സ്ട്രോഗനോഫ് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് കനവും: ചില രസകരമായ പാചക

നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും നിന്ന് ബീഫ് സ്ട്രോഗനോഫ് പാചകം ഉണ്ടായിരുന്നു ചെയ്യരുത് ചിക്കൻ നെഞ്ചും? ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വളരെ നഷ്ടപ്പെട്ടു. അതു ഇളയതും ഫ്ലവൊര്ഫുല് വിഭവങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും അണ്ണാക്ക് പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ ആണ്. ഈ ലേഖനം നിരവധി പാചക അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നാം ഓപ്ഷനുകൾ ചില നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ പാചക നയിക്കും!

കോഴിയുടെ നെഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് ബീഫ് സ്ട്രോഗനോഫ്

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടിക:

• പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം 300-400 മില്ലി;
• രണ്ടു ബൾബുകൾ;
• ക്രീം 100-200 ഗ്രാം (ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ്);
• 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ മാവും;
• കോഴിയുടെ നെഞ്ച് 500-600 ഗ്രാം;
• പച്ചിലകളും;
• പകുതി വെളുത്തുള്ളി (ഓപ്ഷണൽ) കോശം;
• സുഗന്ധ (കുരുമുളക്, ഉപ്പ്);
• ചില സസ്യ എണ്ണ (ഊതിക്കഴിച്ചിരിക്കുന്നു).

പ്രായോഗിക ഭാഗം:

1. സ്ട്രോഗനോഫ് നിന്ന് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഒരുക്കുവാൻ നിന്ന് എല്ലാ ചേരുവകൾ പട്ടികയിൽ ഇടുവാൻ. അടുത്ത ഘട്ടങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്? മീറ്റ് കുടി വെള്ളം കഴുകുക. എല്ലാ ലിക്വിഡ് സ്ട്രിപ്പുകൾ (ധാന്യം ലംബമായി) മുറിച്ച്, അതിൽ നിന്ന് വറ്റിച്ചു ചെയ്തു.
2. ഉള്ളി മായ്ക്കുക. ഞെട്ടലായി നേർത്ത പകുതി-വളയം. നാം വെളുത്തുള്ളി അതേ കാര്യം ചെയ്യാൻ.
3. ചീര വെള്ളം ഓടുന്ന കഴുകി ചെയ്യുന്നു. ഇത് വരണ്ട അത്രനന്നല്ല വേണം.
4. ചൂടായ ചട്ടിയിൽ, ഇടുകയോ വിരിച്ചു കോഴിയുടെ നെഞ്ച്. ഫ്രൈ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഉയർന്ന ചൂട് മേൽ,. മാംസം ഒരു പൊൻ നിറം കൈവരിക്കുന്നുണ്ട്, അത് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ചേർക്കുക. ഒരു ചെറിയ തീ കമ്മിവരുത്തരുത്.
5. ചെറിയ മെറ്റൽ അരിപ്പ മാവു പകരും. ഇപ്പോൾ പാൻ അത് കരിന്തിരിപ്പാത്രങ്ങളും. മാവും ഉള്ളി മാംസം തളിക്കേണം. 2 മിനിറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക. ക്രീം (പാൽ) പകരും. ഉപ്പും കുരുമുളക്. ഇളക്കുക. താഴ്ന്ന ബേറ്റ്സ് ചൂട്. ഫ്രൈ ചേരുവകൾ അവരെ ധനത്തോട്.
6. ഉടൻ സോസ് കനം പോലെ, പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. മറ്റൊരു 3 മിനിറ്റ് വിഭവം മാരിനേറ്റ്. പിന്നെ അരിഞ്ഞ ചീര തളിക്കേണം. തീ ഓഫ് ടേണിംഗ്. പാൻ ലിഡ്. വിഭവം 5 മിനിറ്റ് ഇരിക്കേണ്ടതു. സ്ട്രോഗനോഫ് ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ അമ്ലനിർമ്മമമായ വിതരണം. ഇത് ഏത് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ (പാസ്ത, ചോറ്, ഉലുവയും, മുതലായവ) ആഹാരം ചെയ്യാം.

പുളിച്ച ക്രീം ചിക്കൻ ബീഫ് സ്ട്രോഗനോഫ്

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• വലിയ ഉള്ളി - 1 പിസി;.
• 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം പുളിച്ച വെണ്ണ;
• ചിക്കൻ 1 കിലോ;
• സുഗന്ധവർഗ്ഗം
• 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ മാവും (ഗ്രേഡോ);
• സസ്യ എണ്ണ.

ഒരുക്കം നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഘട്ടം നമ്പർ 1. പീൽ ഉള്ളി ഒന്നര വളയങ്ങളിൽ അതിനെ മുറിച്ചു വസ്തുത കൂടെ ആരംഭിക്കുക നോക്കാം.

