ഭക്ഷണവും പാനീയവും, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ചീര ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ആമലെ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെ
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള ഒരു വിഭവമാണ് ഒമേട്. മിക്കപ്പോഴും ഇത് മുട്ടകളിൽ നിന്നും തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ചില വീട്ടമ്മമാർ അത്തരമൊരു ലളിതമായ വിഭവം എങ്ങനെ മെച്ചപ്പെടുത്താമെന്ന് മനസിലാക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, ചീര. അത്തരമൊരു പ്രഭാത ഭക്ഷണം മാത്രമല്ല, ഉപയോഗപ്രദമാവുകയും ചെയ്യും. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ചീരയിലെ വിറ്റാമിനുകളും മരുന്നുകളും ധാരാളം ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കം കണക്കിലെടുത്താൽ, ഈ പ്ലാൻറ് പോലും ബീൻസ് പോലും കവിയുന്നു. ഇതുകൂടാതെ, ചൂടാക്കൽ സമയത്തുപോലും വൈറ്റമിൻ എയും സി ഘടനയിൽ പ്രവേശിക്കുന്നു. അങ്ങനെ, ഞങ്ങൾ ചീര ഉപയോഗിച്ച് ഒരു omelette ഉണ്ടാക്കേണം എങ്ങനെ അറിയാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, നിങ്ങളുടെ കുടുംബവും ഈ സുഹൃത്തുക്കളും ആരോഗ്യകരമായ പ്രാതൽ അനുഭവിക്കും.
ചീര പാചകത്തിനൊപ്പം Omelet
ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ഇത് ഒരു ലഘു പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്. അതിലെ മികച്ച രുചി മൂലം, ചീര ഉപയോഗിച്ച് ഓംലെറ്റ് നിങ്ങളുടെ മുതിർന്നവരുടെയും കുടുംബത്തിലെ ഏറ്റവും ചെറിയ അംഗങ്ങളുടെയും പ്രസാദം ചെയ്യും. ഈ വിഭവം പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി, ഞങ്ങൾ താഴെ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്: മൂന്നു നാലു ചിക്കൻ മുട്ട, പാൽ അര കപ്പ്, ചീര - യുവ ഇലകൾ ഒരു കൂട്ടം, രുചി അല്പം വെണ്ണയും ഉപ്പും.
പാചക നിർദ്ദേശങ്ങൾ
ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ, ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടകൾ കൊണ്ട് മുട്ട അടിച്ചു. പാൽ ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക. ചീര ഇല തണുത്ത വെള്ളം ഒരു പാത്രത്തിൽ നടത്തുകയും വേണം, ഒരു ടാപ്പ് കീഴിൽ കഴുകുക, ഉണക്കിയ ആൻഡ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. മുട്ടയും പാലും കൊണ്ട് പാത്രത്തിൽ പച്ചമറി വെട്ടിക്കുക. സോളിവും മിശ്രിതവും. വെന്തയുടെ ഒരു കഷണം വറുത്തു പാൻയിൽ വയ്ക്കുക. പിന്നെ മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു ഒരു ചെറിയ തീ അല്പം മിനിറ്റ് ചീര ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ ഭാവിക്ക് omelet മൂടി. പാത്രത്തിലെ പിണ്ഡം മന്ദീഭവിപ്പിച്ചതും ഇനി ലിക്വിഡ് ഇല്ലെന്നതും ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ടാൽ, ലിഡ് നീക്കം ചെയ്ത് ഓകുമേല തിരിഞ്ഞ് പോകുക. രണ്ടാമത്തെ വശത്ത് browned വരെ കുറച്ച് മിനിറ്റുകൾ വേവിക്കുക. ഞങ്ങൾ പാത്രങ്ങളിൽ വിഭവം നിരത്തിട്ട് വീട്ടിലേക്ക് മേശയിലേക്ക് ക്ഷണിക്കുകയാണ്. മുട്ടയും കൂടുതൽ സ്വാദിഷ്ടമാക്കാനും, നിങ്ങൾ പുളിച്ച വെണ്ണ അതു ഒഴിക്കേണം കഴിയും. ആശംസകൾ!
