ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
തൈര് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ബേക്കിംഗ്
വൈവിധ്യം മടുത്തോ, അവന്റെ കുടുംബം പ്രസാദം അധികം അറിയില്ല? തൈര് സർപ്രൈസ് നിന്റെ കുടുംബവും, മാത്രമല്ല അതിഥികൾ മാത്രമല്ല ബേക്കിംഗ്. , രുചിയുള്ള അതിലോലമായ Valley, മധുരപലഹാരം നേടി.
ഇറച്ചിയട
എളുപ്പത്തിൽ നടക്കുന്ന ആദ്യ ഓപ്ഷൻ. അതു സമയവും പ്രയത്നവും കുറഞ്ഞത് മുടക്കി, പക്ഷേ തൈര് ദോശ ഫോട്ടോയും കുറഞ്ഞ കലോറി മാറുകയാണെങ്കിൽ.
ഇത് പാചകം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:
1. തൈര് - 1 കപ്പ് (250 ഗ്രാം).
2. ഗോതമ്പ് മാവു (പ്ലെയിൻ) - 200 ഗ്രാം
3. പാചകം എണ്ണ പരിഷ്ക്കരിച്ച് - 100 മില്ലി.
4. മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ.
5. വനില്ലിന് 1 മണിക്കൂർ ദിസിംതെഗ്രംത്. എൽ
6. പഴങ്ങൾ (മൂക്കുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ മുൻനിശ്ചയിച്ച ആകാം) - രുചി.
7. പഞ്ചസാര - രുചി. സാധാരണയായി 8-9 കല ചേർക്കുക. L. എന്നാൽ കൂടുതൽ കഴിയും.
ഇപ്പോൾ തൈര് ലെ പൈ ഒരുക്കും. സോഡാ പൊടിയും പഞ്ചസാര മാവു ഇളക്കി. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ വെണ്ണ, മുട്ട, തൈര്, വാനില ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. യൂണിഫോം വരെ കലർത്തി കുഴെച്ച മിക്സർ.
അനുയോജ്യമായ രൂപം, വെയിലത്ത് സിലിചൊനെ എടുക്കുക. ഫലം അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ ഇട്ടു തിരികെ കുഴെച്ചതുമുതൽ പാതി ഒഴിച്ചു ബാക്കി മിശ്രിതം ചേർക്കുക. 180 ഡിഗ്രി പ്രീ-ചൂട് അടുപ്പിൽ ആൻഡ് 20-25 മിനിറ്റ് കേക്ക് ചുട്ട്.
യാതൊരു സിലിചൊനെ ഫോമുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, സാധാരണ എടുത്തു. മാത്രമേ ഈ കേസിൽ, കവർ , കടലാസിൽ പേപ്പർ കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്റ്റക്ക് അല്ല അങ്ങനെ. 25 മിനിറ്റിന് ശേഷം, ഒരു മത്സരം കേക്ക് കടക്കും. അത് ഇടത് പരിശോധിക്കുന്നതിന് ഇല്ല എങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മധുരപലഹാരം നീക്കം ചെയ്യാം.
മന്നാ
ഈ മാവു ഇല്ലാതെ ചുടേണം കഴിയുന്ന സവിശേഷമായൊരു മധുരപലഹാരം, എന്നാൽ രുചി അവിസ്മരണീയമാണ് തിരിക്കുന്നു. തൈര് മന്നാ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, 1 ടീസ്പൂൺ എടുത്തു. semolina എന്ന, തൈര് 200 ഗ്രാം, 0.5 കല. പഞ്ചസാര, 1 മ. L. സോഡാ പൊടിയും അല്പം ഉപ്പ്. എല്ലാ വരണ്ട ചേരുവകൾ നന്നായി ഇളക്കുക.
വെണ്ണ ഉരുക്കി ലഭിക്കുന്ന മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു ഒരേ മുട്ട 2 ചേർക്കുക. മിനുസമാർന്ന വരെ നന്നായി ഇളക്കുക. ആർദ്രത ടെസ്റ്റ് കളയാൻ അനുവദിക്കാത്ത നിലയിൽ മിക്സർ വിപ്പ്, പാടില്ല. നിങ്ങൾക്ക് വഴി മാത്രമേ ഒരു മരം ഉടുതിട്ടുള്ളൂ കഴിയും.
