യൂണിവേഴ്സൽ സൊല്യന്ക. എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്

പല ആണാണോ യജമാനത്തിയുടെ ഒരു ഹൊദ്ഗെപൊദ്ഗെ പാചകം എഴുതേണ്ടത്. ഈ വിഭവത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഓരോ ഷെഫ് സ്വന്തം കഴിയും, എന്നാൽ അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങളും ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്.

സല്സൊല നല്ല രുചി പ്രോപ്പർട്ടികൾ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഇത് ആദ്യ രണ്ടാം രണ്ട് കോഴ്സുകൾ സംയോജിപ്പിച്ച് കഴിയും. ഇത് കട്ടിയുള്ള ദ്രാവക കഴിയും.
, പറയാൻ ആരംഭിക്കുന്നതിനായി ഹൊദ്ഗെപൊദ്ഗെ സൂപ്പ് പാചകം. ഗോമാംസം 200 ഗ്രാം എടുത്തു നല്ല ഇറച്ചി ചാറു നേടാൻ ഇത് പാകം. അടുത്തത്, വേവിച്ച മാംസം സമചതുര മുറിച്ച്. ഇപ്പോൾ ഹാം അതോടൊപ്പം അത്രയും ബീഫ് മാതൃഭാഷ ഏകദേശം 100 ഗ്രാം അരിഞ്ഞത്.

മുത്ത് യവം 100-120 ഗ്രാം ഒരു പാൻ പകർന്ന വെള്ളം ഒരു ലിറ്റർ കുറിച്ച് അവിടെ പകരും. നാം തീ വെച്ചു അതിൽ പകുതി-പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ, 30 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അടുത്തത്, വെള്ളം വറ്റിച്ചു പൃഷ്ടവും നേരെ വകയിരുത്തുന്നു.

ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി രണ്ടു ഉള്ളി വെട്ടി ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചെറുതായി അവരെ അരച്ചെടുക്കുക. അപ്പോൾ ഘനത്തിൽ ഇടത്തരം പെട്ടെന്ന് അച്ചാറുകൾ ഉള്ളി ചേർക്കുക. അനുപാതം നിങ്ങളുടെ മുൻഗണനകൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ ചട്ടിയിൽ അല്പം തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ പെട്ടെന്ന് തക്കാളി വിരിച്ചു. എല്ലാ നല്ല വണ്ണം ചട്ടിയിൽ ഓഫ്. നാം തീ വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചാറു പ്രചാരത്തിനും ഒരു കലം ഇട്ടു. അടുത്തതായി നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഏകദേശം 2-3 കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കാൻ സമചതുര അവരെ വെട്ടി ചട്ടിയിൽ ശരാശരി ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു സമയം കുക്ക്, വെള്ളരി മുത്തും യവം കൂടെ ചെറുപയർ പച്ചക്കറി കിടന്നു. ഞങ്ങൾ ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് ഞങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ഒരുക്കും. ഇവിടെ ഒരു തിരിഞ്ഞു സൊല്യന്ക ആകുന്നു. വേണ്ടി പാചകരീതി എപ്പോഴും അച്ചാറുകൾ അസ്തിത്വം മേൽപറഞ്ഞ. ഈ വിഭവങ്ങൾ പ്രധാന ചേരുവകൾ ഒന്നാണ്. നിങ്ങൾ ഹൊദ്ഗെപൊദ്ഗെ ഓഫ് ഒരിക്കൽ, അത് പബുകളിൽ ചെയ്യട്ടെ. പട്ടികയിൽ പ്പൊദവയ്തെ, അരിഞ്ഞ ചീര തളിക്കേണം. സൂപ്പ് ബൗൾ നാരങ്ങ ഒലിവുതോട്ടങ്ങളും ഒരു സ്ഥലമാണ് അലങ്കരിക്കാൻ സാധ്യമാണ്.

