പാസ്ത വേണ്ടി സോസ് - ഹോം പാചക രുചി.

പാസ്ത - എ സ്വയം പര്യാപ്തത ഒരു ഉൽപ്പന്നം, പക്ഷേ വളരെ വർണ്ണരഹിതമായി. അതുകൊണ്ടു, ഹോസ്റ്റസ് അവരുടെ രസം സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രേവി ഐശ്വര്യം ശ്രമിക്കുന്ന. സ്റ്റോറിൽ വേണ്ടേ വാങ്ങാൻ തീർച്ചയായും, ഒരു പാസ്ത എളുപ്പമുള്ള വഴി. നിങ്ങൾ സമ്മതിക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും ഏതെങ്കിലും അപേക്ഷിച്ച് അവസാന ഉൽപ്പന്നം സ്വതന്ത്രമായി തയ്യാറാക്കിയ കട്ടിയുള്ള ആരോമാറ്റിക് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യരുത്. ഈ തീം വ്യതിയാനങ്ങൾ വളരെ കുറവാണ്. തവണ തമ്മിൽ നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് കെട്ടിച്ചമയ്ക്കുന്നത് ചെയ്യാം.

തക്കാളി പാസ്ത വേണ്ടി സോസ് - അത് ചെറുപ്പക്കാലം നാം ഓരോരുത്തരും പരിചിതമായ ആസ്വാദ്യകരം. ഇപ്പോൾ, ഉടൻ ഞങ്ങൾ ഈ നിറവാണിദ്ദേഹം രുചികരമായ ഗ്രേവി മണം പോലെ, വെറും എന്റെ അമ്മയുടെ കൈകൾ, ഞങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ ഭക്ഷണം ഒരുക്കുന്ന ഓർക്കുക.

തക്കാളി സോസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഒരു ഇടത്തരം ഉള്ളി, കാരറ്റ്, സൂര്യകാന്തി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ വെണ്ണ, മാവു ഒരു സ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഏകോപിപ്പിക്കുക എന്ന ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദമ്പതികൾ ആവശ്യമാണ്. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പൊൻ തവിട്ട് വരെ സവാളയും മാവു അരച്ചെടുക്കുക. ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം തക്കാളി പേസ്റ്റ് ൽ വെള്ളം ക്രമേണ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന നിർത്താതെ, പാൻ പകർന്ന. തക്കാളി ഒരു പേസ്റ്റ് എങ്കിൽ ഗ്രേവി അതില്ലാതെ പാചകം തികച്ചും സാദ്ധ്യമാണ് ഇല്ല. ഗ്രേവി രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനായി, പുതിയ ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെള്ള കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുക.

കൂൺ സോസ് പാസ്ത ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ നന്നായി പോകുന്നു, അതൊരു ഗുണകരമായിരിക്കും. ഏതെങ്കിലും കൂൺ നിന്ന് കഴിയും തയ്യാറാക്കുക, എന്നാൽ ഏറ്റവും ആക്സസ്, തീർച്ചയായും, കൂൺ. കൂൺ, ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞുവെച്ചിരിക്കുന്ന എന്ന ആവശ്യമായ 200 ഗ്രാം, മാവു ഒരു സ്പൂൺ, പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് (നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം കലോറിയും ഉള്ളടക്കം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, പ്രകൃതി കട്ടത്തൈര് എടുത്തു), ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സസ്യ എണ്ണ 100 ഗ്രാം ഒരുക്കുവാൻ. ആദ്യം അവർ ഒരു പൊൻ നിറം നേടിയെടുക്കുമായിരുന്നു അങ്ങനെ കൂൺ ആൻഡ് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള അരച്ചെടുക്കുക. , ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ഗ്ലാസ് മാവും പുളിച്ച ക്രീം വെള്ളം പച്ചക്കറി ചേർത്ത് കട്ടിയുള്ള വരെ നിരന്തരമായ കലങ്ങിയ കൂടെ വേവിക്കുക. രുചി ഉപ്പ്, പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധ സസ്യവും ചേർക്കുക. നമ്മുടെ സോസ് പാസ്ത തയ്യാറാണ്. നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അടിസ്ഥാനത്തിൽ തോന്നുന്നുവോ. ഉദാഹരണത്തിന്, തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർത്ത്, ഗ്രേവി ഒരു ക്രീം തക്കാളി ലഭിക്കും.

