കാരറ്റ് തക്കാളി നിന്ന് കാവിയാർ ഏതെങ്കിലും തിന്നുകയും ചെയ്യും!

ഈ വിളവെടുപ്പ് തന്റെ സാന്നിധ്യം കൊണ്ട് കൃപ, മാംസവും മത്സ്യം,, കോഴി, പച്ചക്കറികളും കാരണം, ഏതെങ്കിലും തിന്നുകയും ചെയ്യും. തികച്ചും ഏതെങ്കിലും സൂപ്പ്, കാബേജ് സൂപ്പ്, സൂപ്പ്, അച്ചാർ, മീൻ സൂപ്പ് രുചി, നിറം സൌരഭ്യവാസനയായ സ്വാശ്രയത്വം. ഇത് കേവലം അപ്പം വിരിച്ചിരിക്കുന്നു - സന്തോഷവും ആണ്. എന്നാൽ ഈ ഉന്പ്രെതെംതിഒഉസ് വിഭവം - ക്യാരറ്റ് തക്കാളി നിന്ന് ഈ കാവിയാർ! വേനൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ശരത്കാലവും മാന്യമായ പോലെ ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു തുരുത്തി തുറക്കുക. എങ്ങനെ വേഗത്തിൽ അത്തരം ഓഹരികൾ ഒഴിക്കുമ്പോൾ! അത് ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് കുറഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നമാണ് കാരണം, കൂടുതൽ വിളവെടുത്ത. കാരറ്റ് തക്കാളി നിന്ന് വെളുത്തുള്ളി കൂടെ - ആദ്യം എളുപ്പമുള്ള കാവിയാർ ഉണ്ടാകും. പ്രത്യേകിച്ച് അത് മറ്റുള്ളവരെ ഒന്നുമല്ലായിരുന്നു രുചിയുള്ള കാരണം.

അങ്ങനെ രുചിയുള്ള അല്ല കാവിയാർ, ഇവയൊക്കെയും - വളരെ ചായയ്ക്ക്!

ഒരുക്കം ഞങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും മുറികൾ ചോര്ന്നു തക്കാളി അര കിലോ, കാരറ്റ് ഒരു കിലോ, വെളുത്തുള്ളി നൂറു ഗ്രാം, വിനാഗിരി ഒരു സ്പൂൺ (ഒരേ പട്ടിക, അല്ല സാരാംശം), പകുതി കപ്പ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, പഞ്ചസാര നൂറു ഗ്രാം, നിലത്തു കുരുമുളക് ഒരു സ്പൂൺ, ഉപ്പ് രണ്ടു സ്പൂൺ വേണം.

ഒരുക്കം

തക്കാളി, കാരറ്റ് ആക്ഷൻ ഒരുങ്ങുക: വൃത്തിയാക്കിയ കാരറ്റ്, കഴുകി, തക്കാളി പീൽ പോലെ നീക്കം ചെയ്യാൻ (തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിവാക്കി, പിന്നെ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ - ത്വക്ക് പൊളിക്കും; എളുപ്പത്തിൽ ഫലം നിന്നും കളയുക), തണ്ടിൽ വെട്ടി. ഇപ്പോൾ കാരറ്റ് ഒരു മാംസം ഗ്രിംദെര് ബഹുമതി പോലും ചെറിയ വേണം, തക്കാളി നന്നായി ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മാംസംപോലെയും, അല്ലെങ്കിൽ - ബ്ലെൻഡർ.

, മൂടൽ മഞ്ഞ് തിരികെ പകരും എണ്ണ ചൂടാക്കി ഒരു കട്ടിയുള്ള ചുവടെ ഒരു ചട്ടിയിൽ പച്ചക്കറി മിശ്രിതം, തിളപ്പിക്കുക മണ്ണിളക്കി സമയത്ത്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക, ഉടനെ അഗ്നിജ്വാല കുറഞ്ഞത്, സമയാസമയങ്ങളിൽ താഴെ നിന്നും മുട്ട തിരിഞ്ഞ്, കാട്ടുവാൻ എന്നു അങ്ങനെ നീക്കം രണ്ടു മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ് . ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ പാനിലേക്ക് squeeze വെളുത്തുള്ളി കുഎന്ഛിന്ഗ് അവസാനിക്കും മുമ്പ്. നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ ചുവന്നമുളക് ചേർക്കാൻ കഴിയും - മൂര്ച്ച പ്രത്യേക രസം വേണ്ടി. ശേഷം, പിണ്ഡം മുഴുവൻ വെളുത്തുള്ളി വിതരണം ഇളക്കുക.

അതേസമയം, ബാങ്കുകൾ ഒരുക്കുവാൻ വേണമെങ്കിൽ: ഒരു അലക്കു സോപ്പ് പ്രാഥമിക കെറ്റിൽ മേൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബസ്, കോളുകൾ അല്ലെങ്കിൽ നീരാവി അവരെ കഴുകുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിലൂടെ ടോസ് ഒരു ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ അവരെ കവർ. ഇകഴ്ത്തുകയോ മുട്ട, ജാറുകൾ, കോർക്ക് പൂരിപ്പിക്കുക അവരെ കൃത്യമായി തണുത്ത വരെ മൂടുവാൻ തിളയ്ക്കുന്ന. കാരറ്റ് തക്കാളി തയ്യാറാണ് നിന്ന് കാവിയാർ. ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് സംഭരിക്കുക.

