കരൾ മുല്തിവര്ക "രെഡ്മംഡ്": ഒരു ലളിതമായ എന്നാൽ രുചിയുള്ള വിഭവം

കരൾ (ബീഫ്, പന്നിയിറച്ചി, ചിക്കൻ - വ്യത്യാസമില്ല) - ഒരു വളരെ ഗുണം രുചിയുള്ള ഉൽപ്പന്നം. ഇത് ഇരുമ്പ് ഒരു അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, എന്നാൽ, രക്തത്തിൽ ഹീമോഗ്ലോബിൻ കുറഞ്ഞ അളവ് താഴ്ന്ന രക്ത സമ്മർദ്ദം, വിളർച്ച ആളുകൾക്ക് അത്യാവശ്യമാണ് കാരണം. കൂടാതെ ലിവെര വിറ്റാമിനുകൾ എ, ബി പല, ടിഷ്യു പുനരുദ്ധാനം കാരണമായ. എന്നാൽ പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ കരൾ പാചകം, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, നിങ്ങൾ അനുഭവം ഒരു ഷെഫ് ആവശ്യമാണ്. ഉംദെര്ചൊഒകെദ് - രക്തം ഒഒജെ ഒരു അസുഖകരമായ ഉണ്ടായിരിക്കും. ഒഉത്സൊലെ ജ്യേഷ്ഠന് ചെയ്യും, - തീ പെരെദെര്ജ്ഹിശ്. ദൗർഭാഗ്യകരമായ സംഭവങ്ങൾ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ, അടുക്കള സഹായികളായി ഉപയോഗിക്കുക. ഇന്ന് നാം പഠിക്കും കരൾ പാചകം മുല്തിവര്ക ൽ "രെഡ്മംഡ്." എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ മെഷീൻ ഒരു ചെന്നു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ പാചകം സാധ്യമാക്കുന്നു.

ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ഒരുക്കങ്ങളും

എല്ലായ്പ്പോഴും പുതിയ വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു കരൾ, ഫ്രീസ് അല്ല വാങ്ങാൻ ശ്രമിക്കുക. ആ കോളേജ് പെഅര്ലെസ്ചെംത് കൂടെ, മിനുക്കിയ ആഴത്തിലുള്ള ചുവന്ന നിറം ആയിരിക്കണം. മാറ്റ് കേസിംഗ് മലർ തവിട്ട് അറ്റങ്ങൾ .ടെന്സ് ഉപോൽപ്പന്നം സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

കൂടാതെ, പല വീട്ടമ്മമാർ മണിക്കൂറിൽ പാലിൽ കരൾ മുക്കിവയ്ക്കുക ഉത്തമം. ഈ ഉപ്പുവെള്ളവും ഉന്മൂലനം സഹായിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഈ നിയമം മാത്രം ശീതീകരിച്ച ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ കരൾ ബാധകമാണ്. പുതിയ-ഉൽപ്പന്ന കൈകാര്യം ഈ ഇനം ഉപേക്ഷിക്കാൻ കഴിയൂ. മുല്തിവര്ക "രെഡ്മംഡ്" ൽ കരൾ പാചകം, അത് ചികിത്സ ചൂടാക്കി ഒരു ലെഅവെര് ഒരുക്കുവാൻ ആദ്യം അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ സിനിമ നീക്കം ചവറ് ഹാർഡ് പിത്തരസം സ്രവക്കുഴലുകള് നീക്കം ചെയ്യണം എന്നാണ്. പിന്നെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴുകി കുറിപ്പടി സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ വിധത്തിൽ വെട്ടി ഉപോൽപ്പന്നം.

കരൾ പാചകക്കുറിപ്പ് മുല്തിവര്ക "രെഡ്മംഡ് RMC-മ്൪൫൧൫» ൽ

മിച്ചഭക്ഷണം ഏതു തരം തിരഞ്ഞെടുക്കുക? ചിക്കൻ കരൾ കൂടുതൽ ടെൻഡർ, ഒപ്പം ബീഫ് വേഗത്തിൽ വേവിക്കുക. നാം അതിനെ കെടുത്തുകളയുമ്പോൾ, ഒപ്പം സോസ് വഴറ്റേണ്ടത് ഉലുവയും സമർപ്പിക്കും. ചിക്കൻ മിച്ചഭക്ഷണം എന്ന കിലോഗ്രാം ഒരുക്കി ഞങ്ങൾ വലിയ ഖണ്ഡംഖണ്ഡമായി മുറിച്ചു ചെയ്യും. ഉള്ളി നന്നായി ശിന്കുഎമ് ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് കാരറ്റ് ഡയറക്റ്ററി. മോഡ് "സംഗതിയെക്കുറിച്ച്" ന് മെഷീൻ തിരിയുക, 700 പ നാല്പതു മിനിറ്റ് പവർ സജ്ജമാക്കുന്നതിൽ, അല്പം സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു പച്ചക്കറി ഇടുവാൻ.

