ഭക്ഷണവും പാനീയവുംപാചകക്കുറിപ്പുകൾ

കൈത്തണ്ടുകളുടെ കൈപ്പുസ്തകങ്ങളുടെ കൈപ്പത്തി

മാർഷ്മാലോയിൽ നിന്നുള്ള മാസ്റ്റലി വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. ഈ വസ്തുതയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് അനന്യമായ വീട്ടുകാരുടെ സഹായത്തോടെ കൈമാറ്റം ചെയ്യുന്ന വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാൻ വീട്ടുസാധനങ്ങൾ.

ഇന്ന് പല കാര്യങ്ങളിലും നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ സ്വമേധയാ ചിന്തിക്കാനാകുമെന്നതിനെക്കുറിച്ച് നമ്മൾ പറയും.

മാർസ്മോളോസ് എന്ന മാസ്റ്റലി : സ്റ്റെപ്പ് ബൈ സ്റ്റെപ്പ് തയ്യാറാക്കലിനായി പാചകക്കുറിപ്പ്

അത്തരം ഒരു മിഠായി അലങ്കാരത്തിനായി തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്:

  • മാർഷമ്മോൾ ചവ (ഏറ്റവും വെളുത്ത നിറമുള്ളത്) - ഏകദേശം 200 ഗ്രാം;
  • ശുദ്ധമായ മദ്യപാനം - 2 വലിയ കലശം.
  • പഞ്ചസാര നിന്ന് പൊടി - രുചി ഉപയോഗിക്കുക;
  • ഏതെങ്കിലും നിറത്തിന്റെ ഭക്ഷണക്രമം - ഒരു പിഞ്ച്.

പാചകരീതിയുടെ രീതി

മാർഷോൾലെസ് എന്ന മാസ്റ്റി - ഒരു ഹോം ഉണ്ടാക്കിച്ച കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ദോശ അലങ്കരിക്കാനുള്ള നല്ല വസ്തുക്കൾ. അതു വരുത്തുവാൻ, ചവച്ചരച്ച് വെള്ളമൊഴിച്ച് ആഴത്തിൽ വിഭവങ്ങൾ വെച്ചു, തുടർന്ന് ചെറുതായി തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് അവരെ ഒഴിക്കേണം. അതിനുശേഷം, നിറച്ച ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ സെറാമിക് ബൗൾ ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ഇട്ടു വേണം. 30 സെക്കന്റ് വരെ ഉയർന്ന ഊർജ്ജത്തിൽ ഈ പിണ്ഡം ചൂടാക്കാൻ അവസരമുണ്ട്.

വെള്ളത്തിൽ ഒരു ചെറിയ അളവിൽ മുൻകൂട്ടി നേർപ്പിച്ച പാകം ചെയ്യേണ്ട ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണം നിറം ചേർത്ത് മൈഗ്രെയ്വ് ഓവനിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യണം.

പാത്രത്തിൽ ഈ ഘടകം പിന്തുടരുന്നതിന് ശേഷം പഞ്ചസാരയിൽ നിന്ന് പൊടിക്കണം. ഈ സംസ്ഥാനം, എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു വലിയ സ്പൂൺ കൂടെ തീവ്രമായി മിക്സഡ് വേണം. കുറച്ചു സമയത്തിനു ശേഷം മാർസ്മാലോയുടെ മാസ്റ്റിക് വളരെ കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കണം, അത് നിങ്ങളുടെ കൈയ്യിൽ മാത്രമേ ആക്കുകയുള്ളൂ. സാദ്ധ്യമായത്രയും സമചിത്തതയോടുകൂടിയ ആൾമാറാട്ടത്തിന് വേണ്ടി ഈ നീണ്ട കാലഘട്ടത്തിൽ ചെയ്യുക.

