ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
വീട്ടിൽ വറുത്ത ചെമ്മീൻ
നിങ്ങൾ അറിയുന്നു പാചകം സീഫുഡ്, പ്രത്യേകിച്ച് ചെമ്മീൻ, സാധ്യതയുണ്ട് വ്യത്യസ്ത തലങ്ങളിൽ എന്നാൽ വീട്ടമ്മമാർ ഏറ്റവും പകിട്ടേറിയ ആശ്ചര്യജനകമായ ലഘുഭക്ഷണ ഒരു വറുത്ത ചെമ്മീൻ കഴിയും അറിയാതെ അവരെ പാചകം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഈ വിഭവം സന്തോഷപൂർവം പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിക്കും അവർ പ്രേരിപ്പിക്കും ഏതു പുരുഷനും അഭിനന്ദിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ ഒരുക്ക പ്രക്രിയയുടെ വിവരണം നേരിട്ട് പോകുന്നതിനു മുമ്പ്, ഞങ്ങൾ അത് വറചട്ടി ടൈഗർ ചെമ്മീൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായത് ശ്രദ്ധിക്കുക. ചെമ്മീൻ വലിയ ഇനങ്ങൾ മാത്രമല്ല പാചകം എളുപ്പം, അവർ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധേയ "ഘനമായി" നോക്കി, അങ്ങനെ അത് അവധി പട്ടിക ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായത്.
സോസ് ലെ വറുത്ത ചെമ്മീൻ
ആവേശംകൊണ്ട് പാചക - ആരാഞ്ഞത് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചെമ്മീൻ, അത് വളരെ ലളിതമായി തോന്നാം (അങ്ങനെ അത് തത്വത്തിൽ, ആണ്), എന്നാൽ ഒരുക്കം സമയത്ത് മനസ്സിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ രണ്ടു പ്രധാന കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നതിലൂടെ രൂപയുടെ:
- നിങ്ങൾ കൃത്യമായി പാചകക്കുറിപ്പ് വ്യക്തമാക്കിയ സമയം പാലിക്കണം;
- നിങ്ങൾ ഡ്രസിംഗോടുകൂടിയ ചെമ്മീൻ പരീക്ഷണം ഒവെര്ചൊഒക് പാടില്ല;
അതിനാൽ, വറുത്ത ചെമ്മീൻ തയ്യാറാക്കാൻ, താഴെ ചേരുവകൾ ആവശ്യമുണ്ട്:
- ഏകദേശം ഒരു കിലോഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ കടുവ ചെമ്മീൻ;
- വെളുത്തുള്ളി 3-4 ഗ്രാമ്പൂ (രുചി);
- 60 ഗ്രീസ്. വെണ്ണ;
- ഇഞ്ചി, കാശിത്തുമ്പ കുരുമുളക് ഒരു നുള്ള്;
- ഒരു ഗ്ലാസ് ബിയർ;
- 400-500 ഗ്രീസ്. ചാറു (കഴിയുന്നതും ചിക്കൻ);
- സോയ സോസ് 1-2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
- തേൻ പകുതി സ്പൂൺ;
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വിനാഗിരി;
- ഗ്രാമ്പൂ, കറുവാപ്പട്ട, കടുക് ഒരു നുള്ള്.
ഘട്ടം പാചകക്കുറിപ്പ് പടിപടിയായി:
- വറുത്ത ചെമ്മീൻ പാചകം ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ പാൻ എടുത്തു അതിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി വേണം.
- അപ്പോൾ ഉറങ്ങുകയായിരുന്നു കുരുമുളക്, കാശിത്തുമ്പ, വെളുത്തുള്ളി വീഴും തിരിഞ്ഞു.
- ഫലമായി മിശ്രിതം പ്രീ-തൊലി ചെമ്മീൻ ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്.
- ഏകദേശം 1-1.5 മിനിറ്റ് മിതമായ ചൂട് മേൽ ആവശ്യമായ സീഫുഡ് ഫ്രൈ ആണ്.
- ഈ സമയം ശേഷം, പാൻ പിന്നീട് ഒരു ബിയർ പകർന്നു, ഏത് വിഭവം ചെമ്മീൻ നീക്കം അത്യാവശ്യമാണ്.
- ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ മിശ്രിതം ബാക്കി പാചകക്കുറിപ്പ് ൽ ലിസ്റ്റ് ചാറു മറ്റ് ചേരുവകൾ ചേർക്കുക.