മീറ്റ് സോസ് പാസ്ത വേണ്ടി - അതു പാകംചെയ്ത മാത്രം ഒരു രുചിയുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ, മാത്രമല്ല വിമര്ശിച്ചത് പ്രധാന വിഭവം. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു മസാലനിറയ്ക്കല് (മികച്ച പന്നിപ്പനി), ബീഫ് ചാറു, ആവശ്യമാണ് തക്കാളി പേസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ തക്കാളി, ബൾബ് ചെറിയ, ഇടത്തരം കാരറ്റ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്. , ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഇടുക വേവിക്കുക വരെ ചാറു ആൻഡ് മാരിനേറ്റ് ചേർക്കുക. നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, ഒരു നാടൻ കാരറ്റ് തക്കാളി (അല്ലെങ്കിൽ പെട്ടെന്ന് തക്കാളി) ന് ബജ്റയും ചാറു ചേർത്ത് വെവ്വേറെ മാരിനേറ്റ്. നാം, എല്ലാ ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിക്കുക മനസ്സൊരുക്കം വരെ ഗ്രേവി കൊണ്ട് പര്യാലോചിക്കാം മറക്കരുത്. കുരുമുളക്, രുചി അരിഞ്ഞ ായിരിക്കും ചേർക്കാൻ ഉപ്പ്. ഇറച്ചി ഗ്രേവി ആൻഡ് കൂൺ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

താഴെ ഗ്രേവി വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് പാസ്ത വേണ്ടി കിഴക്കൻ പാചകരീതി ആരോപിക്കപ്പെട്ടു കഴിയും. ഇത് സാധാരണയിലും എരിവും മധുരവും പുളിയും രുചി ഉണ്ട്. ഒരു കൊല്ലിയായി സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത് വൈറ്റ് ഇറച്ചി ചിക്കൻ, ഉപയോഗിക്കുക. അടിസ്ഥാനത്തിൽ തയ്യാറാണ് ഗ്രേവി ചാറു ആയിരിക്കും. ഇത് ഗ്ലാസ് അല്പം കുറവ് ആവശ്യമാണ്. അതോടൊപ്പം, പൈനാപ്പിൾ സമചതുര ഒരു ചെറിയ കാൻ കറി പൗഡർ, അര നാരങ്ങ നീര്, അല്പം എണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ വേണം, ചെയ്യും. ഒരു രുചികരമായ രസം അൽപസ്വൽപം ആ മുളക് കുരുമുളക്, പപ്രിക പൗഡർ പട്ടിക ചേർത്തു കഴിയും. പ്ലെയിൻ മാവും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഥിച്കെനെര് നിലയിൽ.

അല്പം എണ്ണ, പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം വെളിച്ചം പൊൻ തവിട്ട് വരെ മാവും, ഫ്രൈ ഒരു സ്പൂൺ. കൊണ്ട് മുൻനിര ചിക്കൻ ചാറു നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കറിവേപ്പില സീസൺ പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ ചട്ടിയിൽ ആക്കി. വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ചിക്കൻ, നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു വേഗത തീ എത്തി ഗ്രേവി തരും. അരി, പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ താനിന്നു വേണ്ടി രുചിയുള്ള നടുന്ന തയ്യാറാണ്.

മാംസം കൂടാതെ പാസ്ത യഥാർത്ഥ സോസ് പുതിയ തക്കാളി ലഭ്യമാണു്. കേടുപറ്റി പ്രത്യേക സുഗന്ധം സ്വാദും പറ്റുമോ വാങ്ങൽ താരതമ്യം കഴിയില്ല. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ വലിയ തക്കാളി ഒരു ദമ്പതികൾ, മണി കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്ന ഗ്രാമ്പൂ ഒരു ദമ്പതികൾ, എണ്ണ, പച്ച ഉള്ളി, ബേസിൽ ഒരു ചെറിയ ബണ്ടിൽ ആവശ്യമാണ്.

തവിടും തക്കാളി ശിന്കുഎമ് പതുക്കെ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അവരെ മാരിനേറ്റ്. അപ്പോൾ ഒരു അരിപ്പ വഴി അവരെ തുടച്ചു. നന്നായി കുരുമുളക്, ഉള്ളി, വെണ്ണ ഫ്രൈ മുറിക്കുക, ഇവിടെ പുറമേ പള്ളീലൊന്നും തക്കാളി, ബേസിൽ ആൻഡ് വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. ചെറുതായി വേവിച്ച വെള്ളം മെഷിനുകളുടെ പാകം മിശ്രിതം തരും. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക.

പോലും പൂർണ്ണമായും പോരാത്തതിന് പാചകക്കാരൻ കഴിയും പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഒരു രുചിയുള്ള ഗ്രേവി തയ്യാറാക്കുക. ഈ ഭക്ഷണം ഒരു വലിയ നേട്ടം - ഏതെങ്കിലും രാസവസ്തുക്കൾ, ചായങ്ങൾ ഹാനികരമായ അഡിറ്റീവുകൾ അതിൽ അഭാവം. അവരുടെ ഭാരം കാണുന്ന വേണ്ടി, ഗ്രേവി ആൻഡ് ഭവനങ്ങളിൽ തര്കാതിനില്ല വാങ്ങിയ കൂടുതൽ ഉപകാരപ്രദം.