രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: അയല ചുട്ടു അടുപ്പത്തുവെച്ചു

വീട്ടമ്മമാർ കൂടുതല് പ്രധാനമായി, പ്രത്യേക കഴിവുകൾ ആവശ്യമില്ലാത്ത ലളിതമായ പാചക രീതികൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, ധാരാളം സമയം എടുത്തു അല്ല. തീർച്ചയായും, നാം, ഭക്ഷണത്തെ കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നത് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൂടാതെ പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. ഇത് തികച്ചും അസ്വീകാര്യമാണ്! അത്തരം ഭക്ഷണം ഉപയോഗപ്രദമായ ഒന്നും അടങ്ങിയിട്ടില്ല, അതിന്റെ പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ദഹനനാളത്തിന്റെ, ഹോർമോൺ തകരാറുകൾ ചയാപചായ വൈകല്യങ്ങളും വേലയിൽ ഡിസോർഡർ അവഗണനയുമുണ്ട്. അതുകൊണ്ടു, ഭക്ഷണ നിറഞ്ഞ ആചരണം പ്രാധാന്യം. ഈ ലേഖനത്തിൽ നാം, അയല പാചകം സംവാദത്തിന്റെ ചുട്ടു പാചകക്കുറിപ്പ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു, വളരെ സമയം ഭൗതിക ചെലവ് ആവശ്യമില്ലാത്ത.

സ്വയം, പാചക സാങ്കേതികവിദ്യ ഈ വഴി എണ്ണ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക ചെയ്യാൻ മുൻഗണന ലോകം പോലെ പഴയ, എന്നാൽ കാരണം ഒരു ചീട്ടു അവഗണിക്കുകയാണ്. എന്നാൽ എപ്പോഴും ഉപയോഗപ്പെടുന്നു. ക്ലേ അല്ലെങ്കിൽ സെറാമിക് പ്ലേറ്റ്, കരിന്തിരി, വിഭവങ്ങൾ പോലെ ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി കലശം വളരെ സാധാരണമാണ് അവർ ലോകത്തിലെ എല്ലാ പാചക പാരമ്പര്യങ്ങളിൽ കാണാവുന്നതാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ജോർജ്ജിയൻ കെത്സി. കലത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ആണ് ഭക്ഷണം പകർത്താം ഒരു റിസ്ക്, ചുരുങ്ങിയ ആകുന്നു; പ്രക്രിയ അനായാസമായിരിക്കയില്ല.

അങ്ങനെ അയല ചുട്ട് പച്ചക്കറികളും അടുപ്പത്തുവെച്ചു. ഈ വിഭവം കലോറി കുറഞ്ഞത് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു അതു വളരെ രുചികരമാണോ. നാം ഒരു ഉയർന്ന അയല, ഒരു തക്കാളി, യുവ വെളുത്തുള്ളി തല, ഒരു കാര്യം യുവ ബ്ളിറ്റ്സ് ഒരു ചെറിയ ഉള്ളി, ഒലിവ് എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും പച്ചക്കറി എണ്ണ മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ ആവശ്യമാണ്. രുചി സ്പൈസസ്: ചുവന്ന മുളക് കുരുമുളക്, മല്ലി, അല്ല്സ്പിചെ, .പോട്ടേ, കാശിത്തുമ്പ, ബേസിൽ, ഉപ്പ്, നാരങ്ങ നീര്.

മത്സ്യം തുടക്കം തയ്യാറെടുക്കുക: ഇവരൊന്നിച്ചുള്ള ആൻഡ് കുടലും കറുത്ത ഫിലിം നീക്കം ചെയ്ത് അത് ശുധീകരിക്കാം. ഞങ്ങൾ ശേഷം അയല ചുടേണം പൂർണ്ണമായും അടുപ്പത്തുവെച്ചു, അത് തല വെട്ടി അല്ല, ഗില്ല്സ് നീക്കം ആവശ്യമാണ്. അടുത്തത്, ഒരു മോർടർ, പൗണ്ട് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഇളക്കുക. അങ്ങനെ അവർ കൂടുതൽ കാണാം. മത്സ്യം അകത്തും ഫലമായി മിശ്രിതം നാരങ്ങ നീര് തളിച്ചു തളിക്കേണം. നാരങ്ങ, പിന്നെ ഇതിലും മികച്ച ഉണ്ടെങ്കിൽ. നാം ബയസ് ന് മീൻ മുകളിൽ, അക്ഷരാർഥത്തിൽ മാത്രമേ മുറിവുണ്ടാക്കി കുറച്ച് മുറിവുണ്ടാക്കരുതു. കൂടാതെ സുഗന്ധ തടവുക. വൃത്തിയാക്കി ജുലിഎംനെ ഉള്ളി മുറിച്ചു ചെയ്യും. വെളുത്തുള്ളി വ്യക്തമായിട്ടില്ല, മാത്രം വ്യക്തിഗത ഗ്രാമ്പൂ വിശകലനം. ഉള്ളി, പച്ചക്കറി എണ്ണ കലർത്തി.

മരോച്ചെടി പോലെ വൃത്തിയാക്കി വെട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ഏകദേശം രണ്ടു സെന്റിമീറ്റർ ഒരു കനം ഇല്ലാതെ കഷണങ്ങൾ കടന്നു വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള അല്ല. കൂടാതെ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെണ്ണ, ഇളക്കുക പകരും. നാം തക്കാളി അതേ കാര്യം ചെയ്യാൻ. നാരങ്ങ ഒന്നിലധികം സർക്കിളുകളിൽ ഒരു ഇരട്ട സംഖ്യ, വെച്ചു ചെയ്യുന്ന മത്സ്യങ്ങളെ സസ്യ എണ്ണ, കൂടി ഗ്രീസ് ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി മൺപാത്രങ്ങൾ. ഇത് നാം അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയല ചുടേണം വരുമ്പോൾ, മുകുന്ദൻ നിന്ന് അത് സംരക്ഷിക്കാൻ നടക്കുന്ന. ഈ ഫോയിൽ നടക്കുന്ന, അത് ഇത്തരം രീതികൾ ഇല്ലാതെ സാധ്യമാണ്. മത്സ്യം ചുറ്റുമുള്ള പച്ചക്കറികൾ വിഘടിപ്പിക്കുന്നു. ഇരുമുന്നണികൾക്കും അയല എണ്ണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ പകരും. നാം ഇരുനൂറു ഡിഗ്രി ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പിൽ വെച്ചു. ഏകദേശ പാചകം സമയം - നാല്പത്തഞ്ചു മിനിറ്റ്. എന്നാൽ ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയല ചുടേണം സമയത്ത്, അത് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സന്നദ്ധതയും ബിരുദം നിയന്ത്രിക്കാൻ പ്രധാനമാണ്.

വിഭവം അതിൽ പാചകം കലത്തിൽ ശരിയായ കഴിയും ആരാധിക്കുക. അതു അയല, അടുപ്പിൽ (മുകളിൽ ചിത്രീകരിച്ചിരിക്കുന്ന) ചുട്ട, വെറും അതന്നത്തെ