ഘട്ടം നമ്പർ 2. വറചട്ടി പ്രെഹെഅത്, അല്പം എണ്ണ ചേർത്ത്. നാം ഉള്ളി അവിടെ കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു പോയി. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ.

ഘട്ടം നമ്പർ 3. വേഗത്തിൽ നീണ്ട കഷണങ്ങൾ, സമചതുര മഞ്ഞള്പൊടി. അവന്റെ കൈ അടുക്കളയിൽ ഒരു ചുറ്റിക എടുക്കുക. ഇരുഭാഗത്തും ഇറച്ചി ഓരോ കഷണം തിൻമയെ.

സ്റ്റെപ്പ് നമ്പർ 4. തീ ഓഫുചെയ്യരുത്. വിരട്ടി ഉള്ളി മേൽചുറ്റുപടികളും ചേർക്കുക. തീ ഉയര്ത്താന് കഴിയും. 4-5 മിനിറ്റ് ചേരുവകൾ അരച്ചെടുക്കുക. ഉപ്പു. പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധ മാവു ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. അതു പുളിച്ച വെണ്ണ പകർന്നു തുടരുന്നു. അപ്പോൾ ഒരു പാൻ ലിഡ് പൊതിയാൻ. 5-10 മിനിറ്റ് നടത്തേണ്ടതെന്ന്. ഞങ്ങൾ മേശ ഞങ്ങളുടെ ഫ്ലവൊര്ഫുല് വിഭവങ്ങൾ സേവിക്കും. നിങ്ങൾ എല്ലാവരും ഭക്ഷണം നേരുന്നു!

ചിക്കൻ സ്ട്രോഗനോഫ്: മുല്തിവര്കി Polaris വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ്

ഭക്ഷണം:

• 400 ഗ്രാം കൂൺ (പുതിയ);
• ശരാശരി കാരറ്റ്;
• വെളുത്തുള്ളി മരിനതെദ് 3-4 ഗ്രാമ്പൂ;
• ചിക്കൻ 400 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 പിസി;.
• 3-4 തക്കാളി (മരിനതെദ്);
• 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ പച്ചക്കറി (ഒരത്ഭുതം) എണ്ണ.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. എവിടെ ആരംഭിക്കാൻ? എണ്ണ കപ്പ് നിശ്ചിത പകരും. കുടി വെള്ളം നിലത്തു കഴുകി കൂൺ. നാം ഒരു പാത്രത്തിൽ അയക്കും. "ഹോട്ട്" മോഡ് (ഫ്രൈ) പ്രവർത്തിപ്പിക്കുക. "പച്ചക്കറികൾ" ആരോ പോയിന്റ് എന്ന് ഉറപ്പു വരുത്തുക. ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
2. ഒരു ഉള്ളി തോല് നീക്കം. മാംസം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. കൂൺ മുകളിൽ കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു ഉള്ളി സ്പ്രെഡ്. ആവശ്യമായ വരെ ഇളക്കുക.
3. മുല്തിവര്കി പോകുമെന്ന് താഴെ ചേരുവകൾ ബജ്റയും കാരറ്റ് ആയിരിക്കും. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും ഇളക്കുക. നാം കൊണ്ഗ്രെസ്സ്കാരോടും നിക്ഷിപ്തമാണ്.
4. നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ കടന്നു ചിക്കൻ മേൽചുറ്റുപടിയും ഞെട്ടലായി. വശത്തേയ്ക്ക് നീക്കം. തക്കാളി മുതൽ തൊലികൾ നീക്കം ത്യജിച്ചു അവരെ മാഷ്.
5. "ഹോട്ട്" മോഡ് അടച്ചുപൂട്ടുക. ഉള്ളി-കൂൺ പിണ്ഡം ൽ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ഇടുക. പറങ്ങോടൻ തക്കാളി ചേർക്കുക. പ്രോഗ്രാം "കുഎന്ഛിന്ഗ്» (അച്ഛാ) ഇൻസ്റ്റാൾ. ഭക്ഷണം തയാറാക്കണം പൂർത്തിയാക്കാൻ 60 മിനിറ്റ് മതി എന്നു. അതു പരിപ്പുവട, താനിന്നു അല്ലെങ്കിൽ അരി നൽകുന്നതിന്.

ഉപസംഹാരമായി

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ കോഴിയുടെ നെഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ കനവും നിന്നും ബീഫ് സ്ട്രോഗനോഫ് എങ്ങനെ അറിയാം. ലേഖനം പാചക വിവരിച്ചിരിക്കുന്നത് പരിചയ ആൻഡ് ആണാണോ രണ്ട് ഉയർച്ച അനുയോജ്യമാണ്. ഒരു ആവേശംകൊണ്ട് ഭക്ഷണം തയ്യാറെടുക്കുന്നു, നിങ്ങൾ ഒരു യഥാർത്ഥ ഷെഫ് പോലെ തോന്നി.