കെഫിര് കൂടെ പാൻകേക്കുകളെ ലളിതവും പാചകക്കുറിപ്പ്. ദ്വാരങ്ങൾ പാൻകേക്കുകളും പാചക കൊണ്ട് തിൻ

പാൻകേക്കുകൾ സ്നേഹിക്കുന്നു കാത്തിരുന്നത് ഒരുപക്ഷെ ഈ ലോകത്തിൽ ഒരു മനുഷ്യൻ. ഈ സൗമ്യനും ഒരേ സമയം ഭക്ഷണം സംതൃപ്തവും പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴത്തിനും നൽകുന്നതിന്. ഏറ്റവും നീയെന്നോട് കുട്ടികൾ പോലും പാൻകേക്കുകളും കഴിക്കാൻ സന്തോഷമുണ്ട്. ഘനത്തിൽ ചിക്കൻ, നിലത്തു ബീഫ്, കാബേജ് - നിങ്ങൾ ചില സമ്പന്നമായ ഉൽപ്പന്നം അവരെ മൂടുമ്പോൾ അവർ ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം വരുത്താം. എന്നാൽ അത് ഒരു രുചികരമായ മധുരപലഹാരം ആകുന്നു. പാൻകേക്കുകളും ഇല്ലാതെ ഗ്രാസും തരത്തിലുള്ള എന്തു? റോസി, സ്വർണം - അവർ അറിഞ്ഞുകൊണ്ട് സൂര്യൻ പ്രതീകമായി അല്ല. തീർച്ചയായും, കർഷകബാലൻ നിമ്മി ആയിരിക്കും കരുതുന്ന പാൻകേക്കുകളും ആ - പരമ്പരാഗത റഷ്യൻ കണ്ടുപിടുത്തം. ഈ വിഭവം എല്ലാ രാജ്യങ്ങളിലും അതില്ല. ഫ്രഞ്ച് crepes അല്ലെങ്കിൽ സ്പാനിഷ് ടെക്നീഷ്യനായി ഓർക്കുക ഇത് താമസിക്കാൻ പര്യാപ്തമാണ്. വെറും എത്രനാള് പാചകക്കുറിപ്പ് അടുക്കളയിൽ ഓരോ സ്വന്തം വിശേഷതകൾ ഉണ്ട്. റഷ്യൻ പാൻകേക്കുകൾ തടിച്ച, പോണ്ടിച്ചേരി. ഉക്രേനിയൻ -, നേർത്ത സ്വാദും വളരെ ഇലാസ്റ്റിക്. എന്താണ് അവരെ ചെയ്യുന്നു? തൈര്! അത് അത്ര പുതിയ പാൽ വ്യത്യസ്തമായി "തുളകൾ", മാറുകയാണെങ്കിൽ പോലെ ഞങ്ങൾ, ആസിഡ് ബാക്ടീരിയ ഉണ്ട് ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ അങ്ങനെ. അതുകൊണ്ട് ഇന്ന് നാം കെഫിര് കൂടെ പാൻകേക്കുകളെ ഒരുക്കും. ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഘട്ടം പാചകക്കുറിപ്പ് പടിയായി, താഴെ കാണുക.

