ബ്ലൂബെറി പൈ - ബേക്കിംഗ്, ഏത് ആനുകൂല്യങ്ങൾ

സാധാരണയായി, ഞങ്ങളെ മാത്രമല്ല ഒരു മനോഹരമായ അഭിരുചികളുള്ളവർ ബന്ധപ്പെട്ട മാത്രമല്ല അമിത ബേക്കിംഗ്. എന്നാൽ, അവിടെ ദോശ വേണ്ടി പാചക, ആശങ്കകൾ ഏകസ്വരത്തിൽ ഇതിൽ ആനുകൂല്യങ്ങൾ.

ബ്ലൂബെറി പ്രയോജനങ്ങൾ കുറിച്ച് കുറച്ച് വാക്കുകൾ

ഈ ഇരുണ്ട ബെറി വലിയ രുചി പേരുകേട്ട നിരവധി സ്നേഹിക്കുന്നു, സൌരഭ്യവാസനയായ ഉപയോഗപ്രദവുമായ ഗുണങ്ങൾ, അത് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്നു. ഇരുണ്ട പർപ്പിൾ ബ്ലൂബെറി ജ്യൂസ് തൽക്ഷണം, പതിവാ തിന്നുന്നു കഴുകി കളയുക അസാധ്യമായിരിക്കും ആണ്. അതെ, ത്വക്ക്, ചുണ്ട് നാക്ക് നന്നായി അതിനെ സ്വാധീനമാക്കട്ടെ. എന്നാൽ അത് - ബ്ലൂബെറി ഇരുമ്പ്, കരോട്ടിൻ വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന തുക അപേക്ഷിച്ച് നിസ്സാരകാര്യമായി. ക്ഷയിപ്പിച്ചു കാഴ്ചശക്തി, ഹീമോഗ്ലോബിൻ വീണു പ്രമേഹം ഉയർന്നു - ബ്ലൂബെറി രോഗങ്ങളിൽ ആൻഡ് തിൻമകൾ പോരാട്ടത്തിൽ ആദ്യ സഹായികളെക്കുറിച്ച് ഒന്നാണ്. പോലുള്ള വൃക്കയിൽ കല്ല്, സന്ധിവാതം, മറ്റു പല രോഗങ്ങൾ, ചെറുകുടലിൽ രോഗങ്ങൾ മറ്റുള്ളവരും, ഈ ബെറി വേഗം തരണം. പുതിയ, ഉണക്കിയ, ശീതീകരിച്ച, പാലിലും പോലെ, ജാം ആൻഡ് സംരക്ഷിക്കുന്നു ഫലം പാനീയങ്ങൾ, ജെല്ലികൾ പോലും മാവു ബേക്കിംഗ് പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്: അത് വർഷം മുഴുവൻ ഉപയോഗിക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട് കാരണം.

പാചക, പാചക, പാചക ...

ഏറ്റവും രുചികരമായ - ബേക്കിംഗ് അവിടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ-പാചക പല, ഒരുപക്ഷേ പഴങ്ങളും ബെറി കേക്ക് ആകുന്നു. പിന്നെ, തീർച്ചയായും, എന്തു ചായ അല്ലെങ്കിൽ കോഫി കൂടുതൽ അത്ഭുതകരമായ പൈ മധുരവും, എ പകരം ഒരു റഡ്ഡി ക്രസ്റ്റ്, ചീഞ്ഞ ബെറി പൂരിപ്പിക്കൽ ആയിരിക്കണമെന്നും! ഈ ബേക്കറി വേനൽക്കാലത്ത് ഓർമ്മിപ്പിക്കും മനോഹരമായ മധുരം നീണ്ട പിന്നീട് കൂടുതൽ പ്രീതി ഓർത്തു ചെയ്യുമെന്ന് ഭാഷ, ഒരു ഫിനിഷ് വിട്ടുകൊടുത്തത് നേരിയ തോതിൽ അസിഡിറ്റി ഇഷ്ടമുള്ള.

പാചകക്കുറിപ്പ് №1

ക്ലാസിക് ബ്ലൂബെറി പൈ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഏതെങ്കിലും വീട്ടമ്മയാണ് എന്ന ഫ്രിഡ്ജ് നിലനിൽക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ജയിക്കാൻ ചേട്ടന്. പൈ 6 സെര്വിന്ഗ്സ് നമ്മെ ഗോതമ്പ് മാവ് 250 ഗ്രാം നിലനിൽക്കും (ആദ്യം, പക്ഷെ താഴെ കഴിയില്ല!), വെണ്ണയും ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി അധികമൂല്യ - ൧൨൫ഗ് പഞ്ചസാര - സ്വകാര്യ മുൻഗണനകൾ അനുസരിച്ച്: ചില 2 പരിമിതപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും -3 ടേബിൾ, ഒരു മാളുവിന്റെ പകരും കൂടുതൽ കഴിയും. ബ്ലൂബെറി പൈ ഉപദ്രവമുണ്ടാക്കുന്നതും ചെയ്യില്ല. അടുത്തത്, ഒരു പാക്കറ്റ് രണ്ടു വനില്ലിന് - വാനില പഞ്ചസാര. രണ്ട്, ശുദ്ധമായ സംസ്ഥാനത്ത് വനില്ലിന് അധികം പഞ്ചസാര രുചി മണം കുറവ് പൂരിത കാരണം. അന്നജം, മെച്ചപ്പെട്ട ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒന്നര സ്പൂൺ; ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും രണ്ടു മുട്ട. ഈ ടെസ്റ്റ് ആവശ്യമാണ് എല്ലാം.

