണ്. ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം ആശംസിക്കുന്നു!

കൊറിയൻ മുത്തുച്ചിപ്പി പാചകക്കുറിപ്പ് (ക്സെ നഗ്നതക്കാവും)

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടിക:

• ബൾബ് ഉള്ളി - 1 പിസി;.
• 1 മണിക്കൂർ. എൽ സാധാരണ പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി (9%);
• വെളുത്തുള്ളി - മതി 2-3 ഗ്രാമ്പൂ;
• എണ്ണ - 2-3 ടീസ്പൂൺ. L.;
• വഴറ്റിയെടുക്കുക ഉപ്പ് - രുചി;
• 400-500 ഗ്രാം, മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

1. വെള്ളം നിറഞ്ഞു വോള്യം 1/3 ഭാഗം പാൻ. നാം തീ വെച്ചു തിളപ്പിക്കുക ആരംഭം വരെ കാത്തിരിക്കുക. ഇപ്പോൾ തൊലി കട്ടിയുള്ള ജുലിഎംനെ കൂൺ മുറിച്ച്, കഴുകി വെച്ചു. താഴ്ന്ന ബേറ്റ്സ് ചൂട്. 20 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ ഗ്ലാസ് അമിത ദ്രാവകം ഒരു ചൊലംദെര് പന്തിപന്തിയായി. ഇകഴ്ത്തുകയോ കൂൺ ചൂഷണം.
2. തൊണ്ട് നിന്ന് വൃത്തിയാക്കിയ ഉള്ളി. ഒരു പൾപ്പ് നേർത്ത പകുതി-വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു വേണം. എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ. ഉള്ളി സുതാര്യമായ മാറുന്നു ഒരിക്കൽ, തീ അപ്രാപ്തമാക്കുകയോ. ഞങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ കയറി shift പാൻ ഉള്ളടക്കം. പൂർണ്ണമായും പരന്നു മുത്തുച്ചിപ്പി പ്ലേറ്റ് താഴേക്ക് തണുത്തു. ഉണ്ട് വറുത്ത ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വിനാഗിരി അയയ്ക്കുക. പഞ്ചസാരയും ഘനത്തിൽ വഴറ്റിയെടുക്കുക താലത്തിൽ തളിക്കേണം. ഉപ്പു. ഇളക്കുക. മേശപ്പുറത്ത് ഒരു ലഘുഭക്ഷണം നൽകുന്നതിന്. ഉടനെ അതിന്റെ രുചിക്കൽ നീങ്ങുക.

ഉപസംഹാരമായി

ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് കൊറിയൻ മുത്തുച്ചിപ്പി പോലെ ഒരു മസാലകൾ ലഘുഭക്ഷണവും മൂന്നു ഓപ്ഷനുകൾ അർപ്പിക്കും. രുചിയുള്ള സ്വന്തം യഥാർത്ഥ ൽ അവരിൽ ഓരോ. പാചക പരീക്ഷണങ്ങളുടെ ഭയപ്പെടേണ്ടാ. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങൾ എപ്പോഴും പുതിയ എന്തെങ്കിലും ശ്രമിക്കുക ആഗ്രഹിക്കുന്നു.