ലിഡ് അടച്ച് പത്തു മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക. ശേഷം, വെള്ളം കലശം-ദൊസിമെതെര് ഒരു ഗ്ലാസ് നിറയ്ക്കാൻ, കഷണങ്ങൾ ലെഅവെര് ഇട്ടു. വീണ്ടും, ലിഡ് അടച്ച് വ്യക്തമാക്കിയ സമയം കാത്തിരിക്കുക. സിഗ്നൽ ശേഷം ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പീസ് പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക. ഈ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉലുവയും മാത്രമല്ല, പക്ഷേ യാതൊരു ധാന്യങ്ങൾ, പാസ്ത സമർപ്പിക്കാൻ.

തക്കാളി "സ്ട്രോഗനോഫ്" കൂടെ സ്തെവെദ് ബീഫ് കരൾ

ഈ വിഭവം സൃഷ്ടി അതിന്റെ രഹസ്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ൽ (ഒരു കിലോ ഏകദേശം) തയ്യാറാക്കിയ ബീഫ് ലെഅവെര് നേർത്ത ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് വേണം. രണ്ട് ഉള്ളി സെമിചിര്ച്ലെസ് നശിന്കുഎമ്. ഒരു വലിയ തക്കാളി പീൽ കൂടെ ഞങ്ങൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ചെയ്യും. ശൈത്യകാലത്ത് പതിപ്പ് നിലയിൽ ഞങ്ങൾ തക്കാളി പേസ്റ്റ് രണ്ടു സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുന്നു. സസ്യ എണ്ണ, വെച്ചു "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് ഫ്രൈ കരൾ ഒരുമിച്ച് ഒരു പാദത്തിൽ മണിക്കൂർ വില്ലും മുല്തിവര്ക "രെഡ്മംഡ് 'ഒഴിക്കുക. പിന്നെ, മാവു രണ്ടു ടേബിൾ ചേർക്കാൻ ഇളക്കുക മറ്റൊരു അഞ്ചു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

അത് ഇപ്പോൾ തക്കാളി (അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ്) ആണ്. ഏകദേശം ഏഴു മിനിറ്റ് സ്പ്രേ, ഇളക്കിവിടുന്നു ഫ്രൈ മറന്നൈക്ക്. ,, ഒരു പാത്രത്തിൽ കയറി ചൂടുള്ള വേവിച്ച വെള്ളം രണ്ട് കപ്പ് പകരും പുളിച്ച ക്രീം മൂന്നു വലിയ കലശം ഇട്ടു, ഉപ്പ് മസാലകൾ സീസണിലെ ലിഡ് പൊതിയാൻ. ഒരു മണിക്കൂർ - പുതിയ "പുറത്തിറക്കി" മോഡ്, ടൈമർ തുറന്നിട്ടു. പ്രക്രിയയുടെ അവസാനം മുമ്പ് ഏതാനും മിനിറ്റ്, പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക.

മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ്: "സ്ട്രോഗനോഫ് ലെഅവെര്"

തയ്യാറാക്കിയത് മഞ്ഞള്പൊടി പന്നി അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് കരൾ (ഏകദേശം അറുനൂറു ഗ്രാം) രണ്ടു സ്പൂൺ മാവും ചേർത്ത് ചെയ്തു. ശിന്കുഎമ് ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ. "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ മെഷീൻ ഓൺ ചെയ്യുക. ഫ്രൈ ഏകദേശം പത്തു മിനിറ്റ് രണ്ടു സ്പൂൺ വെണ്ണ സവാള. നാം കരൾ, മിക്സ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് വെച്ചു. , ഡബ് ഒരു മിനുസമുള്ള പാളി ലഭിക്കാൻ.

അതിന്റെ മുകളിൽ കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ ഒരു പാളി കിടന്നു - കരൾ പീക്കിങ് ഒഴിവാക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ് പോലെ. സ്പൈസ് അത് വൈറ്റ് പട്ടിക വീഞ്ഞു അര ഗ്ലാസ് പകർന്നു പുറമേ ഉചിതം വരാം. നാൽപതു മിനിറ്റ് കരൾ മുല്തിവര്ക "രെഡ്മംഡ്" എന്ന മാരിനേറ്റ്. ഈ ക്രീം സോസ് കീഴിൽ നല്ല ഉലുവയും അല്ലെങ്കിൽ ചോറ് കാണപ്പെടും.

