ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, സലാഡുകൾ
പാചകരീതി: പിക്കിൾഡ് വെള്ളരിക്ക കൊണ്ട് ഗോമാംസം സാലഡ്
സലാഡുകൾ ഉത്സവ പട്ടികയുടെ അവിഭാജ്യ ഭാഗമാണ്. അവർ രുചികരമായ വിമര്ശിച്ചത് ആകുന്നു. സലാഡുകൾ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഘടകമാണ് ഇറച്ചി ആണ്. ഈ ഘടകം ചേർക്കുന്നത് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ചില പരിധിവരെ, സാലഡ് ചെയ്യുന്നു. ഒരു നല്ല കോമ്പിനേഷൻ ബീഫ്, അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്ക, കൂൺ ഒരു സലാഡ് തന്നെ.
ഗോമാംസം ഉപയോഗം
ബീഫ് മാംസം വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നത്. എന്താണ് പ്രധാനമാണ് ശരിയായി ഒരുക്കുവാനും കഴിവാണ്. ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഗോമാംസം 100 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് 4.5 ഗ്രാം അടങ്ങുന്ന കാണിയ്ക്കുന്നത്.
എന്നാൽ ചിക്കൻ, അത് ഏറ്റവും ഉപകാരപ്രദമായ കരുതപ്പെടുന്നു എങ്കിലും, എത്രയോ അധികം കൊഴുപ്പ്, എന്നാൽ കുറച്ച് വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ബീഫ് ൽ കൂടുതലായി ഇരുമ്പ്, സിങ്ക്, ഫോസ്ഫറസ് ഭൂരിപക്ഷ. എന്നാൽ കലോറി മാത്രമേ 15 കിലോകലോറി ആണ്.
മാംസം തിളപ്പിച്ച് മിക്കവാറും എല്ലാ ഉപയോഗപ്രദമായ. ചാറു സമ്മർദ്ദം അല്ലെങ്കിൽ ലോഡ് തുടർന്ന് വീണ്ടെടുക്കൽ വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലതാണ്. ബീഫ് ഒമേഗ-3 ആസിഡുകൾ ഉള്ളടക്കം മുടി ശക്തവും ഇലാസ്റ്റിക് ത്വക്ക് ചെയ്യുന്നു. മാംസം പുറമേ പാത്രങ്ങളിൽ മുട്ടുതീർക്കട്ടെ സഹായിക്കുന്നതിന് കൊളസ്ട്രോൾ ലോഹഫലകങ്ങൾ.
പ്രധാന കാര്യം ആ ദുരുപയോഗം ഉൽപ്പന്നം കർശനമായി നിരോധിച്ചിട്ടുണ്ട് ഓർക്കുക എന്നതാണ്. ഈ ബീഫ് ഒവെര്ഫെഎദ് കഴിയാത്ത കൊച്ചു കുട്ടികളുടെ പ്രത്യേകിച്ച് സത്യമാണ്. ഉൽപ്പന്നം നിന്നുള്ള പരമാവധി പ്രയോജനം ലഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ശരിയായി ഭക്ഷണം അത് ഉപയോഗിക്കണം. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങളുമായി ഗോമാംസം ഒരു സാലഡ് ഒരുക്കും കഴിയും അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്ക. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം നിങ്ങൾ ആഘോഷ പട്ടികയുടെ, സാലഡ് ഒരുക്കും കഴിയും.
പിക്കിൾഡ് വെള്ളരിക്ക ഉപയോഗിച്ച് ബീഫ് സലാഡ്
ആവശ്യം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി:
- ബീഫ് - 650 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 5 കഷണങ്ങൾ;
- ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
- അച്ചാറുകൾ - 5 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 4 കഷണങ്ങൾ;
- ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ് - 1 ബാങ്ക്;
- പൈൻ പരിപ്പ് - 50 ഗ്രാം;
- കുഴികളും ഒലീവും - 30 കഷണങ്ങൾ;
- പച്ചിലകളും - രുചി;
- ഇന്ധനം എന്ന മയോന്നൈസ്;
- ഉള്ളി ഉരുളിയിൽ എണ്ണ
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
പാചകരീതി രീതി
ആദ്യം നിങ്ങൾ വേവിച്ച കഷണം വരെ പാകം ചെയ്യണം ബീഫ് ടെൻഡറോലിൻ. ബീഫ് കൂടുതൽ ചീഞ്ഞ അത് ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ മുക്കി ആണ് പാചകം ഉപകാരപ്രദമായ തുടരുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾ സമയക്കുറവു തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ പാചകം ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ മാംസം ഒരു സമ്പന്നമായ രുചി നൽകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ചേർത്തു മസാലകൾ ചാറു പാകം. എന്നാൽ നിങ്ങൾ അവസാനം ഉപ്പ് ചേർക്കുന്നതിനുള്ള ഓർമ്മിക്കുക.
ഇറച്ചി സമാന്തരമായി തിളപ്പിച്ച് നേടേണ്ടതുണ്ട് ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യുന്ന മനോഭാവം മുട്ട വേവിക്കുക. പാചകം ശേഷം, മുട്ട തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചതായി. ഈ പ്രക്രിയ അവർ എളുപ്പത്തിൽ ക്ലീൻ കഴിയുന്ന കൂടുതൽ വേണ്ടി പുറത്തു കൊണ്ടുപോയി വേണം.
ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി അല്പം വെണ്ണ അത് ഉരുകുന്നു. ഉള്ളി ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്, തുടർന്ന് എണ്ണ മിശ്രിതം വറുക്കുക. താങ്കൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ തളിച്ചു കുരുമുളക് കഴിയും. നിറം സുവർണ്ണ വരെ, ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് ചട്ടിയിൽ വില്ലു നിലനിർത്തുന്നത്. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം തണുത്ത അതു തരും.
