പാചകരീതി വീട്ടിൽ ഹലൊഫ്യ്തെസ്

ഓൺ-ബാഗ്, വളരെ രുചികരമായ വിമര്ശിച്ചത് കട്ടിയുള്ള സൂപ്പ്, കേട്ടു, ഒരുപക്ഷേ എല്ലാ. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഒരു ഫ്ലവൊര്ഫുല് പോഷകാഹാരം ഭക്ഷണം പാചകം ശ്രമിച്ചു എങ്കിൽ? വീട്ടിൽ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഹലൊഫ്യ്തെസ് കഴിച്ചു നിന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

കൂൺ, മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മീൻ: ഒരു കുത്തനെയുള്ള ചാറു സാധാരണയായി ആണ് ഇത് ഇത് കാര്യമില്ല തയ്യാറാക്കുക. പോഷിപ്പിക്കുന്ന എന്ന് പ്രധാന കാര്യം. പലപ്പോഴും പകരം ആദ്യ വിഭവം അധികം രണ്ടാം പരിഗണിക്കും അതിന്റെ സാന്ദ്രത ഹലൊഫ്യ്തെസ് കാരണം. ഈ പരമ്പരാഗത റഷ്യൻ വിഭവം. ഇപ്പോഴും-ബാഗ് ചിലപ്പോൾ ഫില്ലറുകൾ കൊണ്ട് കെട്ടുപോകും ഏതൊരു കാബേജ്, വിളിക്കുന്നു - ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ, ജൊഹനാസ്ബർഗ്, വാരിയെല്ലുകളിൽ, മറ്റ് ചേരുവകൾ.

വീട്ടിൽ കശ വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് പഴയ ദിവസങ്ങളിൽ ഉണ്ടായിട്ടുള്ളത്? മുൻ ഭക്ഷണം ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിന്ന് ശേഷിക്കുന്ന കർഷകർ ഒരു കലത്തിൽനിന്നും കലത്തിൽ അഥവാ പാകം കലക്കിയ. അങ്ങനെ ഒരു ഹൊദ്ഗെപൊദ്ഗെ ജനിച്ചു. കുറെക്കാലം കഴിഞ്ഞിട്ടു, വിഭവം റഷ്യ ജനസംഖ്യ മറ്റ് പാളികൾ ഇടയിൽ പ്രശസ്തമായ മാറിയിരിക്കുന്നു. അവൻ പോലും ഭക്ഷണശാലകൾ അത്താഴത്തിന് പാർട്ടികൾ സേവിക്കാൻ വൈമനസ്യം ചെയ്തില്ല.

വിവിധ ജൊഹനാസ്ബർഗ്, തിളപ്പിച്ച് വറുത്ത് ഇറച്ചി, ജൊഹനാസ്ബർഗ് ആൻഡ് അച്ചാറിനും അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പിലിട്ട വെള്ളരി അച്ചാറിനും കൂൺ: ഇപ്പോൾ, വിഭവം ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് സാന്നിധ്യം ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നാലു തരത്തിലുള്ള ആയിരിക്കണം. ഹലൊഫ്യ്തെസ് എന്ന ഘടന പുറമേ ഒലീവ്, കാരറ്റ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഉള്ളി, ഒലിവ് ഉൾപ്പെടുന്നു. അതു പുളിച്ച ക്രീം, നാരങ്ങ കൊണ്ട് വിളമ്പുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു വിഭവം പാചകം മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ചേരുവകൾ എല്ലാ ഒത്തുചേർന്നാൽ.

പാചകരീതി വീട്ടിൽ ഹലൊഫ്യ്തെസ്, ലളിതമായ സങ്കീർണ്ണവുമായ ഒരേസമയം. നിങ്ങൾ പോഷകം ചെറുതായി എരിവും വേണമെങ്കിൽ തോന്നിപ്പിക്കുന്നതിന് വേണ്ടി ഘടകങ്ങൾ ഒരു ആയിരിക്കണം, അവരെ കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെട്ട. അതു ചപെര്സ്, വെണ്ണ, സസ്യവും, വിവിധ സുഗന്ധ ആകാം.

നന്നായി, ഇപ്പോൾ വിഭവം ചുമതലയേറ്റു "സൊല്യന്ക ഹോം." എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് മാംസം ചാറു. കുക്ക് മാംസം. ഈ ബ്രിസ്കറ്റ്, വാരിയെല്ലു, കഴിയും ടെൻഡറോലിൻ (പന്നിയിറച്ചി, - എന്താ ബീഫ്). നിങ്ങൾ പാചകം മാംസം വെച്ചു, നിങ്ങൾ സല്സൊല വേണ്ടി ചെയ്യേണ്ട ദ്രാവക അളവ് പകരും വേണം. വെള്ളം ചേർക്കുക ഈ വിഭവം യഥാർഥ രസം കളയാൻ അനുവദിക്കാത്ത നിലയിൽ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. മാംസം തിളപ്പിച്ചും, ചാറു നിന്നു എടുത്തു തണുക്കാൻ അനുവദിച്ചു ഉറപ്പാക്കുക. സോസേജ് (പുകകൊണ്ടു) ഹാം, തണുത്ത മാംസം സമചതുര മുറിച്ച്.

