സൂപ്പ് അച്ചാർ പാചകം റഷ്യൻ അടുക്കള

ഇന്ന് അച്ചാർ സൂപ്പ് ചെറിയ പ്രശസ്തി ചെയുന്നത് ആണെങ്കിലും, എല്ലാവർക്കും ഒരു പുളിച്ച രുചി ഒരു നേർത്ത സൂപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു കാരണം, അത് ഇപ്പോഴും ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നമാണ്, ദഹനേന്ദ്രിയ സാധാരണ പ്രവർത്തനം, അതുപോലെ ജീവകങ്ങളും മിച്രൊഎലെമെംത്സ് ശരീരം സമ്പന്നമാക്കി സംഭാവന. കൂടാതെ, അച്ചാർ അത് കലോറി ഒരു ചെറിയ തുക ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, അമിത അനുഭവിക്കുന്ന ജനങ്ങൾക്ക് നന്നായി പോലെ, ഒരു ആഹാരക്രമം ഭക്ഷണം കണക്കാക്കുന്നു.

കൂടാതെ, സൂപ്പ് അച്ചാർ കൊളസ്ട്രോൾ ആൻഡ് വിഷവസ്തുക്കളെ കുറയുകയോ ഫൈബർ, അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു; പിന്നെ ലെജിന്, പ്രതിരോധശക്തി വർധിപ്പിക്കാൻ, മനുഷ്യ ശരീരം ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും നിരവധി മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ.

അച്ചാർ പുളിച്ച വെള്ളരി അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന ആദ്യ വിഭവം ആണ്. നമ്മുടെ അടുക്കള ഈ വിഭവം, പ്രേയസിയോട് നൂറ്റാണ്ടിൽ വന്നു സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് സമയം അരി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, പുളിച്ച വെള്ളരിക്ക, ധാന്യങ്ങൾ, ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവിടങ്ങളിലെ. ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനു പക്ഷി മാത്രമേ വൃക്ക ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ മിച്ചഭക്ഷണം ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഏതെങ്കിലും കാരണത്താൽ വൃക്ക ലഭ്യമല്ലെങ്കിൽ, അവർ ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിയെഴുതാം. മാംസം ആശ്രയിച്ച്, സൂപ്പ് വിവിധ ധാന്യങ്ങൾ വെച്ചു. അതു യവം താനിന്നു, യവം അല്ലെങ്കിൽ അരി എതിപെടാത്ത ആയി കഴിയും. സ്വയം ചാവുകടലിലെ സാധാരണയായി പുളിച്ച വെള്ളരി ഒരുക്കം ഉപയോഗിക്കുന്ന അപൂർവ്വമായി സൂപ്പ് (രുചികരമായ രുചി അത് മാത്രം പകർന്നുകൊടുക്കാൻ), ചേർത്തു. തൊലി വിത്തുകൾ നിന്ന് മായ്ച്ചു അസിഡിറ്റി വെള്ളരിക്കാ പാചകം സമയത്ത്, ശുഭ്ര കടന്നു വെട്ടി ചാവുകടലിലെ അല്ലെങ്കിൽ ചാറു പ്രീ-തിളപ്പിച്ച്. എല്ലാ മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എല്ലാ സൂപ്പ് അതേ വഴിയിൽ ഇട്ടു ചെയ്യുന്നു. പൂർത്തിയായി വിഭവം പുളിച്ച ക്രീം അര ആണ്.

ഞങ്ങളെ വിശദമായി പരിഗണിക്കാം സൂപ്പ് പാചകം അച്ചാർ.

മാംസം ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് സമയത്ത് ആദ്യം, ഉംസല്തെദ് ചാറു തിളപ്പിച്ച്. പേൾ യവം കഴുകി ആണ്, ചൂട് തിളയ്ക്കുന്ന ചാറു പരുവിന്റെ ചേർത്തു. അത് യവം മതി പാകം ഓർത്തു വേണം, അതിനാൽ ആദ്യം സൂപ്പ് അച്ചാർ ഇട്ടു ആണ്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചക മുൻഗണനകൾ, തിളയ്ക്കുന്ന സൂപ്പ് സ്നാനം അനുസരിച്ച്, സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. കാരറ്റ് ചെറിയ സമചതുര ഒരു ഇടത്തരം ഗ്രതെര്, ഉള്ളി കട്ട് ന് തടവുക, ചാവുകടലിലെ പകരും പാടില്ല, പുളിച്ച വെള്ളരി ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് വിറകു അല്ലെങ്കിൽ താമ്രജാലം അരിഞ്ഞത് വേണമെങ്കിൽ അങ്ങനെ അവരിൽ നിന്ന് ഒഴുകി.

ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ചട്ടിയിൽ അരച്ചെടുക്കുക ചാവുകടലിലെ രൂപം, തുറ ഇല, ഏതാനും പീസ് കറുത്ത കുരുമുളക് വെള്ളരിക്കാ ചേർക്കുക നിരവധി മിനിറ്റ് മുഴുവൻ മിശ്രിതം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യണം. അതിനുശേഷം, തക്കാളി പേസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ഏതാനും സ്പൊഒന്ഫുല്സ് ചേർക്കുകയും സമയം ഒരു പ്രത്യേക തുക പുറത്തു വേണ്ടത്.

എല്ലാ പച്ചക്കറി അച്ചാർ സൂപ്പ് ചേർക്കുമ്പോൾ, മറ്റൊന്നിലേക്ക് പകുതി ചൂട് ഒരു മണിക്കൂർ പാചകം അത്യാവശ്യമാണ്. ശേഷം എല്ലാ ചെയ്തു ഉപ്പ് ഒരു വിഭവം കഴിയും.

അതു വൃക്ക വെള്ളത്തിൽ പ്രീ-ലഹരി വേണം എന്നു മൂർച്ചയുള്ള ദുർഗന്ധം നീക്കം ഓർത്തു വേണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ പാചകം ചാറു വെള്ളം നിരവധി തവണ മാറ്റി വേണം.

അങ്ങനെ, ലളിതമായ ചേർന്നുനിന്നുകൊണ്ട് പാചകം രഷൊല്നിക്, മതി രുചികരമായ വിഭവം, പോഷകങ്ങൾ സമ്പന്നരും വിറ്റാമിനുകൾ മേലിലും നമു ഘടകങ്ങൾ കഴിയും. ഇന്നുവരെ, എല്ലാ വിവരമുള്ള ഷെഫ് അറിയുന്നു സൂപ്പ് പാചകം അച്ചാർ, അങ്ങനെ അവൻ വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിച്ചു ഒരു ഉയർന്ന രുചി ഗുണങ്ങളും. ഈ വിഭവം ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ പട്ടിക ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം, ഉയർന്ന കലോറി ഭക്ഷണം ആരാധകര്ക്ക് ഒരുക്കുവാനും.

സ്വയം പോലുള്ള വൃക്ക, കോഴി എന്ന മിച്ചഭക്ഷണം ബീഫ്, ആട്ടിൻ അല്ലെങ്കിൽ പോർക്ക് പല തരം, ആയിരിക്കും, പോലും കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ മീൻ രഷൊല്നിക്. ഈ സൂപ്പ് കൂടെ അല്ലെങ്കിൽ പൈ പിഎസ് നൽകുന്നതിന്.

എന്തായാലും, ഈ സൂപ്പ് പാചക അതിനാൽ വേഗത്തിൽ ഒരുക്കുന്ന, അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും എല്ലാ വീട്ടിൽ പ്രായോഗികമായി ആണ്, ലളിതമാണ്.