ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
, കണവ, ഉള്ളി, കാരറ്റ് കൂടെ സ്തെവെദ്: പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
കണവ, സ്തെവെദ് ഉള്ളി, കാരറ്റ് കൂടെ - ഒരു അതുല്യമായ ലളിതവും അതേ സമയം രുചിയുള്ള വിഭവം ആണ്. ഇവിടെ സീഫുഡ് ഒരു ലാളിത്യവും അല്ല. ഇത് ശരീരം ആവശ്യമായ വൈറ്റമിൻ, ധാതുക്കൾ, പലതരം അടങ്ങുന്ന ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നമാണ്.
പാചകം സവിശേഷതകൾ
, കണവ, വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും തയ്യാറാക്കിയ ഉള്ളി, കാരറ്റ് കൂടെ സ്തെവെദ്. ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനു അക്കൗണ്ട് സവിശേഷതകൾ എടുത്തു - പാചകക്കുറിപ്പ് ഓരോ വീട്ടമ്മയാണ്, പ്രധാനമായും അവഗാഹം കഴിയും. ആദ്യ ഘട്ട കണവ നീണ്ട ചൂട് ചികിത്സ വിധേയമാക്കി കഴിയില്ല ഓർക്കുക എന്നതാണ്. അതുകൊണ്ട് ഒരു വിഷാദരോഗവും തയ്യാറാക്കുവാൻ ഒരു ചെറിയ സമയം എടുക്കും.
ചൂട് ചികിത്സ ഫലമായി ഇളയതും ചീഞ്ഞ ഇറച്ചി വേണം. , കണവ, ഉള്ളി, കാരറ്റ് കൂടെ സ്തെവെദ്, ഒരു വശത്ത് വിഭവം കൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം സേവനമനുഷ്ഠിച്ചിട്ടുണ്ട് കഴിയും. പാചകം സമയത്ത്, നിങ്ങൾ അക്കൗണ്ടിലേക്ക് എല്ലാ കലയല്ല എടുക്കുമ്പോൾ.
ഉള്ളി, കാരറ്റ് കൂടെ കണവ, സ്തെവെദ്: ഘട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ഘട്ടം
ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യമുള്ള വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുവാൻ ആവശ്യമുള്ളത് ഒരുക്കുവാൻ ആരംഭിക്കുന്നതിനായി. ഘടകങ്ങളുടെ വരും:
- കണവ പിണം 2;
- 2 കാരറ്റ്;
- ഉള്ളി ഏതെങ്കിലും തല;
- സസ്യ എണ്ണ 2 വലിയ കലശം;
- അര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്;
- കുരുമുളക് 2 പിന്ഛെസ്;
- വെളുത്തുള്ളി ഏതാനും ഗ്രാമ്പൂ.
സീഫുഡ് തയ്യാറാക്കുന്നു
അതിനാൽ, പാചകം? , കണവ, സവാള കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സ്തെവെദ്, അത് പുതിയ ചേരുവകൾ നിന്ന് മാത്രം പാചകം ശുപാർശ. മാംസം ശീതീകരിച്ച, അത് ഫ്രീസർ മുന്നേറ്റവും നിയന്ത്രിക്കാൻ ഊഷ്മാവിൽ അവശേഷിക്കുന്നു വേണം. ശവം നിന്ന് ഐസ് നീക്കം തണുത്ത വെള്ളം ഒരു സ്ട്രീം സ്ഥാപിച്ചിരിയ്ക്കുന്നു കഴിയും. വിദഗ്ധർ മൈക്രോവേവ് ഉപയോഗിച്ച് കണവ വസ്തുവിന്റെ mass ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. ഇത് അത്യന്തം അവരുടെ രുചി കവർച്ചയും.
എപ്പോഴാണ് കണവ ഫ്രീസ് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു പിന്നെ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു വേണം. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു നേർത്ത സിനിമ ഛിതിന് പിണം കഴിയുമെന്നാണ്. ഈ രീതി വേഗത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുകയും, പ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ലാതെ ചെയ്യും നന്ദി.
ശുദ്ധീകരണകാലം ശേഷം, പിണം മുറിച്ചു കണവ സ്ട്രിപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത വളയങ്ങൾ വേണം.
പാചകരീതി പ്രക്രിയ
ഉള്ളി തൊണ്ട് ചെന്നു കഴുകുക നിന്നും ക്ലീൻ ചെയ്യണം. അതിനു ശേഷം നിങ്ങൾ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ സമചതുര കടന്നു പച്ചക്കറി മാംസംപോലെയും വേണം. കാരറ്റ് ശുദ്ധവും കഴുകുന്ന രൂപയുടെ. ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ഉപയോഗിച്ച് തകർത്തു വേണം.
തീ ന് ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ വെച്ചു സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒഴിച്ചു വേണം. അതു കാരറ്റ്, ഉള്ളി പകർന്നു രൂപയുടെ. പച്ചക്കറി മേൽ ചൂട് വെയിലത്ത് തുണികൊണ്ടു അടച്ചു ലിഡ് കീഴിൽ, പാകം വരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യണം.
പാൻ അവസാനം തകർത്തു ശവം കണവ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി, പ്രെപുരിഫിഎദ് ഒപ്പം അമർത്തുക കൂടി കടന്നു, അതുപോലെ ഉപ്പ് അത്യാവശ്യമാണ്. ശേഷം, ശേഷി പതിവായി മണ്ണിളക്കി സമയത്ത് അതിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഇപ്പോഴും ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് കുറച്ചു കാലം മൂടി പാകം ചെയ്യണം. യഥാർത്ഥ വിഭവം തയ്യാർ.