ഒരു സിലിചൊനെ പൂപ്പൽ ജീവിതത്തിലേക്കുള്ള മിശ്രിതം ഒഴിച്ച് 180 ഡിഗ്രി നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു. 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം ഒരു മത്സരം പരിശോധിക്കുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാണ് എങ്കിൽ, 5 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക. തൈര് മന്നാ രുചിയുള്ള ലഭിക്കുന്നതു നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ അല്ലെങ്കിൽ അതിഥികളെ എന്ന് അവിടെ ഭക്ഷണം കേക്ക് പറഞ്ഞിട്ടില്ലേ.
ഫ്രിത്തെര്സ്
ഈ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് തികഞ്ഞ ഒരു അതുല്യമായ മധുരപലഹാരം ആണ്. ലഭിക്കാൻ തൈര് ന് പാൻകേക്കുകളെ ഇടതൂർന്ന, ഒരു ചെറിയ സോഡ ചേർക്കുകയും കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു തടി ഉടുതിട്ടുള്ളൂ തടയാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.
ഈ മധുരപലഹാരം വരുത്താൻ, കുടിവെള്ള തൈര് ഒരു ഗ്ലാസ് ട്ട്, 2 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. L. പഞ്ചസാര. എന്നാൽ, അത് രുചി നല്ലത്. നിങ്ങൾ സ്വീറ്റ് ഫ്രിത്തെര്സ് ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല എങ്കിൽ, പിന്നെ മതി 1 ടീസ്പൂൺ. L. പഞ്ചസാര. ഒരു കത്തി അറ്റം ന് സോഡ ദ്രാവക ചേർക്കുക ക്രമേണ മാവു പകരും. സൌമ്യമായി ഒരു മരം അല്ലെങ്കിൽ സിലിചൊനെ ഉടുതിട്ടുള്ളൂ കൊണ്ട് മണ്ണിളക്കി. പുളിച്ച ക്രീം സ്ഥിരത കുഴെച്ചതുമുതൽ കൊണ്ടുവരിക.
പിന്നെ, പാൻ ചൂടാക്കുക അല്പം സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക. പിന്നെ കുഴെച്ചതുമുതൽ പരമ്പരാഗത സ്പൂൺ ൽ ചട്ടിയിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ലേഖനങ്ങൾ നടുവിൽ അസംസ്കൃത ഇല്ല എന്ന് ആവശ്യമായ ചൂട് മേൽ ഫ്രൈ. ഇടതൂർന്ന മനോഹരമായ യോഗർട്ട് ചെയ്യാൻ ലഭിച്ച പാൻകേക്കുകളും.
തിംസ് ൽ കപ്പ്കേക്കുകൾ
സാധാരണയായി ഇത്തരം ഒരു മധുരപലഹാരം, കെഫിര് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ഉണ്ടാക്കുക. അതെ, അത് വിമര്ശിച്ചത് ആൻഡ് രുചികരമായ മധുരപലഹാരം മാറുകയാണെങ്കിൽ, എന്നാൽ ചെറിയ നടത്താൻ ശ്രമിച്ചാൽ തൈര് ലേക്കുള്ള ദോശ തിംസ് തങ്ങളുടെ രുചി പോലും തേനിലും ഒപ്പം മൃദുവായ തരിമാവിന്റെ ആയിരിക്കും എന്ന് കണ്ടെത്തും.
പാചകം ആരംഭിക്കുന്നത്: വെണ്ണ 50 ഗ്രാം രണ്ട് മുട്ട എടുക്കുക. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മരം ഉടുതിട്ടുള്ളൂ പൊടിക്കുന്നു. 1 കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മാവു 250 ഗ്രാം 0.5 മണിക്കൂർ ചേർക്കുക. എൽ പൗഡർ, ബേക്കിംഗ് സോഡ ബേക്കിംഗ്. യൂണിഫോം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വരെ മിക്സ്.
അപ്പോൾ (കഴിയുന്നതും ഫലം) കുടിവെള്ളം കട്ടത്തൈര് ഒഴിച്ചു, നിങ്ങൾ ഉണക്കമുന്തിരി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എങ്കിൽ, വീണ്ടും '50 ചേർക്കാൻ നന്നായി ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറുള്ള ശപെര് പകരാന് കഴിയും. എന്നാൽ, അവർ അധികമൂല്യ അല്ലെങ്കിൽ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ പ്രീ-സംഘടന വേണം.
