സാലഡ് "നീസ്റ്റര്": ഭക്ഷണം വഴിയൊരുക്കാനുള്ള വിവരണം ഓപ്ഷനുകൾ

ഭക്ഷണം ശരിയായ സംഘടന ഒരു വ്യക്തി രുചികരമായ, മാത്രമല്ല ഉപയോഗപ്രദമായ മാത്രമല്ല ഭക്ഷണം ശ്രമിക്കണം. ചിലപ്പോൾ ഇത് തങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണ സംഘടന ഗുരുതരമായ തെറ്റുകൾ കുഴപ്പങ്ങൾ ചെയ്യുന്നു മനസ്സിലാകുന്നില്ല. എന്നാൽ ആവശ്യമായ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്. ലളിതമായ നിയമം അവരെ ആരോപിക്കപ്പെട്ടു കഴിയും, എന്നാൽ ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യമുള്ള സാലഡ് "നീസ്റ്റര്" ആണ്. വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ അത് തയ്യാറാക്കുക. താരതമ്യത്തിന്, ഏറ്റവും രസകരമായ ഓപ്ഷനുകൾ ചില പരിഗണിക്കുക.

രുചി ഉത്സവം

ഏത് വീട്ടമ്മയാണ് അത് പച്ചക്കറി ആരും വിഭവം കളയാൻ അസാധ്യമാണ് എന്ന് അറിയുന്നു. ഈ ഘടകങ്ങൾ ഉൽപന്നം അലങ്കരിക്കാൻ മാത്രമല്ല അതിന്റെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ മാത്രമല്ല അല്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, സാലഡ് "നീസ്റ്റര്" ചിലപ്പോൾ തക്കാളി ഒരു ചെറിയ തുക പുറമെ ഒരുക്കി. മാത്രം വിജയങ്ങൾ ഫലമായി ഈ നിന്ന് ഡിഷ്. ഇത് എളുപ്പം മാറുന്നു കൂടുതൽ പുതുമയും ലഭിക്കുന്നു. ഈ പതിപ്പിൽ സാലഡ് "നീസ്റ്റര്" തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, താഴെ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കാം:

ചൈനീസ് കാബേജ് 0.5 കിലോഗ്രാം, ടിന്നിലടച്ച പീസ്, ഹാം 200 ഗ്രാം (അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും പുകകൊണ്ടു ജൊഹനാസ്ബർഗ്), ഉപ്പ്, 1 തക്കാളി, മയോന്നൈസ്, പുതിയ പച്ച കുരുമുളക് 200 ഗ്രാം 1 ഭരണി.

"നീസ്റ്റര്" സാലഡ് തയ്യാറാകുന്നു വളരെ ലളിതമാണ്:

1. ആദ്യം നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ (അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര) ഘനത്തിൽ ഹാം വേണം.
2. ഞെട്ടലായി കാബേജ്, പിന്നീട് അവളുടെ കൈ കൊണ്ട് മാഷ്. ഈ ജ്യൂസ് ഉണ്ടായിരുന്നു ഉൽപ്പന്ന മൃദുവായ മാറി ഉറപ്പാക്കണം.
3. രണ്ട് ഘടകങ്ങൾ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ shift.
4. കഴിയും നിന്ന് പീസ് ചേർക്കുക. അതേ സമയം ഒരു നല്ല ഫിൽട്ടർ ആയിരിക്കണം. അധിക ഈർപ്പം ആവശ്യമില്ല.
5. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മയോന്നൈസ് നിറയ്ക്കുക നന്നായി ഇളക്കുക.
6. ഏകപക്ഷീയമായി തക്കാളി, അരിഞ്ഞ ായിരിക്കും ചേർക്കുക. തക്കാളി ലളിതമായി കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് വശത്തെയും അവരെ സൈഡ് നൽകുക.
7. കുരുമുളക്, അല്പം ഉപ്പ് സലാഡ്, ഞാന് നിന്റെ രുചി ഫോക്കസിങ്.

