എന്താണ് crepes ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് താങ്കള് തന്നെ?

രുചികരമായ പാൻകേക്കുകളെ, അതിനാൽ ചുറ്റും ചൂട് കമലിനായിട്ടുണ്ട് സ്ലാവിക് ജനങ്ങള് അത് സൂര്യൻ ഒരു പ്രതീകമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു ചെയ്തു. ശീതകാലം ഒടുവിൽ വാൾസ്ട്രീറ്റ് വരുമ്പോൾ സ്പ്രിംഗ് അയാനന്ത ദിവസം ബന്ധപ്പെട്ട ഒരു അവധി, സ്പ്രിംഗ് അവരുമായി പുനർജന്മമെന്ന ഊഷ്മളതയും സന്തോഷം കൊണ്ടുവന്നു, നിലത്തു ആദ്യ നടപടികൾ ചെയ്യുന്നു - അവ പാൻകേക്ക് ദിവസം ചുട്ടു അതുകൊണ്ടാണ് ആണ്.

എന്തേ വിവിധ fillings കൂടെ പുളിച്ച പുളിപ്പില്ലാത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്നും ഉണ്ടാക്കി അവരെ കൂടാതെ, വിവിധ തര്കാതിനില്ല ഗ്രവിഎസ് സേവിച്ചിരുന്നു. ഉണ്ട് ദോശ പാൻകേക്കുകളെ ഒപ്പം എത്രനാള് തരിമാവിന്റെ പിഎസ്.

താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്നു ഏത് crepes, വേണ്ടി പിന്നത്തെ, തികഞ്ഞ പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ: ഗോതമ്പ് മാവും രണ്ട് കപ്പ്; രണ്ടു മുട്ട; പാൽ ഒരു ഗ്ലാസ്; ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം; ഉപ്പ്; സോഡ, നാരങ്ങ നീര് പ്രതിഫലം; സസ്യ എണ്ണ.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം കലർത്തിയ പാൽ ഗ്ലാസ്. നന്നായി മുട്ട, ഉപ്പ്, ജയം ഇപ്പോഴും വ്ഹിസ്കിന്ഗ് സോഡ ചേർക്കുക,,, പതുക്കെ പാലും വെള്ളം ഒരു മിശ്രിതം പകരും. മാവു, രൂപം ഇട്ടാണ് ഒഴിവാക്കാൻ നന്നായി മണ്ണിളക്കി, സസ്യ എണ്ണ (ഒരു ടേബിൾ ഏകദേശം) ഭാഗങ്ങൾ ചേർക്കുക. പിന്നെ, ഫിനിഷ്ഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു അടുക്കള ടവൽ പുതെച്ചു വെന്തെരിയാൻ സമയത്ത് പാൻ നിർബന്ധിക്കുകയും എന്ന്, അത് ഒരു മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ.

വളരെ ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ പാൻ സൌമ്യമായി (സ്പെഷ്യൽ എത്രനാള് പാൻ വഴിമാറിനടപ്പ് നിർബന്ധമില്ല) പച്ചക്കറി എണ്ണ ഗ്രീസ്. ഇരുഭാഗത്തും പാകം വരെ കട്ടികുറഞ്ഞ പാൻ ഫ്രൈ കയറി തുമുലപുത്രന്മാരെ ഒഴിക്കുക. ഫ്രൈ പാൻകേക്കുകൾ വെണ്ണ ഗ്രീസ് ഉണങ്ങിപ്പോകും ചെറുത്തുനിൽപ്പിന് ചിതയിൽ മടക്കിക്കളയുന്നു.

അടുത്തതായി, എല്ലാ ഒരേ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് crepes, നിങ്ങൾ പാൻകേക്കുകളും പിഎസ് പാചകം കഴിയും.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ: നേർത്ത പാൻകേക്കുകളും; രണ്ടു വക നിറയുന്നത്; 2 മുട്ട; അപ്പം നുറുക്കുകൾ; ഉരുളിയിൽ വേണ്ടി സസ്യ എണ്ണ.

തൊപ്പിന്ഗ്സ് നമ്പർ 1: മുട്ടകൾ 6-8 PC. പഴകിയ അപ്പം; വെണ്ണ 50 ഗ്രീസ്. ഉപ്പ്; പച്ച ഉള്ളി.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

തണുക്കാൻ ഹാർഡ്-പുഴുങ്ങിയ മുട്ട, പീൽ, സമചതുര മുറിച്ച്. ഒരു അപ്പം അരിഞ്ഞത് പച്ച ഉള്ളി, ഉപ്പു ക്രീം വരെ വെണ്ണ തടവുക മുട്ട അതിനെ ഇളക്കുക,,. സമോസയുമെല്ലാം റോൾ ട്യൂബ് പാൻകേക്കുകളും, പൊൻ തവിട്ട് വരെ തല്ലി മുട്ട ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ആൻഡ് ഫ്രൈ ൽ ബ്രെഅദെദ് ഇട്ടു പ്രീ-പാകം പാൻകേക്കുകളും. എത്രനാള് ദോശ പുതിയ പച്ചക്കറി സാലഡ് സേവചെയ്തു വേണം.

അതു കളറും പിഎസ് വേണ്ടി നേർത്ത പാൻകേക്കുകളും പാചകക്കുറിപ്പ് അപേക്ഷിക്കണം.

