ഭക്ഷണവും പാനീയവും, ഡെസേർട്ട്സ്
ചോക്ലേറ്റ് തൈരിൽ കേക്ക്: പാചക കുറിപ്പുകൾ
എല്ലാവർക്കും ലഭ്യമായ ഉത്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ ലളിതവും രുചിയുള്ളതുമായ ഡെസേർട്ടിന് കേഫിർ ചോക്കലേറ്റിലെ പൈ. ഞങ്ങളുടെ ലേഖനങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പഠിക്കാം.
കെഫീറിൽ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്
പലപ്പോഴും തിരക്കിൽ തേയില ഒരു പ്രതിവിധി തയ്യാറാക്കുന്നവർക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും. ഈ ലളിതമായ ഡെസേർട്ടിന് നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഉല്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:
- മാവ് മൂന്ന് പൂർണ്ണ ഗ്ലാസുകൾ.
- ഫാറ്റി തൈര് 300 മില്ലി.
- മൂന്ന് ചിക്കൻ മുട്ടകൾ.
- വെണ്ണ 100 ഗ്രാം (ക്രീം).
- ഒരു ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര.
- ചെറുതായി സോഡ സോഡ.
- കൊക്കോ (പൊടിയിൽ) - 50 ഗ്രാം.
- വെളിച്ചെണ്ണ ഷേവിങ്ങ് - 50 ഗ്രാം.
കഫീറിലെ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നു:
- മുട്ടയും പഞ്ചസാരയും ഇളക്കി, എന്നിട്ട് അവർക്ക് കഫീറും മൃദുവും വെണ്ണയും ചേർക്കാം.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ കൊക്കോ ഇട്ടു, സോഡ കുത്തിയതും മാവു sifted.
- എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി തല്ലി.
- ഒരു അച്ചിൽ ചുടേണ്ടതിന്നും തെങ്ങ് ചിപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് ഭാവി കേക്ക് ഉപരിതലം തളിക്കേണം.
ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ട് ഡിസേർട്ട്. പൈ അല്പം തണുത്തതാണെങ്കിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വെട്ടി ചൂടുവെള്ളത്തിൽ മേശമേൽ തിളപ്പിക്കുക.
"മാർബിൾ" കേക്ക്
ഒരു കേക്ക് പോലെ ഒരു മനോഹരമായ ചന്ദനം-ചോക്ലേറ്റ് ഡെസേർട്ട് ആസ്വദിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ കുടുംബവുമൊത്ത് അതിഥികളുടെ ഒരു കൂടിക്കാഴ്ചയോ ഞായറാഴ്ച ടീ തേയിലയോ തയ്യാറാക്കുക.
വലത് ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 180 ഗ്രാം.
- പഞ്ചസാര - ഒരു ഗ്ലാസ് (കുഴെച്ചതുമുതൽ പകുതി, രണ്ടാം പകുതി - പൂരിപ്പിക്കൽ).
- മുട്ടകൾ - ആറു കഷണങ്ങൾ (കുഴെച്ചതുമുതൽ നാലു കുഴവുകൾക്ക് രണ്ട്).
- കെഫീർ - 100 മില്ലി
- വൈറ്റ് മാവ് - 220 ഗ്രാം.
- സ്ലാക് സോഡ - അപൂർണ്ണമായ ടീസ്പൂൺ.
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 350 ഗ്രാം.
- കൊക്കോ - മൂന്ന് വലിയ തവികളും.
- ടിന്നിലടച്ച ഫലം - 120 ഗ്രാം.
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
കെഫീറിൽ ഒരു മനോഹരമായ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് പാചകം എങ്ങനെ? ഇവിടെ ഡസേർട്ടിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് വായിക്കുക:
- ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച്, നാലു മുട്ട, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ അര ഗ്ലാസ് വിപ്പ്. മിശ്രിതം മാവ്, കേഫർ, ഉപ്പ്, സോഡ, കൊക്കോ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഫലം ഒരു സൌമ്യമായി ലിക്വിഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആയിരിക്കണം.
- വെവ്വേറെ ഇളക്കുക (കുറഞ്ഞ വേഗത്തിൽ) കോട്ടേജ് ചീസ്, മുട്ടകൾ ശേഷിക്കുന്ന പഞ്ചസാര.
