കോളിഫ്ളവർ സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ മികച്ച വേനൽക്കാല വിഭവം

സമ്മർ ഭക്ഷണത്തിൽ - ഒരു പ്രത്യേക ... നിങ്ങളുടെ ചിത്രം ഹാനി വഴിയിൽ ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം, എന്നാൽ അത് രുചികരമായ പോഷകാഹാരം ആയിരിക്കും ... നിങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ കഴിയും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഏതുതരം? അങ്ങനെ ... കോളിഫ്ലവർ ഉറപ്പിച്ചു ഭക്ഷണത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചു. എന്നാൽ ഞങ്ങൾ പുരാതന റോമൻ ജയശാലികളായിരിക്കുന്ന കടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു: അവർ യൂറോപ്പിൽ സൈപ്രസ് മുതൽ പ്ലാന്റ് കൊണ്ടുവന്നു. കോളിഫ്ളവർ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ; അതു റെറ്റിന വളരെയധികം. അതു വിറ്റാമിനുകൾ വര്ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനായി ആണ്. , കോളിഫ്ലവർ പാകംചെയ്തു അവളെ പ്രീ-മുറിച്ചു: അങ്ങനെ നിങ്ങൾ കോളിഫ്ളവർ ഏറ്റവും ലളിതമായ സാലഡ് ഒരുക്കും കഴിയും. തണുത്ത, വറ്റല് കാരറ്റ്, പെട്ടെന്ന് 1 മണി കുരുമുളക്, 1 ഗ്രാമ്പൂ ബജ്റയും വെളുത്തുള്ളി മയോന്നൈസ് ചേർക്കാൻ അനുവദിക്കുക. കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, സത്യാവസ്ഥ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു. ഇരുപത് മിനിറ്റ് ഒരു രുചികരമായ സലാഡ് തയ്യാർ!

ശാസ്ത്രജ്ഞർ തണുത്ത സീസണിൽ, ജനം ഒരു ചൂടുള്ള ഒന്നിൽ കൂടുതൽ ആഗ്രഹിക്കുന്ന കണ്ടെത്തി. ഇതിൻറെയൊക്കെ ചൂട് പകരം കഴിയും ഭക്ഷണം തണുത്ത പാനീയങ്ങൾ - സൂര്യൻ ചുടുകയും വരുമ്പോൾ, പട്ടിണി കഠിനമായി ബ്ലുംതെദ്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു അവധി ക്രമീകരണമാണ് ചെയ്യണമെങ്കിൽ, എല്ലാ ഹൃദ്യവും ആൻഡ് വഴുവഴുപ്പുള്ള മെനു ഓൺ. ഇവന്റ് വേനൽക്കാലത്ത് ഷെഡ്യൂൾ എങ്കിൽ - വിഭവങ്ങൾ ചീഞ്ഞ തണുത്ത ആയിരിക്കണം. തുടർന്ന് എല്ലാം തികഞ്ഞ ആയിരിക്കും! ഭക്ഷണം ഏത് തരത്തിലുള്ള വേനൽക്കാലങ്ങളിൽ നല്ലത്, ഈ ലേഖനത്തിൽ മൂടും.

സാധാരണയായി, കോളിഫ്ലവർ ഒരു സാലഡ് - ഒരു സീസൺ വിഭവം. ലളിതമായ പാചക ന് ജനം വേനൽക്കാലത്ത് ഓർക്കുക. , ഊഷ്മള സീസണിൽ, ഒരു ബാംഗ് ഫാസിസ്റ്റ് പോലുള്ള ബ്രസെല്സ് മുളപ്പിച്ച ഒരു സാലഡ് വിഭവങ്ങൾ. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ വേനൽക്കാലത്ത് നിങ്ങളുടെ എന്നിവ സന്തോഷം ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ നിങ്ങൾ നിന്ന് ഒഴിവാക്കിയ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട് ആഘോഷ മെനു, ദോശ, ഫാറ്റി അരോചകമായി ഭക്ഷണങ്ങൾ. ഇതെല്ലാം കോളിഫ്ളവർ ഒരു സാലഡ്, ബദലായി സേവിക്കും പുതിയ ജ്യൂസുകൾ, ഐസ് ക്രീം ഫലം. ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ചില രസകരമായ തരും പാചക നിങ്ങൾ ധൈര്യമായി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന വിഭവങ്ങൾ.

