ഒരു അടുപ്പിൽ crepes നിലയിൽ?

പല പാൻകേക്കുകളും സ്നേഹിക്കുന്നു വ്യത്യസ്തമായ കഴിയും, എന്നാൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ ചില വൈദഗ്ധ്യം ആവശ്യമാണ് ഇതിൽ തയ്യാറാക്കുവാൻ, വളരെ നേർത്ത പാൻകേക്കുകളും വേണം. അവർ സാന്ദ്രമായ അല്ലെങ്കിൽ, അതുപോലെ, സുഷിരങ്ങളുള്ള ഉണ്ട്. അവർ കേവലം ഒരു ട്യൂബ് തിരിഞ്ഞു തിന്നു മധുരമുള്ള അല്ലെങ്കിൽ അരോചകമായി ഇറച്ചി കഴിയുന്ന സമോസയുമെല്ലാം അവരെ പൊതിഞ്ഞ് കഴിയും. നേർത്ത പാൻകേക്കുകൾ - അത് ഹൃദ്യവും പ്രാതൽ ചായ ഒരു രുചികരമായ മധുരപലഹാരം ആണ്.

പാലുപോലെ ന് തിൻ ലച്യ് പാൻകേക്കുകളും

ഥിംനെസ്ത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഒപെന്വൊര്ക് പാൻകേക്കുകളും അരക്കുപ്പി തൈര് അല്ലെങ്കിൽ തൈര്, 2-3 മുട്ട, ഗ്ലാസ് മാവു, വേണമെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം, പഞ്ചസാര, സസ്യ എണ്ണ (2 ടേബിൾസ്പൂൺ), ബേക്കിംഗ് സോഡ (H. പച്ചപിടിച്ച സ്പൂൺ) ഉപ്പ്.

വെവ്വേറെ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര മുട്ടകൾ പരാജയപ്പെടുത്തി. തൈര് അല്ലെങ്കിൽ കെഫിര് സോഡ ഇളക്കുക ചേർക്കുക. ഇവർ എല്ലാവരും സംയോജിപ്പിക്കുക ഇട്ടാണ് ഒഴിവാക്കാൻ, അന്നജം മാവു batter ഭാഗങ്ങൾ ചേർത്ത്. വെണ്ണ ഇടുക നന്നായി വീണ്ടും ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ അതിനാല് തന്റെ മിക്സർ ഇറങ്ങി ഷൂട്ട് നല്ലതു, സുഷിരങ്ങളുള്ള ആയിരുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉയർന്ന ചൂട് ചൂടായ ആൻഡ് വയ്ച്ചു പാൻ ഫ്രൈ ഒരു നേർത്ത പാളി ഇരുഭാഗത്തും പകരും. ഒരു തളികയിൽ രുചികരവും crepes ആൻഡ് പ്രൊമജ്യ്വത് വെണ്ണ വെച്ചു.

പാൻകേക്കുകൾ ഫലം, കോട്ടേജ് ചീസ്, പച്ചക്കറി, കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി പൂരിപ്പിക്കൽ പൊതിഞ്ഞ് കഴിയും. അവരുടെ വൈക്കോൽ ഓഫാക്കി പുളിച്ച വെണ്ണ, തേൻ, ജാം കൂടെ ഭക്ഷിക്കും.

പാൽ നേർത്ത പാൻകേക്കുകളും

ദീർഘനേരം റഷ്യ crepes തയ്യാറാക്കിയ പാൽ ചെയ്തു. ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി നിങ്ങൾ പുതിയ പാൽ, വെള്ളം, മുട്ട, മാവു, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എടുക്കുമ്പോൾ. പാൽ ഗ്ലാസ് ൽ, പഞ്ചസാര 30 ഗ്രാം, 2-3 മുട്ട ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ആവശ്യമാണ്.

പാലും വെള്ളം, മിക്സ്, തണുത്ത പാകം. ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, മുട്ട ചേർത്ത് പെരെമെശത്.പൊര്ത്സിയമി ഡ്രൈവ് മാവു ചേർക്കുകയും ജനസാന്ദ്രത തൈര് അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നു വേണം കുഴെച്ച പതപ്പിച്ചു. നിലപാട് 30. രസ്കലൊവ് മിനിറ്റ് പാൻ ഗ്രീസ് എന്ന പൂർത്തിയായി ഭാരം, അത് കട്ടികുറഞ്ഞ മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിൽ ഭാഗങ്ങളായിട്ടാണോ ഒരു തുടർന്ന് മറ്റ് ആദ്യ ചുട്ടു അങ്ങനെ മറ്റൊരു മാർഗം കയറി കുഴെച്ചതുമുതൽ പകരും. എന്തേ വളരെ നേർത്ത നൽകണം. അവർ ഒരു സ്ലൈഡ് പ്ലേറ്റ് പ്രൊമജ്യ്വയ വെണ്ണ വയ്ക്കേണ്ടത്.

നേർത്ത പാൻകേക്കുകളും വെള്ളത്തിൽ പാകം ചെയ്യാം. അത്തരം പാൻകേക്കുകളും കലോറി. സാധാരണയായി ഈ പാൻകേക്കുകളും മസാലനിറയ്ക്കല് പൊതിഞ്ഞ്.

ദ്വാരങ്ങൾ ഇല്ലാതെ വളരെ നേർത്ത പാൻകേക്കുകളും

ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾ വളരെ ഒരുക്കുവാൻ വേണമെങ്കിൽ നേർത്ത പാൻകേക്കുകളും ദ്വാരങ്ങൾ ഇല്ലാതെ. ഈ പാൻകേക്കുകൾ പ്രധാന രഹസ്യം - ടെസ്റ്റ് അടിക്കയും ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിക്കരുത്.

കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ആവശ്യമായ പാൽ അര ലിറ്റർ എടുത്തു, മുട്ട (4 പീസുകൾ.), അന്നജം (100 ഗ്രാം), മാവു (150 ഗ്രാം), പഞ്ചസാര (പട്ടിക. ഒഴുകട്ടെ), ഉരുകി വെണ്ണ എണ്ണ (2. തവികളും) ഉപ്പ് ആണ്.

ആദ്യം നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ അന്നജം കൂടെ മാവു ഇളക്കുക വേണം. പിന്നെ മുട്ട ചേർക്കുക നന്നായി പതപ്പിച്ചു. ഒരു ചെറിയ സന്നാഹ പാലും നിരന്തരമായ കലങ്ങിയ കൂടെ തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം പതുക്കെ പകരും. ബഹുജന ഇട്ടാണ് ഇല്ലാതെ ദ്രാവക നൽകണം. എസ്ലിഒനി ഇപ്പോഴും അവിടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങൾ ഒരു അരിപ്പ കടന്നുപോകുവാൻ വേണം. ഇത് ഉരുകി വെണ്ണ ചേർക്കുക ശരിയായി കലർത്തി തുടരുന്നു. ഫലമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ മാവും നടിക്കുകയും നേർത്ത പാൻകേക്കുകളും കീറിക്കളയേണം രണ്ടുപേരുടെയും നടക്കണം അത്യാവശ്യമാണ്.

ആദ്യ എത്രനാള് ബേക്കിംഗ് മുമ്പ് ഒരിക്കൽ മാത്രമാണ് പാൻ ഗ്രീസ്. നിങ്ങൾ കലശം മറ്റൊരു ടെസ്റ്റ് വിഹിതം മുമ്പ്, കാരണം അന്നജം പാൽ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന അല്ല, ഇളക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ നേർത്ത പാളി പകരും, അല്ലെങ്കിൽ പാൻകേക്കിന് ലഭ്യമകുന്ന കടിച്ചുകീറി. ഈ പാൻകേക്കുകളും വേഗം ഉയർന്ന ചൂട് മേൽ ഓവൻ കഠിനമായ ജാഗ്രതയോടെ തിരിയാൻ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. അവരുടെ പാചക അനുഭവത്തിന് ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ മുതാളി ൽ പഠിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

അത് നേർത്ത പാൻകേക്കുകളും മികച്ച ഒരു കാസ്റ്റ് അയേൺ മുതാളി ന് ലഭിച്ച ആണ്. എന്തേ സ്ലിം നന്നായി മറിഞ്ഞു നേടാൻ ശക്തമായി ചുവന്ന-ചൂട് വേണം.