- എല്ലാം ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ മുങ്ങിപ്പോയ ഒരിക്കൽ, അത് സമയം ശ്രദ്ധിക്കുക 30 മിനിറ്റ് മിതമായ ചൂട് മേൽ സോസ് പാചകം അത്യാവശ്യമാണ്.
- സോസ് തയ്യാറാകുമ്പോൾ, 3 മിനിറ്റ് കുറിച്ച് ചെമ്മീൻ പായസം സ്ഥാപിക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്.
ഈ ഘട്ടത്തിൽ, വറുത്ത ചെമ്മീൻ നേരത്തെ തയ്യാറാക്കിയ പരിഗണിക്കാം. അവിടെ ജനറൽ മറ്റ് സീഫുഡ് കൂടെ തകിടുകളിലും, നിങ്ങൾ ഒരു വശത്ത് വിഭവം കൊണ്ട് പറയുന്നത് പോലെ ആരാധിക്കുക.
എക്സോട്ടിക് പഴങ്ങൾ (ഇച്ഛാശക്തിയുള്ള ആൻഡ് അവോക്കാഡോ) ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രൈ കൊഞ്ച്
അവോക്കാഡോ ആൻഡ് ഇച്ഛാശക്തിയുള്ള കൂടെ ലളിതമായ പാചക ചെമ്മീൻ മറ്റൊരു വഴി ഉണ്ട്. ശരീരം ആവശ്യമായ ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങൾ ഒരു അടങ്ങുന്ന ഫലം ഭക്ഷണത്തിൽ - നാം എല്ലാവരും ഒരു ഇച്ഛാശക്തിയുള്ള അറിയുന്നു പോലെ. സിട്രസ് പഴങ്ങൾ കുടുംബം ഈ അംഗം സീഫുഡ് പലതരം സംയുക്തമായും വളരെ നല്ലതാണ്.
അതിനാൽ, ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ഒരുക്കം നിങ്ങളെ ഒരുക്കുവാൻ ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ്, ഒരു സമാനമായ സമയം ആവശ്യമാണ്.
നിങ്ങൾ:
- ഏകദേശം 2 ചെറിയ ചെറുമധുരനാരങ്ങകൾ;
- ഒലിവ് എണ്ണ ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ;
- അല്പം അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള;
- അല്പം ജീരകം, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്;
- ഛിവെസ്;
- നിന്റെ അണ്ണാക്കിന്നു ചെമ്മീൻ ഒരു റാത്തൽ;
- ചെറുനാരങ്ങാനീരും;
- ഗോതമ്പ് കോസ്കൊസ്;
- വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള അവോക്കാഡോ.
ചട്ടിയിൽ പോലെ കോസ്കൊസ് കൊണ്ട് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ടുപോകുന്ന ആദ്യം ഇച്ഛാശക്തിയുള്ള ഒരുക്കും (ഖണ്ഡംഖണ്ഡമായി മുറിച്ചു). ഈ സമയത്ത്, ഒലിവ് എണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി ഫ്രൈ, അല്പം ജീരകം ചേർക്കുക. അപ്പോൾ ചട്ടിയിൽ ചെമ്മീൻ ഇട്ടു 3-4 മിനിറ്റ് (പര്യാലോചിക്കാം മറക്കരുത്) കുറഞ്ഞ ചൂട് മാരിനേറ്റ്. നിങ്ങൾ ചെമ്മീൻ ഇകഴ്ത്തുകയോ ബ്രൊവ്നെദ് എന്നു നിരീക്ഷിക്കുമ്പോൾ ആ പാൻ നാരങ്ങ നീര്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, എന്നിവ ഇച്ഛാശക്തിയുള്ള ചേർക്കുക.
ഇത് കുറച്ചുസമയം അത്യാവശ്യമാണ്, നിങ്ങളുടെ അസാധാരണമായ വിഭവം വിളമ്പുന്നത്. ചെമ്മീൻ ആരാധിക്കുകയും കോസ്കൊസ് ആൻഡ് അവോക്കാഡോ കഷണങ്ങൾ ഒരു താലത്തിൽ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നത് അർഹിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വറുത്ത പാചകം കഴിയും batter കഷണം പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ കൊണ്ട് (കുഴെച്ചതുമുതൽ മാവു, മുട്ട ചിലപ്പോൾ അന്നജം അടങ്ങുന്ന) അല്ലെങ്കിൽ ചെമ്മീൻ. പാചക മാത്രമേയുള്ളൂവെന്നും ചേരുവകൾ വ്യത്യാസപ്പെടാം, ഏതാണ്ട് ഒരേ.
Similar articles
Trending Now