മത്തി കറുത്ത അപ്പവും ചനപെ́സ്: പാചകക്കുറിപ്പ്. ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയിൽ സ്കെവെര്സ് ന് ചനപെസ്

ചെറിയ സ്കെവെര്സ് ന് കെട്ടാന് വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി സെത്തെഎ റഫർ. ഈ വിശപ്പു അവധി പട്ടിക അനുയോജ്യമായതാണ്, എപ്പോഴും ആഘോഷങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക ചാം നൽകുന്നു.

നിങ്ങൾ സ്വയം ഒരു ചെറിയ സാൻഡ്വിച്ച് നടത്താൻ സഹായിക്കുന്ന പല പാചക ഉണ്ട്. ഇത്തരം ഒരു ലഘുഭക്ഷണം ൽ തയ്യാറായിരിക്കണം എങ്ങനെ, അവതരിപ്പിച്ച ലേഖനത്തിൽ ചർച്ച ചെയ്യും.

കുടുംബം ഉത്സവം നൽകിയതെന്ന് ഏത് ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ സാൻഡ്വിച്ച്,, മത്തി ഒരു ചനപെ́. ഈ വിശപ്പു മദ്യം കുടിവെളളം ആസൂത്രണം ചെയ്ത ഇവന്റ്, അത്യുത്തമം.

ഞങ്ങളെ മത്തി കറുത്ത അപ്പവും ചനപെസ് എങ്ങനെ ചില ലളിതമായ തെളിയിച്ച വഴികളെ പരിചിന്തിക്കാം.

ഏറ്റവും എളുപ്പവും താങ്ങാവുന്ന വഴി

ചെയ്യുന്നതിന് , ഒരു ചെറിയ സാൻഡ്വിച്ച് , നമുക്ക് ആവശ്യമായ:

• വെണ്ണ - 75 ഗ്രാം;
• കറുത്ത അപ്പം - 1 അപ്പം;
• ഉപ്പിട്ട ചുകന്ന - 1 ചെറിയ പക്ഷി (എല്ലുകൾ ഇല്ലാതെ);
• ഏതെങ്കിലും പുതിയ ചീര - അലങ്കാരത്തിന് വേണ്ടി.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് വരുത്തുന്നതിന്, തവിട്ട് അപ്പം ഒരു സെന്റിമീറ്റർ അധികം ഇനി, പിന്നെ ത്യജിച്ചു അടുപ്പിൽ അത് ഉണക്കി കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് വേണം. കൂടാതെ, ഉൽപ്പന്നം പൂർണ്ണമായും തണുത്ത ആയിരിക്കണം. അതിനുശേഷം, ഓരോ കഷണം പുതിയ വെണ്ണ, ചുകന്ന മേൽചുറ്റുപടിയും മുമ്പ് അരിഞ്ഞ കഷണങ്ങൾ ടോപ് വഴിമാറിനടപ്പ് ആവശ്യമാണ്.

ചനപെ́സ് അവസാനം പച്ചിലകൾ (പച്ച ഉള്ളി, ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ായിരിക്കും) ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാൻ വേണം.

നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് പാചകരീതി

മത്തി കറുത്ത അപ്പവും ചനപെ́സ് താഴെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം കഴിയും:

• ബൊരൊദിനൊ അപ്പം - 1 അപ്പം;
• ഉപ്പിട്ട ചുകന്ന - 1 ചികിത്സ പിണം;
• ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ പുതിയ ചതകുപ്പ - ഏതാനും വള്ളി;
• ക്രീം പുതിയ എണ്ണ - 80 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ - 1 ചെറിയ ഫലം.

ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പിന്ഛെസ് കുറച്ച്.

എങ്ങനെ പാചകം?

വരുത്താൻ സ്കെവെര്സ് ന് ചനപെസ് , ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയിൽ അസ്ഥികൾ നിന്നും ചുകന്ന വൃത്തിയാക്കി, തുടർന്ന് ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിലേക്കും മുറിച്ച് ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു സമയത്ത് പുറപ്പെടും. അടുത്തത്, നിങ്ങൾ,, പുതിയ ചതകുപ്പ കഴുകുന്ന നന്നായി അത് മാംസംപോലെയും സോഫ്റ്റ് വെണ്ണ ഇളക്കുക ആഗ്രഹിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ലഭിക്കുന്ന മിശ്രിതം നാരങ്ങ നീര്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ഏതാനും തുള്ളി ചേർക്കുക അനുഭവിക്കാനും.

ചനപെ́സ് അടിസ്ഥാനം തയ്യാറാകും കഴിഞ്ഞാൽ, വെട്ടി വേണം ബൊരൊദിനൊ അപ്പം 10 മിനിറ്റ് ഇരുഭാഗത്തും ഒരു ചട്ടിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ വരണ്ട ഉരുളിയിൽ പാൻ വരണ്ട ധരിച്ചു ചെറിയ പുറവുമുള്ള, കയറി.

