"സീസറിന്റെ" ഒരു ഡ്രസ്സിങ് ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ

ഇന്നുവരെ, ഒരുപക്ഷേ എല്ലാ സ്ത്രീ സാലഡ് "സീസറിന്റെ" ഒരുക്കും എങ്ങനെ അറിയാം. ഈ വിഭവം നീണ്ട കാരണം അതിന്റെ രുചി ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചെയ്തു. കൂടാതെ, അതിന്റെ വളരെ പാചകം എളുപ്പമാണ്. എന്നാൽ, പാചകക്കുറിപ്പ് തന്നെ അറിഞ്ഞു എല്ലാ പാചക സ്കിൽഡ് വർക്കർ ഉടനെ ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം കഴിയും, "സീസറിന്റെ" എന്തു ഡ്രസ്സിംഗ് എതാണ്. ചട്ടം പോലെ, അവൻ ഉടനെ ആശയക്കുഴപ്പം പ്രവേശിക്കുന്നു. എന്നാൽ, ഈ പ്രശ്നം കൈകാര്യം ക്രമസമാധാനം നിർണ്ണയിക്കാൻ സമയം, എന്തു "സീസറിന്റെ" എന്ന നടുന്ന ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ. എന്നാൽ മുൻപ് അവിശ്വസനീയമായ ലളിതമാണ് ആ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പിനെക്കുറിച്ച് ഓർമിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

സാലഡ് "സീസറിന്റെ"

തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ടത്:

• ചീരയും (സാധാരണയായി, Torrequebrada ശുപാർശ);
• വേവിച്ച ചിക്കൻ - 300 ഗ്രാം;
• പൾപ്പ് അപ്പം - 200 ഗ്രാം;
• ചീസ് (തികഞ്ഞ "പര്മെസന്") - 65 ഗ്രാം;
• എണ്ണ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഓപ്ഷൻ ആണ് - ഒലിവ്);
• ഉപ്പ്;
• കുരുമുളക്

സാലഡ് ഒരുക്ക സാങ്കേതികവിദ്യ ലളിതമാണ്. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ചികിത്സ ഒരു അപ്പം ഉണ്ടാക്കുക - അത് ത്യജിച്ചു ചട്ടിയിൽ അരച്ചെടുക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്. ഒരു ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ ഇത് ചെയ്യാൻ, നിങ്ങൾ എണ്ണ ഒഴിച്ചു നേർത്ത പ്ലേറ്റ്ലറ്റ് വെളുത്തുള്ളി ഛിവെസ് (തീർച്ചയായും, ഓപ്ഷണൽ) മുറിച്ച് വേണം. പിന്നെ, ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് കുറച്ച് പുറംതോട് പൊൻ തവിട്ട് വരെ വടിയുടെ കഷണങ്ങൾ അരച്ചെടുക്കുക റെഡ്-ചൂടുള്ള ചെറിയ ആവശ്യം. അതേസമയം, നിങ്ങൾക്ക് മേൽ കനവും സംസ്കരണം, ആയിരിക്കണം പ്രീ-തിളപ്പിച്ചും എടുക്കാം - അത് സമചതുര കയറി (അപ്പം അതേ വലിപ്പം) മുറിച്ചു വേണം. ഉടൻ പാൻ അപ്പം നീക്കം പോലെ, ചെറുതായി അത് ചിക്കൻ ഫ്രൈ. വറചട്ടി മേൽചുറ്റുപടിയും അവസാനം കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ചെയ്യണം. ഒരു തളികയിൽ അടുക്കിവയ്ക്കുന്നതായിരിക്കും ഒരു പിണ്ഡം പ്രശ്നമുണ്ടോ (വളരെ പലപ്പോഴും പ്രായോഗികമായി, "സീസറിന്റെ" വയ്ക്കുകയും എന്നും കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു ചീരയും ഇല), തുടർന്ന് പാൽക്കട്ടി അത് തടവുക (കഴിയുന്നതും, ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന്).

