എത്ര രുചികരമായ അച്ചാർ കാബേജ്: എളുപ്പത്തിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്

ക്യാബേജ് മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് മഞ്ഞുകാലത്ത് ഞങ്ങൾ അത് ഇല്ല എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു വിറ്റാമിൻ സിയുടെ ഒരു സ്രോതസ്സ്, ഞങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപഭോഗം ശ്രമിക്കുക. സൌഎര്ക്രൌത് വളരെ ആരോഗ്യകരമായ വിഭവം കണക്കാക്കുന്നു. വസന്തകാലത്ത് വരെ, ഞങ്ങൾ അത് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും ആവശ്യമെങ്കിൽ ശരീരം പദാർത്ഥങ്ങളും നേടേണ്ടതുണ്ട്. എത്ര രുചിയുള്ള അച്ചാർ കാബേജ് കുറിച്ച്, ഈ ലേഖനത്തിൽ വിവരിക്കുക. കരുതലുള്ള ഹൊസ്തെഷെസ് ഒരു രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം.

കാബേജ് ഉപ്പു

ഈ പച്ചക്കറി പല പാകം കഴിയും, എന്നാൽ എത്ര രുചിയുള്ള അച്ചാർ കാബേജ് നോക്കൂ. വേണ്ടത് നാല് മൂന്നു ലിറ്റർ തുരുത്തി:

• 6 കിലോ ഒരു തുക ഫ്രെഷ് കാബേജ്;
• ഇതിലേക്കായി വലിയ കാരറ്റ് - 7 പീസുകൾ.
• സുഗന്ധ (അല്ല്സ്പിചെ, തുറ ഇല);
• 14 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു തുക ഉപ്പ്;
• പഞ്ചസാര - ഏകദേശം 7 ടേബിൾ;
• കുടിവെള്ള ഏകദേശം 7 ലിറ്റർ.

എങ്ങനെ കാബേജ് അച്ചാർ എന്ന ഒരു വളവ് അധിഷ്ഠിത സാങ്കേതികവിദ്യ: രുചികരമായ

ഉപ്പിട്ട കാബേജ് ബാരലിന് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ അനുയോജ്യമായ മറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ, ബാങ്കുകളിൽ കഴിയും. ഞങ്ങൾ പരമ്പരാഗത മൂന്ന് ലിറ്റർ ജാറുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നു. അവർ നന്നായി സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നമാണ്, തന്നിലും ശേഷി പറയിൻ വളരെ ഇടം ഇല്ല. കൂടാതെ, ബാങ്കുകളുടെ സുതാര്യത പിച്ക്ലിന്ഗ് പ്രക്രിയ നടക്കുന്നത് വഴി നിരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.

1 ചുവട്

എത്ര രുചികരമായ അച്ചാർ കാബേജ്? ആദ്യം, അത്രനന്നല്ല പച്ചക്കറി ശരിയായ വേണം. ഈ ഒരു ഫ്ലാറ്റ് ബ്ലേഡ് കൊണ്ട് പ്രത്യേക ഗ്രതെര് ഉണ്ട്. നിങ്ങൾ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാൻ കഴിയും, എന്നാൽ ശ്രെദ്ദെര് നിങ്ങളുടെ സമയവും പരിശ്രമവും രക്ഷിക്കും. കാബേജ് ചണത്തണ്ടുകളുടെ തടവുക ഇല്ല!

2 ഘട്ട

കാബേജ് ഒരുക്കുന്നതിൽ അലക്കി കളയുക വേണം കാരറ്റ്. ഒരു പരമ്പരാഗത നാടൻ ഗ്രതെര് ഉപയോഗിച്ച് ലാബ്സ്.

3 ഘട്ടം

അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറി ഇളക്കുക ഒരു വലിയ കണ്ടെയ്നറിൽ ഇളക്കുക. ഇത് ഒരു ബൗൾ അല്ലെങ്കിൽ വലിയ ചട്ടിയിൽ എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാം. ഉപ്പ് കൈകളും ക്ലിക്ക് ചെയ്യരുത്.