പന്നിയിറച്ചി കരൾ, മുല്തിവര്ക "രെഡ്മംഡ്" ൽ ബ്രൈസെദ്

ലെഅവെര് കിലോഗ്രാം ഒരു മണിക്കൂർ എന്റെ പാൽ വിട്ടേക്കുക. ഈ സമയത്ത്, സോസ് ഒരുക്കും: - മാവു കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച ക്രീം ഒന്നര കപ്പ് കടുക് ഒരു സ്പൂൺ ഒരു ടേബിൾ ഇളക്കുക. സ്ട്രിപ്പുകൾ കടന്നു ഉള്ളി അര കിലോ മുറിക്കുക. ചിത്രങ്ങൾ ചാനലുകളും നിന്ന് ഒഴിവാക്കിയിരിക്കുന്നു പറിച്ചു. ഏകദേശം മൂന്നു സെന്റിമീറ്റർ വലിയ സമചതുര മുറിച്ച്. "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് മെഷീൻ തിരിച്ചു പാത്രത്തിൽ അല്പം സസ്യ എണ്ണ അടിയിൽ പകരും. ഒരു മരം ഉടുതിട്ടുള്ളൂ അവളുടെ കൂടെ നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, വറുത്ത കരൾ മുല്തിവര്ക "രെഡ്മംഡ്" അഞ്ചു മിനിറ്റ് അധികം ഇനി. ഉള്ളി ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ 3-4 മിനിറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക തുടർന്നും. ശക്തമായ തേയിലയുടെ അര കപ്പ് കലശം പൂരിപ്പിക്കുക. അതു, വിഭവം ഒരു മാർബിളുകൾ എരിവുള്ളതും സംഗീതഗ്രൂപ്പ് ശുക്ളസ്വർണ്ണംപോലെ നിറം തരും ഉപോൽപ്പന്നം സൊഫ്തെംസ്. സോസ് നിറയ്ക്കുക. മണിക്കൂർ ഓണാക്കുക മോഡ് "സംഗതിയെക്കുറിച്ച്".

അതിലോലമായ കരൾ നെറുകയിൽ കെട്ടാന്

കാർ റെഡ്മണ്ട് RMC-മ്൪൫൦൨ - മൾട്ടി-ഫങ്ഷണൽ ഉപകരണത്തിന്റെ ഒരു പുതിയ തലമുറ. ഈ യൂണിറ്റ് സമയവും ഊർജവും ഒരു ചുരുങ്ങിയ മുതൽ മുടക്കിൽ ആരോഗ്യമുള്ള സ്വാദിഷ്ടമായ ഭക്ഷണം പാചകം സ്വപ്നം മനസ്സിലാകും. ഈ അടുക്കള യൂണിറ്റ് പാചകം, ഫ്രൈ, ചുട്ടു, കെടുത്തുന്ന ആണ്. അവൻ പേസ്റ്റ് എങ്ങനെ അറിയാം. നിങ്ങൾ മുല്തിവര്ക "രെഡ്മംഡ്-4502" പാചകം കഴിയും കരൾ കഷണങ്ങളും, എന്നാൽ ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ മിച്ചഭക്ഷണം ഏറ്റവും അതിലോലമായ നെറുകയിൽ തീരുമാനിച്ചു.

ശിന്കുഎമ് സവാള, ഒരു കാരറ്റ് കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. കൊഴുപ്പ് അമ്പത്തിയാറാം ഗ്രാം ചെറിയ സമചതുര കടന്നു ഡയറക്റ്ററി. താഴെ മുല്തിവര്കി സസ്യ എണ്ണ, പച്ചക്കറികൾ തുടർച്ചയായി കൊഴുപ്പ് വെച്ചു പകരും. ക്വാർട്ടർ മണിക്കൂർ ടേൺ "കുഎന്ഛിന്ഗ്" മോഡ്. ചിക്കൻ മിച്ചഭക്ഷണം ഏതാണ്ട് 400 ഗ്രാം കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് ഒപ്പം ഒരു പാത്രത്തിൽ അയയ്ക്കുക. സുഗന്ധ ഒരു ചെറിയ ഉപ്പും സീസൺ. മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് ഒരേ ചികിത്സ തുറന്നിട്ടു. നാം ഒരു ഇടതൂർന്ന മിനുസമുള്ള രൂപം തണുത്ത ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ എന്ന പാത്രത്തിൽ നേരിട്ട് പതപ്പിച്ചു ചെയ്യാൻ വിഭവം തരും. അത്തരം പേസ്റ്റ് ഒരു ഗ്ലാസ് കലത്തിൽ ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന വേണം. ഒരു രുചി, നിങ്ങൾ ബ്രാണ്ടി അല്പം (ഏതാനും സ്പൂൺ), ജാതിക്ക ഒരു നുള്ള് ചേർക്കാൻ കഴിയും. ആവശ്യമുള്ള പോലെ പേസ്റ്റ് ഘടന വൈവിദ്ധ്യവും കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു പൊരിച്ച നഗ്നതക്കാവും (കൂൺ ച്രച്ക്ലിന്ഗ്സ് കൂടെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ആദ്യം കാരറ്റ് ഉള്ളി കൂടെ ഒന്നിച്ചു വറുത്ത ചെയ്തു) ഉൾപ്പെടുത്താൻ.