ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
രുചികരവും മെഅത്ബല്ല്സ്: ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്
ഇന്ന് നാം എങ്ങനെ രുചിയുള്ള മെഅത്ബല്ല്സ് പാചകം നിങ്ങൾ പറയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന. ഈ വിഭവം പാചകരീതി വളരെ സങ്കീർണ്ണമായ അല്ല, അതിനാൽ എളുപ്പത്തിൽ സ്വയം പാചകം കഴിയും.
മെഅത്ബല്ല്സ് "മിതമായ"
മാംസം പച്ചക്കറികളും നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. അത് ചീഞ്ഞ ടെൻഡർ മാറുകയാണെങ്കിൽ അതുകൊണ്ടാണ്. കൂടാതെ ഇത് കായികതാരം, ശരീരഭാരം ശ്രമിച്ചു ശുപാർശ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- പശുവിറച്ചിക്കും പോർക്ക് എന്ന അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 500 ഗ്രാം.
- ഒരു മുട്ട.
- ക്യാബേജ് ചെറിയ ദ്വാരങ്ങൾ.
- രണ്ട് കാരറ്റ്.
- രണ്ട് ഉള്ളി.
- വെളുത്തുള്ളി നാല് ഗ്രാമ്പൂ.
- കെഫിര് - ഒരു ഗ്ലാസ്.
- വേണ്ടേ - ഒരു വലിയ സ്പൂൺ.
- ഉപ്പും കുരുമുളക്.
- സസ്യ എണ്ണ.
എങ്ങനെ രുചിയുള്ള പാചകം മെഅത്ബല്ല്സ്? പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ലേഖനം വായിച്ചു നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും ഫോട്ടോകൾ കൂടെ.
എങ്ങനെ പാചകം
- വളരെ നന്നായി കാബേജ് മാംസംപോലെയും കാരറ്റ്, ഉള്ളി, നന്നായി അത്രനന്നല്ല ഇതള്. ബ്രൗൺ 10 മിനിറ്റ് വെള്ളമില്ലാത്ത സസ്യ എണ്ണയിൽ പച്ചക്കറികൾ.
- മുട്ട, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് റെഡി മസാലനിറയ്ക്കല് മിക്സ്.
- ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (പച്ചക്കറി തണുപ്പിക്കാൻ ഈ സമയത്ത് ആയിരിക്കണം) നന്നായി ഇളക്കി ബന്ധിപ്പിക്കുക.
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പന്തിൽ ബ്ലൈന്റ്, ഒരു ചൂട് ചെറുക്കുന്ന രൂപത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുക. നിങ്ങൾ ഉടൻ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഒരുക്കും ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, പാൻ ചുവട്ടിൽ കട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു കഴിയും.
- വെളുത്തുള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് തൈര് ഇളക്കുക. ഈ സോസ് മെഅത്ബല്ല്സ് പകരും.
- രോമങ്ങളുടെ വേണ്ടേ ഇറച്ചി പന്തിൽ ഒരു നല്ല ചൂടായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അവരെ അയക്കും.
വിഭവം ഒരു മണിക്കൂർ ചുട്ടു അതു പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, പുതിയ പച്ചക്കറി മുകുളം ഉടനെ സേവിക്കും.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകക്കുറിപ്പ് രുചികരമായ മെഅത്ബല്ല്സ് ആൻഡ് ഗ്രേവി
ഈ സമയത്ത്, വിഭവം എണ്ണയിടുന്ന മൂക്കുമ്പോൾ മത്തങ്ങ ചേർക്കുന്നതിൽ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു ഒരു അതിലോലമായ സ്വീറ്റ് രസം മാറിയിരിക്കുന്നു.
ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- അരിഞ്ഞ ടർക്കി (മറ്റ് ഉപയോഗിക്കാം) - 400 ഗ്രാം.
- മത്തങ്ങ - 350 ഗ്രാം.
- ഒരു മുട്ട രണ്ടോ ചിക്കൻ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു.
- രണ്ട് ഉള്ളി.
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ.
- ഹാർഡ് ചീസ് - 50 ഗ്രാം.
- ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് - രണ്ടു തവികളും.
- പുതിയ ചീര ഒരല്പം.
- സ്വന്തം ജ്യൂസ് തക്കാളി - ഒരു ചെറിയ ബാങ്ക്.
- സാൾട്ട് ആൻഡ് ചുവന്ന മുളക്.
- പഞ്ചസാര - ഒരു സ്പൂൺ.
- വാട്ടർ - 50 മില്ലി.
- സസ്യ എണ്ണ.
സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ് രുചികരമായ മെഅത്ബല്ല്സ് വളരെ ലളിതമാണ്:
- മസാലനിറയ്ക്കല് തയ്യാറാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ thaw തയ്യാറാണ്.
