കരഞ്ഞാൽ ന് അയല: ഫോട്ടോകൾ ഉള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

വേനൽകാല സ്മോക്കിംഗ് വിനോദം - ഏറ്റവും മനോഹരമായ കളിയും. തീ വാസന, ശുദ്ധവായു, രസകരമായ കമ്പനി - ഏതെങ്കിലും ആക്രമണങ്ങൾ ഒരു പ്രമുഖ ഗുണം ആണ്, ഏറ്റവും പലപ്പോഴും വിനോദയാത്രയ്ക്കും കുക്കിനെയോ ചെയ്തു? തീർച്ചയായും, ബാർബിക്യു. മാംസം പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങൾ നിന്ന് പാകം കഴിയും അയല, ചെറുപയർ ഗ്രിൽ ന്. ഈ മത്സ്യം ഒരു നല്ല രുചി ഉണ്ട്, പിന്നെയും, അത് ചെറിയ സന്തതി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ ലേഖനത്തിൽ, നിങ്ങൾ കരഞ്ഞാൽ ന് അയല പോലെ കണ്ടെത്താം പാചക അത്തരം രസകരമായ വിഭവങ്ങൾ.

മുൻകൂർ ഒരുക്കം

കരഞ്ഞാൽ ന് അയല യും ഗ്രില്ലിംഗും അയയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അത് മരിനതെ നല്ലത്. ഈ ഞങ്ങൾ താഴെ ചേരുവകൾ വേണം:

• അയല - 4 കഷണങ്ങൾ;
• നാരങ്ങ - 1 കഷണം;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• ബേസിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - രുചി.

പാചകരീതി രീതി

ഇപ്പോൾ, യും ഗ്രില്ലിംഗും വേണ്ടി എങ്ങനെ അയല പഠിയ്ക്കാന് കുറിച്ചുള്ള കഥ ന്. മത്സ്യം ആരംഭിക്കുന്നതിനായി Vivo ൽ ഥവെദ് വേണം. ഒരേ സമയം ഉപയോഗം മൈക്രോവേവ് ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. അടുത്തതായി നിങ്ങൾ, അയല വൃത്തിയാക്കാൻ കുടൽ നീക്കം വേണം, മത്സ്യം പ്രസവവേദന ചുറ്റും ഒരു ആഴത്തിലുള്ള കട്ട് ഉണ്ടാക്കുവാൻ തന്റെ തല വെട്ടി അഗ്രഭാഗത്ത്. പിന്നെ, അതു മരുപച്ചയായി മുറിവുണ്ടാക്കി കിടക്ക വളയങ്ങൾ ൽ നന്നായി താമ്രജാലം ബേസിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഇളക്കുക അത്യാവശ്യമാണ് ഉള്ളി , നാരങ്ങ. അപ്പോൾ അയല ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു നാലു മണിക്കൂർ അവശേഷിക്കുന്നു വേണം. എന്നാൽ മാത്രമേ ശേഷം ഒരു പ്രത്യേക ഗ്രിൽ തീക്കനൽ മേൽ പൊരിച്ച കഴിയുന്ന.

ഫോയിൽ ൽ അയല. ചേരുവകൾ

കരഞ്ഞാൽ മറ്റൊരു ഒരുക്കുന്ന അയല. പാചക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്നത്. നമ്മുടെ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഈ ചേരുവകൾ വേണം:

• നാരങ്ങ - 1 കഷണം;
• തക്കാളി - 1 കഷണം;
• മയോന്നൈസ് - രുചി;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• കുരുമുളക് (നിലത്തു) ഉപ്പ് - രുചി;
• അയല - 2 കഷണങ്ങൾ;
• സത്യാവസ്ഥ, ചതകുപ്പ - രുചി;

