വിപണിയിൽ രണ്ടും അച്ചാറിനും വെളുത്തുള്ളി: പാചകക്കുറിപ്പ്. ഫാസ്റ്റ്, രുചിയുള്ള, എളുപ്പമാണ്

ഒരു മര്ദിതരാണെന്നതു എന്ന അച്ചാറുകൾ വെളുത്തുള്ളി വളച്ചൊടിച്ച് മുറികൾ കൂട്ടത്തിൽ. ഒരു കരുണ - സൌഎര്ക്രൌത് അല്ലെങ്കിൽ അച്ചാറിനും രൂപത്തിൽ, അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ എന്നാല് എന്തു. അങ്ങനെ കൈപ്പും വലിയതോതിൽ സുഗന്ധ സംരക്ഷിക്കാനുള്ള കൂടെ ലഘൂകരിച്ച്. കുറഞ്ഞത് ഒരു ചെറിയ തുക ഒരുക്കുവാൻ ശ്രമിക്കുക അച്ചാറിനും വെളുത്തുള്ളി വിപണിയിൽ രണ്ട്: പാചകക്കുറിപ്പ്, എന്നാൽ സമയം കാത്തിരിപ്പ്, ശീതകാലം ഒരുക്കങ്ങൾ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ആർക്കും പൂർണ്ണമായി കഴിയും ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ വിശപ്പു വെജിറ്റബിൾ പോലെ മാംസം, മത്സ്യം ചേരും; വോഡ്ക വളരെ നല്ലതാണ്. ഒരു കുപ്പിയിലെ ആനുകൂല്യങ്ങളും അനുഭവിക്കുകയും

ക്ലാസിക് പതിപ്പ്

സ്വാഭാവികമായും, എല്ലാവർക്കും എങ്ങനെ ഉരുട്ടി അച്ചാറിനും എങ്ങനെ മാർക്കറ്റിൽ ഇഞ്ചിയും സ്വന്തം ആശയം പരിച്ഛേദം. ഇവിടെ വാഗ്ദാനം പാചകക്കുറിപ്പ് പലപ്പോഴും വീട്ടിൽ കാണുമല്ലോ ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ എന്തോ തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ - പരീക്ഷണം തങ്ങൾക്കും ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാം.

അതിനാൽ, വീട്ടിൽ ഒരു പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു രുചികരമായ വെളുത്തുള്ളി ഒരുക്കുന്ന. ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ കിലോഗ്രാം തല വളരെ, വലിയ ഇറുകിയ അല്ല അങ്കുരിച്ച, വ്യക്തിഗത ഷെൽ കഷണങ്ങൾ ബാധിക്കാതെ, മുകളിൽ "അങ്കി" നിന്ന് വൃത്തിയാക്കിയ അല്ല. ഛെസ്നൊഛിന മുഴുവൻ നിലനിൽക്കണം. തയ്യാറാക്കിയ വെളുത്തുള്ളി പ്രവർത്തിക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു തുണിയ്ിലോ സ്ത്രൈനെര് വഴി തണുത്ത് ദെചംതെദ് ആണ്, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം കെടുത്തി ആണ്. ആരോപണങ്ങളില് വേരുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ അവർ വെട്ടിയ. തല പൊദ്സ്യ്പനിഎമ് ലോറൽ, കുരുമുളക് ധാന്യം ജാറുകൾ (കൈസഹായം അര ലിറ്റർ) ദൃശ്യമാകുന്നു. 9 ശതമാനം വിനാഗിരി വെള്ളം (ഗ്ലാസ് എടുക്കുന്ന) സ്പൂൺ കൊണ്ട് അനുബന്ധമായ (സ്ലൈഡ് കൊണ്ട്) ഉപ്പും രണ്ടര പഞ്ചസാര പഠിയ്ക്കാന് ആണ്. അവർ ജാറുകൾ നിറഞ്ഞു യാദൃശ്ചികമായി കൂടെ മൂടി ഊഷ്മളത ആഴ്ച ഒരു ദമ്പതികൾ നിൽക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്ന. പിന്നെ, കണ്ടെയ്നർ മൂടിയോടു അടച്ചിട്ടുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക് കഴിയും, കൂളർ സ്ഥലം കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെടുമ്പോൾ. വളരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ വ്യായാമം പറയിൻ ചൂടേറിയ ആയിരിക്കണം, ഒരു ക്ലോസറ്റ് പോലെ എന്തെങ്കിലും.

