ഫ്രിഎദ്ഗെ കെഫിര്. ഫ്രിഎദ്ഗെ എങ്ങനെ പാചകം?

ഫ്രിഎദ്ഗെ കെഫിര് കണക്കാക്കുന്നു ബെലാറസിയൻ ദേശീയ വിഭവം ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ. എന്നാൽ, ഈ വെളിച്ചം വേനൽക്കാലത്ത് സൂപ്പ് പോലുള്ള ഉക്രൈൻ, ലാത്വിയ ലിത്വേനിയ എന്നീ രാജ്യങ്ങളിൽ ജനപ്രിയമാണ്. തീർച്ചയായും, ഓരോ ജാതി ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് മാറ്റങ്ങൾ, അതിനാൽ ഈ വിഭവം പാചകം പല വഴികളുണ്ട്.

ഫ്രിഎദ്ഗെ ബീറ്റ്റൂട്ട് കെഫിര്

ഈ അത്ഭുതകരമായ വേനൽക്കാലത്ത് സൂപ്പ് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഹൊദ്ഗെപൊദ്ഗെ സമാനമാണ്. എന്നാൽ, വിപരീതമായി, ഈ പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക ബെഎത്സ്. ഫ്രിഎദ്ഗെ ബീറ്റ്റൂട്ട് കെഫിര്, ചൂട് വളരെ ഉന്മേഷം ആണ് പോഷിപ്പിക്കുന്നു ദാഹം കുഎന്ഛെസ്. ഞങ്ങളോടൊപ്പം തയ്യാറാക്കുക ഒരു പ്രകാശം സൂപ്പ് ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്:

• മൂന്ന് ഇടത്തരം ബെഎത്സ്, ടെൻഡർ വരെ തിളപ്പിക്കുക, തണുത്ത, പീൽ ആൻഡ് താമ്രജാലം നീക്കം.
• സ്വാഭാവിക തൈര് ഒരു ലിറ്റർ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളം. ഫലമായി മിശ്രിതം ബെഎത്സ് ചികിത്സ ഒരു മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് കയറി ദ്രാവകം എത്രയായിരിക്കും തയ്യാറായി ഇടുക.
• വേവിച്ച ചിക്കൻ (സ്തനം) പകിട. അങ്ങനെ രണ്ടു വെള്ളരിക്കാ, അഞ്ച്-വേവിച്ച മുട്ട, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൂന്ന് അർധ ഉള്ളി ചെയ്തു.
• തവിട്ടുനിറം, പച്ച ഉള്ളി, ഏകപക്ഷീയമായി ചതകുപ്പ അത്രനന്നല്ല.
• , ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ബന്ധിപ്പിക്കുക അത് പുളിച്ച ക്രീം രണ്ട് സ്പൊഒന്ഫുല്സ് ചേർക്കാനും ഇളക്കുക.
• ക്രെമേണ സാലഡ് ഈ തൈര് ഒരു സൌചെപന് ഇടുക. പൂർത്തിയായി സൂപ്പ് കനം നോക്കുക. അത് വളരെ ദ്രാവക തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ, തൈര് കലത്തിൽ കുറച്ചുകൂടി ചേർക്കുക. എല്ലാം ചുറ്റും മറ്റ് വഴി ആണെങ്കിൽ, പിന്നെ അത് കുറച്ചുകൂടി വെള്ളം ഒഴുകുന്നു.

നാരങ്ങ നീര് അതിനെ രുചി സീസൺ ഉപ്പ് ഫ്രിഎദ്ഗെ മറക്കരുത്. , സൂപ്പ് Cool ഗോളം ഒഴിക്കേണം, അരിഞ്ഞ ചീര വഴറ്റേണ്ടത് ഒന്നര പുഴുങ്ങിയ മുട്ട നൽകൽ ഓരോ സപ്ലിമെന്റ്.