ഈ സമയത്ത്, ചാറു കഷണങ്ങൾ രൂപത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിക്കുക. അത് ചേർക്കുക തണുത്ത മുറിവുകൾ, തുടർന്ന് അച്ചാറിനും. പാചകരീതി വീട്ടിൽ ഹലൊഫ്യ്തെസ് പുറമേ തൊലി, ശാന്തയുടെ അവ ആവശ്യമാണ്. അവർ സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത് പകുതി പ്രിപുസ്കയുത് ചാറു വരെ ചെയ്തു.

ഉള്ളി വെള്ളത്തിൽ എന്റെ നല്ല മായ്ക്കുക. ഡ്രൈ, ശിന്കുഎമ്, ഞങ്ങൾ വെണ്ണ കലർത്തി പാൻ അയയ്ക്കുക. സോഫ്റ്റ് ഉള്ളി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തക്കാളി പേസ്റ്റ് കൂടാതെ പഷെരുഎമ്. അത് ഓറഞ്ച്-ചുവപ്പ് നിറം വരെ മറ്റൊരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കൊഴുപ്പുപോലെ കൂടെ തക്കാളി പേസ്റ്റ് അരച്ചെടുക്കുക. ഒന്നിൽ രണ്ട് ചട്ടികളിലും ഉള്ളടക്കം ഇളക്കുക ഒരു പാത്രം അവിടെ തിളയ്ക്കുന്ന സൊല്യന്ക ഒഴുകിയെത്തുന്ന. 6-8 മിനിറ്റ് ഉറങ്ങുകയായിരുന്നു മുകുളം ചെടികളും ഒലീവും (അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ്) വീഴാൻ ടെൻഡർ വരെ വേവിക്കുക ശേഷം. പ്ലേറ്റ് ഓഫ് തിരിഞ്ഞു ശേഷം സൂപ്പ് അഞ്ച് മിനിറ്റ് എത്രയായിരിക്കും നൽകുകയും പ്ലേറ്റുകളും ഒഴിച്ചു. അവരിൽ ഓരോ ൽ നാരങ്ങ ഒരു നേർത്ത സ്ഥലമാണ് ക്രീം ഇട്ടു. അതുപോലെ, ഒരുക്കുന്ന മീൻ കൂൺ ഹലൊഫ്യ്തെസ്, പകരം മാംസം അവിടെ ബന്ധപ്പെട്ട ചേരുവകൾ.

ഇപ്പോൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് എടുത്തു സൌഎര്ക്രൌത് ഒരു ഹൊദ്ഗെപൊദ്ഗെ. ഈ ഒരു സൂപ്പ്, നിറഞ്ഞ ഒരു പ്രധാന വിഭവം അല്ല. അതിന്റെ ഒരുക്കം എടുത്തു കിലോഗ്രാം സൌഎര്ക്രൌത് മൂന്നു വെള്ളം (തണുത്ത) ഉം ഞെരടുമ്പോൾ കഴുകി. ഒരു പാൻ ഫ്രൈ ഒരു വലിയ ബൾബുകൾ 2-3 എണ്ണ തവികളും രസം വേണ്ടി കൂൺ ചാറു പകർന്നു സമയത്ത് സൌഎര്ക്രൌത് ആൻഡ് ഫ്രൈ അതിലേക്ക് അത്തഛബ്ലെ സെമിരിന്ഗ് ൽ. കാബേജ് മയപ്പെടുത്തേണ്ടത് അതിന്റെ പാചക അര മണിക്കൂർ ആവശ്യമാണ്. ഈ സമയം കഴിഞ്ഞ് ഹാം 450 ഗ്രാം വഴറ്റുക പന്നിയിറച്ചി 350 ഗ്രാം, ഓരോ സോസേജ്, ഇറച്ചി (തണുത്ത, പാകം) 100 ഗ്രാം വെച്ചു. വെറും മാംസം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ 600 ഗ്രാം ചേർത്ത് കാബേജ്. അത് രുചി കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സീസണിൽ ഉപ്പ് മാത്രമേ തുടരുന്നു. മറ്റൊരു 30 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. അപ്പോൾ സൌഎര്ക്രൌത് വറുത്ത മാവു, എല്ലാ ഇളക്കുക ചൂട് ഒരു അധിക 12 മിനിറ്റ് വഹിക്കുന്നതും തുടരുന്നതും ചേർക്കുക. ഈ സമയം ശേഷം, ഞങ്ങൾ മുതാളി ഹൊദ്ഗെപൊദ്ഗെ മാറേണ്ടതുണ്ട് 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുക. എല്ലാ ഹൊദ്ഗെപൊദ്ഗെ ഭവനങ്ങളിൽ സൌഎര്ക്രൌത് ഒരു തകിടിൽ ശുശ്രൂഷ കഴിയും.

ഉടൻ തന്നെ അത് പുതിയ പതിപ്പുകൾ നിങ്ങളുടെ കുടുംബം അത്ഭുതപ്പെടുത്തും, ഒരു ഹൊദ്ഗെപൊദ്ഗെ നടത്താൻ അറിയുക. നിങ്ങളുടെ മുഴുവൻ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!