വിഭവം ടെൻഡർ, ചീഞ്ഞ വളരെ രുചിയുള്ള മാറുകയാണെങ്കിൽ. ബാഹ്യമായി, ഈ സാലഡ് വളരെ ഉചിതമായ തോന്നുന്നു, അതിനാൽ അവധി പട്ടികയിൽ ഒരു അത്ഭുതകരമായ അലങ്കാരങ്ങൾ ആയിരിക്കും.

വിജയകരമായ കൂടാതെ

അസാധാരണ അനായാസം ഏതെങ്കിലും സാലഡ് പുറമേ വെള്ളരിക്ക ഒട്ടിനിൽക്കുന്നു. അടിസ്ഥാന മിശ്രിതം ചേർക്കുന്നു, അത് ആവശ്യമുള്ള ഫലം നേടാൻ എളുപ്പമാണ്. പല വീട്ടമ്മമാർ കൃത്യമായി പ്രശസ്തമായ "നീസ്റ്റര്" സാലഡ് ഒരുക്കും. ഈ കേസിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ചേരുവകൾ താഴെ അനുപാതം നൽകുന്നു:

പുതിയ വെള്ളരിക്ക തുരുത്തി ടിന്നിലടച്ച പീസ് എന്ന (400 ഗ്രാം), 150 ഗ്രാം ചെര്വെലത് (അല്ലെങ്കിൽ സലാമി), ഉപ്പ്, 100 ഗ്രാം പേന പച്ച ഉള്ളി, കുരുമുളക്, 1 പായ്ക്ക് (190 ഗ്രാം) വെളിച്ചം മയോന്നൈസ് ബിറ്റ് ചീര (സത്യാവസ്ഥ, എന്ന കാബേജ് 200 ഗ്രാം 1 കിലോഗ്രാം ചതകുപ്പ ആൻഡ് സെലറി ഇല).

വിഭവങ്ങൾ പാചകം രീതി മാറ്റമൊന്നുമില്ല:

1. നിങ്ങൾ പൊടിക്കുന്നു വേണമെങ്കിൽ എല്ലാ അടിസ്ഥാന ഘടകങ്ങളുടെ ആദ്യം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു പ്രത്യേക കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മാംസംപോലെയും നന്നായി കാബേജ് വേണം.
2. സോസേജ് സ്ട്രിപ്പുകൾ കുക്കുമ്പർ അരിഞ്ഞത്. അവനെ ഒരേ സമയം, നിങ്ങൾ കളയുക കഴിയില്ല.
3. ക്രമരഹിതമായി ഉള്ളി, പച്ചിലകൾ വൈക്കോൽ.
4. മയോന്നൈസ് ഒരു പാത്രത്തിൽ സീസൺ ചേരുവകൾ വിളിച്ചുകൂട്ടുക.

പച്ചിലകൾ വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, അതിന്റെ ഘടകങ്ങളും ഒന്നായി. രണ്ട് കേസുകളിൽ ഫലം മികച്ചതാണ്.

ഉള്ളി കൂടെ സാലഡ്

വസന്തത്തിൽ, എപ്പോൾ മനുഷ്യ ശരീരം ജലദോഷം യോഗ്യനാകും വർദ്ധിച്ചു, ദുർബലപ്പെടുത്തി ആണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിലും ദിവസേന മെനുവിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ് കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതുണ്ട് വേണം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ലളിതമായ ഉള്ളി തികച്ചും പ്രശസ്തമായ "നീസ്റ്റര്" സാലഡ് യോജിച്ച കഴിയും. ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ് മൊത്തം സാങ്കേതിക മേല് കൂടാതെ ശരിയായി ചെയ്യാൻ എങ്ങനെ. സൃഷ്ടി ആവശ്യം ചെയ്യുക:

ക്യാബേജ് 400 ഗ്രാം തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ ഇടത്തരം വലിപ്പം സവാള, ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ്, അസംസ്കൃത സോസേജ് 200 ഗ്രാം, 2-3 ഗ്രാം കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് 100 ഗ്രാം 300 ഗ്രാം.