പുളിച്ച ക്രീം പാചകരീതി
പുളിച്ച ക്രീം, കാരറ്റ് കൂടെ കണവ - സത്ത് വൈവിധ്യം യഥാർത്ഥ ലളിതമായ വിഭവം അനുവദിക്കും. ഇത് വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും തയ്യാറാക്കുകയാണ്. ആരംഭിക്കുന്നതിന് പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ തയ്യാറാക്കലാണ്. ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, വേണമെങ്കിൽ:
- കണവ 600 ഗ്രാം;
- 2 വലിയ കാരറ്റ്;
- 2 ഉള്ളി;
- പുളിച്ച ക്രീം 3 വലിയ കലശം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- ായിരിക്കും ചതകുപ്പ ബീം;
- നിലത്തു കുരുമുളക്, കറുത്ത നല്ലത്;
- ഉപ്പ്;
- വെളുത്തുള്ളി ഏതാനും ഗ്രാമ്പൂ.
കണവ തയ്യാറെടുക്കുന്നു
ഉള്ളി, കാരറ്റ് കണവ സൌമ്യമായി തിരിഞ്ഞു കൊണ്ട് സ്തെവെദ്, നിങ്ങൾ ശരിയായി ഒരുക്കുവാനും വേണം. ഇത് ഓവനിൽ സീഫുഡ് വസ്തുവിന്റെ mass ആവശ്യം ഇല്ല. ഇത് തണുത്ത മുൻകൂറായി നിന്നു അത് നല്ലത്. ഉൽപ്പന്ന ഊഷ്മാവിൽ ഥവെദ് വേണം. ശേഷം, പിണം സിനിമ നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതാണ്. ഈ കണവ വെള്ളത്തിൽ തണുക്കുന്നു പിന്നെ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കട്ടെ വേണം. അതിനുശേഷം, സിനിമ എളുപ്പത്തിൽ ഓഫ് വരുന്നു.
ഒടുവിൽ തയ്യാറാക്കിയ പിണം റിങ്ങുകൾ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ചു വേണം.
ശേഷിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക
ായിരിക്കും ചതകുപ്പ നന്നായി വെള്ളം ഓടുന്ന കഴുകണം തുടർന്ന് ഒരു ചൊലംദെര് സ്ഥലത്തുനിന്നു. അവരുടെ ചോർച്ച അനാവശ്യ ദ്രാവകം, ഈ കാരണം. ഇതിലേക്കായി ചീര ഒരു മുകുളം ബോർഡ് കൈമാറും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മാംസംപോലെയും വേണം. വെളുത്തുള്ളി ശുദ്ധവും കഴുകുക അത്യാവശ്യമാണ്, തുടർന്ന് എന്റർ കടന്നുപോകുവാൻ.
കാരറ്റ്, ഉള്ളി പുറമേ ഒരുക്കും വേണം. പച്ചക്കറി, വൃത്തിയാക്കിയ വേണം കഴുകി, തുടർന്ന് പൊടിക്കുന്നു: ഇടത്തരം ഭാഗം ഒരു ഗ്രതെര് ഉപയോഗിച്ച് കാരറ്റ്, ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി, പകുതി വളയങ്ങളിൽ അതിനെ മുറിച്ചു.
ചൂട് ചികിത്സ
പാൻ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു തീ ന് കണ്ടെയ്നർ സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യണം. ഇവിടെ അത് സവാള കാരറ്റ് ഇടുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ജജ്ഹര്കി ഈ വിഭവം അടിസ്ഥാനമായി സേവിക്കും. പച്ചക്കറി മാരിനേറ്റ് തയ്യാറാണ് വരെ ലിഡ് കീഴിൽ ശുപാർശ. ഇത് ഇനി 10 മിനിറ്റ് എടുക്കും.
കാരറ്റ്, ഉള്ളി തയ്യാറാകുമ്പോൾ, പാൻ ഒഴുകിയെത്തുന്ന കണവ പിണം കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു വേണം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, ഉപ്പ്. പലതബിലിത്യ് കുരുമുളക് മെച്ചപ്പെടുത്താൻ പോലുള്ള മല്ലി സാദുണ്ടാക്കുന്ന കലർത്തിയ കഴിയും. ശേഷി മൂടി കുറച്ചു സമയം പാകം ചെയ്യണം 3 മിനിറ്റ് അതിന്റെ ഉള്ളടക്കം. അതിനു ശേഷം ഒരു താലത്തിൽ, നിങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കണം. പാൻ ഉള്ളടക്കം തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ട് മറ്റൊരു 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക വേണം. ഉപസംഹാരമായി, താലത്തിൽ മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി പുതിയ ചീര ചേർക്കുക വേണം. ഘടകങ്ങൾ, നന്നായി ചേർത്ത് വേണം പിന്നെ ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം. പൂർത്തിയായി വിഭവം ചെറുതായി വരണ്ട തോന്നും എങ്കിൽ, കുഎന്ഛിന്ഗ് പ്രക്രിയ അല്പം വെള്ളം, വെയിലത്ത് ചൂട്, അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ കൂടുതൽ ചേർക്കാൻ കഴിയും.
എങ്ങനെ പ്രയോഗിക്കാൻ
, കണവ, ഉള്ളി, കാരറ്റ് കൂടെ സ്തെവെദ്, മേശ വളരെ ചൂട് കൊണ്ടുവരുവാൻ. ഈ വിഭവം ഒരു മുശ്യ് നിലയിലേക്ക് തടവി പോലുള്ള അരി ന്യൂട്രൽ സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ തിളപ്പിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി പോകുന്നു. ഓരോ ഭാഗം ധാരാളമായി പച്ചക്കറികളും സീഫുഡ് തയാറാക്കണം സമയത്ത് ലഭിച്ച ക്രീം സോസ് പകരും ശുപാർശ ചെയ്തു.
Similar articles
Trending Now