1. , മാവു പാറ്റേണ്ടതിന്നു ഉപ്പു ഇളക്കുക വെണ്ണ ചേർക്കുക, ചെറിയ സമചതുര പൊസെഛൊംനൊഎ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ ഗ്രതെര് ന് ബജ്റയും. എണ്ണ മുമ്പ് അത് തണുത്ത ഉണ്ടാക്കുവാൻ ഫ്രിഡ്ജ് സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു ബ്ലൂബെറി പൈ ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ വരുത്തുന്നതിന്, മാവു പകരം ചേർത്ത് വേണം, അല്ലെങ്കിൽ, എണ്ണ തടവുക. , മുട്ട ഡ്രൈവ് തണുത്ത വെള്ളം ചേർക്കുകയും തരിമാവിന്റെ ആക്കുക വളരെ കുത്തനെയുള്ള അല്ല. ഇത് ചെല്ലൊഫനെ ചുറ്റി ഒരു മണിക്കൂറോളം ഫ്രിഡ്ജ് അയച്ചു.
2. രണ്ട് അസമമായ ഭാഗങ്ങൾ പ്രകാരം ഫ്രിഡ്ജ് വിഭജനം മുതൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ. എന്ന് കൂടുതൽ (മൊത്തം ഏകദേശം 2/3) ഒരു ചുട്ടു ചെയ്യുന്ന ബ്ലൂബെറി പൈ ആകൃതിയും വലിപ്പം കണ്ടെയ്നർ, റോൾ വേണം. ഫോം അതിരുകളിലും ആയിരിക്കണം. അവളുടെ ശ്രദ്ധാപൂർവം സംഘടന, നിങ്ങൾ നടുകയും കഴിയും. ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് (semolina, യാതൊരു പടക്കം, അല്ലെങ്കിൽ മാവു ഉണ്ടെങ്കിൽ) ഉം പൂപ്പൽ മതിൽ ചുവടെ തളിക്കേണം. അതിൽ ചുറ്റും ബമ്പർ ധൈര്യത്തിന് ഉരുട്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ കിടന്നു.
3. ഇപ്പോൾ പൂരിപ്പിക്കൽ തുടർന്ന്. ബെറി ഫ്രീസ് എങ്കിൽ - അത് ഥവെദ് ഇല്ല. അന്നജം ചേർത്ത് ബ്ലൂബെറി, പഞ്ചസാര (രുചി), വെടിയൊച്ച അവശിഷ്ടങ്ങൾ. കുഴെച്ചതുമുതൽ ന് പ്രചരിപ്പിക്കുക.
4. കേക്ക് മുകളിൽ, അങ്ങനെ സരസഫലങ്ങൾ നിന്ന് നീര് ചോർന്ന അല്ല ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, ജസ്ഛെപ്ല്യയുത് എഡ്ജ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഔട്ട് ബാക്കി ബ്ലാങ്ക് റോൾ മൂടി.
5. ഒരു പ്രീ-ചൂടായ അടുപ്പിൽ ഏകദേശം 220 ഡിഗ്രി താപനില അര മണിക്കൂർ ചുട്ടു വെച്ചു. കാലാകാലങ്ങളിൽ മരം അരക്കാലുകളുണ്ട് എന്ന സന്നദ്ധത, അല്ലെങ്കിൽ ഋതു പരിശോധിക്കുക.
6. റെഡി കേക്ക് തല്ലി മുട്ട വെള്ള പഞ്ചസാര കൂടെ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പുപോലെ തളിച്ചു.

പാചകക്കുറിപ്പ് №2

ഇതിനാൽ അതിഭക്ഷണത്താലും ഞാവൽപഴം ആണ് ചീസ് പൈ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ബ്ലൂബെറി മിനുസമാർന്ന വരെ ക്രീം ചീസ് ചേർത്ത് വേണം. (മുമ്പത്തെ പാചകക്കുറിപ്പ് അതേ പാചകം കഴിയും) പഞ്ചസാര ചുട്ടു പ്രോട്ടീൻ കൊണ്ട് തല്ലിയശേഷമായിരുന്നു മുകളിൽ ഗ്രീസ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ന് എതിരെ വെച്ചു. പകരം, പ്രോട്ടീൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ നിന്ന് "രെശൊതൊഛ്കു" ചെയ്യാം. ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ, വളരെ, വളരെ രുചിയുള്ള ലഭിക്കും!