ഘട്ടം 4

തയ്യാറാക്കിയ ജാറുകൾ (കഴുകി ഉണക്കിയ) പകർച്ച കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു പച്ചക്കറികൾ ൽ. മുകളിൽ ഇറുകെ വരാനായി. ഫ്ലിപ്പെര് പീസ് ഓരോ പാളി അല്ല്സ്പിചെ ആൻഡ് ലവ്രുശ്കി ഇലകൾ. ചുവടെ, മിഡിൽ മുകളിൽ: മൂന്നു ടാബുകൾ പര്യാപ്തമല്ല. വെളുത്തുള്ളി ആരാധകർ ഏതാനും ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ഘട്ടം 5

എത്ര രുചികരമായ അച്ചാർ കാബേജ്? നല്ല രുചി നിങ്ങൾ ഒരു ചാവുകടലിലെ ആവശ്യമാണ്. താഴെ പോലെ ഒരുക്കിയിരിക്കുന്നുവോ: കുടിവെള്ള ലിറ്ററിന് നുള്ള് ഉപ്പ് 2 വലിയ തവികളും 1 സ്പൂൺ (വലിയ) പഞ്ചസാര എടുക്കുമ്പോൾ. തവികളും സ്ലൈഡുകളൊന്നുമില്ല വേണം. ഒരു വലിയ സൌചെപന് ൽ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് വെള്ളം വ്യക്തമാക്കിയ അളവ് 7 ലിറ്റർ പിരിച്ചു.

ഘട്ടം 6

തിങ്ങിക്കൂടുവാനൊരുങ്ങി ഫിൽ കാബേജ് ചാവുകടലിലെ കൂടെ ക്യാനുകളിൽ. മുഴുവൻ വോള്യം ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രമിക്കരുത്. നിങ്ങൾ 0.5 ലിറ്റർ അല്പം കൂടുതൽ താമസിക്കാൻ പാടില്ല. ഫ്രിഡ്ജ് ൽ പകലുകൾ ഇടുക. 4 കാബേജ് ശേഷം ദിവസം ലിക്വിഡ് സ്വാംശീകരിക്കുകയും അധിക ചാവുകടലിലെ പൂർണ്ണമായി ചേരുവകൾ മൂടി വേണ്ടി ആവശ്യമാണ് കാരണം നിങ്ങൾക്ക്, ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ. കാബേജ് ഒരു കാലം, എന്നാൽ എപ്പോഴും ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു കഴിയും സൂക്ഷിക്കുക.

7 ഘട്ടം

പ്ലാസ്റ്റിക് മൂടിയോടു കല്പാത്രങ്ങളിൽ മൂടുക, ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു കൊണ്ടുപോകും. 3-4 ദിവസം ശേഷം നിങ്ങൾ കണ്ടെയ്നറിൽ ലിക്വിഡ് ദൊലെതെ, ജകുപൊര്തെ തുടർന്ന് ഇറുകെ വിപണിക്ക്. ചിലപ്പോൾ വെള്ളം കവർ വഴി സെഎപ് കഴിയും. വളരെ രസകരമായ അല്ല പറയിൻ കഠിനമായ ഒന്നും, ഇല്ല. ബാങ്ക് സാധാരണയായി പ്ലേറ്റ് സ്ഥാപിച്ചിരിയ്ക്കുന്നു കഴിയുമോ. നിങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജ് ൽ കാബേജ് പ്രമാണിക്കുന്നവൻ, തുടർന്ന് മുകളിൽ ജാറുകൾ പറയാനൊക്കു. റിസർവ് കുറച്ച് സെന്റിമീറ്റർ വിടുക.

മേശയുടെ കാബേജ് ആരാധിക്കുക

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞു കാബേജ് വേഗത്തിലും രുചിയുള്ള അച്ചാർ എങ്ങനെ. ലഘുഭക്ഷണ 5-7 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ കഴിക്കുകയോ ചെയ്യാം. നിങ്ങൾ ശൈത്യകാലത്ത് വരെ പറയിൻ അല്ലെങ്കില് അസമത്വം പുലർത്താം. അവിടെ മരവിച്ച വൈകുന്നേരം മത്തി ആൻഡ് പ്രാര്ത്ഥന സൌഎര്ക്രൌത് ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നല്ലത് മറ്റൊന്നുമല്ല. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!