ചീരയും ചീസ് കൂടെ Omelette
ഈ വിഭവം ഒരു പുതിയ ദിവസത്തെ വലിയ തുടക്കമായിരിക്കും! എല്ലാ അത് മാത്രമല്ല, വളരെ സംതൃപ്തി മാത്രമല്ല, സംതൃപ്തി. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി ചീര ഉപയോഗിച്ച് ഒരു അമോലെറ്റ് കഴിച്ചതിനുശേഷം, ഡിന്നർ വരെ നിങ്ങൾ പട്ടിണി തോന്നില്ല. രണ്ട് വിളമ്പി മുട്ട, പാൽ രണ്ടു ടേബിൾസ്പൂൺ, ഒരു ചീപ്പ് ചീര, 30 ഗ്രാം കട്ടിയുള്ള ചീസ്, ഉപ്പ്, ജാതിക്ക, രുചി എന്നിവയാണ് ഒരു സേവകന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ്.
പാചക പ്രക്രിയ
പൂർണ്ണമായും കഴുകി കളയുക, അൽപസമയം മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ സ്പൂണ് ചെയ്യണം. അതിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ അവരെ വറ്റിവച്ച് അവരെ കുലുക്കുക. നാം ഒരു പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടയുടെ ആഴത്തിൽ പ്ലേറ്റിൽ പൊട്ടിച്ചെടുക്കുക, പാൽ ചേർത്ത് നന്നായി കഴുകുക. അല്പം ഉപ്പ്, ജാതിക്ക, ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഒരു വലിയ grater ചീസ് ഉരസുന്നത്. ഒരു വറുത്ത പാൻയിൽ വെണ്ണ ഒരു കഷ്ണം ഞങ്ങൾ ചൂടാക്കുന്നു. കുറച്ച് മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ഞങ്ങൾ ചീരയും പായസവും പകരും. ശേഷം, പാൻ കടന്നു മുട്ടകൾ ഒഴിച്ചു വറ്റല് ചീസ് ചേർക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ചീരയിലിരിക്കുന്ന ഓംലെറ്റ് ശേഷം, അതു വീണ്ടും തിരിഞ്ഞു തിരിഞ്ഞു രണ്ടാം സൈഡ് ഒരു പൊൻ പുറംതോട് മൂടി വരെ കുറച്ച് മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യണം.
ഒരു മൾട്ടി വൈവിധ്യത്തിൽ ഹാം, ചീര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ആസ്കെറ്റ് വേവിക്കണം
നിങ്ങൾ ഈ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ അദ്ഭുതകരമായ ഉടമസ്ഥനാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അതിൻറെ സഹായത്തോടെ ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ omelette തയ്യാറാക്കാം. ഇതിന് രണ്ട് ഉൽപന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്: രണ്ട് മുട്ട, പാൽ ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ, ചീര ഒരു കൂട്ടം, 100 ഗ്രാം ഹാം, വെണ്ണ ഒരു ചെറിയ സ്ലൈസ്, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉപ്പ് ഒരു ടീസ്പൂൺ. പാചകം പ്രക്രിയയിൽ, സങ്കീർണ്ണമായ ഒന്നും ഇല്ല. ആദ്യം, ചെറിയ സമചതുരയിലേക്ക് ഹാം മുറിച്ചു കഴുകി, ചീര ഇല സ്പൂണ് ചെയ്യുന്നു. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തില്, മുട്ട അടിക്കുക, ഉപ്പ് ചേര്ക്കുക. "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ മൾട്ടിവർക്ക് ഓണാക്കുക, അതിൻറെ പാത്രത്തിൽ വെണ്ണ ഒരു കഷണം ഉരുകുക. പിന്നെ അതിൽ മുട്ടകൾ പകരും, ഹാം നുറുക്കിയത് ചീര ഒഴിക്കട്ടെ. പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഇപ്പോഴും ഉപ്പ്. ലിഡ് അടച്ച് ഒരു മണിക്കൂർ കാൽ പാചകം ചെയ്യുക. ചീരയും ഹാമും ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറായ രുചികരമായ അണ്ണാക്ക്!
Similar articles
Trending Now