കോൾഡ് ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ്, നമ്മുടെ കുടുംബത്തിൽ സ്നേഹിച്ചു ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

നമ്മുടെ കുടുംബം, പ്രത്യേകിച്ച് വേനൽക്കാലത്ത്, പോലുള്ള തണുത്ത ആദ്യ കോഴ്സുകൾ, വളരെ ആത്മബന്ധം ആകുന്നു ബീൻസ് കൊണ്ട് സൂപ്പ്, തീർച്ചയായും ഹൊദ്ഗെപൊദ്ഗെ ആൻഡ്, തണുത്ത ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ്, ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരുക്കം അര ഒരു നൂറ്റാണ്ടു സംഭരിക്കുകയും തലമുറതലമുറയായി കടന്നു ആണ്.

ചെറുപ്പക്കാലം ഞാൻ ഇപ്പോഴും വീട്ടിൽ മുറ്റത്തു ഒരു പന്തിയിൽ ഇരുന്നു രണ്ട് കവിൾ വേണ്ടി പുളിച്ച ക്രീം മുട്ട കൊണ്ട് തണുത്ത സൂപ്പ് തിന്നുകയും എന്റെ മുത്തശ്ശി, അടുപ്പിൽ ലെ ബെഎത്സ് പിന്നീട് പാകം ശങ്കു ചുട്ടു എങ്ങനെ, പച്ച ഉള്ളി കൂടെ പഞ്ചസാര ഒരു ബിറ്റ്, ായിരിക്കും വള്ളി ഓർമ്മകൾ ഉണ്ട് ഒപ്പം പിഎസ്.

ഇപ്പോൾ ഞാൻ നിലവിലെ വ്യവസ്ഥകൾ, ബീറ്റ്റൂട്ട് കുടുംബം പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകം. അത് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ പൂർണ്ണമായും ഒരു വലിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് .ബേസ് ആവശ്യമായ വരുത്തുന്നതിന്, ബീറ്റ്റൂട്ട് വെള്ളം കയറി സിട്രിക് ആസിഡ് ചേർത്ത് നിറം നഷ്ടപ്പെടുകയും, ചാറു പുളിച്ച തിരിഞ്ഞു. രണ്ടാം ആവശ്യമായ ബീറ്റ്റൂട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ടി = 190 ഡിഗ്രി ഒരു മണിക്കൂർ ചുട്ടു. രണ്ട് ബെഎത്സ് ഇതള്.

, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം പച്ച ഇല ചീരയും ചേർക്കുക, ഉള്ളി ബുതുന്, വെള്ളരി, സത്യാവസ്ഥ ചതകുപ്പ, ഇല ബീറ്റ്റൂട്ട് കാണായി മിനിറ്റ് 10. ഈ സമയം പാചകം ചാറു ൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് കാണായി വ്മെസ്മ്തെ വശമുണ്ടതിനു ഭാഗം നന്നായി 10-12 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി എണ്ണ കെടുത്തിക്കളയാനാണ് ഉള്ളി, കാരറ്റ് കൂടെ മാംസംപോലെയും . വെവ്വേറെ, മുട്ട പാകം. കാരറ്റ്, ഉള്ളി, ബലി ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു സൌചെപന് ഇട്ടു വറ്റല് ബെഎത്സ് വഴറ്റുക മിക്സ്. രുചി ഉപ്പ്.

സൂപ്പ്, കലം ഒഴുകിയെത്തുന്ന 1 മുട്ട ഓരോ ഇട്ടു നന്നായി മാംസംപോലെയും പുളിയും ക്രീം ചേർക്കുക തണുത്തു. രുചി ലളിതമായി അത്ഭുതകരമായ ലഭ്യമാക്കുന്നു!

നിങ്ങൾ ഒരു തണുത്ത ഒരുക്കും കഴിയും ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ്, പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്മുടേത് സമാനമാണ് ഇതിൽ. എന്നാൽ എല്ലാ പച്ചക്കറി നന്നായി, തിളപ്പിച്ച് ബെഎത്സ് ശരീരസൌന്ദര്യവുമായി. പിന്നെ, എല്ലാവരും പുറത്തായി അമ്ലനിർമ്മമമായ, തണുത്ത ചാറു പകരും, പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക വെച്ചു, പുഴുങ്ങിയ മുട്ട തിന്നുക. നാം, അങ്ങനെ ചെയ്യാൻ ശ്രമിച്ചു എളുപ്പവും വേഗത്തിൽ ആണ്. എന്നാൽ ഞങ്ങൾ അത് പച്ചക്കറി പാകം അതേസമയം, അത് രുചി മണം സ്വാംശീകരിക്കുകയും സ്വാദും കാരണം, മതിയായ ചാറു സാച്ചുറേഷൻ ഇല്ല സ്തെവെദ് ബെഎത്സ് എന്ന.

ഫോട്ടോയും യഥാർത്ഥ അത് തണുത്ത ശങ്കു, ഹൊദ്ഗെപൊദ്ഗെ രൂപപ്പെടണം ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് തിരിക്കുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ബെഎത്സ് ആൻഡ് തിളപ്പിച്ച് മുട്ട, പച്ചിലകൾ, ഉള്ളി, വെള്ളരി തകർന്നുപോകുന്നു, ബജ്റയും മുള്ളങ്കി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കടുക് ചേർക്കുക. എല്ലാ ചേർത്ത് നിറഞ്ഞു അപ്പം ക്വഷ്. ഒരു മേശ നിങ്ങൾ ഓരോ പാത്രത്തിൽ മുട്ട, പച്ചിലകൾ ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ പകുതി വേണ്ടത് വരുമ്പോൾ.