ചീസ് താമ്രജാലം, തകർത്തു മുട്ട, അച്ചാറുകൾ ഏകദേശം 5 മില്ലീമീറ്റർ, ഒലീവ് സമചതുര അരിഞ്ഞത് - വളയങ്ങൾ.
ഒലീവ് ഒസ്ത്യ്വ്ശിമ് ഉള്ളി കൂടെ കണക്ട്.
പാകം എന്നിവയുടെ കയറ്റുമതി വര്ദ്ധിച്ചു പെട്ടെന്ന് ബീഫ്, അച്ചാറുകൾ അതേ കുറിച്ച്.
അടുത്തത്, ഒരു സാലഡ് ബീഫ്, അച്ചാർ, ഉള്ളി, കറുത്ത ഒലീവും, മുട്ട, ചീസ്, പീസ് ഇൻ ഇളക്കുക. എല്ലാ മയോന്നൈസ് വഴിമാറിനടപ്പ്. ടോപ്പ് പൈൻ പരിപ്പ് ചെടികളും അലങ്കരിക്കുന്നു.
കൂടെ ബീഫ് സലാഡ് അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്ക തയ്യാറാണ്! ഈ വിഭവം വിമര്ശിച്ചത്, എന്നാൽ മതിയായ ഒരേ സമയം വെളിച്ചം കുറഞ്ഞ കലോറി ചെയ്തത്.
അച്ചാറുകൾ, കൂൺ, ഇല ചീരയും, കുരുമുളക്, ഗോമാംസം സാലഡ്
- ബീഫ് - 400 ഗ്രാം;
- ഛംപിഗ്നൊന് കൂൺ - 500 ഗ്രാം;
- അച്ചാറുകൾ - 300 ഗ്രാം;
- ചീരയും - 200 ഗ്രാം;
- കുരുമുളക് - 300 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3-4 ഗ്രാമ്പൂ;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ;
- സോയ സോസ് - 40 ഗ്രാം (ആവശ്യമാണെങ്കിൽ ഈ ഘടകങ്ങൾ ചേർത്തു);
- മയോന്നൈസ്.
തയ്യാറാക്കുവാൻ നടപടിക്രമങ്ങൾ
ദിവ്യമായിക്കാണുന്നതിലാണു് പ്രീ-തിളപ്പിക്കുക. ഈ ആവശ്യത്തിനായി അത് ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ് ചൂട് വെള്ളം പാചക താഴ്ന്ന അത്യാവശ്യമാണ്. പാകം രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനായി ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ കലം മുഴുവൻ വൃത്തിയാക്കിയ കാരറ്റ് ഉള്ളി ഇട്ടു തിരഞ്ഞെടുക്കാം. ഈ ചേരുവകൾ ബീഫ് രുചി പ്രാധാന്യം ചെയ്യും.
ഇവയിൽ പ്ലേറ്റുകളും മുറിച്ച്. പാകം വരെ ശുദ്ധിയുള്ള ത്രോ കൂൺ ഒരു നിലനിന്നത് ചട്ടിയിൽ വെള്ളം മരുമേഖലകളെ വരെ കാത്തിരിക്കുക, തുടർന്ന് സസ്യ എണ്ണ, ഫ്രൈ ചേർക്കുക.
ബീഫ് സാലഡ്, അച്ചാറുകൾ, കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. ചീരയും ഇടത്തരം കഷണങ്ങൾ കടിച്ചുകീറി.
ആവശ്യമുള്ള ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത് കഴിയും എങ്കിൽ തൊലി വെളുത്തുള്ളി, സ്പദെഫൊഒത് കടന്നുപോകുവാൻ.
നന്നായി സാലഡ് ഇളക്കുക. ബീഫ്, അച്ചാറുകൾ, കൂൺ, ചീരയും കുരുമുളക് തയ്യാറാക്കിയ മയോന്നൈസ് സോസ് നിറയും. മതിയായ മസാലകൾ നിറയുന്നത് ലഭിക്കാൻ ചേർക്കാൻ ശുപാർശ സോയ സോസ്.
വെളുത്തുള്ളി ഡ്രസ്സിംഗ് സാലഡ് വരെ സ്പൈസ് ചേർക്കും, എന്നാൽ അതേ സമയം അതിലോലമായ രസം സൌതെഎദ് കൂൺ ചേർക്കും.
, ഈ സലാഡുകൾ മാത്രമല്ല അവധി പട്ടികയുടെ ഒരു ആട്രിബ്യൂട്ട് ചെയ്യും മാത്രമല്ല ഒരു കുടുംബം അത്താഴത്തിന് അനുയോജ്യമായ. ഈ പാചക ശരിയായ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരാൻ ശ്രമിച്ചാൽ ആരെങ്കിലുമുണ്ടോ വീട്ടമ്മയാണ് എന്ന പാചകപുസ്തകം സാന്നിധ്യം വേണം. ബീഫ് - സത്ത് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഏത് മാംസം,. അവിടെ അതിന്റെ ഉപയോഗത്തിലുള്ള നിയന്ത്രണങ്ങൾ. കൂടാതെ, ബീഫ് ഒരു കുറഞ്ഞ ചലൊരിഫിച് മൂല്യം ഇല്ലാതെ അതേസമയം, ആവശ്യമായ എല്ലാ പോഷകങ്ങളും ശരീരം സതുരതെസ് കാരണം, ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു ഘടകമായി ഉൽപ്പന്നം മാറും.
Similar articles
Trending Now