ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് - പാചക വീട്ടിൽ പാചക നുറുങ്ങുകൾ

ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് എന്താണ് അവർ ഉപയോഗിക്കുന്ന എവിടെ, എല്ലാവർക്കും പാകം കഴിയുന്ന ഒരു മനുഷ്യൻ അറിയുന്നു. കാരണം ഗ്രതിന് വിഭവങ്ങൾ, അവയിൽ വറുത്ത സുഗന്ധം പ്രധാന ഉല്പന്നത്തിന്റെ രുചി അപ്പോൾ അവരുടെ ജ്യൂസ് നിലനിർത്താൻ, ഒപ്പം,. കൂടാതെ, ചുത്ലെത്, മത്സ്യം, പാതിരാത്രിക്ക് ൽ, ഉരുളിയിൽ മുമ്പ് അപ്പം നുറുക്കുകൾ റോൾ, പൊൻ, ശാന്തയുടെ പുറംതോട് പൊതിഞ്ഞ വളരെ ചങ്കില്. അതുകൊണ്ടു ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് - അത് ഒരു കഷണം വഫാതായി അല്ല പഴകിയ അപ്പം, ഒരു സമ്പൂർണ പാചക ഉൽപ്പന്നം, അവനെ പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണത്തിനായി രുചി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു നിലവാരം.

പൊതുവേ, ഏറ്റവും വീട്ടമ്മമാർ സ്റ്റോറുകളിൽ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് സമ്പാദിക്കുന്നു, എന്നാൽ പലപ്പോഴും ഉൽപ്പന്ന നിർമ്മാതാക്കൾ അപ്പം നുറുക്കുകൾ മോശമായ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അശ്ലീല ഗുണമേന്മയുള്ള മറച്ചു വേണ്ടി, അവർ സുഗന്ധവർഗ്ഗവും പലതരം, പ്രധാന ഉൽപ്പന്ന പൃഥ്വിരാജ് ആ മണം ചേർക്കുക. കൂടാതെ പടക്കം അസംസ്കൃത ആയിരിക്കാം വാങ്ങി. അതുകൊണ്ടു, മികച്ച വഴി - നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഉണ്ടാക്കുക. എല്ലാത്തിനുമുപരി, തീർച്ചയായും നിങ്ങൾ ആരും കുടുംബം, കൈ എറിയാൻ എഴുന്നേറ്റു ഇല്ല ഉണ്ട് അപ്പം കഷണങ്ങൾ വീട്ടിൽ. ഇവിടെ അവരുടെ എന്തെങ്കിലും ആണ് തികച്ചും ഭാവി ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. പാചകരീതി ഇവിടെ മുന്നോട്ട് വസ്തുത നിന്ന് സ്വയം തിരഞ്ഞെടുക്കാം പടക്കം.

ഒരു ചെറിയ ഉണങ്ങിയ എന്നു, അപ്പം അവശിഷ്ടങ്ങൾ എടുത്തു ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി അവരെ വെട്ടി അടുപ്പിൽ ഇട്ടു ഇതാ: ഒരു ലളിതമായ വിഭവമാണ്. പടക്കം തണുപ്പും ശേഷം, അവരെ ബ്ലെൻഡർ തകർക്കും. യാതൊരു ബ്ലെൻഡറിൽ എങ്കിൽ, അവർ ഇതള് ഒരു മാംസം ഗ്രിംദെര് ൽ സ്ക്രോൾ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് നന്നായി വിരിക്കുക ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ചുരുട്ടിപിടിക്കപ്പെട്ടവയുമായിരിക്കും കഴിയും. അതു ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് അല്പം ചെറുപയർ വാൽനട്ട് ചേർക്കാൻ പുറമേ സാധ്യമാണ്: ഒരു ഉണക്കിയ വെളുത്ത അപ്പം ഒരു പൗണ്ട് പരിപ്പ് 100 ഗ്രാം എടുത്ത് ഒരുമിച്ച് വഫാതായി. എങ്ങനെ മറ്റൊരു വിധത്തിൽ അപ്പം നുറുക്കുകൾ നടത്താൻ? നിങ്ങൾക്ക് വെളുത്ത അപ്പം അപ്പക്കഷണം ഫ്രീസ് കഴിയും, തുടർന്ന്, വീണ്ടും, ഒരു ഗ്രതെര് അത് തടവുക.