മാർക്കറ്റു എങ്ങനെ പിക്കിൾഡ് വെളുത്തുള്ളി: ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്

വെളുത്തുള്ളി വിപണിയിൽ പോലുള്ള പല ചുവന്ന പൂരിത. എല്ലാ അടുക്കളയിൽ ഈ നിറം നേടാൻ എളുപ്പമാണ്. രുചി ഹത്ത കണ്ണുകൾ സന്തോഷിക്കുന്നു ആണ്. ഞങ്ങൾ ഒരു പേസർ വീട്ടിൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഇഞ്ചിയും കിലോഗ്രാം സ്വെകൊല്കു ഇടത്തരം വലിപ്പം എടുത്തു. പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് അതേ വഴി തയ്യാറാക്കുന്നത്. ബെഎത്സ് എന്റെ കുറ്റമറ്റതും നേർത്ത കഷ്ണം അല്ലെങ്കിൽ വലിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. അണുവിമുക്ത ജാറുകൾ തന്റെ ബുരഛ്കി ഇംതെര്സ്പെര്സിന്ഗ്, വെളുത്തുള്ളി വിഘടിപ്പിക്കുന്നു. ഒരു പഠിയ്ക്കാന് ഉണ്ടാക്കുക: വെള്ളം 900 മില്ലി ഉപ്പ് രണ്ടു തവികളും പഞ്ചസാര തുല്യമായ, ആറു പെപ്പെര്ചൊര്ംസ് ആൻഡ് ഗ്രാമ്പൂ നാലു വിറകു കമ്പനി ചൂടാക്കിയാൽ. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ശേഷം പൊല്സ്തകന വിനാഗിരി (9%) ഒഴിച്ചു ഇപ്പോഴും ചൂടുള്ള ബാങ്കുകൾ പകർന്നിരിക്കുന്നു. അടുത്ത ഇറുകിയ ലിഡ് ഒരു ചൂടുള്ള ഒരു മൂന്നു ദിവസത്തെ അവധി - വെളുത്തുള്ളി ശീതകാലം അടച്ചു എങ്കിൽ, കണ്ടെയ്നറുകൾ അഞ്ച് മിനിറ്റ്, ഉടൻ തന്നെ അത് ഭക്ഷണം ചെയ്യണമെങ്കിൽ വേണ്ടി ബസ് ചെയ്യുന്നു.

ആപ്പിൾ വെളുത്തുള്ളി

വളരെ രസകരമായ വഴിയുണ്ട് എത്ര വെളുത്തുള്ളി അച്ചാർ എന്ന അസാധാരണമായ രുചി നിർമ്മിക്കാനുള്ള തല. അതു, മുകളിലെ പീൽ നിന്ന് മോചനം വേണം ഞാൻ കഴുകി അത് എവിടെ മരിനതെ ഒരു പാത്രം, ലെ മടക്കിക്കളയുന്നു. അവൾ പഠിയ്ക്കാന് എത്ര വേണമോ എന്നു തീരുമാനിക്കാൻ, ചുമലിൽ വെള്ളം ഒഴിച്ചു. ദ്രാവക ഒരു അളവുകോൽ നാഴികപോലും ദെചംതെദ് ആണ്; പകുതി പകരുന്നു, പകരം ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് തുല്യമായ ചേർത്തു. ഗതി, മെച്ചപ്പെട്ട സ്വീകരിക്കാൻ വ്യക്തിപരമായി പോരെ. അത് പ്രകൃതി, മടക്കിക്കൊടുക്കാതിരിക്ക, പഞ്ചസാര കൂടെ സ്വെഎതെനെദ് ഉറപ്പുണ്ടെങ്കിൽ പകരം വാങ്ങിയത്, കഴിയും. പഠിയ്ക്കാന് ഉപ്പ് (സ്പൂൺ ലിറ്റർ തുരുത്തി വെളുത്തുള്ളി) ചേർത്തു, ഒപ്പം ഇല്ലാതായതോടെ ശേഷം ജാറുകൾ ഫിൽ ചെയ്യുന്നു. സാധാരണ താപനില (കുഞ്ഞുവാവ സൂര്യൻ ഇല്ല) ഒരു രണ്ടു-ആഴ്ചയിൽ അവധി, നിങ്ങൾ ഒരു അത്ഭുതകരമായ ലഘുഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാം.