പാചകം സാലഡ് അനുക്രമം:

1. തൊണ്ട്, അലക്കി കട്ടികുറഞ്ഞ വൈക്കോൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കിയ ഉള്ളി.
2. ക്യാബേജ് ആൻഡ് സോസേജ് സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. കൂടുതൽ ഹൊമൊഗെനൊഉസ് മിശ്രിതം അൽപസ്വൽപം ആ, ചെറിയ സമചതുര ഉപയോഗിക്കാം.
3. തുറക്കാൻ, തുടർന്ന് വെള്ളം കളയാൻ പീസ് ഒരു തുരുത്തി.
4. എല്ലാ ചേരുവകൾ ഒരു താലത്തിൽ ശേഖരിക്കുന്നതിന് തയ്യാറാണെങ്കിൽ.
5. ഉല്പന്നങ്ങൾ, കുരുമുളക് തളിക്കേണം മയോന്നൈസ് വലത് ചേർക്കുക നന്നായി ഇളക്കുക.

റെഡി സാലഡ് പുതിയ ചീര അലങ്കരിച്ച കഴിയും. അങ്ങനെ വിഭവം കൂടുതൽ സൗന്ദര്യപരവുമായ ആൻഡ് ചങ്കില് മേശയിൽ നോക്കും.

ഉത്തമ

"നീസ്റ്റര്" - സാലഡ്, പല വർഷം മുമ്പ് ഉക്രേനിയൻ പാചകക്കാർ സൃഷ്ടിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഇത് ഒഡെസ വരെ മൊല്ദവിഅ ൽ കാർപാത്ത്യൻ മലനിരകൾ നിന്ന് ഒഴുകുന്ന പ്രസിദ്ധമായ നദി അതിന്റെ പേര് നൽകാനുണ്ട്. ഇന്നത്തെക്കാലത്ത്, പല പരിചിതമായ "നീസ്റ്റര്" സാലഡ്. യഥാർത്ഥത്തിൽ ഈ വിഭവം ഒരുക്കം വേണ്ടി ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്, നാല് പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ മൊത്തം നൽകുന്നു:

വെളുത്ത ക്യാബേജ് 0.3 കിലോഗ്രാം, സോസേജ് 150 ഗ്രാം (പുഴുങ്ങി പുകകൊണ്ടു), ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ് ആൻഡ് മയോന്നൈസ് 100 ഗ്രാം ജാറുകൾ അര.

വിഭവം തയ്യാറാക്കുക ലളിതമാണ്:

1. എല്ലാ ചേരുവകളും ആരംഭിക്കുന്നതിനായി ശരിയായി അത്രനന്നല്ല വേണം. കാബേജ് മാംസംപോലെയും അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചു കഴിയും. ഈ അടിസ്ഥാന വ്യത്യാസം. സോസേജ്, സാധാരണയായി സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്, എന്നാൽ ചില ഇപ്പോഴും സമചതുര ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.
2. പീസ് ഭക്ഷണം സ്ഥിരത ചാറു കവർച്ചക്കാരുടെ അല്ല, കഴിയും നിന്നു നേടുകയും നന്നായി ഊറ്റി വേണം.
3. നിർമ്മാണം ഘടകങ്ങൾ, ഒരു കണ്ടെയ്നർ ശേഖരിച്ച വേണം അവർക്ക് എല്ലാ മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക നന്നായി ഇളക്കുക.

പൂർത്തിയായി വിഭവം ചേരുവകൾ പട്ടികയിൽ അല്പം മൂര്ച്ച നൽകുന്നതിന്, നിങ്ങൾ കുരുമുളക് ഒരു ചെറിയ തുക നൽകാം. തുടർന്ന്, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം രുചി ഇതുമുഖേന, സാലഡ് പുറമേ ത്യജിച്ചു രസം കഴിയും.