ഒരു ചെറിയ നാരങ്ങ, അത് ആ മരം സ്കെവെര്സ്, അവർ രണ്ടറ്റവും ഫലം കഷണങ്ങൾ ലഭിച്ച വിടുന്നു നേർത്ത പൊലുക്രുജ്ഹൊഛ്കി ആൻഡ് വ്ദെത് മുറിച്ച് വേണം.

ഒരിക്കൽ എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാവുകയും ചെയ്താൽ കെട്ടാന് ഒരുമിച്ചുകൂട്ടുക കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കറുത്ത അപ്പം നേർന്നു ചുകന്ന ഒരു കഷണം വെണ്ണ മുകളിൽ കൊണ്ട് പ്രചരിപ്പിക്കാനും ചെയ്യാൻ. കൂടാതെ, ഫലമായി സാൻഡ്വിച്ച് മുമ്പ് വ്ദെത് പൊലുക്രുജ്ഹൊഛ്കി പുതിയ നാരങ്ങ ഉണ്ടായിരുന്ന സ്കെവെര്സ്, അടിച്ചേൽപ്പിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു രുചിയുള്ള ലഘുഭക്ഷണം നിർമ്മിക്കുക

മരിനതെദ് മത്തി അങ്ങനെ പരിഗണനയിലാണ് ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉത്തമമാണ്, ഞങ്ങൾ അത്തരം ഒരു മീൻ ഉപയോഗിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു.

അതിനാൽ, ആഘോഷ വിരുന്നു വേണ്ടി കെട്ടാന്, ഞങ്ങൾ വേണം:

• ബൊരൊദിനൊ അപ്പം - 1 അപ്പം;
• വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ഏതാനും കിഴങ്ങുകൾ
• പിക്കിൾഡ് മത്തി - 1 ചികിത്സ പിണം;
• പച്ചയായ ഉള്ളി - ഏതാനും അമ്പുകളും
• ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് - അഭ്യർത്ഥന.

കെട്ടാന് തയ്യാറാക്കൽ

മത്തി കറുത്ത അപ്പം ബൊരൊദിനൊ അപ്പം കൊണ്ട് ചനപെ́സ് ചെറുതും വളരെ കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് വേണം അടുപ്പിൽ അവരെ ഉണക്കി ഒരു ചെറിയ സമയം പിന്നീട്, ഒരുക്കും പൂർണ്ണമായും തണുത്ത കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ് ഒരു ചെറിയ തുക വഴറ്റിയെടുത്ത ചെയ്യുക. ഇത് പ്രത്യേകം (യൂണിഫോമിൽ) ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ പാകം ചെയ്യാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. പച്ചക്കറി മൃദുവായ അവ, തണുത്ത് കനാലും കഷണങ്ങൾ കറുത്ത അപ്പം അതേ മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു.

മഞ്ഞള്പൊടി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു അപ്പം കൊണ്ടുപോയി കരുതിയിരുന്നു മയോന്നൈസ് മേലാകെ, അവർ മരിനതെദ് എല്ലില്ലാത്ത ചുകന്ന കഷണങ്ങളും മൂടിയിരിക്കുന്നു. മീൻ അടുത്ത പുതിയ പച്ച ഉള്ളി ഒരു ചെറിയ സ്ട്രിപ്പ് ഇട്ടു. ഫലമായി സാൻഡ്വിച്ച് സ്കെവെര് നിർബന്ധിതരായിരിക്കുന്നു ചെയ്ത് ഫ്രിഡ്ജിൽ ചേമ്പറിലെ പ്രീ-കൂളിംഗ് ശേഷം ടേബിൾ വിളമ്പുന്നു.

തയ്യാറെടുക്കുന്നു മത്തി കൊണ്ട് കെട്ടാന് ആൻഡ് തിളപ്പിച്ച് ബെഎത്സ്

കഴിയുമെങ്കിൽ, അവധി പട്ടികയിൽ സ്കെവെര്സ് ന് ചനപെസ് ശോഭയുള്ള മനോഹരമായ ചെയ്യണം. മാത്രമേ ഈ കേസിൽ നിങ്ങളുടെ ലഘുഭക്ഷണം പഴയത് എല്ലാ ക്ഷണിക്കപ്പെട്ട അതിഥികൾക്ക് രസിക്കും.

അതിനാൽ, കുടുംബം ഉത്സവം അസ്വാഭാവിക കെട്ടാന് ഉറപ്പാക്കാൻ, താഴെ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:

• ബൊരൊദിനൊ അപ്പം - 1 അപ്പം;
• വേവിച്ച ബെഎത്സ് - ഒരു ചെറിയ കിഴങ്ങുകൾ;
• ഉപ്പിട്ട ചുകന്ന - 1 ചികിത്സ പിണം;
• ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം;
• പുതിയ വെളുത്തുള്ളി - ഏതാനും ഗ്രാമ്പൂ;
• ചതകുപ്പ - ഏതാനും വള്ളി.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

മുൻ പാചക എന്നപോലെ ആഘോഷ ചനപെ́സ് വേണ്ടി തവിട്ട് അപ്പം കട്ടിയുള്ള അല്ല കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു വേണം, പിന്നെ ഒരു ചെറിയ അടുപ്പിൽ അവരെ ഉണക്കി. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ നിങ്ങൾ സസ്യ എണ്ണ ഒരു ചെറിയ തുക കൂടി ഒരു പാൻ (ഇരുഭാഗത്തും) ൽ അരച്ചെടുക്കുക ത്യജിച്ചു പേസ്ട്രി കഴിയും.

അത് വെവ്വേറെ പുതിയ ബെഎത്സ് തിളപ്പിച്ച് വേണം. കൂൾ പച്ചക്കറി, അത് പിന്നീട് കളയുക ഒരു നല്ല ഗ്രതെര് വരെ മാവു ആവശ്യമാണ്. ഇതേ വിധത്തിൽ അത് ഗ്രാമ്പൂ തടവുക, വെളുത്തുള്ളി അത്യാവശ്യമാണ്.

രണ്ടു ഘടകങ്ങൾ തമ്മിൽ ഉള്ള വഴി, അവർ നന്നായി ചതകുപ്പ ആൻഡ് മയോന്നൈസ് ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ചേർക്കുക. ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ബഹുജന തയ്യാറാകും, അത് ടോസ്റ്റ് ഉപരിതലത്തിൽ വ്യാപിച്ചു. കൂടുതൽ ഉപ്പിട്ട ചുകന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട് കഷണങ്ങൾ വയ്ക്കുക. ഒടുവിൽ തയ്യാറാണ് കെട്ടാന് ചതകുപ്പ ആൻഡ് പിയേഴ്സ് ഒരു മി സ്കെവെര് അലങ്കരിച്ച.

നാം ഉപ്പിലിട്ട മത്സ്യം, വെള്ളരിക്ക ആപ്പിൾ തപസ്സു ചെയ്യും

മത്തി കറുത്ത അപ്പവും ചനപെ́സ് (പാചക ലേഖനത്തിൽ കൊടുത്തിരിക്കുന്നു) വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ചേരുവകൾ ഉണ്ടായേക്കാം. വളരെ പലപ്പോഴും, ഇത്തരം അസാധാരണ ഹോസ്റ്റസ് കെട്ടാന് തയാറാക്കണം ഉപയോഗിക്കുന്ന ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• ബൊരൊദിനൊ അപ്പം - 1 അപ്പം;
• ഉപ്പിട്ട ചുകന്ന - 1 ചികിത്സ പിണം;
• പുളിച്ച-മധുരവും പുതിയ പച്ച ആപ്പിൾ - 1 വലിയ ഫലം;
• വെള്ളരിക്ക - 1 വലിയ പച്ചക്കറി;
• ചതകുപ്പ - ഏതാനും വള്ളി;
• സോഫ്റ്റ് ക്രീം ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• മധുരമുള്ള ഉള്ളി - 1 തല.

പാചകരീതി രീതി

തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ലഘുഭക്ഷണം തവിട്ട് അപ്പം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചെറിയ കഷണങ്ങൾ വരണ്ട മുറിച്ച് വേണം. തണുപ്പിക്കാനുള്ള കാത്തുനിൽക്കാതെ, അപ്പം എല്ലാ കഷണങ്ങൾ ഉരുകി ചീസ് കൂടെ ലുബ്രിചതെദ് വേണം. അടുത്തതായി, നിങ്ങൾക്ക് വേണം നേർത്ത കഷ്ണം കയറി പ്രീ-മുറിക്കാൻ പച്ച പുളിച്ച-മധുരവും ആപ്പിൾ, അടിത്തറ മുകളിൽ സ്ഥാനീകരിക്കണമെങ്കിൽ.

ചെറുതായി കുരുമുളക് ചേരുവകൾ, അവർ പുതിയ വെള്ളരി ഉപ്പിലിട്ട ചുകന്ന മേൽചുറ്റുപടിയും ഒരു ചെറിയ കഷണം മൂടുന്നു. ചതകുപ്പ ഒരു മി ഒരു നേർത്ത രിന്ഗ്ലെത് ഉള്ളി അലങ്കരിച്ച റെഡി കെട്ടാന്, പിന്നെ തടി സ്കെവെര്സ് തിരിയുക ശഠിച്ചു.