- ഉള്ളി പീൽ ആൻഡ് നന്നായി ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മാംസംപോലെയും.
- മത്തങ്ങ താമ്രജാലം.
- ഒരു പ്രത്യേക മാധ്യമങ്ങളുമായി വെളുത്തുള്ളി മാംസംപോലെയും.
- പച്ചിലകളും മാംസംപോലെയും.
- (ഉള്ളി പകുതി മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക), ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ബന്ധിപ്പിക്കുക മുട്ട, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. എല്ലാ നന്നായി ഇളക്കുക.
- മെഅത്ബല്ല്സ് ഫോം, സെറാമിക് രൂപത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുക.
- ഫ്രൈ സസ്യ എണ്ണയിൽ ബാക്കി സവാള, തക്കാളി, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് അല്പം വെള്ളം രുചി സുഗന്ധ അത് ചേർക്കുക.
- സോസ് ഏതാനും മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്, തുടർന്ന് അവരെ മെഅത്ബല്ല്സ് പകരും.
ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ് ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിഭവം തയ്യാറാക്കുക. ഏതെങ്കിലും സൈഡ് വിഭവം മേശ അത് ആരാധിക്കുക.
അരി പാചകക്കുറിപ്പ് രുചികരമായ മെഅത്ബല്ല്സ്
ഈ വിഭവം വേഗം തയ്യാറാക്കി വളരെ ചങ്കില് തോന്നുന്നു ആണ്. അവനെ എടുത്തു:
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 800 ഗ്രാം.
- അരി - 150 ഗ്രാം.
- സവാള - രണ്ടു കഷണങ്ങൾ.
- വെളുത്തുള്ളി - ഒരു ഗ്രാമ്പൂ.
- ഒലിവ് എണ്ണ - നാലു തവികളും.
- വാട്ടർ - 100 മില്ലി.
- കുരുമുളക് - 300 ഗ്രാം.
- തക്കാളി - 400 ഗ്രാം.
- പച്ചക്കറി ചാറു - 400 മില്ലി.
- ബേസിൽ - അര സ്പൂൺ.
- ഡ്രൈ റെഡ് വൈൻ - 100 മില്ലി.
- പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ള്.
- ഒരു ചെറിയ .പോട്ടേ.
- ഉപ്പ്.
എങ്ങനെ രുചിയുള്ള പാചകം സനാതനനും മെഅത്ബല്ല്സ്? ഫോട്ടോ, പാചകക്കുറിപ്പ് തന്ത്രങ്ങളും ഈ ലേഖനത്തിൽ കണ്ടെത്തും.
എങ്ങനെ പാചകം
- ബൾബ്, ശുദ്ധിയുള്ള, തടവുക ചെയ്ത് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് കണക്ട്.
- അവർക്ക് ചേർക്കുക ചോറ്, വെളുത്തുള്ളി, വെള്ളം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഇളക്കുക.
- തീ കട്ടിയുള്ള താഴെ ഒരു വലിയ പാൻ ഇടുക അതിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിച്ചു. അതു ചൂടാക്കുക ചെയ്യുമ്പോൾ, ഉള്ളി ചേർക്കുക (പുറമേ ഇതള് ആവശ്യം) ബെൽ കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ചു. നിരവധി മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി മാരിനേറ്റ്.
- പാൻ തൊലി തക്കാളി കയറി അപ്പോൾ ഇട്ടു വീഞ്ഞും പകരും. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സോസ്. ഏതാനും മിനിറ്റ് ശേഷം സ്റ്റോക്ക് ഒഴിച്ചു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക.
- .പോട്ടേ, ബേസിൽ, പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ള് എന്ന സോസ് ചേർക്കുക, കുറഞ്ഞ ചൂട് സൂക്ഷിക്കുക. ഏതാനും മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒന്നിച്ചു.
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പന്തിൽ രൂപം തുടർന്ന് സോസ് അവരെ മുക്കി.
അര മണിക്കൂർ ശേഷം, ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം, എണ്ണ ചേർക്കുക.
മെഅത്ബല്ല്സ് "അമേരിക്കൻ"
നിങ്ങൾ വേഗം കുടുംബം മുഴുവൻ ഒരു വളരെ രുചിയുള്ള വിഭവം ചെയ്യുന്ന ഒരു വളരെ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്.
ശരിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- പന്നിയിറച്ചി 500 ഗ്രാം.
- നാല് വലിയ തക്കാളി.
- ക്രീം ചീസ് രണ്ട് പാക്കറ്റുകൾ.
- ഉള്ളി.
- ഒരു മുട്ട.
- ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക്.
അതിനാൽ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു രുചികരമായ മെഅത്ബല്ല്സ് ഒരുക്കും. പാചകരീതി:
- സ്ക്രോൾ ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് വഴി ഉള്ളി, മാംസം തൊലി.