അച്ചാറിനും ബെഎത്സ് ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രിഎദ്ഗെ

കൂടെ വേനലിൽ പ്രശസ്തമായ വരവ് തണുത്ത സൂപ്പ് ആക്കം വന്. ഈ സമയത്ത്, ഞങ്ങൾ അത് ലാത്വിയൻ ഹോസ്റ്റസ് പാകം നിങ്ങൾ ഫ്രിഎദ്ഗെ ഒരുക്കും നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഇതു ചെയ്യാൻ വേണ്ടത് അച്ചാറിനും ബെഎത്സ്. നിങ്ങൾ സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് ഈ അത്യാവശ്യമായ ഘടകമാണ് വാങ്ങാവുന്ന, ഒരുപക്ഷേ അത് സ്വയം ചെയ്യാൻ. അതിനാൽ, ഫ്രിഎദ്ഗെ കെഫിര് ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ വായിക്കുന്നു. താഴെ പറയുന്നു വിഭവമാണ്.

• പാൻ കടന്നു കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര് ഒരു അനുയോജ്യമായ ഒരു ലിറ്റർ പകരും.
• ബജ്റയും ചെലുത്തി അച്ചാറിനും ബെഎത്സ് പഠിയ്ക്കാന് (ചെറിയ) ഉപയോഗിച്ച് ഒന്നിച്ചു.
• വെള്ളരിക്ക പീൽ ആൻഡ് താമ്രജാലം.
• മുള്ളങ്കി പുറമേ (അത് സ്വന്തം രുചി പ്രകാരം തീരുമാനിക്കപ്പെടും തുക) ഇതള്.
• ആറ് മുട്ട ടെൻഡർ,, തണുത്ത ഷെൽ നിന്നും സ്വതന്ത്ര ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത് വരെ പാകം.
• ഡിൽ ആൻഡ് നന്നായി വൈക്കോൽ മറ്റ് ചീര.
• തൈര് ഒരു കലത്തിൽ മുട്ട ഒഴികെ എല്ലാ ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിച്ച്. രുചി ഇളക്കി ഉപ്പ് ചേർക്കുക.

നിങ്ങളുടെ സൂപ്പ് ഫ്രിഡ്ജിൽ, പിന്നെ, ഒരു മണിക്കൂർ അയയ്ക്കുക ഓരോ നൽകലിൽ പാത്രങ്ങൾ പകർന്നു പുളിച്ച ക്രീം മൂപ്പിക്കുക മുട്ട സ്ഥാപിക്കുക.

ഫ്രിഎദ്ഗെ കെഫിര് ആൻഡ് സോസേജ്

നിങ്ങൾ ഒരു വർഷം സൂപ്പ് ഒരു ചെറിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ചേർക്കുക, അത് കൂടുതൽ ശാന്തത ആഗ്രഹിക്കുന്നപക്ഷം, പിന്നീട് പാകം സോസേജ് ആൻഡ് പുകകൊണ്ടു ഇറച്ചി ചേർക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. ഈ സമീപനം പാചകം സമയം കുറയ്ക്കും, നിങ്ങൾ അവരുടെ വ്യക്തിപരമായ കാര്യങ്ങൾ അത് ചെലവാക്കുന്ന. എങ്ങനെ മുഴുവൻ കുടുംബം (പാചകക്കുറിപ്പ്) എന്ന തൈര് ന് രുചികരമായ ഫ്രിഎദ്ഗെ നടത്താൻ:

• ടെൻഡർ (യൂണിഫോമിൽ) രണ്ടു ബെഎത്സ് അഞ്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വരെ പാകം. മൂന്നു ചിക്കൻ മുട്ടകൾ പാചകം.
• , പീൽ പച്ചക്കറി തണുത്ത് ബെഎത്സ് ഇതള് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഡൈസ്.
• മുട്ട, വെള്ളരിക്ക, പുകകൊണ്ടു ഇറച്ചി 200 ഗ്രാം പാകം സോസേജ് 300 ഗ്രാം തിളപ്പിച്ച് ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്.
• ഇതിലേക്കായി ചീര (ചതകുപ്പ, സത്യാവസ്ഥ, സെലറി, ബേസിൽ, വഴറ്റിയെടുക്കുക, ഒപ്പം ഛിവെസ്) ഏകപക്ഷീയമായി മാംസംപോലെയും.
• തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ പിന്നീട്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒരു വലിയ സൌചെപന് അവരെ സീസണിൽ ബന്ധിപ്പിക്കുക നന്നായി ഇളക്കുക.
• തൈര് ഒരു പകുതി ലിറ്റർ പാൻ ഒഴുകിയെത്തുന്ന, ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, വേവിച്ച വെള്ളത്തിൽ നേർപ്പിച്ച. വിഭവം ഒരു ചെറുതായി പുളിച്ച രുചി നൽകാൻ, അത് നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. രുചി ചൂടുള്ള കുരുമുളക് ഇടുക.

ഫ്രിഡ്ജ് ൽ സൂപ്പ് അതിനിറങ്ങിയതാ പട്ടിക ഉടനെ സേവിക്കും.

കെഫിര് ന് ഫ്രിഎദ്ഗെ തവിട്ടുനിറം

ഈ വിഭവം വേനൽക്കാലത്ത് ചൂട് സമയത്ത് ചുട്ടുതിന്നേണം ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല എന്ന് ചൂടുള്ള സൂപ്പ് ഒരു വലിയ ബദൽ ആയിരിക്കും. കൂടാതെ, വേനൽക്കാലത്ത് ഞാൻ നിങ്ങൾ സ്വയം നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ കൃഷി ചെയ്ത പ്രകൃതിയുടെ വരം, ആസ്വദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. തവിട്ടുനിറം വിഭവം , പുതിയ തിരിയുന്നു തിളങ്ങുന്ന ഒരു വ്യതിരിക്തമായ പുളിച്ച രുചി ഉണ്ട്. ഫ്രിഎദ്ഗെ കെഫിര് പാചകം ഞങ്ങളോടു കൂടെ ബിസിനസ് താഴേക്ക് ലഭിക്കാൻ വായിക്കുക:

• നന്നായി 500 ഗ്രാം, തവിട്ടുനിറം മാംസംപോലെയും അഞ്ച് മിനിറ്റ് അത് പാകം തണുത്ത.
• വേവിക്കുക രണ്ടു വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അവരെ തണുപ്പും, പീൽ ആൻഡ് സമചതുര മുറിച്ച്.
• നാല് പുതിയ വെള്ളരിക്ക പിഴ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്.
• ഡിൽ എന്ന കൂട്ടം പച്ച ഉള്ളി ഒരു കൂട്ടം ഏകപക്ഷീയമായി മാംസംപോലെയും.
• തൈര് 500 മില്ലി തവിട്ടുനിറം എന്ന തണുത്തു ചാറു ഒരു ഗ്ലാസ് കൂടെ കലർത്തി നാരങ്ങ നീര് തത്ഫലമായി മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
• , ഉപ്പ്, ഹോട്ട് കുരുമുളക് പച്ചക്കറി അവരെ സീസൺ ഇളക്കുക തൈര് പകരും.
• റെഡി സൂപ്പ് ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു മണിക്കൂർ ഇട്ടു.

സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, കിണ്ണം അരിഞ്ഞ മുട്ട പുതിയ സസ്യങ്ങളെ വെച്ചു.

പുതിയ റാഡിഷ് കൂടെ ഫ്രിഎദ്ഗെ

നിങ്ങൾ തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് ചേരുവകൾ ഏറ്റവും ചുമതലയിൽ കഴിയുന്ന ഇടമാണ് രാജ്യത്തെ വലതുഭാഗത്ത് വേനൽക്കാലത്ത് സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കുക. സൂപ്പ് - ഫ്രിഎദ്ഗെ കെഫിര് - ഞങ്ങൾ അങ്ങനെ ചെയ്യും:

• ഒരു വലിയ കുക്കുമ്പർ പീൽ ആൻഡ് താമ്രജാലം.
• രണ്ട് വേവിച്ച മഞ്ഞക്കരു ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് മാഷ് വെള്ളരി ചേർക്കുക.
• പകുതി ബീം മുള്ളങ്കി നേർത്ത വളയങ്ങളിൽ വെട്ടി നന്നായി ചതകുപ്പ മാംസംപോലെയും.
• ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ബന്ധിപ്പിക്കുക, 400 മില്ലി തൈര് അവരെ നിറക്കുക, ഉപ്പ് അല്പം പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.