ഫോയിൽ ൽ അയല. ഒരുക്കം

ആദ്യം, മത്സ്യം നന്നായി വൃത്തിയാക്കിയ, കഴുകണം, ഏതാനും ാമനായി പിണം ഉടനീളം ഉണ്ടാക്കുവാൻ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തടവുക. അവരിൽ ഓരോ നിങ്ങൾ തക്കാളി, നാരങ്ങ, ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ നിക്ഷേപം, ഒപ്പം അടിവയറ്റിലെ ഘനത്തിൽ ായിരിക്കും ചതകുപ്പ നിക്ഷേപം വേണം. പിന്നെ, മത്സ്യം മുകളിൽ ത്യജിച്ചു മയോന്നൈസ് അഭിഷേകം. അതിനുശേഷം ശ്രദ്ധാപൂർവം പൊതിയാൻ വേണമെങ്കിൽ ഫോയിൽ ൽ അയല. കൂടുതൽ മത്സ്യം വെട്ടം ന് പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് -ദ്വദ്ത്സതി രണ്ടു ഭാഗത്തും നിന്ന് മിതമായ താപനില വറചട്ടി വേണം. പാചകം അയല അവസാനം വിന്യസിക്കുന്നതിന് സംക്ഷിപ്തമായി കരഞ്ഞാൽ മുറുകെ കഴിയും. ഈ വിഭവം ശേഷം തയ്യാറായിട്ടില്ല കഴിയും. ഫോയിൽ ൽ ഗ്രിൽ ന് അയല, ഒരു അത്ഭുതകരവും ചീഞ്ഞ ഫോട്ടോയും എടുത്തു .അപ്പോള് തന്നെ. നമ്മുടെ നിർദിഷ്ട പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം അത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു കഴിയും.

ഒലിവ് എണ്ണ അയല. ചേരുവകൾ

അമ്മമ്മയെ, സുഗന്ധമുള്ള വത്യാസം കഴിയും "കരഞ്ഞാൽ ന് അയല," വളരെ വ്യത്യസ്തമായ കഴിയും. താഴെ ചേരുവകൾ താഴെ അവതരിപ്പിച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു:

• റോസ്മേരി - 2 ശാഖകൾ;
• കാശിത്തുമ്പ - 2 ശാഖകൾ;
• നാരങ്ങ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ്കൊവൊഎ- എണ്ണ;
• അയല - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കുരുമുളക് (വൈറ്റ്) ഉപ്പ് - രുചി.

അതു സുഗന്ധവ്യഞ്ജന അമ്മമ്മയെ ഈ കൂട്ടായ അയല നിറവാണിദ്ദേഹം ഇളയതും സ്വാദിഷ്ടമായ ചെയ്തിരിക്കുന്നു.

ഒലിവ് എണ്ണ അയല. പാചകരീതി രീതി

ഒന്നാമത്, മത്സ്യം കത്തിയമർന്നു വേണം നന്നായി കഴുകണം. അപ്പോൾ ഒരു സെന്റീമീറ്റർ വീതം ആഴത്തിൽ നാലു മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുവാൻ അഗ്രഭാഗത്ത്. അതിനുശേഷം, ലെമൊംസ് പകുതിയിൽ വെട്ടി പകുതി വളയങ്ങളിൽ ഒരു പകുതി നീര്, രണ്ടാം കട്ട് ചൂഷണം ചെയ്യണം. രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി മാത്രം അവശേഷിക്കുന്നു കഴിയും ശേഷിക്കുന്ന. ഉപ്പ് തളിക്കേണം - അടുത്ത അയല ശവം എണ്ണയും ഒടുവില് നീര് തളിക്കേണം വേണം, തുടർന്ന് ഒരുക്കി വൈറ്റ് കുരുമുളക്. പിന്നെ, ഓരോ മത്സ്യത്തിന്റെ വയറ്റിൽ നാരങ്ങ ഒരു സ്ഥലമാണ് ആൻഡ് കാശിത്തുമ്പ റോസ്മേരി ഒരു മി നിക്ഷേപം വേണം. അതിനുശേഷം അയല അര മണിക്കൂർ മരിനതെ വിടുന്നതാണ് വേണം. അടുത്തത്, അത് പറ്റൂ കരഞ്ഞാൽ ന് മീൻ ഓരോ ഭാഗത്തും 8 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പാചകം അവസാനത്തോടെ മുമ്പ് അഞ്ച് മിനിറ്റ് കരഞ്ഞാൽ ന് അര നാരങ്ങ സ്ലൈസ് വെച്ചു വേണം. ശേഷം, കരഞ്ഞാൽ ന് അയല പൂർണ്ണമായും പാകം. അതു ജ്യൂസ് ത്യജിച്ചു വറുത്ത ലെമൊംസ് കൂടെ തളിക്കുന്ന, പട്ടിക കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും.

പച്ചക്കറികളും അയല. ചേരുവകൾ

ഈ വിഭവം പ്രധാന ചേരുവകൾ ശരിക്കും മത്സ്യം വിവിധ വേരുകൾ സസ്യവും ആകുന്നു. ഇത് പാചകം, ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ അപ് ഓഹരി ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:

• അയല - 2 കഷണങ്ങൾ;
• നാരങ്ങ - 1 കഷണം;
• ായിരിക്കും - 1 കഷണം;
• സെലറി റൂട്ട് - 1 കഷണം;
• ചതകുപ്പ ആൻഡ് ായിരിക്കും - രുചി;
• ഉപ്പ്, മത്സ്യം സുഗന്ധവർഗ്ഗം, കുരുമുളക് (കറുത്ത) - രുചി.

