ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
അടുപ്പിൽ ഹകെ എങ്ങനെ ചുട്ട്
പാകംചെയ്ത മത്സ്യം ആണ് ഏറ്റവും രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ഒരു കരുതപ്പെടുന്നു. അത് ഒരു പൂർണതയുള്ള അവ ഭക്ഷണം രുചി സൌരഭ്യവാസനയായ വിചിത്രമായൊരു ബാലൻസ് കൊടുക്കുന്ന വിവിധ സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ, കൂടെ വിളമ്പുന്നു. കാരണം എല്ലാ ശരിയായി മത്സ്യം പാചകം അറിയുന്നു പാചകരീതി ഹകെ പാകംചെയ്ത അടുപ്പത്തുവെച്ചു സാധാരണയായി വളരെ പ്രശസ്തമായ ആണ്. അതുകൊണ്ടു അതു സാങ്കേതിക പിച്ക്ലിന്ഗ് വെയിലും ചികിത്സ കർശനമായി പാലിക്കുക, അത്യാവശ്യമാണ്.
ചേരുവകൾ
ഒരുക്കുവാൻ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:
- വലിയ ഹകെ - 1 പിസി;.
- മീൻ താളിക്കുക പീൽ ടീസ് ഉള്ളടക്കത്തിൽ - 1 പായ്ക്ക്.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കിലോ;
- ക്രീം - 500 ഗ്രാം;
- മത്തെങ്ങാ - 1 പിസി;.
- കാരറ്റ് - 1 പിസി;.
- ചീര 500 ഗ്രാം;
- ചതകുപ്പ;
- ഹാർഡ് ചീസ് (500 ഗ്രാം മത്സ്യം - 50-60 ഗ്രാം);
- വെളുത്തുള്ളി.
ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നു
ലേക്കുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു റോസ്റ്റ് ഹകെ, നിങ്ങൾ ആദ്യം മത്സ്യം മില്ലിന്ഗ് വേണം. പിന്നെ നന്നായി അത് കഴുകിക്കളയാം ഒരു ടവൽ പേപ്പർ കൊണ്ട് തുടച്ചു. 3 സെ.മീ. പാർശ്വഫലങ്ങൾ സമചതുര കയറി കൂടുതൽ തയ്യാറാക്കിയ കനവും കട്ട്. അവർ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു വെണ്ണ ഒരു ചെറിയ തുക കൊണ്ട് താളിക്കുക മരിനതെ ചെയ്തു.
അപ്പോൾ ഏടുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അതേ സമചതുര, പകുതി വരെ വേവിച്ച അത് മുറിച്ചു. ഈ പോയിന്റിൽ, തുറ ഇല, കുരുമുളക് പീസ് ഉപയോഗിക്കാം.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ശരിയായി ചുട്ടു ഹകെ, അതു മാത്രമേ പാളി ഒരു തരം ഇല്ല എന്ന് ഒരു പ്രത്യേക ഗ്രേവി ആവശ്യമായി, മറിച്ച് ഒരു രുചിയുള്ള പുറംതോട് കയറി ജപെഛെത്സ്യ. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ സഹായത്തോടെ ഇത് ചെയ്യാൻ വെളുത്തുള്ളി, സത്യാവസ്ഥ, ചീര, ചീസ് പൊടിക്കുന്നു. അപ്പോൾ ഒരു ചെറിയ ക്രീം ചേർക്കുക നന്നായി കലർത്തി. തത്ഫലമായി, ഒരു പ്രത്യേക പച്ച നിറം മാറിയെന്ന് മിശ്രിതം ലഭിക്കും.
എന്ന വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള വളയങ്ങൾ വറുത്ത ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അതേസമയം ഉള്ളി വറ്റല് കാരറ്റ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അത് സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലത്, പക്ഷേ ചെറിയ അളവിൽ.
ബുക്ക്മാർക്ക്
കനവും, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടതു ഹകെ ചെയ്യാൻ,, മൃദുവായ രുചിയുള്ള തിരിഞ്ഞു ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റിലെ മാത്രം മരിനതിന്ഗ് മണിക്കൂറുകൾ ശേഷം ഏകദേശം പുതിയ ഇടുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ആദ്യം വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു പാളി ഇല്ല, മിശ്രിതം മാംസം ഉള്ളി, കാരറ്റ് തുടർന്ന് മത്സ്യം ആണ്. അതേ സമയം ഓരോ ടാബ് ക്രീം വഴിമാറിനടപ്പ് അത്യാവശ്യമാണ് ശേഷം. സ്പ്രെഡ് തയ്യാറാക്കിയ ഗ്രേവി പച്ചിലകൾ, ചീസ് അവസാന ഘട്ടത്തിൽ. പിന്നെ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ശരിയായി പൊരിച്ച ഹകെ വേണ്ടി, ഫോയിൽ കൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് അടയ്ക്കുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അതിന്റെ മാറ്റ് പുറത്തേക്ക് ആയിരിക്കണം.
ബേക്കിംഗ്
അടുപ്പിൽ വിഭവം അര മണിക്കൂർ 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനില ആയിരിക്കണം. പിന്നെ, ഫോയിൽ നീക്കം ഠ സെ 160 ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും മറ്റൊരു പത്തു മിനിറ്റ് മത്സ്യം വേവിക്കുക. ഇത് നിങ്ങൾ ഫോയിൽ കൂടാതെ അടുപ്പിൽ ആൻഡ് ഹകെ ൽ ചുടേണം കഴിയുന്ന കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം, എന്നാൽ അത് മീൻ ഉണങ്ങിയ ലഭിക്കും കാരണം, അല്പം ചൂട് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
തീറ്റ
പട്ടികയിലേക്ക് വിഭവം മികച്ച സേവിച്ച ചൂട്, പൊര്തിഒന്വിസെ അമ്ലനിർമ്മമമായ ബാഗിലാക്കിയ കൊടുത്തിരിക്കുന്നു. ചില വീട്ടമ്മമാർ രൂപം മൂല്യനിർണ്ണയം ഫ്ലവൊര്ഫുല് വിഭവങ്ങൾ വലത് സ്വയം അളക്കാൻ വാഗ്ദാനം, ശരിയായ ചട്ടിയിൽ ഈ മത്സ്യം അവതരിപ്പിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. അവനെ നന്നായി ഉണങ്ങിയ വൈറ്റ് വൈൻ അല്ലെങ്കിൽ ശക്തമായ പാനീയം യോജിച്ചത്. എന്നാൽ, പോലും തണുത്ത അത് നന്നായി പച്ചക്കറി പഴച്ചാറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ചൊംപൊതെസ് കൂടിച്ചേർന്ന് ഒരു വലിയ രുചി ഉണ്ട്.
Similar articles
Trending Now