ബാറ്ററി പൂർണ്ണമായും ഹവായിക്കും അല്ല ഘടനയോടു പൂരിപ്പിച്ച്. ബേക്കിംഗ് മുഫ്ഫിംസ് സമയത്ത് മുതൽ കൂടുതൽ ഉയരും. 180 ഡിഗ്രി താപനില പൊൻ തവിട്ട് അവരെ വരെ ചുടേണം.
ഒരു മത്സരം അല്ലെങ്കിൽ ഋതു, അവശേഷിക്കുന്നു ഒരു സ്റ്റിക്ക് മാവ്, അത് അടുപ്പിൽ ഓഫാക്കാം എന്നാണ് എങ്കിൽ, കേക്ക് കടക്കും. സാധാരണയായി, ബേക്കിംഗ് കപ്പ്കേക്കുകൾ 20-25 മിനിറ്റ് എടുക്കും. അതു, രുചിയുള്ള വിമര്ശിച്ചത് സുഗന്ധ മധുരപലഹാരം മാറുകയാണെങ്കിൽ.
ചോക്ലേറ്റ് കപ്പ്കേക്കുകൾ
ഈ കപ്പ്കേക്കുകൾ വേണ്ടി ഘടനയോടു ചുട്ട കഴിയുന്ന ചെറിയ ദോശ, ആകുന്നു. അവരുടെ തയ്യാറാക്കാൻ, ഈ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:
1. കൊക്കോ - 3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ. L.
2. തൈര് (കഴിയുന്നതും കുടിവെള്ളം) - 200 അല്ലെങ്കിൽ 1 മില്ലി അളവുപാത്രം.
3. മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ.
4. പഞ്ചസാര - 130 ഗ്രാം (കൂടുതൽ കഴിയും, അത് നിങ്ങളുടെ രുചി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു).
5. മാവു - 1 കപ്പ് (250 ഗ്രാം).
5. ബട്ടർ - 0,5 പായ്ക്കുകൾ.
6. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 5 ഗ്രാം
ആദ്യമായി നിങ്ങൾ മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ കൊക്കോ ഒരു അരിപ്പ അരിച്ചുനോക്കി വേണമെങ്കിൽ നന്നായി ഇളക്കുക. എണ്ണ പ്രീ-മയപ്പെടുത്താനും ഒരു മിക്സർ അതിനെ നടത്തുക, ക്രമേണ പഞ്ചസാര ചേർത്ത്. ഇത് മുട്ട തകർത്തു തൈര് പകരും. യൂണിഫോം വരെ എല്ലാ ഭാരം മിക്സ്.
ദ്രാവക മിശ്രിതം ക്രമേണ മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, കൊക്കോ ചേർക്കുക ചെയ്തു. വെറും മിക്സർ പതപ്പിച്ചു പതുക്കെ ഒരു മരം ഉടുതിട്ടുള്ളൂ ഇളക്കുക ചെയ്യരുത്. ഇപ്പോൾ നമ്മുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാണ്, ഏത് വേണം പ്രീ-ലുബ്രിചതെദ് ഘടനയോടു, അത് തളിക്കേണം കഴിയും.
180 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു കപ്പ്കേക്കുകൾ ഇട്ടു 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ഇടയ്ക്കിടെ ഒരു മത്സരം അല്ലെങ്കിൽ ഋതു എന്ന സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുക. ഘടനയോടു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉയരുന്നു പോലെ, പകുതി നിറയ്ക്കാൻ ആവശ്യമായ.
തൈര് അപ്പം
അതിന്റെ ലാളിത്യവും മൌലികത വേണ്ടി ഒന്നുണ്ട് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രമിക്കുക. തൈര് ഏതെങ്കിലും ബാച്ച് ടെൻഡർ വളരെ രുചിയുള്ള മാറുകയാണെങ്കിൽ. ഒരേ അപ്പം പോകുന്നു. ഇത് പാചകം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:
1. മാവു - 5 ഗ്രാം
2. ഉപ്പ് - 3 വർഷം
3. സോഡ - 5 ഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ 1 ടീസ്പൂൺ ..
4. കുടിവെള്ള തൈര് - 1 പാക്കറ്റ് (൪൦൦-൪൫൦ ഗ്രാം).