കെമിസ്ട്രി കുറച്ചു

ചട്ടിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു മാറിയിരിക്കുന്നു അതിലോലമായ ഒടുക്കത്ത കാർബൺ ഡയോക്സൈഡ് ചില പ്രതികരണം ഉണ്ടായിരുന്നു അത് ആവശ്യം. ഓരോ സ്ത്രീ വ്യത്യസ്തമായി എത്തുന്നത് ഫലം. ചില തൈര് ഗ്യാസുള്ള മിനറൽ വാട്ടർ നാറി ചെയ്യുന്നു. മറ്റുള്ളവ - ബിയർ. മൂന്നാം - പുതിയ പാൽ. ചിലപ്പോൾ മാവു തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള പാൽ ഒഴിക്കട്ടെ. അപ്പോൾ കസ്റ്റാർഡ് തിരിഞ്ഞ് കെഫിര് ന് crepes. പാചകക്കുറിപ്പ് സോഡ പുറമെ ഉൾപ്പെടാം. കാരണമാകുന്ന ഉൽപ്പന്നം വെറും ചരടുകൾ പുറപ്പെട്ടു വാതകം കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്രത്യേകിച്ച് വലിയ തുക കയറി ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് പരിസ്ഥിതിയുമായി അതുമൂലം ഭക്ഷണം കെമിക്കൽ റിലീസുകൾ,. എന്നാൽ, സോഡ അത് രക്തദാനം പ്രധാനമാണ്. അവളുടെ അമിതമായ തുക പാൻകേക്കുകൾ രുചി നശിപ്പിക്കണം കഴിയും. കെഫിര് ലിറ്റർ അത് ബേക്കിംഗ് സോഡ രണ്ട് അധികം ടീസ്പൂൺ ആവശ്യമാണ്. മാവു അത്യാവശ്യമാണ് പാറ്റേണ്ടതിന്നു. അപ്രകാരം, ഓക്സിജൻ കൊണ്ട് സമ്പന്നമായ ചെയ്യും പുറമേ ആവശ്യമുള്ള കെമിക്കൽ പ്രതികരണം നയിക്കുന്ന. നിങ്ങൾ ഉൽപന്നം ഇലാസ്തികത നേടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ സസ്യ എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ ചേർത്തിരിക്കണം.

വെള്ളം കൂടി

കെഫിര് ഉള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പാൻകേക്കുകളും - കുഴികളും, റോസ്, രുചികരമായ കൂടെ! - വളരെ നിരവധി. ന്റെ ലളിതമായ കൂടെ ആരംഭിക്കുക. മാവു നൂറ്റമ്പത്തുമൂന്നു ഗ്രാം ഒരു പാത്രത്തിൽ കയറി പാറ്റേണ്ടതിന്നു. പഞ്ചസാര 80 ഗ്രാം ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് അതിനെ ഇളക്കുക. ഗ്ലാസ് കെഫിര് ഊഷ്മാവിൽ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം എഴുപത്തഞ്ചു മില്ലീ പിരിച്ചു. ക്രമേണ സമാന്തരമായി ബാറ്ററി മണ്ണിളക്കി, മാവു ഈ പരിഹാരം വൊലെമ്. മൂന്നു മുട്ട ചേർക്കുക. വ്ജൊബെമ് കൊറോള ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ. വെണ്ണ അമ്പതു ഗ്രാം ഉരുകുന്നു. തണുപ്പാണ്, അങ്ങനെ അത് വളരെ ചൂട് ആയിരുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ വൊലെമ്. തീ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ഉരുളിയിൽ പാൻ കത്തിച്ച്. കട്ട് ഉള്ളി താഴത്തെ പകുതിയിൽ അതിനെ മായ്ക്കുക. Goose തൂവൽ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി എണ്ണ ബ്രഷ് സ്മജ്ഹെമ് സിലിചൊനെ പാൻ. കൃത്യമായി അത് തൈര് പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി പാൻകേക്കുകളെ ചുട്ട് ആവശ്യമാണ്. നേർത്ത, തുളകൾ, ഉൽപ്പന്നം പകരം സാധാരണ വെള്ളം ഉപയോഗം സോഡ എങ്കിൽ നേടി.

പ്രോട്ടീൻ നുരയെ കൂടി

ഇവിടെ കെഫിര് കൂടെ പാൻകേക്കുകളെ മറ്റൊരു ലളിതമായ കുറിപ്പടിയാണ്. ഞങ്ങൾ മുട്ട യൊല്ക്സ് വെള്ള മുട്ടകൾ പങ്കിടും എങ്കിൽ ലഭിച്ച ദ്വാരങ്ങൾ കഷണങ്ങൾ കൊണ്ട് തിൻ. പ്രക്രിയ ബിസ്ക്കറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ തയാറാക്കണം ഏറെക്കുറേ സമാനമാണ്. ആദ്യം മാവു രണ്ട് കപ്പ് പാറ്റേണ്ടതിന്നു. രണ്ട്, ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ മഞ്ഞക്കരു തടവുക. തൈര് രണ്ട് കപ്പ് അവരെ വെള്ളം. ക്രമേണ നിരന്തരം തുമുലപുത്രന്മാരെ മണ്ണിളക്കി, മാവു ചേർക്കുക. രണ്ട് പ്രോട്ടീൻ മിക്സ് ഒന്നര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ഫ്ലഫി നുരയെ സംസ്ഥാന വരെ ബീറ്റ്. കെഫിര് എന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ കൂടുതൽ ഒരു ഗ്ലാസ് പിരിച്ചു. പച്ചക്കറി എണ്ണ ചുട്ട് തുടങ്ങും പ്രോട്ടീൻ നുരയെ കൂടെ ഇളക്കി ഉടനെ. ഈ പാൻകേക്കുകളും രുചികരമായ തൈര് ഉണ്ട്!

തെളിയിക്കപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾ ഈ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഏറ്റവും അനുഭവജ്ഞാനം പാചകക്കാരൻ പോലും നല്ല ഫലം ലഭിക്കും. മുൻകൂറായി മൂന്ന് മുട്ട ഊഷ്മാവിൽ ആകാൻ ഫ്രിഡ്ജ് നിന്നും നിരത്തിയിരിക്കുന്നത്. പാലും തൈര് - അര ലിറ്റർ രണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ - ചെറുതായി പൊദൊഗ്രെഎമ്. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട വ്ജൊബെമ്. തൈര് ബേക്കിംഗ് സോഡ അര സ്പൂൺ തളിക്കേണം. അല്പം ചൂടുള്ള പാൽ ചേർക്കുക. കെഫിര്, മുട്ട മിശ്രിതം ഒരുമിച്ചു ചേരുക. പഞ്ചസാര ഒരു ടേബിൾ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചേർക്കുക. ഈ മിശ്രിതം പ്രൊസെഎമ് പകുതി ചെയ്യുക മാവു രണ്ട് കപ്പ് വരെ. നന്നായി ഇളക്കുക. കെഫിര് ഉപയോഗിച്ച് ശേഷിക്കുന്ന പാൽ പാചകക്കുറിപ്പ് പാൻകേക്കുകളും പിരിച്ചു ആവശ്യമാണ് പ്രെറ്റി ദുശ്ശാഠ്യം മാവ്, നേടുക. ഉൽപ്പന്നത്തിൽ തുളകൾ തിൻ ഉറപ്പു!

പാൻകേക്കുകളും വേണ്ടി ഛൊഉക്സ പേസ്ട്രി

വളരെ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള പാൽ മാവു ആവിപറക്കുന്ന വഴികൾ. കെഫിര് കൂടെ പാൻകേക്കുകളെ സ്റ്റെപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഈ ഘട്ടം ഞങ്ങൾ എപ്പോഴും പോലെ, മാവു പാറ്റേണ്ടതിന്നു വസ്തുതയും തുടങ്ങുന്നു. ഇത് ഒരു ഗ്ലാസ് എടുത്തു അത്യാവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും കഴിയും, കൂടുതൽ, എന്നാൽ പിന്നീട് മറ്റ് ചേരുവകൾ തുക വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ വേണം. ശുഭയ്ക് മാവു ൽ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും പഞ്ചസാര രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് ഇളക്കുക. മിക്സർ ബൗൾ ഒരു മുട്ട പുറന്തള്ളാനും, തൈര് ഇരുനൂറു മില്ലീ പകരും. ബീറ്റ്. കെഫിര് മാവു-മുട്ട മിശ്രിതം ഇടുന്നതു. ബേക്കിംഗ് സോഡ പാനപാത്രം ഒരു പാദത്തിൽ സ്പൂൺ അടിയിൽ ഒഴിക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം പൊടി-പകുതി കപ്പ് നിറയ്ക്കുക. അലിഞ്ഞു വരെ ഇളക്കി തുടർന്ന് മാവ് ചൂടുവെള്ളം മറിച്ചുകളയുന്നു. ഇളക്കി അഞ്ച് മിനിറ്റ് ജപരിവത്സ്യ പുറപ്പെടും. പിന്നെ ബാറ്ററി പച്ചക്കറി എണ്ണ മറ്റൊരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഇളക്കി, ബേക്കിംഗ് ആരംഭിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ കട്ടിയുള്ള വിടുകയാണെങ്കിൽ, അത് ഊഷ്മാവിൽ വെള്ളത്തിൽ വെള്ളം അനുവദനീയമാണ്.

കെഫിര് ന് പാൻകേക്കുകളെ "വളരെ രുചിയുള്ള"

പരീക്ഷിച്ചു പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങള്ക്ക് ഹിൽ ഒപെന്വൊര്ക്, സ്വാദും ഇലാസ്റ്റിക് തൊര്തില്ലസ് ചുട്ട് അനുവദിക്കും. കുഴെച്ച കസ്റ്റാർഡ് വഴി. അങ്ങനെ തീ കെറ്റിൽ ഇട്ടു. ഒരു പാത്രത്തിൽ രണ്ട് കപ്പ് മാവും ബട്ടർ അയയ്ക്കുക. പഞ്ചസാര ഒരു ടേബിൾ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ രണ്ട് മുട്ട ഡ്രൈവ് ശ്രമിക്കുന്ന. എല്ലാ ഇട്ടാണ് അപ്രത്യക്ഷമായി എന്ന് പതപ്പിച്ചു ആക്കുക. ഒരു ഗ്ലാസ്സ് ബേക്കിംഗ് സോഡ അര സ്പൂൺ പകരും. വക്കൊളവും തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം കലശം ഒഴിക്കുക. വേഗം ഇളക്കുക batter പകർന്നാൽ. നാം ക്ഷീണിച്ച അഞ്ചു മിനിറ്റ് തരും. ഞങ്ങൾ കെഫിര് കഴിഞ്ഞ പാചകക്കുറിപ്പ് പാൻകേക്കുകളും ഉത്തരവിട്ടു അതുപോലെ, പിന്നെ എന്തു. കുഴെച്ചതുമുതൽ പച്ചക്കറി എണ്ണ രണ്ടു ടേബിൾ പകരും എങ്കിൽ ദോശ തുളകൾ തിൻ കൂടുതൽ തന്നെ പറയട്ടെ. വറചട്ടി മുമ്പ് പാൻ നന്നായി വെയിലും വേണം. കൂടിയിരിക്കുന്നതിനാലാണിത് അത് രൂപം കൂടുതൽ ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ട്.

എന്തേ "ഒപെന്വൊര്ക്"

അരക്കുപ്പി, മുട്ട - - മൂന്ന് തൈര് (2.5% കൊഴുപ്പ്): ആദ്യം, പ്രധാന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഊഷ്മാവിൽ കൊണ്ടുവരാൻ. ഒരു പായ്ക്ക് ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് വെണ്ണ ഉരുക്കി. അത്തരം ഓഫ്-ബജറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ് കെഫിര് കൂടെ പാൻകേക്കുകളെ ആണ്. ഉൽപ്പന്നത്തിൽ തുളകൾ നേർത്ത മുട്ടകൾ പ്രീ-വിപ്പ് എങ്കിൽ, ലഭിക്കും. ഈ നുരയെ ൽ ഉപ്പ് സോഡ പകുതി സ്പൂൺ പകരും. പഞ്ചസാര മൂന്നു മടങ്ങ് രണ്ടോ പോലും കൈക്കൊള്ളണം. വീണ്ടും മിശ്രിതം ബീറ്റ്. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മുകളിൽ മാവും നാല് ടേബിൾസ്പൂൺ പാറ്റേണ്ടതിന്നു. മുട്ട മിശ്രിതം അല്പം ഉരുകി വെണ്ണ കടന്ന് ആണ്. എല്ലാ മാവും തൈര് ഒരു കപ്പ് ചേർക്കുക. കുഴെച്ച മിക്സർ ബീറ്റ്. ബാക്കി തൈര് ചേർക്കുക. വീണ്ടും, സ്ഥിരത, ഒരു മിൽക്ക്ഷെയ്ക്ക് പോലെ ഉറപ്പാക്കുന്നതോടൊപ്പം ജയം. ഒരു മിനുസമുള്ള താഴെ ചുട്ടു crepes കെഫിര് കൊണ്ട് ചൂടായ പാൻ ആണ്. പാചകക്കുറിപ്പ് ഉരുകി വെണ്ണ ഓരോ പ്രവൃത്തിയും വഴിമാറിനടപ്പ് ഉപദേശിക്കുന്നു.

പാൽ ഛൊഉക്സ പേസ്ട്രി

അതുകൊണ്ട്, വളരെ നന്നായി വരും കെഫിര് കൂടെ ലച്യ് പാൻകേക്കുകളും. ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഘട്ടം പാചകക്കുറിപ്പ് പടിപടിയായി ആദ്യ ചൂട് പാൽ ഉൽപ്പന്നം നൽകുന്നു. എന്നാൽ അവൻ അല്ലെങ്കിൽ നല്ല ബാക്ടീരിയ മരിക്കും, ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ ആണ് ചൂട് പാടില്ല, കെമിക്കൽ പ്രതികരണം ഉണ്ടാവുന്നില്ല, പാൻകേക്കുകളും നാട ചെയ്യും. അതിനാൽ, ചൂടേറിയ കെഫിര് പാതി-ലിറ്റർ. സോഡ - അതിൽ ഒരു മുട്ട പുറന്തള്ളാനും പഞ്ചസാര ഒരു വലിയ സ്പൂൺ അല്പം തളിക്കേണം ശ്രമിക്കുന്നു. ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചേർക്കുക. എല്ലാ നല്ല മിക്സ്. ശുഭയ്ക് മാവു ഒന്നര കപ്പ് ചേർക്കുക. വീണ്ടും, ഇട്ടാണ് ഒഴിവാക്കാൻ നന്നായി ഇളക്കുക. പാൽ ഒരു ഗ്ലാസ് പാകം. അത് മണ്ണിളക്കി സമയത്ത്, ഒരു നേർത്ത സ്ട്രീമിൽ തുമുലപുത്രന്മാരെ ഒഴിക്കുക. സസ്യ എണ്ണ രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഒരു നല്ല പാകംചെയ്ത ചട്ടിയിൽ ചുടേണം. ആദ്യ ശ്രമം ത്യജിച്ചു സസ്യ എണ്ണ സംഘടന കഴിയും മുമ്പ്. എന്നാൽ തുടർന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നന്നായി റോൾ ഓവർ കൊഴുപ്പും നീക്കം. വെണ്ണ അവരെ രെചൊഅത്. ഏത് ന് ഹൊസ്തെഷെസ് കെഫിര് വേണ്ടൂ അത്ഭുതകരമായ പാൻകേക്കുകളും ലഭിച്ച മറ്റൊരു രഹസ്യം ഉണ്ട്. പാചകരീതി: പാൻ വളരെ ചെറിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചൊരിയുന്ന സമയത്ത് ഉൽപ്പന്നത്തിൽ തുളകൾ നേർത്ത പുറത്തു വരുന്നു. നന്നായി താഴെ വിതരണം അങ്ങനെ ദ്രാവകം, തനിക്കു എന്നിവയുടെ പാചകോപകരണങ്ങൾ നീക്കുക.

ചേർത്തു അന്നജം ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ

ഒടുവിൽ, കഴിഞ്ഞ പാചകക്കുറിപ്പ് രുചികരമായ പാൻകേക്കുകൾ കെഫിര് കൂടെ. ഉൽപ്പന്നം മൃദുവായ ഒപ്പം മൃദുവായ ഉണ്ടാക്കുവാൻ മാവു മിക്സ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം, നിങ്ങൾ മുട്ട ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല - പാൻകേക്കുകളും ഇപ്പോഴും താങ്ങും അതിലില്ല ചെയ്യരുത്. പഞ്ചസാര, ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് 50 ഗ്രാം തൈര് മിക്സ് ലിറ്റർ. നാല് വൊബെമ്. ഇളക്കുക. ഒരു വെളുത്ത ഗോതമ്പ് മാവും അന്നജം നൂറു ഗ്രാം 250 ഗ്രാം ഒരു മിശ്രിതം ഒരു പാത്രത്തിൽ പ്രൊസെഎമ് കെഫിര്. ഏതെങ്കിലും ഇട്ടാണ് നീക്കം ഇളക്കുക. ബേക്കിംഗ് സോഡ ചേർക്കുക - ഒരു കത്തി അഗ്രം. ദൊലെമ് സസ്യ എണ്ണ 50 മില്ലി. കുഴെച്ചതുമുതൽ സാന്ദ്രമായ തോന്നുന്നു എങ്കിൽ - തൈര് നേര്മ്മയാക്കുക. വളരെ നേർത്ത എങ്കിൽ - മാവു ദൊസ്യ്പ്തെ. നിലനിന്നത് ൽ ചുട്ടു കെഫിര് നമ്മുടെ പാൻകേക്കുകളും Skillet. ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു രുചികരമായ ഭക്ഷണം നടത്താൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കാൻ മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല വിശപ്പ് കാരണമാകും.