എന്നാൽ ബ്രെഅദിന്ഗ് മാത്രമല്ല വെളുത്ത അപ്പം, അങ്ങനെ റൈ കഷണങ്ങളും ഇപ്പോഴും ഉണ്ടെങ്കിൽ അവർ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഒരുക്കുവാൻ അനുയോജ്യമായ. താഴെ പോലെ വിഭവമാണ്: പുറംതോട് നീക്കം അപ്പക്കഷണം ചെറിയ സമചതുര കടന്നു മുറിച്ച് ഉണങ്ങുമ്പോൾ സമ്പൂർണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ അവൻ വരണ്ട, പക്ഷേ പൂത്തിരിക്കുന്നു അല്ല വരെ, ആഴ്ചയിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ കാത്തിരിക്കുക) അടുപ്പിൽ വെച്ചു. മുമ്പ്, ഉണക്കിയ അപ്പം പൊടിക്കുന്നു (പഴകിയ അപ്പം 1 കിലോ ഇതിനകം - വിത്തു 150 ഗ്രാം) അതിലേക്ക് ബിറ്റ് അസംസ്കൃത തൊലി മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ ചേർക്കുക. അപ്പവും മില്ലിന്ഗ് മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ, സമ്മിശ്ര ആട്ടിറച്ചി ഉണക്കിയ വെളുത്തുള്ളി കറുപ്പാണ് ഒരു ടേബിൾ രണ്ടു ടേബിൾ ചേർക്കുക. എല്ലാ മിക്സ്, നിങ്ങളുടെ ബ്രെഅദിന്ഗ് മിശ്രിതം തയ്യാറാണ്. ഈ മതി കൊഴുപ്പ് ഇറച്ചി, കോഴി (താറാവ്, Goose, മുതലായവ) ബ്രെഅദിന്ഗ് വലിയ ആണ്.

എണ്ണമയമുള്ള മത്സ്യം അനുയോജ്യമായ ഓട്സ് അപ്പം നുറുക്കുകൾ ആകുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പ് അപ്പം ഈ നുറുക്കുകൾ ആവശ്യമില്ല. നീ ഭൂമിയുടെ 1 കിലോഗ്രാം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട് അരകപ്പ്, പ്രീ-ഉണക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ (കഴിയുന്നതും ഇന്ത്യൻ) ഉം എള്ള് 100 ഗ്രാം. ഈ ഘടകങ്ങൾ എല്ലാ മിക്സഡ് അതിൽ ഏറ്റവും ഫാറ്റി മത്സ്യം ഫ്രൈ സാധ്യമാണ്.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ അപ്പം നുറുക്കുകൾ പാചകം അറിയുന്ന, നിങ്ങൾ ഇനി അറിഞ്ഞിട്ടില്ല സ്റ്റോർ ൽ വാങ്ങാൻ വരും. എല്ലാത്തിനുമുപരി, സ്വന്തം ഭാവി പൊടിക്കുന്നു കഴിയും, എന്നാൽ ഒരു തുണികൊണ്ടു അടച്ച തുരുത്തി, ഒരു പാക്കേജിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതും, ബിസ്കറ്റ് ഒരു കാലം അവരുടെ പ്രോപ്പർട്ടികൾ നിലനിർത്താൻ എപ്പോഴും കൈ ഉണ്ടാകും.

പടക്കം ഇപ്പോഴും അവിടെ എങ്കിൽ, ഒരിക്കൽ സ്റ്റോർ പോകാൻ, ഇവിടെ നിങ്ങൾ അവരെ പകരം ചില നുറുങ്ങുകൾ. ഏറ്റവും സാധാരണമായ "പകരം" ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് - ഈ ഭക്ഷണം. എന്നാൽ എല്ലാ ഏറ്റവും മികച്ച, മാവു ഏകദേശം താഴ്ന്ന ഗ്രേഡ് പകരം പരുക്കൻ ഗ്രൈൻഡിംഗ് എങ്കിൽ. മാവു ശേഷം രണ്ടാമത്തെ പകരം semolina ആണ്. എന്നാൽ ദെചൊയ്സ് ശേഷം ധാന്യം ഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം എതിപെടാത്ത പിന്നാലെ, പോലും ചെയ്തിരിക്കുന്നു ധാന്യം അടരുകളായി (തീർച്ചയായും, ഉംസ്വെഎതെനെദ്). എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും വളരെ ചായയ്ക്ക് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് സമ്മതിക്കുന്നു, അതിനാൽ അത് അതിൽ നിന്ന് ഗ്രതിന് പാചകം പ്രത്യേകം ഒരു അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അപ്പം വാങ്ങാൻ എളുപ്പമാണ്. പാചകക്കുറിപ്പ്, ഞാൻ കരുതുന്നു, സ്വയം, തിരഞ്ഞെടുത്ത അത് റൈ അല്ലെങ്കിൽ ഗോതമ്പ് അപ്പം അതിനാൽ - അത് നിങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, ഒപ്പം പടക്കം അല്ലെങ്കിൽ അല്ല സുഗന്ധ ചേർക്കുക - രുചി ഒരു കാര്യം.