മെലിഞ്ഞ അച്ചാർ. പോസ്റ്റ് നന്നായി കഴിക്കുക.

ലോകത്തിലെ അതൊന്നും ഒട്ടുമിക്ക രണ്ടാമത്തെ വ്യക്തി, അങ്ങനെ അവൻ വിനോദം വിവിധ സ്ഥലങ്ങളിൽ വാഗ്ദാനം എന്നു, നിങ്ങൾ നമ്മുടെ ജീവിതം വന്നു നോമ്പുകാല മെനു. എന്നാൽ മാത്രമല്ല കഫെ ൽ, എന്നാൽ പോലും വിമാനങ്ങളും ലും കപ്പലുകൾ, ട്രെയിനുകളിൽ. പച്ചക്കറി ലൈനിലുള്ള ആൻഡ് - പ്രഭാത സമയത്ത് പലപ്പോഴും വരെ ചൂട്, പച്ചക്കറി, പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ വാഗ്ദാനം മെലിഞ്ഞ അപ്പം. ഏറ്റവും കർശനമായ ഉപവാസം നോയമ്പ് കണക്കാക്കുന്നു. പൂർണ്ണമായും ചെലുത്തുകയും അത് എതിർത്തു എല്ലാവർക്കും അല്ല. ഈ പോസ്റ്റ് സമയത്ത് അത് കർശനമായി ഇറച്ചിയോ പാലുൽപന്ന വിവിധ തരത്തിലുള്ള കഴിക്കാൻ വിലക്കപ്പെട്ടതാണ്. അംനുന്ചിഅതിഒന്, ലാസർ ശനി, ഓശാന ഞായർ: മുഴുവൻ പോസ്റ്റ് വേണ്ടി മൂന്നു ദിവസം - മത്സ്യം ഒരു ചില അപവാദങ്ങൾ ഇവിടെയുമുണ്ട്. നോമ്പുകാലത്ത് സമയത്ത് ഓരോ വാരാന്ത്യത്തിൽ യാതൊരു ചേർക്കുന്നതും, വീഞ്ഞു, അല്പം സസ്യ എണ്ണ ഭക്ഷണം അനുവദിച്ചു, പ്രകൃതി ചെയ്യുന്നു. എല്ലാ ൽ ലോകമൊട്ടാകെ വിഭവങ്ങൾ ചെയ്യുന്നു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സസ്യവും വിവിധ തരത്തിലുള്ള ചേർക്കാൻ അനുവദിച്ചു. അച്ചാർ ലീൻ നോമ്പുകാലത്ത് സമയത്ത് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി ഭക്ഷണം തികച്ചും അനുയോജ്യമായ. ഒരു ഫോട്ടോയും താലത്തിൽ, തന്നെ, എന്നു, അതിനാൽ അത് മുത്ത് യവം പോഷകങ്ങൾ, വൈറ്റമിൻ, ധാതുക്കൾ, ഒരു വലിയ തുക അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ ഒന്നാണ് വസ്തുത പുറമെ. മെലിഞ്ഞ അച്ചാർ, പാചകക്കുറിപ്പ് ചുവടെ കാണിച്ചിരിക്കുന്നു ഇതിൽ വിവിധ തലങ്ങളിൽ നൽകാം. ഞങ്ങൾ അത്തരം ഒരുക്കം നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം.

മെലിഞ്ഞ അച്ചാർ ക്ലാസിക്

അച്ചാറുകൾ മുന്നൂറു ഗ്രാം;

പേൾ യവം ഒരു ഗ്ലാസ്;

ഒരു ഉള്ളി;

പച്ചക്കറി എണ്ണ, ഒരു ടേബിൾ;

വൈറ്റ് കൂൺ, ഇരുനൂറു ഗ്രാം;

ഒരു കാരറ്റ്;

അഞ്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.