നിങ്ങൾ ദ്രാവക ഹൊദ്ഗെപൊദ്ഗെ പാചകം എങ്കിൽ, പിന്നെ ഉറപ്പു സൂപ്പ് പോഷിപ്പിക്കുന്ന എന്ന് ഉണ്ടാക്കേണം. ഗുണനിലവാരം വിഭവത്തിന്റെ രുചി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഇപ്പോൾ ഹൊദ്ഗെപൊദ്ഗെ ഒരുക്കും പുകകൊള്ളിച്ച കൂടെ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ ആട്ടിൻ തുകയല്ല ഒരു നല്ല കഷണം എടുത്തു പാകം അടുപ്പിച്ചു. ഇറച്ചി ചാറു സകല നീര് സ്വാദും കൊടുത്ത ഒരു കാലം കുക്ക്. മാത്രം ഈ കേസിൽ രുചിയുള്ള സല്ത്വൊര്ത് പുറത്തു തിരിക്കും. വ്യത്യസ്ത സാന്നിധ്യം സുഗന്ധ പാചകരീതി. അതുകൊണ്ട്, ഒരു ഭരണി തുറ ഇലയും ഏതാനും പീസ് അല്ല്സ്പിചെ ൽ എറിയാൻ. നിങ്ങൾ ഏതാനും അളവിലും ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ ഈ ഓപ്ഷണൽ ആണ്.

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അറു ഒരുക്കും. നാം അസ്ഥികൂടത്തെ കൊണ്ട് പുകകൊണ്ടു പന്നിയിറച്ചിക്കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ലൊഇന് എടുക്കുമ്പോൾ. അങ്ങനെ വരമ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വേർതിരിക്കണം വരെ, ഖണ്ഡംഖണ്ഡമായി മുറിക്കുക. അടുത്തത്, ഒരു പുകകൊണ്ടു സോസേജ് എടുത്തു കഷണങ്ങൾ അവരെ വെട്ടി. അതിനുശേഷം മുന്നോട്ട് പച്ചക്കറി വെട്ടി. ഉള്ളി ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്, കാരറ്റ് ഇതള് കഴിയും. ശിന്കുഎമ് കാബേജ് ബെൽ കുരുമുളക് ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. എടുത്തു അച്ചാറുകൾ ആൻഡ് സമചതുര അവരെ വെട്ടി.

അടുത്തത്, ഒരു പാൻ എല്ലാ പച്ചക്കറി അരച്ചെടുക്കുക. അവിടെ അച്ചാർ അല്പം അച്ചാർ ചേർക്കുക. ഒരു സമയത്ത് മാരിനേറ്റ്. അപ്പോൾ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഏകദേശം രണ്ടു സ്പൂൺ വേണ്ടി പച്ചക്കറി ഇടുവാൻ. ഏകദേശം 5-10 മിനിറ്റ് എല്ലാ ചേരുവകൾ മാരിനേറ്റ്. അവസാനം മുന്നേ മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക.

ഈ സമയത്ത്, വേവിച്ച ഇറച്ചി ചാറു നിന്ന് ലഭിക്കും, ഒപ്പം കഷണങ്ങൾ മുറിക്കേണം. തിരികെ കയറി ചാറു പുകവലി പ്രചാരണത്തിൽ ചേർക്കുക. ഏകദേശം 10-15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പിന്നെ കുറച്ച് നാളുകൾക്ക് ശേഷം ഒരു പാൻ വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ക്യാബേജ് പരത്തി. അവർ ഏകദേശം തയ്യാറാകുമ്പോൾ, സൌതെഎദ് പച്ചക്കറി വിരിച്ചു. അഞ്ച് മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്ത് ഓഫ്. പിന്നെ അര നാരങ്ങ, വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ഒലീവും അരിഞ്ഞത് പാൻ ചേർക്കുക. ഇവിടെ ഒരു ഹലൊഫ്യ്തെ ആണ്. സുഗന്ധ പാചകക്കുറിപ്പ് പൂർത്തിയാക്കി കഴിയും. ഞാൻ കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കാനും ഞങ്ങള്-സുനെലി. വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉപ്പു, താലത്തിൽ കാരണം അവിടെ അച്ചാറുകൾ ഉണ്ട്.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഹലൊഫ്യ്തെ ഒരുക്കും എങ്ങനെ എന്നു. പാചകരീതി ഒരുക്കം പകരം മാംസം സീഫുഡ് തിരഞ്ഞെടുത്ത് മാറ്റാവുന്നതാണ്. ഇത് നിങ്ങളുടെ എല്ലാ ആശംസകളും മുൻഗണനകളും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.