കൂടെ വേനൽക്കാലത്ത്, നല്ല പാചകക്കാരൻ ബീറ്റ്റൂട്ട് ൽ ബലി, പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്മുടെ കുടുംബത്തിൽ നിന്ന് അല്പം വ്യത്യസ്തമാണ്, എന്നാൽ അതിന്റേതായ പ്രത്യേകതകൾ ഉണ്ട്. ചെറുതായി സസ്യജാലങ്ങളിൽ .ഇലഞെട്ടുകള്ക്ക് വരെ പാചകം അവസാനം ഇലകൾ ചേർക്കുക, ബീറ്റ്റൂട്ട് സസ്യ എണ്ണ ചട്ടിയിൽ വിനാഗിരി, ബെഎത്സ് ഇതള് പായസം കൂടെ തിളപ്പിച്ച് വേണം.

കസാക്കിസ്ഥാൻ തണുത്ത ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ്, താനെ, ദിവസംമുതൽ പാൽ ഉൽപ്പന്ന അടിസ്ഥാനമാക്കി ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകം വളരെ സ്നേഹം ഉണ്ട്.

ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത് ബെഎത്സ്, വെള്ളം ചേർക്കുക, നാരങ്ങ നീര്, സ്ഥാനം ഓവനിൽ പൂർണ്ണ അധികാരം 8 മിനിറ്റ് തളിക്കേണം. മുട്ട പാകം. ചെറുതായി ആൻഡ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇല ഒരു പാൻ തണുത്ത ഇട്ടു ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. പച്ചിലകളും, വെള്ളരിക്ക, ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പിന്നെ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക താനെ ഒഴിക്കട്ടെ. പുളിച്ച രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനായി അര നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് ദൊബവത് കഴിയും. റെഡി ശങ്കു കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ പൂരിപ്പിക്കുക.

നിങ്ങൾ ഭക്ഷണമല്ല ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ് പാചകം എങ്കിൽ, പാചകക്കുറിപ്പ് വർഷം സമയം അനുസരിച്ച് വേണം. അങ്ങനെ വേനൽക്കാലത്ത്, എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വെവ്വേറെ തുടങ്ങിക്കളയാം. ചട്ടിയിൽ പുളിച്ച പാകം സമയത്ത് 40 മിനിറ്റ് നിറം ജീവരക്ഷക്കായി വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ബെഎത്സ് മിനുക്കിയ സമ്പന്നമായ ചുവന്ന ചാറു വരെ, നിങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകൾ മാംസംപോലെയും കഴിയും. വേവിച്ച മാംസം, മുട്ട മാംസംപോലെയും, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെള്ളരിക്ക, സോസേജ്, സമചതുര മുറിച്ച്, പച്ചിലകൾ, ഉള്ളി മാംസംപോലെയും. ഫലമായി മിശ്രിതം വറ്റല് ബെഎത്സ് ചേർക്കുക, മുള്ളങ്കി കടുക് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് നന്നായി ഇളക്കുക. തണുത്തപ്പോൾ ചാറു പകരും ഓരോ താലത്തിൽ നാരങ്ങ നീര്, പുളിച്ച ക്രീം പുതിയ ചീര ചേർക്കുക.

ശരത്കാലം ൽ, എപ്പോൾ ഭക്ഷണമല്ല പാചകക്കാരൻ ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ്, പാചകക്കുറിപ്പ് പാചക ബൊര്സ്ഛ്ത് രൂപമാണ്. ബ്രിസ്കറ്റ്, സമൃദ്ധമായ മാംസാഹാരം ചാറു പാചകം ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി എല്ലുകളും ഇറച്ചി കട്ട് ഉപേക്ഷിക്കണമെന്നും വെള്ളം തിരികെ ഡ്രോപ്പ് ചെയ്യണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്ത് മാരിനേറ്റ് തുടരും. ഈ സമയം, കൊഴുപ്പ് വറ്റല് കാരറ്റ് മൃദുവായി ഫ്രൈ, ഉള്ളി, പിന്നീട് സമയത്ത് ബെഎത്സ് സുഗന്ധ കുരുമുളക് ഒരു ചേർക്കുക. തൊലി തക്കാളി ഇതള് സൂപ്പ് അവരെ ഡ്രോപ്പ്.

പിന്നെ, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞ തവിട്ടുനിറം ഒരു കലത്തിൽ കറുവ ഇല ഇട്ടു, ബീറ്റ്റൂട്ട് ബലി. രുചി പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ നീര് നിറയ്ക്കുക. എല്ലാ ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു ഓഫ്. ലിഡ് കീഴിൽ 15 മിനിറ്റ് എത്രയായിരിക്കും പാത്രങ്ങൾ പകരാന് കഴിയും. പുളിച്ച ക്രീം സസ്യവും വെച്ചു ടേബിൾ പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ.