ഭക്ഷണവും പാനീയവും, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
മുട്ട പാൻകേക്കുകളും ചിക്കനും ഒരു സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെ? വ്യത്യസ്ത ഓപ്ഷനുകൾ
മുട്ടയുടെ പാൻകേക്കുകളും ചിക്കനും ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാറുണ്ട്, പക്ഷേ അത് അവിശ്വസനീയമാംവിധം സംതൃപ്തിയുണ്ടാക്കുന്നു. ഒരു സാധാരണ കുടുംബ ഡിന്നർ, ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്കായി ഈ വിഭവം ധീരമായി തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും.
മുട്ടയുടെ പാൻകേക്കുകളും ചിക്കനും ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്: സ്റ്റെപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഘട്ടം
ഈ സാലഡ് ഒരിക്കൽ നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയാൽ, നിങ്ങൾ അത് വീണ്ടും വീണ്ടും ചെയ്യും. ശേഷം, അതു വളരെ അതിലോലമായ, രുചിയുള്ള പോഷകാഹാര ആകുന്നു. ഉച്ചഭക്ഷണത്തെ ലഘുഭക്ഷണം ഉപയോഗിച്ച് രാത്രി വൈകുന്നേരം വരെ നിങ്ങൾ ഇരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. ഈ അസാധാരണമായ വിഭവം കുട്ടികൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് ജനകീയമാണ് എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.
അതിനാൽ, നിങ്ങൾ മുട്ട പാൻകേക്കുകളും ചിക്കനും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ വാങ്ങണം:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ശീതീകരിച്ച് - 250 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ (വെയിലത്ത് വലിയത്) - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ചുവന്ന മധുരമുള്ള ബൾബ് - 1 തല;
- മധുരക്കിഴങ്ങ് - ഒരു ചെറിയ കഴിയും;
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ-ഫ്രീ ഓയിൽ - ഏകദേശം 55 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, അരിഞ്ഞ കുരുമുളക് - രുചിയിൽ പ്രയോഗിക്കുക;
- ഇടത്തരം-കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ് - ഏകദേശം 150 ഗ്രാം.
വെളുത്ത കോഴി ഇറച്ചി പ്രോസസുചെയ്യുന്നു
മുട്ടയുടെ പാൻകേക്കുകളും ചിക്കനും ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് വെളുത്ത ഇറച്ചി പ്രോസസ്സിംഗ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കണം. അതു നന്നായി കഴുകണം, തുടർന്ന് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു വേണം. ഉല്പാദനം കഴിഞ്ഞ് 40 മിനുട്ട് ചൂടിൽ പാകം ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഈ സമയത്ത്, ചിക്കൻ ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ മൃദുവും ടെൻഡറാകേണ്ടതുമാണ്.
മാംസം തയാറായ ശേഷം അത് നീക്കം ചെയ്യുകയും തണുപ്പിക്കുകയും വേണം. ഭാവിയിൽ, അത് തൊലി നീക്കം, എല്ലുകൾ നീക്കം, ബാക്കി കഷണങ്ങൾ സമചതുര കടന്നു മുറിച്ചു ആവശ്യമാണ്. വഴിയിൽ, ചുവന്ന ഉള്ളി അതേപോലെ തകർത്തു ശുപാർശ.
പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന പ്രക്രിയ
മുട്ടയുടെ പാൻകേക്കുകൾ, ചിക്കൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് തയ്യാറാക്കണം. മാംസം ഉൽപ്പാദനം പ്രോസസ് ചെയ്ത് അതിന് ശേഷം കീടിച്ചെടുത്ത് മുട്ടകൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ് . അവർ ഒരു പാത്രത്തിൽ തറച്ച് ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ഇളകിപ്പോകണം. വിഭവങ്ങളിൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഏകപക്ഷീയ മുട്ട പിണ്ഡം വേണം. പാൻകേക്കുകളെ പാചകം ചെയ്യാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് അത് പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ് കൊണ്ട് വറചട്ടി വൃത്തിയാക്കി, ലഭിച്ച അടിത്തറ 1/3 ൽ പകരും. അതു ഒരു പാത്രത്തിൽ നേർത്ത പാൻകേക്ക് അങ്ങനെ അതു തുല്യമായി വിഭവങ്ങൾ ഉപരിതലത്തിൽ വിതരണം ചെയ്യും. അതിന്റെ താഴത്തെ ഭാഗം browned ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒരു സ്പേതുപയോഗിച്ച് ഉൽപന്നം നൽകണം.
മുട്ടയുടെ പാൻകേക്ക് തയാറാക്കിയതിനുശേഷം അത് പാൻ മാലിന്യം നീക്കം ചെയ്യണം. അതേപോലെ തന്നെ നിങ്ങൾ മറ്റ് രണ്ടെണ്ണം വേവിക്കണം.
പാൻകേക്കുകളെ വറുത്തതും തണുപ്പിച്ചതുമൊക്കെ അവർ പരസ്പരം മുകളിൽ വയ്ക്കുക, 3-4 സെന്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ചിരിക്കണം.
ഒരു രുചിയുള്ള സസൂക്ഷ്മം രൂപപ്പെടുകയും പ്രക്രിയ
മുട്ട പാൻകേക്കുകളും ചിക്കൻ, ധാന്യവും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സാലഡ് രൂപപ്പെടുത്തുന്നത് എങ്ങനെ? ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ പാത്രം എടുത്തു, തുടർന്ന് വേവിച്ച fillet നുറുക്കിയത് പാൻകേക്കുകളും ഇട്ടു വേണം. ചേരുവകൾ അടുത്ത നിങ്ങൾ തിളയ്ക്കുന്ന ഇല്ലാതെ മധുരവും ചുവന്ന ഉള്ളി, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം ചേർക്കാൻ വേണമെങ്കിൽ. സമാപനത്തിൽ, എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഇടത്തരം കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ് കൊണ്ട്, പിന്നെ നന്നായി മിക്സഡ് വേണം.
എങ്ങനെ മേശപ്പുറത്ത് സാലഡ് നൽകണം?
മുട്ടയും ചിക്കൻ കഴിച്ചതിനുശേഷം അത് ശരിയായി രൂപാന്തരപ്പെടുത്തുമ്പോൾ അത് ഉടൻതന്നെ സുഹൃത്തുക്കളുമായോ കുടുംബാംഗങ്ങളുമായോ നൽകണം. നിങ്ങൾ ഈ സാലഡ് കുറച്ചുനേരം സൂക്ഷിച്ചാൽ, അതിന്റെ രുചി തകരാറിലാകും. പ്രധാന ചൂടുള്ള അത്താഴത്തിനുമുൻപ് അപ്പം ഒരു സ്ലൈസ് ഉപയോഗിച്ച് മേശപ്പുറം ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
മുട്ട പാൻകേക്കുകളും ചിക്കൻ, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുക
മുകളിൽ പറഞ്ഞത് പോലെ വേവിച്ച ചിക്കൻ, പാൻകേക്കുകളാൽ പാകം ചെയ്ത സലാഡ് വളരെ സുഗന്ധവും രുചികരവുമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ മസാലകൾ ലഘുഭക്ഷണം വേണമെങ്കിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അദ്ദേഹത്തിന് നമുക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പുക - 250 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ (വെയിലത്ത് വലിയത്) - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ചുവന്ന മധുരമുള്ള ബൾബ് - 1 തല;
- ഗ്രീൻ പീസ് - ഒരു ചെറിയ കഴിയും;
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ-ഫ്രീ ഓയിൽ - ഏകദേശം 55 മില്ലി;
- കൂൺ (ചാമ്പിനോൺ) അച്ചാറി - 150 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, അരിഞ്ഞ കുരുമുളക് - രുചിയിൽ പ്രയോഗിക്കുക;
- ഇടത്തരം-കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ് - ഏകദേശം 150 ഗ്രാം.
ഘടകങ്ങൾ തയ്യാറെടുക്കുന്നു
ഈ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ മുട്ട പാൻകേക്കുകളും ഉപയോഗിക്കേണ്ടതാണ്. ഒരു ഉരുളുകണ്ണിൽ ഞങ്ങൾ അവരെ വറുത്തതും അവയെ അരിഞ്ഞതും നാം മുകളിൽ വിശദീകരിച്ചു. ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ, അവർ അൽപ്പം വ്യത്യസ്തമായി ചെയ്യണം. പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ അസ്ഥിയും പാലും വൃത്തിയാക്കിയശേഷം ബാക്കി കഷണങ്ങൾ സമചതുരക്കടുത്ത് വയ്ക്കുക. അതു MARINATED കൂൺ കഴുകി വൈക്കോൽ അവരെ വൈക്കോൽ ആവശ്യമാണ്. പുറമേ, അതു സമചതുര കടന്നു ചുവന്ന ഉള്ളി തല വെട്ടി അത്യാവശ്യമാണ്.
സാലഡ് രൂപീകരണം
മുട്ടയുടെ പാൻകേക്കുകളും, കോഴിയിറച്ചിയും കൊണ്ട് സാലഡ് മുകളിൽ പറഞ്ഞ സൂചികൾ പോലെ എളുപ്പമാണ്. ആദ്യം, ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, നിങ്ങൾ പക്ഷി കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് പാൻകേക്കുകളും ചുവന്ന ഉള്ളി കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ വേണം. പിന്നെ അവർ ഗ്രീൻ പീസ് ചേർക്കാൻ, അച്ചാറില്ലാത്ത, ഒപ്പം മൂപ്പിക്കുക marinated കൂൺ. അവസാനം, ചേരുവകൾ മതി മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് കമുകും വേണം. എല്ലാം മിശ്രണം ചെയ്തതിനു ശേഷം നിങ്ങൾ വളരെ സംതൃപ്തിദായകമായ ഒരു സാലഡ് ലഭിക്കും.
ഞാൻ കുടുംബാംഗങ്ങളെ എങ്ങനെ സേവിക്കണം?
പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ, അച്ചാറിനും കൂൺ തയ്യാറാക്കിയ ഒരു സലാഡ്, വളരെ ഹൃദ്യവും പാൻഡൻസും ആയി മാറുന്നു. നിങ്ങൾ മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് കമുകും, മേശ കീഴ്വഴിക്കുന്നത് മുമ്പ്, പിണ്ഡം ഒരു സലാഡ് ബൗൾ കിടപ്പു വേണം. മുകളിൽ ലഘുഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ചതകുപ്പ ഒരു ശാഖ, അതുപോലെ ചെറിയ കൂൺ ഇടുകയോ അലങ്കരിച്ച കഴിയും. കുടുംബാംഗങ്ങളോട് ആവശ്യമുള്ള ആഹാരം നൽകുക.
ആശംസകൾ!
Similar articles
Trending Now