പിക്കിൾഡ് വെള്ളരിക്കാ തൊലി നേർത്ത ശുഭ്ര, വെള്ളം ഒരു ചട്ടിയിൽ മാരിനേറ്റ് മുറിച്ച്. പാലിലും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക ലെ ടെൻഡർ വരെ മുത്ത് യവം പരുവിന്റെ. സൂപ്പ് പാചകം പോകുന്നു ഒരു സൌചെപന്, ൽ, സസ്യ എണ്ണ, വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് ഉള്ളി ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് ഇട്ടു. അപ്പോൾ നാം ഉള്ളി തൊലി ഒപ്പം നന്നായി കൂൺ, കാരറ്റ്, എല്ലാ ഫ്രൈ, വെള്ളം ചേർക്കാൻ പാകം കൂൺ വരെ വേവിക്കുക സ്ഥാപിക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ തൊലി ഒപ്പം പെട്ടെന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ഥാപിക്കുക, അച്ചാറുകൾ പൊഅഛെദ് ഒപ്പം പറങ്ങോടൻ നിന്ന് യവം കഞ്ഞി. ഏതാനും മിനിറ്റ് പാകം. സൂപ്പ് ഒരു കട്ടിയുള്ള എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വേവിച്ച വെള്ളരിക്ക അച്ചാർ ചേർക്കാൻ കഴിയും. സേവനം നൽകുമ്പോൾ, ചീര സൂപ്പ് തളിക്കേണം.

അരി മെലിഞ്ഞ അച്ചാർ

ഉള്ളി, കാരറ്റ് നിന്നും "മാഗി" പരുവപ്പെടുത്തല്;

നാല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;

നാല് മധ്യ-ഉപ്പിട്ട വെള്ളരിക്ക, തൊലി;

വെളുത്തുള്ളി ഒരു തണ്ടിൽ;

അരി പകുതി കപ്പ്;

സെലറി ഒരു ചെറിയ വടി;

ഇതിലേക്കായി ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

വെള്ളം ഒന്നര ലിറ്റർ ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു അമ്മമ്മയെ ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശുദ്ധീകരിച്ചു ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്, സെലറി നന്നായി ശിന്കുഎമ്. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു ചട്ടിയിൽ തൊലി ചെയ്ത് വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള പച്ചക്കറി ചേർക്കുക. ഏഴു മിനിറ്റ് കുക്ക്. അരി ചേർക്കുക. മറ്റൊരു പതിനഞ്ച് മിനിട്ട് വേവിക്കുക. മത്തെങ്ങാ വലിയ അളവിൽ വെള്ളം അലക്കി റിങ്ങുകൾ പകുതി വളയങ്ങളിൽ വെട്ടി, ഒരു സൂപ്പ് ചേർക്കുക നിരവധി മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച്. , ചെറിയ സമചതുര കടന്നു വെള്ളരിക്ക കട്ട് തൊലി ചാവുകടലിലെ ഒരു ചെറിയ തുക പ്രിപുസ്കയുത് സൂപ്പ് ചേർക്കുക. പുതിയ ചീര പാചകം അവസാനം, താളിക്കുക "മഗ്ഗി" ചേർക്കുക. ലിഡ് അടച്ച് പത്തു മിനിറ്റ് നടക്കണം.

മെലിഞ്ഞ അച്ചാർ - ഏതെങ്കിലും സ്ഥാനത്ത് ഒരു നിസ്തുല വിഭവം. ഇത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, അത് ഉച്ചഭക്ഷണം അതേസമയംതന്നെ അത്താഴത്തിന് തന്നെ സാധ്യമാണ്, രുചികരമാണോ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അത്, അല്പം കൂടുതൽ ധാന്യങ്ങൾ വെച്ചു മതി അതായത് അരി അല്ലെങ്കിൽ യവം, സൂപ്പ് ഏകദേശം ഒരു കഞ്ഞി പോലെ, വളരെ കനമേ ആയിരിക്കും. രഷൊല്നിക് ഊന്നി പുറമേ, കുറിപ്പിൽ ധാന്യങ്ങൾ പച്ചക്കറികളും മറ്റ് ഭക്ഷണം, ഉദാഹരണത്തിന്, ഉള്ളി, മരോച്ചെടി തക്കാളി ഒരു കലം തൊമ്ലൊനുയു താനിന്നു കഞ്ഞി ൽ ഒരുക്കും കഴിയും - അത് മാറുകയാണെങ്കിൽ വളരെ സംതൃപ്തി. ലഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ വേണ്ടി പാകം പ്രധാന കാര്യം അത്താഴം മെലിഞ്ഞ സ്തവ്ല്യലൊ നീണ്ട വിഭവം സതിഎത്യ് ഒരു തോന്നൽ. കൂടാതെ, ഇത്തരം വിഭവങ്ങൾ സാന്നിദ്ധ്യമുള്ള കലോറി ഒരു മതിയായ തുക മാത്രമല്ല ആവശ്യമാണ് മാത്രമല്ല പോഷക.