വഴിയിൽ, സാലഡ് Savoy കാബേജ് മുകളിലുള്ള വേനൽക്കാലത്ത് ചണം വിഭവങ്ങൾ റാങ്ക്. എന്നാൽ പുറമെ, അത് പാചകം വളരെ എളുപ്പമാണ്. രുചി സമചതുര, നാരങ്ങ നീര് ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക, എണ്ണ, ഉപ്പ് - കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു കാബേജ്, വെയിലത്ത് ചെറിയ, നന്നായി ഉള്ളി, തക്കാളി വെട്ടി. എല്ലാ സാലഡ് തയ്യാർ!

നിങ്ങൾ വിഭവം കൂടുതൽ വിമര്ശിച്ചത് നടത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, നിങ്ങൾ കൂൺ കൊണ്ട് കോളിഫ്ളവർ ഒരു സാലഡ് ഒരുക്കും കഴിയും.

ഇതു ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ താഴെ സ്യൂട്ട് ആവശ്യമാണ്:

150 ഗ്രാം കോളിഫ്ലവർ, ആപ്പിൾ 2, അവർ, പുളിച്ച ഉണ്ടായിരുന്ന കൂൺ 100 ഗ്രാം, കുരുമുളക് 1, മയോന്നൈസ്, നാരങ്ങ നീര് 1 സ്പൂൺ, ചുവന്ന മുളക്, ഉപ്പ്, 2 മുട്ട അവസരങ്ങളുണ്ട്.

നന്നായി, കുരുമുളക് കളയുക ശുഭ്ര, കൂൺ കുറഞ്ഞ ചൂട് പുറപ്പെട്ടിരുന്ന ഫ്രൈ അരിഞ്ഞത് അത് വൈക്കോൽ. കാബേജ് വളരെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. മുമ്പ് നന്നായി മുറിക്കൽ, ആളല്ല ആപ്പിൾ ചേർക്കാൻ അതേ ഭാരം. പുഴുങ്ങിയ മുട്ട ചേർക്കുക. നാം ഒരു പ്രത്യേക സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ധരിച്ച സാലഡ്, ഇളക്കുക.

താഴെ ഈ വിഭവം പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് തയ്യാറാക്കിയ: നാരങ്ങ നീര് കൂടെ മയോന്നൈസ് ഇളക്കുക ചുവന്ന മുളക് ചേർക്കുക. ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക നിങ്ങൾ മേശമേൽ വിഭവം ഇട്ടു കഴിയും.

ഈ പാത്രത്തിൽ? എന്താണ്? അതു കഴിക്കാനും നല്ലതു, മാത്രമല്ല ചീഞ്ഞ എന്ന വസ്തുത. കൂടാതെ, ആരും കോളിഫ്ളവർ ഒരു സാലഡ് കൂടുതൽ ഉപകാരപ്രദം വല്ലതും വിഭവം അധികം എന്നു എന്നാണ്. വഴിയിൽ, അതു വന്നു ഭക്ഷണ ഇരിക്കുന്ന ആ, ഒരു ഒരുപാട് ഭക്ഷണം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ചെയ്യും. തന്റെ മൊത്തം കലോറി, കണക്ക് അപകടകരമാണെന്ന് അല്ല, ഡിഷ് തന്നെ വിചിത്രം എന്നു വസ്തുത.

എന്നാൽ ബ്രസെല്സ് മുളപ്പിച്ച രുചിയുള്ള തിളപ്പിച്ച്. താഴെ പോലെ വിഭവമാണ്: ബ്രസെല്സ് മുളപ്പിച്ച - 200 ഗ്രാം, ഗ്രീൻ പീസ് - 200 ഗ്രാം, കോളിഫ്ലവർ - 100 ഗ്രാം, കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം, സവാള, സത്യാവസ്ഥ - രുചി, ചീസ് 400 ഗ്രാം.

ആദ്യം നന്നായി, പച്ചക്കറികൾ വെട്ടി പിന്നീട് ചീസ് പീസ് ഒഴികെ ഇളക്കുക എല്ലാം പച്ചക്കറി പാകം. ചീസ്, വറ്റല്, ഒരു മണിക്കൂർ കനി ഇട്ടു ചേർക്കുക തണുത്ത, രസം അനുവദിക്കുക. സാലഡ് തയ്യാർ! ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!