- ചീസ് ഇതള് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ ഇളക്കുക.
- മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. നന്നായി എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഇളക്കുക.
- തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ തക്കാളി മുക്കി ത്വക്ക് നിന്ന് നീക്കം അവരെ നീക്കം. മാംസം വാറ്റാൻ.
- ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ തക്കാളി ഇടുക ഇടത്തരം ചൂട് അവരെ വേവിക്കുക. , ഉപ്പ് രുചി പഞ്ചസാര ചേർക്കുക സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ,.
- ആർദ്ര കൈ മെഅത്ബല്ല്സ് അന്ധരും ചൂടുള്ള സോസ് അവരെ മുക്കി.
പാകം മാംസം വരെ അടുപ്പിൽ ചുട്ടു പാൻ നീക്കുക. ഏതെങ്കിലും അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ പന്തിയിൽ ആരാധിക്കുക.
മെഅത്ബല്ല്സ് "ബേബി"
നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിലെ ഇനിയും അംഗങ്ങൾ ഒരു ക്രീം രുചി കൊണ്ട് വളരെ രുചിയുള്ള വിഭവം. അവനെ, നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി (അത് സ്വയം പാചകം നല്ലതു) - 500 ഗ്രാം.
- ചോറ് - 250 ഗ്രാം.
- ഒരു ചെറിയ ഉള്ളി.
- ഉപ്പും കുരുമുളക്.
- പാൽ - ഒരു ലിറ്റർ.
എത്ര രുചിയുള്ള മെഅത്ബല്ല്സ് കുട്ടികൾ (പാചകക്കുറിപ്പ്) പാചകം:
- പാക്കേജ് സൂചിപ്പിച്ചിട്ടുള്ള പോലെ അരി വേവിക്കുക.
- അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, കുരുമുളക് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അതിനെ മിക്സ്. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, മുട്ട ചേർക്കുക.
- ഒരേ വലിപ്പം പന്തിൽ ഫോം, ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുക.
- പാൽ മെഅത്ബല്ല്സ് പകരും - അവർ പൂർണ്ണമായും മൂടി വേണം.
ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിഭവം ചുട്ടു. ശേഷം, ഫോം എടുത്തു, ഒരു ബിറ്റ് ഉള്ളടക്കം തണുത്ത ബാക്കി പാൽ ഒഴിച്ചു. മാവു ഒരു ചെറിയ തുക ഉപയോഗിച്ച് ദ്രാവക ഇളക്കി സോസ് മെഅത്ബല്ല്സ് നേടുക പകരും. മറ്റൊരു പത്തു മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിഭവം സന്നാഹമത്സരത്തിൽ.
കളറും മെഅത്ബല്ല്സ്
നിങ്ങൾ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ കൂൺ ഒരു കാട്ടിൽ ശേഖരിക്കുന്നതിന് ഇടയായാൽ, രുചിയുള്ള മെഅത്ബല്ല്സ് തയാറാക്കണം അവരെ ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ എപ്പോഴും കൂൺ പ്രാദേശിക സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് ബന്ധുക്കളും ഒരു യഥാർത്ഥ വിഭവം പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ വാങ്ങാൻ കഴിയും. എന്തു ചേരുവകൾ ഈ സമയത്ത് ആവശ്യമാണ്:
- എണ്ണയിടുന്ന "ഹോം" (തുല്യ മുറപ്രകാരം ബീഫ് ആൻഡ് പോർക്ക്) - 300 ഗ്രാം.
- ഏതെങ്കിലും കൂൺ - 250 ഗ്രാം.
- ചീസ് - 50 ഗ്രാം.
- ഒരു ഉള്ളി.
- വെളുത്തുള്ളി - രണ്ടു മൂന്നു ഗ്രാമ്പൂ.
- അരി - പകുതി കപ്പ്.
- വാട്ടർ - പകുതി കപ്പ്.
- തക്കാളി ജ്യൂസ് - ഒരു ഗ്ലാസ്.
- ഗോതമ്പ് മാവ് അല്ലെങ്കിൽ അന്നജം - രണ്ടു ടേബിൾ.
- പഞ്ചസാര - ഒരു ടീസ്പൂൺ.
- സാൾട്ട് ആൻഡ് രുചി കുരുമുളക്.
- ഇതിലേക്കായി ചീര - ഒരു ബണ്ടിൽ.
- പുളിച്ച ക്രീം - മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ.
എങ്ങനെ ഒരു ചീഞ്ഞ ആൻഡ് രുചിയുള്ള മെഅത്ബല്ല്സ് നടത്താൻ? പാചകക്കുറിപ്പ് ഇവിടെ കാണാം:
- റൈസ് പാകം തണുത്ത.
- ബ്ലെൻഡർ കപ്പ് ക്രഷ് കൂൺ, തൊലി ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി.
- അരിഞ്ഞ കൈ നന്നായി ആക്കുക മേറ്റീവ്ക്കുകയോ. ഒരു ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പൊടിച്ച ചെടികളും വറ്റല് ചീസ് അതിലേക്ക് ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
- ഫോം ആയുധങ്ങൾ (മെച്ചപ്പെട്ട അവരെ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കുഴക്കേണ്ടതിന്നു) ഒരേ വലിപ്പം മെഅത്ബല്ല്സ് ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുക.
- തക്കാളി ജ്യൂസ് പഞ്ചസാര പുളിയും ക്രീം എന്നിവ ചേർത്ത്. നിങ്ങൾ കയ്യിൽനിന്നു ജ്യൂസ് ഇല്ലെങ്കിൽ, പിന്നെ വെറും വെള്ളം, തക്കാളി പേസ്റ്റ് ൽ പിരിച്ചു.
- വെള്ളം, മാവു അല്ലെങ്കിൽ അന്നജം ൽ പിരിച്ചു - ഉടനെ ഇട്ടാണ് ഒഴിവാക്കും ശ്രമിക്കുക.
- ദ്രാവക മിശ്രിതം കണക്റ്റുചെയ്ത് ലഭിച്ച മെഅത്ബല്ല്സ് സോസ് പകരും.
ഫോയിൽ ഫോമിന്റെ അടച്ച് ഒരു മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ഥാപിക്കുക. പൂർത്തിയായി വിഭവം, താനിന്നു അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത ആരാധന ഒരു ചൂടുള്ള ഗ്രേവി ചേർക്കാൻ മറക്കരുത്.
പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് മെഅത്ബല്ല്സ്
ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ അപ്രതീക്ഷിത കോമ്പിനേഷൻ നിങ്ങൾ നല്ല ഫലം നേടാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
ഈ വിഭവം ഞങ്ങൾ വേണ്ടിവരും:
- ഇറച്ചി 500 ഗ്രാം.
- ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് നാല് ടേബിൾസ്പൂൺ.
- കാരറ്റ് 200 ഗ്രാം.
- ചുവന്ന മുളക് 200 ഗ്രാം.
- ശീതീകരിച്ച പച്ച പയർ 200 ഗ്രാം.
- ചിക്കൻ മുട്ട.
- ഉള്ളി 100 ഗ്രാം.
- ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ 100 ഗ്രാം.
- എള്ള് രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ.
- പുളിച്ച ക്രീം അഞ്ചു ടേബിൾസ്പൂൺ.
- കറി പൗഡർ ടീസ്പൂൺ.
- ഉപ്പ്.
- ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക്.
അടുത്തത്, രുചിയുള്ള മെഅത്ബല്ല്സ് പാചകം വായിച്ചു. പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്:
- പന്നിയിറച്ചി കഷണങ്ങൾ ആൻഡ് ദാക്ഷിണ്യവും മാംസംപോലെയും.
- പൈനാപ്പിൾ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്.
- ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് കൂടെ എണ്ണയിടുന്ന കണക്ട്, മുട്ട, എള്ള് എന്നിവ പൈനാപ്പിൾ വീണയുടെ.
- ഉപ്പും കുരുമുളക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.
- അരിഞ്ഞ, നന്നായി ആക്കുക തിൻമയെ അവനെ മെഅത്ബല്ല്സ് പ്രവർത്തിച്ചിരുന്നത്.
- പച്ചക്കറി എണ്ണ ഫ്രൈ മാംസം പന്തിൽ ചുറ്റും.
- കാരറ്റ് ശുഭ്ര, ഉള്ളി സമചതുര, കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്.
- ഫ്രൈ സസ്യ എണ്ണയിൽ പച്ചക്കറി ബീൻസ് തയ്യാറാക്കി പിന്നീട് ഒരു കട്ടിയുള്ള ചുവടെ ഒരു സൌചെപന് അവരെ shift. , മുകളിൽ മെഅത്ബല്ല്സ് സ്ഥാപിക്കുക വിഭവം പുളിച്ച ക്രീം പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് പകരും.
- മാംസം കറി, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തളിക്കേണം.
- സ്റ്റൌ ന് വിഭവങ്ങൾ ഇടുക ഒരു തിളക്കുന്നതു സോസ് കൊണ്ട്. ചൂട് മാരിനേറ്റ്, മൂടി മറ്റൊരു പത്തു മിനിറ്റ് മെഅത്ബല്ല്സ് കുറയ്ക്കുക.
പൂർത്തിയായി വിഭവം ചോറ്, പുതിയ കൂടെ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ആരാധിക്കുക.
Similar articles
Trending Now