മുല്തിവര്ക ലളിതവും സ്വാദിഷ്ടമായ അപ്പം എങ്ങനെ ചുട്ട്?

വീട്ടിൽ ചുട്ടു അപ്പം - അങ്ങനെ നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ പവിത്രമാണ് എന്തെങ്കിലും കൊണ്ട്. ചാച്ചയെക്കൊണ്ട് പേസ്ട്രി വീട്ടിലേക്ക് താരതമ്യം ഒരിക്കലും. നാം, സ്വന്തം വച്ചു ചെയ്ത ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ അപ്പം, സുഗന്ധമുള്ള ഒരു ഊർജ്ജസ്വലമായ ഊർജ്ജം ഉണ്ട്. ഇപ്പോൾ ആധുനിക വീട്ടമ്മമാർ ആഴ്ചയിൽ മുന്നോട്ട് വേണ്ടി അപ്പം ആവശ്യമില്ല, പുതിയ ഉപകരണങ്ങൾ പ്രക്രിയ എളുപ്പവും ആസ്വാദ്യകരവും ചെയ്തു. നിങ്ങൾ പോലും പ്രത്യേകിച്ച് ടെസ്റ്റ് വിഷമിക്കുന്ന കഴിയില്ല. നിങ്ങൾ തന്നെ പാചകക്കുറിപ്പ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക ശരിയായ ക്രമത്തിൽ മുല്തിവര്കു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഡൗൺലോഡ്. എന്നാൽ, ചില പോയിന്റ് ഇപ്പോഴും പരിഗണിക്കേണ്ടതുണ്ട് ആവശ്യമാണ്.

അപ്പം എങ്ങനെ ചുട്ട് അപ്പം മേക്കർ ന്യായമോ? ഏതെങ്കിലും പുളിച്ച മാവ്, വെള്ളം ഏകദേശം 125 മില്ലി ആദ്യം മികച്ച ബ്രീഡ് യീസ്റ്റ് ലയിപ്പിക്കുന്നതിന്. ഈ ദ്രാവകം പരിഗണിക്കാതെ അപ്പം ചുട്ടു ഏതു ചേരുവകൾ ലെ ന്റെ, ആകെ എണ്ണം പരിഗണിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ടെസ്റ്റ്, നിങ്ങൾ പാൽ, തൈര്, whey, പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിക്കാം. കൂടാതെ അനുയോജ്യമായ ബട്ടർ, തൈര് അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ കുപ്പിവെള്ളം. ചേരുവകൾ മിക്സഡ് കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിയന്ത്രണങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടാകില്ല. മുല്തിവര്ക അപ്പം എങ്ങനെ ചുട്ട്? അപ്പം കുഴെച്ചതുമുതൽ കൊഴുപ്പും വൈവിധ്യമാർന്ന ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല. നിങ്ങൾ സോളിഡ് കൊഴുപ്പ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ആദ്യം അവരെ ഉരുക്കി. അങ്ങനെ വെണ്ണ അധികമൂല്യ ഒതുങ്ങി കഴിയില്ല മറ്റൊരു, ആട്ടിറച്ചി മൃഗക്കൊഴുപ്പ് എടുത്തു പന്നിക്കൊഴുപ്പ്, ഒപ്പം. അപ്പം ബേക്കിംഗ് ലെ ദ്രാവക മിശ്രണം ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ സാധ്യത ആൻഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ അവരെ ചേർക്കുക തുടർന്ന് ഹാർഡ് കൊഴുപ്പ് ഉരുകി ഒപ്പം.

മുല്തിവര്ക അപ്പം എങ്ങനെ ചുട്ട് അത് രുചിയുള്ള പച്ചപ്പ് മാറിയെങ്കിൽ എന്നു? ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ മാവു, സസ്യ എണ്ണ ഒരു കിലോ ഏകദേശം ഊഷ്മള പാൽ 50 മില്ലി, ഇൻസ്റ്റന്റ് യീസ്റ്റ് ഒരു ബാഗ്, നാടൻ ഉപ്പ് ഒരു സ്പൂൺ പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ, ആവശ്യമാണ്.

യീസ്റ്റ് ഊഷ്മള പാൽ അലിഞ്ഞു അവരോടു പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക വേണം. എല്ലാ നന്നായി അപ്പമുണ്ടാക്കുക പച്ചക്കറി എണ്ണ മൂന്ന് ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. അതിനുശേഷം, തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം ക്രമേണ മാവും ഒഴിച്ചു മൃദുവായ കാര്യവും കുഴെച്ച കുഴച്ചു ആണ്. പ്രധാന സൂചകം നിങ്ങളുടെ കയ്യിൽ മുകുന്ദൻ അഭാവത്തിൽ ആയിരിക്കണം. ഒരു മണിക്കൂർ, അത് ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു എത്രയായിരിക്കും അത്യാവശ്യമാണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങൾ മറയ്ക്കാൻ ഒരു ടവൽ ആവശ്യമാണ്. ശേഷം കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടോ അതിൽ മൂന്നു കൂടുതൽ തവണ ആയിരിക്കും ഒരു പന്ത് രൂപം ഒരു പാത്രത്തിൽ മുല്തിവര്കി അത് പറ്റൂ.

മുല്തിവര്ക അപ്പം എങ്ങനെ ചുട്ട്? ഞാൻ താപനം ഉൾപ്പെടുന്നു 10 മിനിറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ കൈവശം ആരംഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഓപ്ഷൻ ഓഫ് കൂടുതൽ ഉയരും കുഴെച്ചതുമുതൽ കാത്തിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ശരാശരി 45 മിനിറ്റ് എടുക്കും. അടുത്തത്, ഭരണകൂടം "ബേക്കിംഗ്" ഉൾപ്പെടുത്തി ഒരു മണിക്കൂർ വേവിക്കുക കുഴെച്ചതുമുതൽ വിടാൻ മതിയായ. നിങ്ങൾ പിന്നീട് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അപ്പം കൃത്യമായി അത് ഒരേ സമയം, മറ്റൊരു 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം അനുവദിക്കുകയും. റെഡി അപ്പം മുല്തിവര്കി നിന്ന് അകറ്റിനിർത്തപ്പെടുകയും ഇത് തെറ്റായ പ്രവണതയാണ്.

എങ്ങനെ ഫലങ്ങൾ കൊണ്ട് നിരാശയില്ല മുല്തിവര്ക അപ്പം ചുട്ട്? ആദ്യ നിയമം പുതിയ യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കാൻ ചെയ്യും. ഇത് കാലാവധി ഉടൻ റിലീസ് ചെയ്യും സംഭവിക്കുന്നു, അവർ സാവധാനം ക്ഷയിച്ച് കോണി. അവരെ അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്യുന്നതിന്, ഈ ഓപ്ഷൻ ഉപയോഗിക്കാം. വെള്ളം ഒരു സ്പൂൺ ഉൽപന്നത്തിൽ പിരിച്ചുവിട്ട് അല്പം പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. യീസ്റ്റ് 10 മിനിറ്റ് ശേഷം കുമിളകൾ രൂപം; അവർ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. എന്നാൽ, അത് അനുപാതം 2/3 പുതിയ അവരെ വെള്ളം വക്കുന്നു.