തൈര് അപ്പം എയർ ലഭിച്ച സൗമ്യതയുള്ളവനെന്ന. എല്ലാ വരണ്ട ചേരുവകളും ചേർത്തിളക്കി ക്രമേണ തൈര് ചേർക്കുക, ഒരു മരം ഉടുതിട്ടുള്ളൂ കൊണ്ട് മണ്ണിളക്കി. പിന്നെ, മേശപ്പുറത്ത് മാവു വിതരണം കുഴെച്ചതുമുതൽ വെച്ചു നന്നായി ആക്കുക. യാതൊരു ഇട്ടാണ് ഉണ്ട് എന്ന് ഉറപ്പു വരുത്തുക.
ഇപ്പോൾ 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ പ്രെഹെഅത്. ഇതിനിടയിൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ 10 മിനിറ്റ് നിൽക്കാൻ വേണം. അത് ജവെത്രിലൊസ് എന്നൊരു വൃത്തിയുള്ള തൂവാലയെടുത്ത് മൂടി. അടുപ്പിൽ പാൻ സ്ഥലത്തേക്കു തുമുലപുത്രന്മാരെ ഒഴിക്കുക. 30 മിനിറ്റിന് ശേഷം, അപ്പം മത്സരം പരിശോധിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ അവളോടു നിലയിലാണെങ്കിൽ, കൂടുതൽ ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് ചുട്ടു ആണ്.
നുറുങ്ങുകൾ പാചകക്കാർ അനുഭവപ്പെട്ടു
ബേക്കിംഗ് തൈര് - ഒരു ഉത്സവ പട്ടിക കുടുംബ മുഴുവൻ ഒരു പ്രാതൽ ഒരുങ്ങി കഴിയുന്ന ഒരു രുചികരമായ, അതിലോലമായ Valley, മധുരപലഹാരം.
എന്നാൽ, കുറച്ച് പാചക രഹസ്യങ്ങൾ വേണം:
1. കുഴെച്ചതുമുതൽ അതു ഒരു മിക്സർ നീണ്ട വിപ്പ് കഴിയില്ല, എ സുഖഭോഗിനിയുമായ ആയിരുന്നു. സാധ്യമെങ്കിൽ, ഒരു മരം അല്ലെങ്കിൽ സിലിചൊനെ ഉടുതിട്ടുള്ളൂ ഉപയോഗിക്കുക നല്ലത്.
2. ഒരു മിക്സർ ഒരു നീണ്ട വിപ്പ്, ക്രീം വെണ്ണ, അത് പുതു എങ്കിൽ, അവസാനം ഡിസേർട്ട് ൽ ഇട്ടാണ് ഒരു സാഹസം ചെയ്യും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. അതുകൊണ്ട് പ്ലഗ് വിനീതമാവുകയും നല്ലതു.
3. കുഴെച്ചതുമുതൽ കപ്പ്കേക്കുകൾ പുതിയ ഫലം അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ, തീർത്തു എണ്ണ ക്രീം മധുരപലഹാരം ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഇത് നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും കഴിയും, പുറത്തു ഫോട്ടോയും എടുത്തു മറക്കാനാവാത്ത പേസ്ട്രി തൈര് തിരിക്കുക.
നിങ്ങൾ കറുപ്പാണ് അല്ലെങ്കിൽ എള്ള് ലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക എങ്കിൽ 4. അപ്പം ഇപ്പോഴും നല്ലത് അനുഭവിക്കേണ്ടതില്ല.
5. മന്നാ ബാറ്ററി വളരെ മൂക്കൊലിപ്പ് എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ മാവു അത് സുണീ കഴിയും. എന്നാൽ, രുചി അല്പം പണമെല്ലാം ആണ്, തരിമാവിന്റെ തന്നെ എഴുന്നേറ്റു കഴിയില്ല കാരണം, അത് കെടന്നൊറങ്ങുന്ന ചെയ്യരുത്.
6. അത് പോലെ അത് പ്രവർത്തിക്കില്ല കാരണം, ഒരു തണുത്ത അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ഥാപിക്കുക ചെയ്യരുത്. ആദ്യം, കുറഞ്ഞത് 150 ഡിഗ്രി നേരം ചൂടാക്കുക.
Similar articles
Trending Now