മാത്രം ഈ വിഭവം ശേഷം ഒരു തിരഞ്ഞെടുത്ത സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഈടാക്കും കഴിയും. ഇവിടെ ഹൊസ്തെഷെസ് ഒപ്പം ഫാൻസി ഒരു യഥാർത്ഥ ഫ്ലൈറ്റ് നൽകിയ. പല എളുപ്പമുള്ള ഓപ്ഷൻ ധനനയമാണു - മയോന്നൈസ് സേവിക്കുക സാലഡ് "സീസറിന്റെ", ചില വിഭവം രുചി, കുടുംബത്തിലെ അതിശയിച്ചു പോലുള്ള എന്തെങ്കിലും, കണ്ടെത്താൻ ശ്രമിക്കുന്ന. അതുകൊണ്ട് ഇന്ന് ഞാൻ ഈ സാലഡ് നിറയ്ക്കുന്നത് വളരെ സമീപനം കഴിയുന്ന വളരെ യഥാർത്ഥ രൂപം സോസ്, ഒരു ഉദാഹരണം നൽകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

ചിക്കൻ സാലഡ് "സീസറിന്റെ" എന്ന സോസ്

തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ടത്:

• നാരങ്ങ നീര് (കഴിയുന്നതും ആയിടെ ഒടുവില്) - 0.5 PS;.
• എണ്ണ (ഒലിവ് എണ്ണ) - 90 മില്ലി.
• മുട്ട - 1 പിസി;.
• കടുക് - 2 ടീസ്പൂൺ;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
• വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ;
• ഉപ്പ്;
• കുരുമുളക് (നിലത്തു);
• രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജന താളിക്കുക

സോസ് തയാറാക്കണം നിങ്ങൾ ഒരു മുട്ട പാകം ചെയ്യണം. ഈ ആവശ്യത്തിനായി അത് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ എറിഞ്ഞു ഒരു നിമിഷം വിട്ടുകൊടുക്കട്ടെ ഉടനെ ഒരു മിനിമം ചൂട് കുറയ്ക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. മുട്ട അത്തരം ഒരുക്കം ശേഷം ഉടനെ ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ പിരിഞ്ഞു ഗൊര്ഛിഛ്കു അത് ചേർക്കുക വേണം. ഈ ചേരുവകൾ പരമാവധി സുഗമമായ വരെ മാവു, തുടർന്ന് നാരങ്ങ നീര്, വിനാഗിരി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കാം. കൂടാതെ, അപ്പോൾ മാത്രമേ കുരുമുളക് ആവശ്യമായ ഭാരം, ഉപ്പ് വീണ്ടും ഹൊമൊഗെനൊഉസ് വരെ ഇളക്കുക. "സീസറിന്റെ", മാത്രമല്ല ചെയ്യും കഴിയുന്നത്ര മാറിയെന്നതാണ് മാത്രമല്ല വളരെ എ നടുന്ന ഈ കേസിൽ - നിങ്ങൾ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഈ ചെയ്താൽ, വെറും ശരിയായിരിക്കും. ഈ സോസ് ഒരുക്കം അവസാന പടിയാണ്.

ഇന്ന്, ഈ സലാഡ് വേണ്ടി fillings വൈവിധ്യമാർന്ന, എന്നാൽ സോസ് "വര്സെസ്ടര്" ഉണ്ട് - ". കൈസരുടേതു" മികച്ച ഡ്രസ്സിങ് ഇത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത്.

സോസ് "വര്സെസ്ടര്"

തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ടത്:

• തക്കാളി പേസ്റ്റ്;
• ചാറു, കൂൺ അടിസ്ഥാനത്തിൽ സൃഷ്ടിച്ചു;
• അന്ഛൊവിഎസ് (മുഴുവൻ);
• കറി;
• വളി;
• തര്രഗൊന്;
• ലോറൽ;
• പുളി;
• ഉപ്പ്,
• പഞ്ചസാര,
• മുള്ളങ്കി;
• നാരങ്ങ.

സോസ് ഒരുക്ക സാങ്കേതികവിദ്യ വളരെ ലളിതമാണ്: എല്ലാ ചേരുവകൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേർത്തു മൃദുചർമ്മികളുമായ വരെ തല്ലി - സോസ് ഫോട്ടോയും എടുത്തു ടെൻഡർ മാറുകയാണെങ്കിൽ. ആ പുറമെ, ഒരു ക്ലാസിക് സലാഡ് "സീസറിന്റെ" ആണ്.