അവസാന ഘട്ടം

Marshmallow മിശ്രിതമാണ് മിശ്രിതമാണ് ശേഷം, അതു പല ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുകയും, പിന്നെ അവരെ പുറത്തു പന്തിൽ ചുരുട്ടും ഒരു ഭക്ഷ്യ ചിത്രത്തിൽ അവരെ പൊതിഞ്ഞ് അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് വെച്ചു. ഈ സമയം ശേഷം, തണുത്തുറഞ്ഞ മിഠായി സാമ്യം നിന്ന് പഞ്ചസാര നിന്ന് പൊടി അവരെ തളിച്ചു, ഫ്ലാറ്റ് അപ്പം ഉണ്ടാക്കേണം ആവശ്യമാണ്. കിടക്കയിൽ കയറാൻ, നിങ്ങൾക്കൊരു ചെറിയ റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിക്കാം. ഭാവിയിൽ, അലങ്കരിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും കേക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കണം. എന്നിരുന്നാലും, ഞങ്ങൾ marshmallow എന്ന mastic, ഞങ്ങൾ മുകളിൽ അവലോകനം ചെയ്ത പാചകരീതി, ജെല്ലി ഉപരിതലത്തിൽ പുളിച്ച ക്രീം, തറച്ചു ക്രീം ൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല എന്ന് മനസ്സിൽ വഹിക്കണം.

നാം മാർഷ്മാലോ "ചോക്ലേറ്റ്"

പരമ്പരാഗത മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിക്കുന്ന വസ്തുക്കളെക്കാൾ മാർസ്മോലോ എന്ന "മാർസ്മോലോ" എന്ന കേക്ക് മാസ്റ്റിനാണ് . എന്നാൽ എല്ലാം ക്രമത്തിൽ.

അതിനാൽ, ഞങ്ങൾക്ക്:

  • ചോക്കലേറ്റ് ഇരുണ്ടത് അല്ലെങ്കിൽ കൈപ്പുള്ള - 100 ഗ്രാം;
  • വലിയ കൊഴുപ്പ് ഉള്ള ക്രീം - ഏകദേശം 40 മില്ലി;
  • ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് വെണ്ണ - ഒരു വലിയ സ്പൂൺ;
  • മാഴ്ഷ്മാലോ മാർഷ്മാലോ - 100 ഗ്രാം;
  • ഏതെങ്കിലും കോഗ്നാക് - 2 വലിയ തവികളും;
  • പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വലിയ.

പാചക പ്രക്രിയ

മാർസ്മാലോവ് കേക്ക് "മാർസ്മെൽലോ" എന്നതിനുള്ള മാസ്റ്റാണ് വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ചെയ്യുന്നത്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു ചെറിയ എണ്ന അവരെ സംയോജിപ്പിച്ച് പിന്നീട് ഒരു മൈക്രോവേവ് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ബാത്ത് ലെ ഉരുകി, കഷണങ്ങൾ ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് തകർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ശേഷം, അതേ വിഭവങ്ങൾ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചെറിയ marshmallows ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക വേണം.

മധുരമുള്ള ഉത്പന്നം ഏതാണ്ട് പൂർണമായും ഉരുകുമ്പോൾ, വലിയ കൊഴുപ്പ് ഉള്ളതും നല്ല കോഗ്നാക്തുമായ ക്രീം ഒഴിക്കുക, വെണ്ണ പുറത്തു വെക്കുക. ഈ ചേരുവകളെ പതിവായി മിശ്രണം ചെയ്യുക, മുഴുവൻ പിണ്ഡവും ആവശ്യത്തിന് യൂണിഫോം, കട്ടിയുള്ളതായി മാറുന്നതുവരെ അവ ചൂടാവുകയും വേണം.

നിങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യം കൈവരിച്ചതിന് ശേഷം മാസ്റ്റലിയിലെ പാൻ പ്ലേറ്റ് നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യണം, പഞ്ചസാര നിന്ന് ഒരു ശുഭ്രമായ പൊടി ചേർക്കുക. അടുത്തതായി, ഒരു കട്ടിയുള്ള പിണ്ഡം ലഭിക്കുന്നത് വരെ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കട്ടികൂടിയതായിരിക്കണം. ഈ വസ്തുക്കളുടെ തയ്യാറെടുപ്പ് കൈകൊണ്ട് ആവശ്യമാണ്.

ഇലാസ്റ്റിക്, ഇലാസ്റ്റിക് മാസ്റ്റലിനു ശേഷം, അത് ബേക്കിംഗ് പേപ്പറിൽ പൊതിഞ്ഞ് നിരവധി മണിക്കൂറുകളോളം ഒരു തണുത്ത സ്റ്റോറിൽ സൂക്ഷിക്കണം. ഈ സമയം ശേഷം, ഉൽപ്പന്നം സുരക്ഷിതമായി അലങ്കരിക്കുന്നു ദോശ ആൻഡ് പേസ്ട്രികൾ വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കാം.

മാർഷ് ധാരകളിൽ നിന്ന് കൈകൾ കൊണ്ട് പെട്ടെന്ന് മാസ്റ്റിക്

അത്തരം ഒരു ഉൽപന്നത്തിന്റെ തയാറെടുപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് താല്പര്യമില്ലെങ്കിൽ, താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

ഇതിനായി ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

- മാര്ഷ്മലോവ് വെളുത്ത ചവനം - 200 ഗ്രാം;

- പഞ്ചസാര നിന്ന് പൊടി - 300 ഗ്രാം;

- നാരങ്ങ നീര് പുതുതായി ഞെക്കി - ഒരു വലിയ സ്പൂൺ.

നാം ഡെസേർട്ട് അലങ്കരിക്കാനുള്ള മിഠായി സാമഗ്രി ഒരുക്കും

ച്യൂവിംഗ് മാർഷ്മൗലോയിൽ നിന്നുള്ള മാസ്റ്റലി വളരെ ഇലാസ്റ്റിക്, മന്ദതയാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് പലപ്പോഴും ഹോം ഡിസേർട്ട് അലങ്കരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഇത് പാചകം, നിങ്ങൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി ഏറ്റെടുത്ത് കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു വേണം, തുടർന്ന് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു ത്യജിച്ചു പുതിയ നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം (നിങ്ങൾക്ക് അല്പം വെള്ളം ചേർക്കാൻ കഴിയും).

എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു പാത്രത്തിൽ വച്ചതിന് ശേഷം, അത് ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ സ്ഥാപിച്ച് പരമാവധി പവർ ആകും. ഈ സംസ്ഥാനത്ത് മർഷ്മലോവിനെ 10-18 സെക്കന്റ് വരെ ചൂടാക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതേ സമയം, ഷോപ്പ് ഭംഗി പൂർണ്ണമായും ഉരുകുകയും വേണം.

നിശ്ചിത സമയം കഴിഞ്ഞ്, ബേസ് മറ്റൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റി, പഞ്ചസാര പൗഡർ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കണം. മുഴുവൻ പിണ്ഡത്തിന്റെ ഏകതാപത്വവും കൈവരിക്കുന്നത് വരെ ഈ ചേരുവകളെ മിക്സ് ചെയ്യുക. പിന്നെ മാസ്റ്റിക് 60-90 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ സമയത്ത്, ഇത് അല്പം ഫ്രോസൺ ആയിരിക്കുകയും കൂടുതൽ ഇലാസ്റ്റിക് ആകുകയും വേണം. ശേഷം, ഉൽപന്നം കേടുപാടുകൾ ഒരു പാളി 2 മില്ലീമീറ്റർ ഉരുട്ടിവെച്ചു, പിന്നെ കേക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു മൾട്ടി-നിറമുള്ള മസാല ലഭിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, വെളുത്ത മാർഷ്മലോവിലേക്ക് ചില ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട് .

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ml.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.