വിനാഗിരി ഇല്ലാതെ അച്ചാർ

വിനാഗിരി രുചി എല്ലാവരുടേയും കാട്ടിൽ അല്ല. അങ്ങനെ ചെയ്യുക കഴിയില്ല അജാന്താ ഭൂരിപക്ഷം. എന്നാൽ ഈ ഘടകങ്ങൾ ഇല്ലാതെ ഒരു മനോഹരമായ വെളുത്തുള്ളി ശീതകാലം ഉരുട്ടും സാധ്യമാണ്. പ്രക്രിയ ആ ഇതിനകം വിവരിച്ച കൃത്രിമത്വം നിന്നും കുറച്ച് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും. ഒന്നര ലിറ്റർ തുരുത്തി ന് തലയില് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം നിറഞ്ഞു പിന്നീട് കഴുകി ഒബ്സുശിവയുത് ബിറ്റ്സ്. അതിനെ തണുത്ത് വരുമ്പോൾ, വെള്ളം വറ്റിച്ചു, കൂടാതെ സമീപനം ആവർത്തിക്കുന്നുണ്ട്. ഒരു തുരുത്തി ചേർത്തു ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, സിട്രിക് ആസിഡ് (ഒരു സ്പൂൺ വേണ്ടി) രണ്ടാം തവണയും ശേഷം, എട്ട് കഷണങ്ങൾ ഗൊരൊശ്കൊവ് കുരുമുളക്, ചതകുപ്പ ബിറ്റ്, മല്ലി, തുറ ഇല, ഒരു ജോഡി ഗ്വൊജ്ദിഛെക് ടാബ്ലറ്റ് "ആസ്പിരിൻ". ശേഷി മാത്രമേ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം നിറഞ്ഞു ഉടനെ വിപണിക്ക്.

ചൈനീസ്

പിക്കിൾഡ് വെളുത്തുള്ളി തയ്യാറാക്കൽ പല പാചക പാരമ്പര്യങ്ങളിൽ ജനപ്രിയമാണ്. പാചകരീതി ആരാധകർ തീർച്ചയായും ചൈനീസ് പാചകക്കുറിപ്പ് അഭിനന്ദിക്കുന്നതാണ്. മുകളിലെ തല തൊലി നീക്കം ചെയ്യുന്നു; അവർ ഏകദേശം മുകളിൽ ഒരു നല്ലൊരു തുരുത്തി നിറയ്ക്കാൻ ഒരു തുക വെടിപ്പാക്കുന്നു. വേവിച്ച വെള്ളം; ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ശേഷം ഒരു ഗ്ലാസ് അര ലിറ്റർ ചുവടും അടിസ്ഥാനത്തിൽ സോയ സോസ് ഒഴിച്ചു. വെളുത്തുള്ളി, ഒരു പാത്രത്തിൽ വീശിയത്, നിറഞ്ഞു ഘടന, ലിഡ് അടച്ച് ഒരു ആഴ്ചയിൽ കുറഞ്ഞത് കുളിരിൽ ഒളിച്ചു.