പൂരിപ്പിച്ച് №2: കൂൺ ൬൦൦ഗ്ര്;. ഉള്ളി 2 പീസുകൾ. ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് 2 തവികളും; ഉപ്പ്; സുഗന്ധവർഗ്ഗം സസ്യ എണ്ണ.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

ഛംപിഗ്നൊന് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ പരുവിന്റെ അരിഞ്ഞത് കഴുകി, വൃത്തിയാക്കി, കാലുകൾ മുറിച്ചു, പിന്നെ. വില്ലും റോസ്റ്റ് സസ്യ എണ്ണ പൊടിക്കുന്നു. , കൂൺ, ഉള്ളി, തകർത്തു പടക്കം, ഉപ്പ് സംയോജിപ്പിക്കുക സുഗന്ധ ചേർക്കുക നന്നായി ഇളക്കുക. അടുത്തത്, നടപടികൾ മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉള്ളതു തന്നെയായിരിക്കും.

(- തുളകൾ നേർത്ത പാൻകേക്കുകളും അല്ലെങ്കിൽ) പൂരിപ്പിക്കൽ ഫോക്കസ് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട എത്രനാള് രുചി ആസ്വദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന യഥാർത്ഥ അഭിനിവേശമുള്ളവർക്കായി, അത് ഒരു "ലച്യ് പാൻകേക്കുകളും" ഒരുക്കുവാൻ ശുപാർശ.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ: 2 കപ്പ് മാവു; 1 അര -2 ഏതെങ്കിലും ദിവസംമുതൽ പാൽ (തൈര്, പുളിച്ച പാല്, തൈര്, whey) ഗ്ലാസുകൾ; 2 മുട്ട; അര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് .; 1-2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര; സോഡ, നാരങ്ങ നീര് പ്രതിഫലം.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

രണ്ടുതവണ മാവും ഒരു അരിപ്പ വഴി പാറ്റേണ്ടതിന്നു. ഒരു ഫ്ലഫി നുരയെ മുട്ടകൾ ബീറ്റ്. , നുരയെ തകരാറുള്ള അല്ല മാവു, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, കൂടെ മുട്ടകൾ സംയോജിപ്പിച്ച് ശ്രദ്ധിക്കുക ജലാംശം സോഡ പാലും ഉൽപ്പന്നം ചേർക്കുക.

പച്ചക്കറി എണ്ണ batter ഒഴിച്ചു മിനുസമാർന്ന വരെ എല്ലാ ഇളക്കുക.

പുളിച്ച ക്രീം സ്ഥിരത പാകം പാൻകേക്കുകളും വരെ വളരെ ചൂട് ഉരുളിയിൽ പാൻ ഫ്രൈ വിരളമാണ് വരെ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം കുഴെച്ചതുമുതൽ നേര്മ്മയാക്കുക.

മധുരപലഹാരം നിങ്ങൾ നേർത്ത പോലെയൊരു സ്വാദും രുചികരമായ വിഭവം, വാഗ്ദാനം കഴിയും പാൽ പാൻകേക്കുകളെ.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ: പാൽ 1 ലിറ്റർ; 3 കപ്പ് മാവു (കഴിയുന്നതും വെള്ള മാവു എടുത്തു); മുട്ട 3 പീസുകൾ. സസ്യ എണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ; ഉപ്പ്; 50 ഔൺസ്. പഞ്ചസാര; സോഡ, നാരങ്ങ നീര് പ്രതിഫലം.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

മുട്ട എന്റർ പതപ്പിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക ചൂടാകാപ്പെട്ട് പാൽ. , പതപ്പിച്ചു ആദ്യം സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക, തുടർന്ന് പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് സോഡ ഉപ്പ് തുടരുന്നു.

മാവു പാറ്റേണ്ടതിന്നു ക്രമേണ ചേരുവകൾ ബാക്കി ചേർക്കുക, യാതൊരു ഇട്ടാണ് അങ്ങനെ പരിപാലിക്കാനായി. കുഴെച്ചതുമുതൽ സാധാരണ പാൻകേക്കുകളും കൂടുതൽ ദ്രാവക വേണം.

ആദ്യ എത്രനാള് ബേക്കിംഗ് മുമ്പ് വലത്തെ ഒരു നിലനിന്നത് ചട്ടിയിൽ പാൻകേക്കുകളെ അരച്ചെടുക്കുക.

പാൽ നേർത്ത പാൻകേക്കുകളും തേൻ, ജാം, സ്വീറ്റ് സോസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ സേവചെയ്തു വേണം.

ചില പൊതുവായ നിയമങ്ങൾ ഉണ്ട് പാൻകേക്കുകളെ, making നല്ല ഫലങ്ങൾ ലഭിക്കാൻ വേണ്ടി നിരീക്ഷിക്കാൻ ചെയുന്നത് ആയ.

1. പാൻകേക്കുകൾ മാവും, വെയിലത്ത് നിരവധി തവണ വഴി പാറ്റേണ്ടതിന്നു ഉത്തമം.
2. മുട്ടകൾ നന്നായി തറച്ചു വേണം.
3. പാൻകേക്കുകളും പാൻ നിർബന്ധിക്കുകയും ചെയ്യരുത് കുഴെച്ചതുമുതൽ അല്പം സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക,
4. ബാറ്ററി പാൻ പകർന്നിരിക്കുന്നു ശേഷം, അത് ഉപരിതലം മുഴുവൻ ഇരുമുന്നണികൾക്കും കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിച്ചു ഒരു സൗരബിന്ദുക്കൾ നടത്താൻ അത്യാവശ്യമാണ്.

ശരിയായി ആത്മാവോടും കൂടെ ചെയ്തു എങ്കിൽ, പിന്നെ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന എങ്ങനെ നേർത്ത പാൻകേക്കുകളും പാചകക്കുറിപ്പ് സാരമില്ല, നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവർക്ക് സന്തോഷം കൊണ്ട് തന്നെ.