എങ്ങനെ ചിക്കൻ സോസ് "സീസറിന്റെ" പാചകം?

കൈസരുടെ സാലഡ് എല്ലാവർക്കും പരിചിതമായ, ഇന്ന് ഏത് കോഫി ഷോപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ റെസ്റ്റോറന്റ് ൽ ഉത്തരവിട്ടു കഴിയും, പല വീട്ടമ്മമാർ വീട്ടിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം അടുക്കളയിൽ പാചകം. തീർച്ചയായും എല്ലാവർക്കും അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്, അവരെ തമ്മിൽ വലിയ തുക ഇല്ല. പോലും സോസ് "സീസറിന്റെ" ചിക്കൻ വളരെ വ്യത്യസ്തമായ വഴികളിൽ തയ്യാറാക്കാനാകും! ഞങ്ങളെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പാചക വിശദമായി കൂടുതൽ പരിശോധിക്കാം.

പരിഭ്രമത്തിൽ നടുന്ന

ഇന്ന്, മയോന്നൈസ് ആൻഡ് പല നിർമ്മാതാക്കൾ സലാഡുകൾ വേണ്ടി തര്കാതിനില്ല സ്വന്തം പതിപ്പ് വാഗ്ദാനം "കൈസരുടേതു." തയ്യാറാണ് fillings പ്രധാന പോരായ്മ - അവരുടെ അമിതമായ സാന്ദ്രത സുഗന്ധ നേരത്തേക്ക് രുചി. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, ചിക്കൻ പൂർത്തിയായി സോസ് "സീസറിന്റെ" തൈര് വെള്ളം കഴിയും.

ഈ ബിയര് പാൽ പാനീയം അടിസ്ഥാനത്തിൽ, നിങ്ങൾ സോസ് സ്വയം കഴിയും. 2: തൈര് 1 എന്ന അനുപാതത്തിലും മയോന്നൈസ് നൽകുക. രുചി വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ ആവശ്യമായ വികാരാധീനനും പൂരിപ്പിച്ച്, പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധ ടൈപ്പ് കരുതുന്നുണ്ടെങ്കിൽ.

യഥാർത്ഥ "സീസറിന്റെ" എന്ന പൂരിപ്പിക്കൽ ചിക്കൻ

വീണയുടെ ബഗുഎത്തെ മാംസവും ഭവനങ്ങളിൽ ച്രൊഉതൊംസ് കൂടെ സാലഡ് യൂറോപ്യൻ പതിപ്പ് - പുറമേ ചിക്കൻ ഒരു "സീസറിന്റെ" ആണ്. നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക സോസ് വേണമെങ്കിൽ ഏത് പാചകക്കുറിപ്പ്, ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ പരിഗണിക്കും.

തയ്യാറാക്കിയ ഘടകങ്ങളും. അനിവാര്യമായും നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജ് തന്നെയായിരുന്നു അവിടെ ബ്രെഡും മേൽചുറ്റുപടിയും ആൻഡ് ചപെര്സ്, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. നിറയുന്നത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി നിങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ആവശ്യമാണ്. ചേർക്കുന്നതും ഉപകരണം മൈനാകാണ് പാനപാത്രം തൈര്, മയോന്നൈസ് ഇതേ തുക, അന്ഛൊവിഎസ് 100 ഗ്രാം പാത്രത്തിൽ പ്ലേസ്. ചില ബജ്റയും ഹാർഡ് ചീസ്, ചപെര്സ് കടുക് ചേർക്കുക. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഉപയോഗിച്ച് അത്രനന്നല്ല മിക്സ് എല്ലാ ഘടകങ്ങളും. സോസ് ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, രുചി ശ്രമിക്കുക സുഗന്ധവർഗ്ഗവും ഉപ്പ് ചേർക്കുക. പൂർത്തിയായി ഡ്രസ്സിംഗ് ഒരു ആഴ്ചയിൽ ഒരു പൂമുഖം കണ്ടെയ്നറിൽ കനി തുടരാൻ കഴിയും. ഘടകങ്ങൾ ഒരു നിശ്ചിത തുക മിക്സഡ് എങ്കിൽ, സോസ് 10 സാലഡ് ഭാഗങ്ങൾ മതി വേണം.

പാചകം സോസ് "സീസറിന്റെ" വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം

ഒരു വേണ്ടി വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു ചിക്കൻ സാലഡ് അനിവാര്യമായും വെളുത്തുള്ളി കൂടെ നടുന്ന വേണം. സ്വാഭാവിക ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് എണ്ണ അത് സാധ്യമാണ് തയ്യാറാക്കുക. ക്രീം സോസ് വേണ്ടി വരും:

- ഫാറ്റി ക്രീം 200 ഗ്രാം;

- 2 മുട്ട യൊല്ക്സ്;

- ഹാർഡ് ചീസ് ഒരു ബിറ്റ്;

- 1 ടീസ്പൂൺ .. കടുക്;

- വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ.

എല്ലാ ആവര്ത്തിക്കില്ല നന്നായി സോസ് ഇളക്കിവിടുന്നു (ഒരു ഭക്ഷണം പ്രോസസർ ഈ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും), തകർത്തു. നിങ്ങൾ ഘനത്തിൽ പുതിയ ചതകുപ്പ ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഒലിവ് എണ്ണ ഓപ്ഷൻ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന, എന്നാൽ ക്രീം ചീസ് കൂടെ പാചകക്കുറിപ്പ് സോസ് എന്നിവ ആവശ്യമില്ല. പകരം, നാരങ്ങ നീര് 1/2 എണ്ണ 2 വലിയ തവികളും എടുത്തു. മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ അനുപാതം എല്ലാ മിക്സ്, ക്രീം പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ, സംരക്ഷിച്ച് പതപ്പിച്ചു. ചിക്കൻ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പാകം കൂടെ സോസ് "സീസറിന്റെ" ഫ്രിഡ്ജ് നിരവധി ദിവസം സൂക്ഷിക്കാം. നിങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടർന്നാൽ, ഫിനിഷ്ഡ് നിറയുന്നത് കുറഞ്ഞത് 2 സെര്വിന്ഗ്സ് മതി.

പല വീട്ടമ്മമാർ കരുതുന്നു: സാലഡ് വളരെ സോസ് എങ്ങനെ ചേർക്കാൻ? മികച്ച സോസ് ഏകദേശം 2-3 ടേബിൾ ചേർക്കാൻ "കൈസർക്കും" ഭാഗങ്ങൾ ഒരു പ്ലേറ്റ് സേവിച്ചു. എന്നാൽ, അത് വ്യക്തിപരമായ രുചി ഒരു കാര്യം ആണ്. സോസ് പോലെ അങ്ങനെ ആരോ ചെയ്ത ഒരു ഭാഗം ആണ് ചിക്കൻ "സീസറിന്റെ", കുറഞ്ഞത് അര ഗ്ലാസ് എടുക്കും.