സൈബീരിയൻ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഇവിടെ വെയിലത്ത് യുവ വെളുത്തുള്ളി. എന്നാൽ ഫിറ്റ് ആൻഡ് പക്വത, അത് പഴകിയ അല്ല അകത്തു ശൂന്യം ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ. ഹെഡ് പുറത്തെ തോല് നിന്നു മോചനം, വേരുകൾ, ബാക്കി അമ്പു മുറിച്ചു. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയുള്ളതും, ഇറുകെ തീരത്ത് ചിലരാകട്ടെ; അവർ കഴുകി Propeeps ഒരു പകർന്നു കണ്ടെയ്നറിൽ നിറയും പോലെ. സരസഫലങ്ങൾ പച്ചക്കറി ഓരോ രണ്ടു കിലോ ഒരു പൗണ്ട് ആവശ്യമാണ്. ഉപ്പ് വെള്ളം തിളപ്പിച്ച്. ദ്രാവക ലിറ്ററിന് മൂന്ന് തവികളും സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല. പഠിയ്ക്കാന് തണുത്ത എപ്പോഴാണ്, അത് ആപ്പിൾ (വീഞ്ഞു കഴിയും, പക്ഷേ പട്ടിക) വിനാഗിരി അര കപ്പ് ഒഴിക്കുക. പകർന്നു ബാങ്കുകൾ വിതരണം അവർ ഉരുട്ടി സ്റ്റോറേജ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ്.

എല്ലാവരും, തീർച്ചയായും, കഴിയും Propeeps ഒരു ഹാജരാക്കണം ആണ്. അസ്വസ്ഥനായിത്തീരുകയും ചെയ്യരുത്: ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ പകുതി അതേ തുക പകരം ഈ ബെറി എങ്കിൽ ബാങ്കിൽ സൈബീരിയൻ അച്ചാറിനും വെളുത്തുള്ളി, രുചി എന്നാല് എന്തു - Propeeps ഒരു. എന്നാൽ, നിങ്ങൾ പുളിച്ച ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എങ്കിൽ, ക്രാൻബെറി ഒരേ ഡിവിഷനിൽ നൽകുക.

മ്ജ്ഹവിഅ നീോര്ത്

നിങ്ങൾ ജോർജ്ജിയൻ ഒരു രേസിപേ വിപണിയിൽ രസ്പ്രൊബൊവത് അച്ചാറിനും വെളുത്തുള്ളി കാത്തിരിക്കുന്നു എങ്കിൽ ഇഷ്ടമാകുമെന്ന് ചെയ്യും. മാത്രം ഇവിടെ അത് ഒരു യുവ പച്ചക്കറി ആവശ്യമാണ്, അവർ കാരണം ഏതാനും ആഴ്ച മുമ്പ് കൊയ്തെടുത്തു: ഈ നിമിഷം അത് ഏറ്റവും ചീഞ്ഞ ആണ്. ചകിരി പരമാവധി നീക്കം പുറംഭാഗം, മാത്രം ഒരു നേർത്ത ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന പ്ലെനൊഛ്ക ആയിരിക്കണം. ബിറ്റ്സ് രണ്ട് മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ വേളയിൽ, ഒരു പരന്ന പ്രതലത്തിൽ വെച്ചു മോശം ഉപ്പ് അമിത തളിച്ചു. തര്രഗൊന് ആക്കി ക്യാനുകളിൽ ചുവടെ, പിന്നെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വെളുത്തുള്ളി ആരംഭം തല കൈമാറ്റം. ഓരോ പാളി വീണ്ടും തര്രഗൊന് പ്രൊസ്തിലെത്സ്യ ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന മുളക് ഒരു മൊദിചുമ് മൂടി. നിഴലുകൾക്ക് ആണ്: 1: ഒരു ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം 1 എന്ന അനുപാതത്തിലും വീഞ്ഞു വിനാഗിരി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. സ്വാഭാവിക ഉംസ്വെഎതെനെദ് മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് വെള്ളം പകരം - നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഏറ്റവും രുചികരമായ, ഉന്നതന്മാരുടെയും മ്ജ്ഹവിഅ നീോര്ത് ചെയ്ക. പഠിയ്ക്കാന് ഊഷ്മള ചൊരിയുന്ന മുഴുവൻ വെളുത്തുള്ളി അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. ബാങ്ക് കടലാസിൽ ഒരു ആഴ്ച മുറിയിൽ അവശേഷിക്കുന്നു കെട്ടി. റെഡി പിക്കിൾഡ് വെളുത്തുള്ളി ജോർജ്ജിയൻ ഒരു പറയിൻ കൈമാറി.