- അടുപ്പിലും എണ്ണയും പൂപ്പിച്ചുകൊടുക്കുക.
- തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങളിലേക്ക് പകുതി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ചു ഉപരിതലം നില. അതിൽ പകുതി തൈര് നിറച്ചു.
- ശേഷം, പൂരിപ്പിക്കൽ സ്റ്റഫ് ഫലം വെച്ചു. അടുത്തത് കുഴെച്ച പാളി (ശേഷിക്കുന്നതിന്റെ പാതി ഉപയോഗിക്കുക), പൂരിപ്പിക്കൽ പാളി വീണ്ടും കുഴെച്ചതുമുതൽ പാളി.
- ഒരു തടി വടി എടുക്കുക, ചുടേണ്ടതിന്നും കുറച്ച് തിരശ്ചീന ലൈനുകളും വരയ്ക്കുക.
വേവിച്ച വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഴുകുക, ഒപ്പം സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് നിരവധി കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ തറച്ചു ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ശുഭ്രമായ പൊടി ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.
തൈരിൽ ബ്ലൂബെറി കൂടെ പൈ
മസ്കാർപോൺ, ബ്ലൂബെറി ജാം എന്നിവയുടെ പ്രകാശപൂരിത നിറത്തിലുള്ള പൂവിനാശിനിയുണ്ടാക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- രണ്ട് ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - ക്രീം ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു.
- പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം.
- മാവു - ഒന്നര ഗ്ലാസ്.
- കെഫീർ - ഒരു ഗ്ലാസ്.
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - ഒരു ടീസ്പൂൺ.
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 100 മില്ലി
- മസ്കാർപോൺ - 250 ഗ്രാം.
- ബ്ലൂബെറി ജാം - നാലു ടേബിൾ.
- കൊക്കോ (പൊടി) - നാല് ടേബിൾസ്പൂൺ.
അടുപ്പിലെ കെഫിർ (ചോക്ലേറ്റ്) ന് പെട്ടെന്ന് വേവിക്കുക.
- ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ മുട്ട, കെഫീർ, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര വിപ്പ്.
- മാവ് പൊടി, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, കൊക്കോ എന്നിവ ചേർക്കുക.
- പ്രത്യേകം മിസ്കാർപോൺ, രണ്ടാം മുട്ടയും ജാം ഇളക്കുക.
- എണ്ണയിൽ വറുത്ത മിശ്രിതമാക്കുക, അതിൽ പകുതി കുഴമ്പ് കുഴമ്പ് പകരുക. ശേഷം, ക്രീം പുറത്തു കിടന്നു, അതു മിനുസമാർന്ന ആൻഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാം പകുതി പകരും.
40 മിനിറ്റ് ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു കേക്ക് ചുടേണം.
തൈര് നട്ട് പഴങ്ങളും ചോക്കളേറ്റ് കേക്ക്
സൂര്യരശ്മികൾ നിറഞ്ഞുനിൽക്കുന്ന ഒരു പരുക്കൻ വായു.
ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- മൂന്ന് മുട്ടകൾ.
- ഒന്നര കപ്പ് മാവു.
- കൊക്കോ തേയില 4 സ്പൂൺ.
- അര കപ്പ് തൈര്.
- അര കപ്പ് പച്ചക്കറി എണ്ണ.
- 200 ഗ്രാം പഞ്ചസാര.
- ഒരു പാക്കറ്റ് വാനില പുഡ്ഡിംഗ്.
- മുന്തിരിപ്പഴം 70 ഗ്രാം.
- രണ്ട് ആപ്പിൾ.
- വാൽനട്ട് 50 ഗ്രാം.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ.
അതുകൊണ്ട്, കേഫർ ചോക്ലേറ്റ് ലളിതമായി പൈ തയ്യാറാക്കുക:
- മുട്ടകൾ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ പൊട്ടിച്ച് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഉരസുക.
- മാവ്, പുഡ്ഡിംഗ്, കൊക്കോ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ഇടുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരിക്കൽകൂടി ഇളക്കുക.
- കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് പീൽ ആപ്പിൾ ,. മുന്തിരിപ്പഴം വലുതായിരുന്നെങ്കിൽ, പകുതിയിൽ വെട്ടി. ഒരു ബോർഡിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഇടുക, റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് അവ നടക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ ഇടുക.
- ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ പേപ്പർ മൂടുക അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഓണാക്കുക.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുടേണ്ടതിന്നും കേക്ക് ചുടേണം.
സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, മധുരപലഹാരങ്ങൾ അരിഞ്ഞശേഷം പൊടിച്ചെടുത്ത പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാം.
കെഫീർ ഓൺ ചോക്ലേറ്റ് മാണിക്
ഈ മധുരപലഹാരം ഒരു സുഖകരമായ രുചിയുണ്ടാക്കി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. അവനു വേണ്ടി നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:
- ഒരു കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് kefir.
- 150 ഗ്രാം പഞ്ചസാര.
- ഒരു ഗ്ലാസ് സെമിനിന.
- മൂന്ന് മുട്ടകൾ.
- 100 ഗ്രാം വെണ്ണ.
- അര ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ.
- വാനിലിൻ ഒരു ബാഗ്.
- കൊക്കോ രണ്ടു തവികളും.
- ഉപ്പ്.
- പഞ്ചസാര പൊടി.
Kefir ചോക്ലേറ്റ് ലളിതമായി ഒരു പാചകം എങ്ങനെ:
- ആദ്യം മുട്ട, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സർ അടിച്ചു.
- മിശ്രിതം കഫീർ, മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർക്കുക. വീണ്ടും ഭക്ഷണം കുലുക്കുക.
- ഉരുകി (ഇതിനകം തണുത്ത്) വെണ്ണ പകരും 40 മിനിറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ വിട്ടേക്കുക.
- മാങ്ങ വീർത്ത മതിയാകുമ്പോൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ കൊക്കോ ഇടുക.
- സിലിക്കൺ അച്ചിൽ തയ്യാറാക്കുക, എണ്ണ അത് തയ്യാറാക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക.
ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു കേക്ക് ചുടേണം, ഒരു ബിറ്റ് തണുത്ത വിഭവം വെച്ചു. പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയോടൊപ്പം മസാജ് ചെയ്യുക.
കെഫീറിൽ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്. ഫോട്ടോയും പാചകക്കുറിപ്പും
ഞായറാഴ്ച രാവിലെ ഒരു കപ്പ് കാപ്പി കൂടെ ആരംഭിച്ച് സൌമ്യമായി ക്രീം കൊണ്ട് ഒരു രുചികരമായ ചോക്ലേറ്റ് ഡെസേർട്ട് പരീക്ഷിക്കുക.
ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- മൂന്ന് മുട്ടകൾ.
- 200 മി.ലി കഫീർ.
- വെണ്ണ 100 ഗ്രാം (ക്രീം).
- 200 ഗ്രാം പഞ്ചസാര.
- സോഡ അര ടീസ്പൂൺ.
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ.
- രണ്ട് കപ്പ് തക്കാളി.
- കൊക്കോ രണ്ടു ടേബിൾസ്പൂൺ.
- 250 ഗ്രാം മാവു.
- പുളിച്ച ക്രീം 200 ഗ്രാം.
- പഞ്ചസാര പൊടി.
തൈര് ചോക്ളറിലുള്ള പൈ വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നു:
- മാവ്, കൊക്കോ, കാപ്പി, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവയുടെ ഉചിതമായ പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
- തവിട്ട് ഒരു ഗ്ലാസ് പകരും സോഡ ചേർക്കുക. പത്ത് മിനുട്ട് ആഹാരം വിടുക.
- ഏഴു മിനിറ്റ് മുട്ടയും പഞ്ചസാരയും അടിച്ചുവിടുക.
- ഉരുകി വെണ്ണ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണപദങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരു സിലിക്കൺ അച്ചിൽ കുഴച്ച് പകരുക. അരമണിക്കൂർ നേരം ചുടേണം.
- മധുരപലഹാരം തയ്യാറെടുക്കുന്നു സമയത്ത്, പുളിച്ച ക്രീം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര രണ്ടു ടേബിൾസ്പൂൺ വിപ്പ്.
അല്പം തണുത്തതും പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് lubricate കേക്ക് പൂർത്തിയാക്കി.
ചോക്കലേറ്റ്-നട്ട് പൈ
അതിഥികൾക്ക് ലഭിക്കുന്നതിന് ധാരാളം സമയം ലഭിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
അത്തരം ഉത്പന്നങ്ങളോടു കൂടിയ സ്റ്റോക്ക്:
- കെഫീർ - 500 മില്ലി
- സോഡ - ഒരു ടീസ്പൂണ്.
- പഞ്ചസാര - കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടു ഗ്ലാസ്, ക്രീം ഒരു ഗ്ലാസ്, ന്യായീകരിക്കാനോ വേണ്ടി രണ്ടു ടേബിൾ.
- മാവു - മൂന്നു ഗ്ലാസ്.
- പുളിച്ച ക്രീം - ഒന്നര ഗ്ലാസ്.
- നട്ട് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം.
- കൊക്കോ - മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ.
- പാൽ - രണ്ടു ടേബിൾസ്പൂൺ.
ചോക്ലേറ്റ് തൈറിനുള്ള കേക്ക് ഞങ്ങൾ താഴെപ്പറയുന്നതാണ്:
- ആഴത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങളിൽ കഫീറിനെ ഒഴിക്കുക, അതിൽ സോഡ പൊട്ടിക്കുക.
- അഞ്ച് മിനിറ്റിനു ശേഷം ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- ഒരേ പാത്രത്തിൽ മാവും കൊക്കോയും അടിക്കുക.
- നന്നായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കി അനുയോജ്യമായ രൂപത്തിൽ ഒഴുകിയെത്തുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഭാവി കേക്ക് അയച്ച് ഒരു മണിക്കൂറോളം ചുടേണം.
- തണുത്ത ബിസ്ക്കറ്റ് രണ്ടോ മൂന്നോ ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ദഹിപ്പിക്കാം (ഇതിലേക്കായി പുളിച്ച വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും ഇളക്കുക).
- വെണ്ണ, കൊക്കോ പാലും നിന്ന് ഐസിങ്ങ് തയ്യാറാക്കുക. ഈ എല്ലാ ചേരുവകളും ചൂടും മിശ്രിതവും ചൂട്.
പൂർത്തിയായി പൈ ഗ്ലാസ് പകരും അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തളിക്കേണം. വേണമെങ്കിൽ, അത് തറച്ചു ക്രീം അലങ്കരിച്ച കഴിയും.
ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് കെഫീറുപയോഗിച്ച് പൈ
നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ എളുപ്പത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന മറ്റൊരു ലളിതമായ ഡിസേർട്ട് ഇതാ.
ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- രണ്ടു ചിക്കൻ മുട്ടകൾ.
- 200 ഗ്രാം പഞ്ചസാര.
- ചൂട് വെണ്ണ 100 ഗ്രാം.
- 200 മി.ലി കഫീർ.
- 50 ഗ്രാം മില്ലറ്റ് അടരുകളായി.
- 250 ഗ്രാം മാവു.
- കൊക്കോ രണ്ടു തവികളും.
- സോഡ അര ടീസ്പൂൺ.
- ഒരു ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ.
- രണ്ട് ആപ്പിൾ.
ഇവിടെ ഡസേർട്ടിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് വായിക്കുക:
- ഒരു വലിയ കപ്പിൽ, അടരുകളായി ഒഴിച്ചു kefir അവരെ നിറക്കുക.
- വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും വെറ്റിക്കളയുക.
- രണ്ട് മിശ്രിതങ്ങളും യോജിപ്പിച്ച് അവ മാവു, സോഡ, കൊക്കോ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർക്കുക.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇട്ടു നൈവേദ്യമായി ആപ്പിൾ അരിഞ്ഞത്.
അത് തയ്യാറാകുന്നതുവരെ പ്രീഹറേറ്റഡ് അടുപ്പിലെ കേക്ക് ചുടേണം.
ഉപസംഹാരം
തൈര് ചോക്ളറിലുള്ള പൈ വളരെ വേഗം തയ്യാറാക്കുന്നു. അതുകൊണ്ട്, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിലോ വൈകുന്നേരമായോ തേയില കുടിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം. ഏത് പ്രിയപ്പെട്ട പാചകവും തിരഞ്ഞെടുത്ത് പരീക്ഷണം ആരംഭിക്കുക.
Similar articles
Trending Now