കാവിയാർ: തക്കാളി, കാരറ്റ്, ഉള്ളി

ഈ കാവിയാർ ശീതകാലം ഒരുക്കങ്ങൾ ലും അനുയോജ്യമാണ്. എളുപ്പത്തിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്, രസകരവുമായ ഒരു! കാരറ്റ്, ഒരു - - സവാള പച്ചക്കറി എണ്ണ അര ലിറ്റർ, ബല്സമിച് വിനാഗിരി ഒരു സ്പൂൺ, ഉപ്പ് - മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ, രണ്ട് - പഞ്ചസാര, ഒരു (ഒപ്പം ചായ) ആയിടെ ground കുരുമുളക്, ഏതാനും കറുവ ഇല ഇത് തക്കാളി മൂന്നു കിലോ, രണ്ടു എടുക്കും.

ഒരുക്കം

ഒരു രുചികരമായ കാവിയാർ ലഭിക്കാൻ - ക്യാരറ്റ് തക്കാളി, ഉള്ളി നിന്ന്! - മൂന്ന് മണിക്കൂർ പാചകം ഒരാലയം ആവശ്യം. പീൽ ആൻഡ് ജാലിക ഉള്ളി ലെന്ഗ്ഥ്വിസെ മാംസംപോലെയും. കാരറ്റ്, ശുദ്ധിയുള്ള വലിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്, കഴുകുക ആകുന്നു. തക്കാളി "സന്ദർഭങ്ങൾക്ക്", ചർമ്മങ്ങളും, ക്വാർട്ടേഴ്സിൽ മുറിച്ച്. ഈ മാറി മാറി ഏത് ഖേദകരമാണ് ആവശ്യമില്ല ഒരു സസ്യ എണ്ണ, ഒരു നല്ല തീ ഫ്രൈ - ബ്രൗണിങ് വരെ കാരറ്റ് നിറം വണങ്ങുന്നു, മുഷ് തക്കാളി. അപ്പോൾ പച്ചക്കറി കട്ടിയുള്ള ചുവടെ ഒരു വലിയ ചട്ടിയിൽ പിണ്ഡം ശേഖരിച്ച്, എല്ലാ പച്ചക്കറി മാംസംപോലെയും. ജ്യൂസ്, എണ്ണ, ഉരുളിയിൽ ശേഷം, അതേ അട്ടിയാക്കുകയും ഊറ്റി. മണ്ണിളക്കി സമയത്ത് ഉപ്പ് കറുവ ഇല ചേർക്കുക, പാകം കുരുമുളക്. കുറഞ്ഞ ചൂട് കുറയ്ക്കുക ഒരു മണിക്കൂർ വേവിക്കുക, താഴെ നിന്ന് മിശ്രിതം തിരിഞ്ഞു.

അതേസമയം ജാറുകൾ ആൻഡ് മൂടിയോടു ഒരുക്കും. എല്ലാം അണുവിമുക്തമാക്കുക ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങൾ കാനിംഗ് കാവിയാർ വിനാഗിരി ചേർത്ത് ഇളക്കുക ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്. ഉടനെ അടച്ച് ഓരോ അധിക വന്ധ്യംകരണം ക്യാപ്സ് വേണ്ടി തിരിഞ്ഞു ജാറുകൾ കയറി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന മിശ്രിതം വിഘടിപ്പിക്കുന്നു. ഒളിച്ചുകളി പൂർണ്ണമായും തണുത്ത വരെ കാത്തിരിക്കേണ്ടി ബാങ്കുകൾ താഴേക്ക് തലകീഴായി നിൽക്കുന്ന. ഒരു വളരെ ഗുണം രുചിയുള്ള കാവിയാർ - ക്യാരറ്റ് തക്കാളി, ഉള്ളി നിന്ന്. ശൈത്യകാലത്ത് എല്ലാ വിറ്റാമിനുകൾ - ഞങ്ങൾക്ക്! സ്റ്റോർ പ്രെഫൊര്മ് പഴയതും, ഒപ്പം പറയിൻ കഴിയും. കാലം പരിപാലിക്കേണ്ട ഇല്ല - വേഗത്തിൽ കഴിക്കാം.

