ബീറ്റ്റൂട്ട് തണുപ്പ്

നിരവധി സൂപ്പ്, കാബേജ് സൂപ്പ്, ബോർഷിന്റെ പ്രത്യേക സ്ഥലം എന്നിവ ബീറ്റ്റൂട്ട് തണുപ്പാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഈ രുചികരമായ ആരോഗ്യകരമായ വിഭവം ചൂടുള്ള കാലത്ത് തികച്ചും നവീകരിക്കുന്നു. ഈ വിഭവം വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നു. വിവിധതരം ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട് തണുത്ത പല വഴികളിൽ തയ്യാറാക്കാനാകും. ഈ വിഭവത്തിന്റെ ലളിതമായ പാചകമാണ് താഴെ.

തണുത്ത ബീറ്റ്റൂട്ട് 0.5 ശതമാനം എന്വേഷിക്കുന്ന, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 0.2 കിലോ, 2 വേവിച്ച മുട്ട, 2 വെള്ളരിക്കാ, പുളിച്ച വെണ്ണ 50 മില്ലി നിന്ന് തയ്യാറാക്കി. ചരം കടുക്, നിറകണ്ണുകളോടെ, വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, ചതകുപ്പ, പച്ച ഉള്ളി ആരാണാവോ കുറച്ച് പാഴാകുന്ന.

തൊലികളഞ്ഞത്, ഒരു ചെറിയ എണ്ന ഇട്ടു എന്വേഷിക്കുന്ന ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്, വെള്ളം 1.5 ലിറ്റർ പകരും വിനാഗിരി ചേർക്കുക 0.5 മണിക്കൂർ ഒരു ചെറിയ തീ പാചകം. ചാറു വറ്റിച്ചു, ഫിൽറ്റർ ചെയ്യുകയും തണുക്കുകയും ചെയ്തു. ബീറ്റ്റൂട്ട് ചെറിയ സമചതുര ആൻഡ് വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലെ വെള്ളരിക്ക കട്ട് ചേർക്കുക, അരിഞ്ഞത് മുട്ട, അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി. ഒരു ചട്ടിയിൽ grater ന് നിറകണ്ണുകളോടെ, കടുക്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ഇടുക. എല്ലാ ചേരുവകൾ ചാറു നിറഞ്ഞു, പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, യൂണിഫോം വരെ ഇളക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് തണുത്ത നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകൾ തളിച്ചു. ഈ വിഭവം കുറഞ്ഞ കലോറി ആണ്, അതിനാൽ അത് ആഹാര പോഷകാഹാരം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

അപ്പം kvass ഉപയോഗിച്ച് തണുത്ത ബോർഷ് (ബീറ്റ്റൂട്ട്) . ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് താഴെപ്പറയുന്ന സംഗതികൾ ആവശ്യമാണ്: 4 യുവ എന്ജിനുകൾ; 150 മില്ലി പുളിച്ച ക്രീം; 1.5 ലിറ്റർ kvass അപ്പ; 1 കാരറ്റ്; 2 വേവിച്ച മുട്ടകൾ 3 വെള്ളരിക്കാ; ചതകുപ്പ, പച്ച ഉള്ളി, ആരാണാവോ എന്നിവയുടെ നിരവധി ചിനപ്പുരകൾ പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി. കാരറ്റ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് എന്നിവ ചെറിയ വൈക്കോൽ കൊണ്ട് മുറിച്ചു ചെറുതായി അനുവദിച്ചു. യംഗ് എന്വേഷിക്കുന്ന പലപ്പോഴും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ടോപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നു, തയ്യാറാണ് പച്ചക്കറി മുമ്പ് 15 മിനിറ്റ് ചേർത്തു. കാരറ്റ് ആൻഡ് എന്വേഷിക്കുന്ന തണുക്കുന്നു. ഫ്രെഷ് വെള്ളരി, ഉള്ളി, അരിഞ്ഞ മുട്ട, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് പച്ചക്കറി ചേർത്ത് ബ്രഡ് കഷികളുമായി ചേർക്കാം. ബീറ്റ്റൂട്ട് മൂപ്പൻ സസ്യങ്ങളിൽ തണുപ്പിച്ചതാണ്.

ഡിൽ അടങ്ങിയ കെഫീരിലെ ബീറ്റ്റൂട്ട് തണുപ്പ് അത്തരം ചേരുവകളിൽ നിന്നും തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്: 4 യുവ എന്വേഷികൾ; സെൽ. നാരങ്ങ നീര്; 0.5 ലിറ്റർ വെള്ളം; കെഫീർ 1 ലിറ്റർ; 100 മില്ലി പുളിച്ച ക്രീം; 2 വെള്ളരിക്കാ; 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പ; ഉപ്പ്.

ചെറിയ എന്വേഷിക്കുന്ന തിളയ്ക്കുന്ന എന്വേഷിക്കുന്ന തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു നാരങ്ങ നീര് ഒഴിച്ചു ഉപ്പ് ഒരു നമസ്കാരം. വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്നവർ നിർബന്ധിക്കുകയും തണുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതു വൈക്കോൽ, പുളിച്ച ക്രീം, kefir, ചതകുപ്പ വഴി കുക്കുമ്പർ മുറിച്ചു ചേർക്കുക.

തൂവാല കൊണ്ട് ഉപയോഗപ്രദമായ ബീറ്റ്റൂട്ട് തണുപ്പ് അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കി: ഒരു യുവ ബലി കൂടെ ബീറ്റ്റൂട്ട് 0.4 കിലോ; 4 ടേബിൾസ്പൂൺ കൊഴുൻ യുവ ഇലകൾ; 2 ഉള്ളി; കാരറ്റ്; 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കിലാന്റോ; 50 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ; സെൽ. തക്കാളി പേസ്റ്റ്; 100 മില്ലി പുളിച്ച ക്രീം; 2 ലിറ്റർ വെള്ളം; കുരുമുളക് നിലം, ഉപ്പ്.

വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, 100 മില്ലി വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക, 5-7 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പച്ചക്കറികൾ, ബലി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, അതിനുശേഷം തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക. വിഭവം ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു, peppered ഉപ്പിട്ട, പിന്നെ തണുത്തു. വറുത്ത പൊടികളും തൂലയും ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒഴിച്ചു പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് വേവിക്കുക.

തണുത്ത ബീറ്റ്റൂട്ട് പാചകം ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം വേഗത്തിൽ ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന യുവ, പച്ചക്കറി, ഉപയോഗം ആണ്. റിപ്പ് എന്വേഷിക്കുന്ന വളരെ നീണ്ട കാണേണ്ടതാണ്, അതിനാൽ അത് അവനെ അനുയോജ്യമല്ല.