റെഡി സൂപ്പ് തണുത്ത കടുക് അല്ലെങ്കിൽ വറ്റല് മുള്ളങ്കി ആരാധന.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ബലി കൂടെ ഫ്രിഎദ്ഗെ

ഈ അസാധാരണമായ പാചക ഒരു തണുത്ത വേനൽ സൂപ്പ് നിങ്ങളുടെ ആശയം മാറ്റും. വസ്തുത ഈ സമയം ഞങ്ങൾ ബീറ്റ്റൂട്ട് ബലി, അല്ല വേരുകൾ ഉപയോഗിക്കും എന്നതാണ്. അങ്ങനെ, നിങ്ങൾ ധാരാളം സമയം ലാഭിക്കാൻ കഴിയും, ഇതിനിടയിൽ കുറയാത്ത രുചിയുള്ള ഫ്രിഎദ്ഗെ ചെയ്യും. എങ്ങനെ ഒരുക്കുവാൻ:

• കാണായി ഘനത്തിൽ ഓഡിയോ ബീറ്റ്റൂട്ട് കാണ്ഡം, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം 500 മില്ലി ഒഴിച്ചു പത്തു മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്.
• ഒരു പകിട വെള്ളരിക്ക, ചതകുപ്പ ആൻഡ് ഛിവെസ് മാംസംപോലെയും.
• രുചി അതിലേക്ക് തൈര്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് 300 മില്ലി ചേർത്ത് തണുത്തു ബീറ്റ്റൂട്ട് ചാറു തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ ഇടുക.

ഗോളം, ഓരോ പാതി വേവിച്ച മുട്ട അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും സ്ഥലം കയറി തണുത്തു സൂപ്പ് ഒഴിക്കുക.

വേവിച്ച ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രിഎദ്ഗെ

ഒരു വേനൽ തണുപ്പ് സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കുക ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിലെ പുരുഷ പകുതി തന്റെ വിലാസത്തിൽ അഭിനന്ദങ്ങൾ ഒരു ലഭിക്കും. ഹൃദ്യവും ഫ്രിഎദ്ഗെ കെഫിര് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, താഴെ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:

• ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് അല്പം പഞ്ചസാര, മാഷ് ചതകുപ്പ ഒരു കൂട്ടം മാംസംപോലെയും, പാൻ കടന്നു പച്ചിലകൾ ഇട്ടു, അത് ഉപ്പ്.
• പച്ച ഉള്ളി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു.
• മൂന്ന് പുതിയ വെള്ളരി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ച് മുള്ളങ്കി ഒരു കൂട്ടം.
• മൂന്ന് ചിക്കൻ മുട്ട, പാകം ഷെല്ലുകൾ അത്രനന്നല്ല നീക്കം.
• ഏതാനും തിളപ്പിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പെട്ടെന്ന് തൊലി.
• പാകം ഇറച്ചി 300 ഗ്രാം നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്.

തയ്യാറാക്കിയത് ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇളക്കുക, കണക്ട്, രുചി കടുക് തൈര്, സീസൺ ഒരു ലിറ്റർ പകരും. സൂപ്പ് തണുത്ത ആരാധിക്കുക.