പച്ചക്കറികളും അയല. പാചകരീതി രീതി

ആദ്യം, നിങ്ങൾ, അയല മാറ്റല് കഴുകി ഏത് അകത്തു നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതാണ് കഷണങ്ങൾ, മുറിച്ച് വേണം. കൂടാതെ, ഒരു ആഴത്തിലുള്ള കണ്ടെയ്നറിൽ മൂപ്പിക്കുക സെലറി ആൻഡ് ായിരിക്കും കഷണങ്ങൾ ഇടുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. അതിനുശേഷം, മത്സ്യം ഓരോ സ്ലൈസ് ചീര, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു റാഡിക്കൽ വെച്ചു, നന്നായി നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ് വെള്ളം നിറക്കുക വേണം. അപ്പോൾ അയല മൂന്നു മണിക്കൂർ അത് ശരിയായി മരിനതെദ് ലഭിക്കാൻ ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ചു വേണം. മത്സ്യം ശേഷം പുല്ലു കനാലും ബാറുകൾ കൈമാറും വേണം. ഓരോ പക്ഷത്തിന്റെ പത്തു മിനിറ്റ് ഒരു ചുട്ടു അതു അനുഗമിക്കുന്നത്. കരഞ്ഞാൽ ന് അയല തയ്യാർ! ഈ മത്സ്യം നല്ല തണുപ്പും, ചൂടും ആണ്.

ചപെര്സ് കൂടെ അയല. ചേരുവകൾ

രസകരമായ രുചി ചപെര്സ് കൊണ്ട് പാകം, മത്സ്യം തിരിക്കുക. ഈ കറിയും ഇറച്ചി, സീഫുഡ് എന്ന വിഭവങ്ങൾ നന്നായി പോകുന്നു. അയല അവളുടെ നല്ല കരഞ്ഞാൽ ന് കൂടി. വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം ആവശ്യമായ വിഭവങ്ങൾ വേണ്ടി പാചക, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, താഴെ വേണം:

• പപ്രിക - 1 ടീ സ്പൂൺ;
• കാശിത്തുമ്പ എന്ന വള്ളി - 5 കഷണങ്ങൾ;
• അയല - 5 കഷണങ്ങൾ;
• സോയ സോസ് - കലശം,
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ചപെര്സ് - 3 സ്പൂൺ;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ലു;
• തക്കാളി - 1 കഷണം.

ചപെര്സ് കൂടെ അയല. പാചകരീതി രീതി

തുടക്കത്തിൽ, മത്സ്യം അകത്തു നിന്നും ക്ലീൻ വേണം. അപ്പോൾ വില്ലു, ക്ലീൻ വേണം കഴുകി പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു. ആ, വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് ചെയ്യാൻ, ശേഷം തക്കാളി, സമചതുര കടന്നു മാംസംപോലെയും. കൂടാതെ, പിണം അയല ൽ ചപെര്സ്, സവാള കാശിത്തുമ്പ വള്ളി ആയിരിക്കും. മത്സ്യം മുകളിൽ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി ശേഷമുള്ള വേണം. പിന്നെ, എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പപ്രിക തളിച്ചു, സോയ സോസ് പകരും വേണം. ഇപ്പോൾ, ശവം, പിന്നെ കരഞ്ഞാൽ ന് ചാവുകടലിലെ ആൻഡ് ഫ്രൈ നിന്ന് തട്ടിക്കളവിൻ ഏതാനും മണിക്കൂർ മരിനതെ വിടുന്നതാണ് വേണം. ഇവിടെ ഗ്രില്ലും ന് തയ്യാറാണ് ചീഞ്ഞ അയല! ഈ ലേഖനം പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഫോട്ടോകൾ, അത് ചങ്കില് വിഭവം ഇങ്ങനെയാവും ഒരു ആശയം തരും.

സമ്മർ സീസണിൽ - മനോഹരമായ അനുഭവങ്ങൾ സമയം മറക്കാനാവാത്ത രുചി നാളം. പ്രകൃതിയിൽ ഒരു ചങ്കില് വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ടി, കുറച്ച് അടിസ്ഥാന പാചക കാണാൻ വേണം. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞു അയല പാചകം ഗ്രിൽ ന്. ഈ വിഭവം എല്ലാ സുഹൃത്തുക്കളും പരിചയക്കാരും ആസ്വദിക്കാൻ. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!