തക്കാളി, കാരറ്റ്, കുരുമുളക്, ഉള്ളി നിന്ന് കാവിയാർ

ഈ ഒരു കവറിൻറെ, പക്ഷേ പേടിച്ചരണ്ട ചെയ്യരുത്. എല്ലാ അതേ, ശൈത്യകാലത്ത് നടുവിൽ പര്യാപ്തമല്ലെന്നും പറയുന്നു വരെ. വളരെ രുചിയുള്ള ലഘുഭക്ഷണം! അത് ആവശ്യമാണ് വേണ്ടി: മൂന്നു തക്കാളി കുരുമുളക് കിലോഗ്രാംസ്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി ഒരു കിലോ, എണ്ണ പച്ചക്കറി അര ലിറ്റർ, ഒരു സ്ലൈഡ് കൂടെ പഞ്ചസാര ഒരു കപ്പ് രണ്ട് ഉപ്പ് ടേബിൾസ്പൂൺ - ആപ്പിൾ സിഡെർ അര സ്പൂൺ ൽ (അരോചകമായി സ്നേഹിക്കുന്ന ഒരുപക്ഷെ!) ഓരോ തുരുത്തി മുകളിലേക്ക്. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സസ്യവും ചേർക്കുക - കഴിയും.

ഒരുക്കം

തക്കാളി പീൽ കൂടെ, ആരംഭിക്കുന്നതിനായി അലക്കി വൃത്തിയാക്കി പച്ചക്കറി തണ്ടിൽ നീക്കം, വലിയ സമാന്തരമായി അരച്ചെടുക്കുക അരിഞ്ഞത് (മറികടന്നു സസ്യ എണ്ണ!). അപ്പോൾ എല്ലാ കാപ്പിങ്ങ് മുമ്പ് തയ്യാറെടുപ്പ് ഒഴിച്ച വിനാഗിരി, ഒഴികെ മറ്റെല്ലാ ചേരുവകളും ബന്ധിപ്പിക്കാനായി ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ കടന്നു വേണം. അര മണിക്കൂർ മണ്ണിളക്കി സമയത്ത് ഭാരം തിളച്ചുമറിയുന്ന പരുവിന്റെ വരെ കൊണ്ടുവരാൻ. , ബസ് പൂരിപ്പിക്കുക വിനാഗിരി ഒഴിച്ചു ഫ്ലിപ്പ് ക്ലോസ് ചൂടുള്ള മിശ്രിതം. ഊഷ്മള മറയ്ക്കുക - കൂൾ ചെയ്യട്ടെ. സമചിത്തതയോടെ.

പച്ച തക്കാളി നിന്ന് കാവിയാർ

ക്ഷമിക്കണം - തക്കാളി ഇതിനകം വൈകി മൂപ്പെത്തുന്നതും അവരെ എറിയാൻ അത് ശൂന്യമായി പൊജ്ദ്നെഒസെംംയയ. ഈ വിശപ്പു വിശപ്പ് വളരെ നല്ല പ്രഭാവം ആൻഡ് സൂപ്പ് തര്കാതിനില്ല പൂരിപ്പിച്ച് ഒരു സെമി-ഉൽപന്നം പോലെ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ കഴിയാനാകാത്തത്ര ആണ്. തക്കാളി സോസ് അര കപ്പ്, പഞ്ചസാര, ഒപ്പം എണ്ണ, ഒന്നര അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പ് രണ്ടു സ്പൂൺ പോലെ, സത്യാവസ്ഥ, ചതകുപ്പ, വഴറ്റിയെടുക്കുക - അതു പച്ച തക്കാളി രണ്ടു കിലോഗ്രാം, ഉള്ളി, മണി കുരുമുളക്, കാരറ്റ് ഒരു കിലോ, ഉപ്പുവെള്ളവും കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി രണ്ടു മൂന്നു തല, ഏതെങ്കിലും പുതിയ ചീര എടുക്കും തുറ ഇല, പയറു അല്ല്സ്പിചെ ആൻഡ് ഗ്രാമ്പൂ ബാങ്കുകൾ ഓരോ അടിയിൽ, മുകളിൽ കാപ്പിങ്ങ് മുമ്പ് - - ആപ്പിൾ സിഡെർ അല്പം ഓരോ ബാങ്ക് - അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ കോഫി സ്പൂൺ സ്ലൈഡുകളൊന്നുമില്ല, ഉറപ്പാക്കുക.

ഒരുക്കം

തയ്യാറാക്കാൻ എല്ലാ പച്ചക്കറി, കഴുകുക, ശുദ്ധിയുള്ള, തക്കാളി പീൽ കൂടെ, കുരുമുളക് അവരെ ചർമ്മങ്ങളും തണ്ടിൽ വിത്തുകളും, ഒരു മാംസം ഗ്രിംദെര് ബഹുമതി ചൂടുള്ള കുരുമുളക് ഉൾപ്പെടെ നീക്കം, വിനാഗിരി അമ്മമ്മയെ ഒഴികെ ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർക്കുക, ഒരു മണിക്കൂറോളം ഒരു സമ്മർദ്ദം സൌചെപന് ലെ മാരിനേറ്റ്, ൽ തിളയ്ക്കുന്ന സംസ്ഥാന അണുവിമുക്ത ബാങ്കുകളിൽ വികസിപ്പിച്ചു -, താഴെ കുരുമുളക്, ലോറൽ ആൻഡ് ഗ്രാമ്പൂ കൂടെ, വിനാഗിരി പകരും, കോർക്ക്, തിരിഞ്ഞ് അഭയം, തണുത്ത, സംഭരണത്തിനുള്ള നീക്കം.