കോഴിയുടെ നെഞ്ച് കൊണ്ട് ഫ്രിഎദ്ഗെ

ഈ പാചക കാരണവശാലും ഒരു മനോഹരമായ കണക്കുകൾ രക്ഷിക്കുമെന്നു ആ അത്യുത്തമം. പാചകക്കുറിപ്പ്:

• രണ്ട് ബെഎത്സ്, മൂന്നു ചിക്കൻ മുട്ട ആറ് ചെറിയ യുവ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തണുക്കാൻ ഫ്രിഡ്ജ് ൽ ടെൻഡർ, പീൽ സ്ഥലം വരെ പാകം.
• മുള്ളങ്കി വലിയ കൂട്ടം, അഞ്ച് പുതിയ വെള്ളരിക്കാ, കഴുകി ഉണങ്ങി സമചതുര മുറിച്ച്.
• പച്ചിലകളും, ഏകപക്ഷീയമായി മാംസംപോലെയും ഉപ്പ് ത്യജിച്ചു ആക്കുക.
• വര്ദ്ധിച്ചു പച്ചക്കറികളും മുട്ടയും സമചതുര മുറിച്ച്.
• കോഴിയുടെ നെഞ്ച് പാകം വരെ, തൊലി അസ്ഥികൾ നിന്ന് സ്വതന്ത്ര പിന്നീട് പാകംചെയ്തു, നാരുകൾ അത് ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ്.
• ഒരു വലിയ സൌചെപന് തയ്യാറാക്കി ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉണർത്തി ഉപ്പ് നൊന്ഫത് തൈര് (ഒരു ലിറ്റർ) ഒരു മിശ്രിതം ഒരു നോൺ-ഗ്യാസുള്ള അജ്രന (പകുതി ലിറ്റർ) നിറക്കുമെന്ന.

സൂപ്പ് സേവിക്കും ഒരു മണിക്കൂറോളം ഫ്രിഡ്ജ് ൽ എത്രയായിരിക്കും തുടർന്ന് അനുവദിക്കുക. അഡിറ്റീവുകൾക്ക് നേറ്റീവ് വറ്റല് മുള്ളങ്കി, കടുക് അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ ക്രീം വാഗ്ദാനം പോലെ.

ദ്രുത ഫ്രിഎദ്ഗെ

ഞങ്ങൾ ഇനി തിന്നു കുടിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ, അറിയപ്പെടുന്നത് പോലെ. അതുകൊണ്ടു, വേഗം ഓർമ്മപുതുക്കുക വേണ്ടി, നിങ്ങൾ സൂപ്പ് നമ്മുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരുങ്ങുക കഴിയും:

• ചീരയും രണ്ടു പുതിയ വെള്ളരിക്ക സ്ലൈസ് ബണ്ടിൽ നന്നായി.
• ആറ് ഇടത്തരം മുള്ളങ്കി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു.
• അച്ചാറിനും ബെഎത്സ് ബാങ്കുകൾ, വെള്ളം 100 മില്ലി ലയിപ്പിച്ച, കടുക് രണ്ടു സ്പൊഒന്ഫുല്സ്, തൈരും ക്രീം 100 മില്ലി ഒരു ലിറ്റർ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പകുതി ചേർക്കുക.

ഒരു മണിക്കൂർ തണുത്ത സൂപ്പ്, പിന്നെ ഗോളം, അരിഞ്ഞത് ഓരോ പുട്ട് മുട്ടകൾ (മുട്ട പാതി കഴിയും), പുതിയ ചീര ഒഴിക്കേണം. നിങ്ങൾ തുകയല്ല താലത്തിൽ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ സ്ഥലങ്ങളുണ്ട് ദോശ യോജിച്ച കഴിയും.

തീരുമാനം

നിങ്ങൾ ഫ്രിഎദ്ഗെ കെഫിര് രുചി വരും ഞങ്ങൾ സന്തോഷിക്കുന്നു. നമ്മുടെ പാചക ഉപയോഗിച്ച്, പലപ്പോഴും പുതിയ പച്ചക്കറി നിന്ന് പുതിയ കുടുംബം ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യമുള്ള വിഭവങ്ങൾ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും കഴിയും.