ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ഓർത്തഡോക്സ് എന്ന അടുക്കളയിൽ ലോകമൊട്ടാകെ ഭക്ഷണം
ഓർത്തഡോക്സ് ജീവിതത്തിൽ നോമ്പുകാലത്ത് പൊട്ടിപ്പുറപ്പെട്ടതോടെ വ്രതം, പശ്ചാത്താപം, വിനയം പ്രത്യേക കോടി കിലോമീറ്റർ. ഇത് അടുക്കള ബാധകമാണ്. ഈ ദിവസം, ഏറ്റവും കുടുംബങ്ങൾ മാത്രം രുചിയുള്ള, മാത്രമല്ല ഉപകാരപ്രദമല്ല ലോകമൊട്ടാകെ വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കും.
മതം ആധുനിക പാരമ്പര്യം അല്പം മാറ്റി, പക്ഷേ അതേ സമയം, ശക്തമായ, കൂടുതൽ കൂടുതൽ ആളുകള്. അവർ വീണ്ടും ഓർത്തഡോക്സ് സംസ്കാരം ഉൽപ്പത്തി ഏത് ഭക്ഷണം എപ്പോഴും അവകാശം ഒരു പ്രത്യേക സ്ഥലമാണ് പോയി.
അടുക്കളയിൽ, മാത്രമല്ല ഓർത്തഡോക്സ് സ്കൊരൊമ്ംയ് ഉത്സവ മേശ സമൂഹത്തിന്, മാത്രമല്ല ലളിതമായ ലോകമൊട്ടാകെ ഭക്ഷണം വളരെ പോഷക ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യമുള്ള ആകുന്നു. നിങ്ങൾ ഇതിനകം പരിചയമുളള ചില വിഭവങ്ങൾ കാണാൻ വാഗ്ദാനം എങ്കിലും കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമായി ഒരുക്കി.
ലോകമൊട്ടാകെ വിഭവങ്ങൾ: യവം കഞ്ഞി മൺകലങ്ങളിൽ കളറും
നാം (ആറ് സെര്വിന്ഗ്സ്) ആവശ്യമാണ്
- രണ്ട് കപ്പ് മുത്ത് യവം;
- കൂൺ നാനൂറു ഗ്രാം;
- മൂന്നു ബൾബുകൾ.
കൂടാതെ, നിങ്ങൾ (ചില പച്ചക്കറി ക്രീം) ഉരുളിയിൽ എണ്ണ ആവശ്യമാണ്.
ച്രൊഉപ് നന്നായി തണുത്ത റണ്ണിംഗ് വെള്ളത്തിൽ കഴുകേണം വേണം ഒപ്പം തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു അഞ്ചു മണിക്കൂർ പുറപ്പെടും.
വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ഇവയിൽ (വലിയ) എണ്ണ (പച്ചക്കറി) വറുക്കുക.
ഉള്ളി എണ്ണ വേണ്ടി പഷെരുഎമ്.
, ധാന്യങ്ങൾ നിന്ന് വെള്ളം വെയിലേറ്റ് (ആവശ്യമാണെങ്കിൽ സുഗന്ധ ചേർക്കാവുന്നതാണ്) തയ്യാറാക്കിയ വില്ലും നഗ്നതക്കാവും മിക്സ് ആൻഡ് സൊലിമ് ചേർക്കുക.
ചട്ടി പകുതി വേവിച്ച പിണ്ഡം നിറഞ്ഞു അതിനെ രണ്ട് വിരലുകൾ ഉള്ളടക്കം മൂടി അങ്ങനെ വെള്ളം (തിളപ്പിച്ച്) നിറക്കുക.
180 ഡിഗ്രി (നാല്പതു മിനിറ്റ്) മാപനം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു കഞ്ഞി.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി മിക്കവാറും എല്ലാ പരിചിതമായ പ്രിയപ്പെട്ട പാൻകേക്കുകളും - ഒരു ലോകമൊട്ടാകെ ഭക്ഷണം ആണ്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങു പാൻകേക്കുകൾ (ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകളും, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകൾ)
നാം വേണ്ടിവരും:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അലമാരയിൽ;
- മൂന്നു ബൾബുകൾ;
- സ്പൂൺ സോഡ ബോട്ട് (ഭക്ഷണം);
- മാവു (ഗോതമ്പ്, ശുഭയ്ക്).
കൂടാതെ - ഉരുളിയിൽ എണ്ണ (പച്ചക്കറി).
പ്രീ-മിനുക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകുതിയിൽ വെട്ടി താമ്രജാലം (ആഴം) പകുതി.
മറ്റ് പകുതി ഉപ്പ് കൂടാതെ വെള്ളം പാകം ചെയ്യണം.
ഉള്ളി, ചെറിയ സമചതുര, ഫ്രൈ വാറ്റാൻ.
എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ്: കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തിളപ്പിച്ച് (പറങ്ങോടൻ), ഉള്ളി, അല്പം ബേക്കിംഗ് സോഡ മാവു ചേർത്ത് (രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപ്പ്)
നാം പാകം ഫ്രിത്തെര്സ് ഒരു പിണ്ഡം രൂപം ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇരുഭാഗത്തും അവരെ അരച്ചെടുക്കുക.
ത്യജിച്ചു ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ായിരിക്കും തളിച്ചു പട്ടിക ഈ രുചിയുള്ള ഭക്ഷണം, ആരാധിക്കുക.
സ്റ്റഫ് കുരുമുളക് സാധാരണ നിലത്തു ബീഫ് ഇല്ലാതെ സങ്കൽപ്പിക്കുക വളരെ പ്രയാസമാണ്. നാം പരിചിതമായ വിഭവങ്ങൾ ഒരു ചെറുതായി മറ്റൊരു പതിപ്പ് ഒരുക്കുവാൻ വാഗ്ദാനം.
ലോകമൊട്ടാകെ വിഭവങ്ങൾ: കുരുമുളക് സ്റ്റഫ് തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച്
നാം വേണ്ടിവരും:
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് കിലോ;
- കപ്പ് അരി;
- മൂന്നു ബൾബുകൾ;
- രണ്ടു കാരറ്റ്;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ്.
കൂടാതെ, അല്പം പച്ചപ്പും ജാതിക്ക.
ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഫൊല്ലിച്ലെ തകരാറുള്ള അപ്പോഴേക്കും, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം (ബ്ലംശിരുഎമ്) രണ്ട് മിനിറ്റ് ജപം ഒരു തുണിയ്ിലോ ചൊലംദെര് തിരികെ .ജെമോളജി ശ്രദ്ധിക്കണമെന്നും, കുരുമുളക് വൃത്തിയാക്കാൻ വിത്തുകൾ നീക്കം.
അരി, പച്ചക്കറി (കാരറ്റ്, വഴുതന, മുതലായവ) നിറയുന്നത് തയ്യാറാക്കുക. ഈ തിളച്ചുമറിയുകയാണ് അരി ചെയ്യാൻ പച്ചക്കറികളും, പ്ലസ് പഷഗെദ് ഉള്ളി (ഒപ്പം, ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, സെലറി) ചേർക്കുന്നതിന്.
സ്റ്റഫ് കുരുമുളക് (പണത്തെയും) പൂരിപ്പിച്ച് ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ആക്കി.
സോസ് തയ്യാറാക്കുക. ഞങ്ങൾ രണ്ട് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ മാവു, ഇത് ചേർക്കാൻ തക്കാളി പേസ്റ്റ്, പ്ലസ് ജാതിക്ക, ഉപ്പ്.
കുരുമുളക് സോസ് പൂരിപ്പിച്ച് ചൂട് മേൽ മാരിനേറ്റ്.
മേശപ്പുറത്ത് ഈ മനോഹരമായ വിഭവം, നന്നായി ചതകുപ്പ വഴറ്റേണ്ടത് ശുശ്രൂഷ.
പോലും അവധി സമയത്ത്, പന്തിയില് മാത്രമേ ലോകമൊട്ടാകെ ഭക്ഷണം, അത് അസാധ്യമാണ് ചൂട് പറ്റില്ല എന്നതാണ്. എല്ലാവരുടേയും പ്രിയപ്പെട്ട സൂപ്പ്, വളരെ, ഒരു പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കിയ കഴിയും.
പച്ചക്കറി സൂപ്പ്
നാം വേണ്ടിവരും:
- ബീറ്റ്റൂട്ട് 240 ഗ്രാം;
- കാബേജ് (സൌഎര്ക്രൌത്) 120 ഗ്രാം;
- മാവു - 2 ടീസ്പൂൺ.
- ഉണക്കിയ കൂൺ (50 സി);
- 2 നിലക്കടല കുരുമുളക്;
- ഉള്ളി;
- കാരറ്റ്;
- എണ്ണ (പച്ചക്കറി);
- തക്കാളി പേസ്റ്റ്.
കൂടാതെ, ചീര, തുറ ഇല, ഉപ്പ്.
ഉണങ്ങിയ കൂൺ അലക്കി ടെൻഡർ വരെ വേവിക്കുക.
പച്ചക്കറിവില നന്നായി സ്ട്രിപ്പുകൾ ആൻഡ് പഷെരുഎമ് കയറി മാവു ചേർത്ത് ശേഷം, എണ്ണ വെട്ടി.
ഫലമായി മിശ്രിതം ചാറു ആൻഡ് നഗ്നതക്കാവും പേസ്റ്റ് പൂരിപ്പിച്ച, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു.
ഇവയിൽ എണ്ണ (പച്ചക്കറി) ൽ ഡയറക്റ്ററി വഴറ്റുക. സൂപ്പ് ചേർക്കുക
മുപ്പതു മിനിറ്റ് കുക്ക്. പൂട്ടാൻ മുമ്പ് ഏതാനും മിനിറ്റ് ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക, ബെഎത്സ് ചേർക്കുക.
സൂപ്പ് തയ്യാർ! വേഗത്തിലും രുചിയുള്ള. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
Similar articles
Trending Now